HÔTEL-RESTAURANT DE CHÊNE

Du 14 novembre 2016 au 18 novembre 2016
Lundi
Salade paysanne gourmande (GRTA) et ses petits croûtons
Penne aux quatre légumes "à la Norma"
Fromage râpé
Fruit frais de saison
Mardi
Concombres en rondelles et salade batavia (GRTA)
Sauté de porc (Suisse) au curry doux
Couscous aux saveurs de thé noir
Carottes persillées
Fruit frais de saison
Jeudi
Salade pommée (GRTA) et trévise
Chipolata de volaille (Suisse) sauce aux petits oignons
Pommes rissolées au four et parfumées au romarin
Jardinière de légumes
Fruit frais de saison
Vendredi
Tomates "cherry" et salade mêlée du pays
Filet de colin royal (Alaska) à la ciboulette
Galette de polenta
Gratin de poireaux
Crème au chocolat
Toutes nos viandes sont d’origine suisse sauf indication contraire.
HÔTEL-RESTAURANT DE CHÊNE-BOUGERIES
From 14th November 2016 to 18th November 2016
Monday
Greedy peasant salad (GRTA) and croutons
Penne with four vegetables "Norma"
Grated cheese
Fresh seasonal fruit
Tuesday
Cucumbers and salad washers Batavia (ATRG)
Sauté pork (Switzerland) mild curry
Couscous with black tea flavors
Parsley carrots
Fresh seasonal fruit
Thursday
Iceberg salad (GRTA) and radicchio
Poultry Chipolata (Switzerland) sauce with onions
Hash browns in the oven, fragrant rosemary
Vegetable gardener
Fresh seasonal fruit
Friday
Tomatoes "cherry" and country mixed salad
Colin royal fillet (Alaska) with chives
Polenta cake
Leek gratin
Chocolate cream
All our meat is of Swiss origin unless otherwise stated.
HÔTEL-RESTAURANT DE CHÊNE-BOUGERIES