université d`été du tourisme rural - Plate

19
e
université d’été
du tourisme rural
Oser l’innovation
dans les partenariats
30 septembre,
1er et 02 octobre 2009
Pays Vichy - Auvergne
PRE-PROGRAMME
Mercredi 30 septembre
Palais des Congrès de Vichy
8h30 : Accueil des participants
9h15 : Ouverture
9h45 : Séance plénière (introduction, cas concrets, échanges)
> Créativité et innovation dans le tourisme
> Partenariat avec la 27ème Région : exemple des territoires
en résidences
> Restitution de l’étude menée par ODIT et la DIACT sur le tourisme
dans les villes, sous l’angle du rural
> Exemple proposé par la Fédération des Maires des Villes Moyennes,
partenaire de l’édition 2009 : Le Toutourisme à Troyes
12h30 : Déjeuner
14h00 : Animations sur l’espace stand
15h00 : Mini-conférences série A
16h30 : Mini-conférences série B
18h00 : Visites découvertes de Vichy
Jeudi 1er octobre
Journée de terrain sur le Pays Vichy-Auvergne.
Objectifs : quelle articulation et quels partenariats entre Vichy et son territoire ? Quelle approche
des acteurs locaux par rapport à la problématique abordée ?
Ateliers participatifs en relation avec la visite du matin : comment aider le territoire, quelles démarches, quels outils ?
Les ateliers participatifs ont été élaborés en partenariat avec la Conférence Permanente du Tourisme en Massif-Central.
Visite 1 - Destination Pleine Nature
Au cœur de la Montagne Bourbonnaise, cette visite de terrain emmènera les congressistes sur la Base de loisirs de Saint-Clément au Mayet de Montagne.
Des partenariats entre les acteurs des activités de pleine nature, de la gastronomie
locale et de l’écologie ont été développés à l’occasion de la manifestation “Le Printemps
du Sport”…
Visite 2 - Le défi de l’adaptation
Ce circuit sera l’occasion de répondre à la question de l’adaptation des sites (patrimoniaux,
touristiques…) pour le public handicapé à travers plusieurs exemples : le domaine royal de Randan
classé monument historique, le centre de vacances Lio’hand Evasion aménagé pour l’accueil du public handicapé, les produits de l’ALT Riom Limagne adaptés aux déficients visuels et non voyants.
Visite 4 - L’innovation dans la durée
L’idée d’un village d’artistes était particulièrement novatrice à l’époque et a créé un dynamisme
dans la Montagne Bourbonnaise. Les années passant, il faut sans cesse évoluer et adapter le
concept face aux changements des attentes et des comportements touristiques.
On peut alors parler d’innovation dans la durée.
Visite 5 - Au fil de l’eau
L’eau est l’élément fédérateur du territoire de Vichy (sources d’eau, rivière Allier).
Cet élément se décline tant dans les activités liées à la santé (spa, thermalisme) que dans
les activités pleine nature (sport nautiques, randonnées,...). Il s’agit ici de construire une
démarche touristique au fil de l’eau pour Vichy et son territoire.
Une partie du circuit sera effectuée à vélo.
Visite 6 - L’offre handicap
Ce deuxième circuit sur le thème du handicap permettra d’aborder la question de l’accessibilité
au public handicapé comme outil de promotion et de construction d’une offre sur un territoire.
Les participants découvriront les jardins du Domaine de La Chaize orientés vers la production et
la commercialisation de fleurs séchées, les circuits d’interprétation de l’Espace Naturel Sensible
de la Boire des Carrés, l’office de tourisme de Lapalisse labellisé Tourisme et Handicap ainsi que la
présentation de l’opération “Morvan pour tous” conduite par le PNR du Morvan.
Vendredi 2 octobre
Palais des Congrès de Vichy
8h45 : Accueil des participants
9h15 : Synthèse des deux jours précédents : état des lieux
Pour tout renseignement :
de la réflexion, pistes à travailler, présentation des futures éditions...
10h45 : Table-ronde sur les partenariats innovants en Europe
11h45 : Conclusions, pistes et prolongement
12h15 : Clôture
12h30 : Déjeuner
Enita - BP35 - 63370 Lempdes
Tél. 04 73 98 13 16 - Fax 04 73 98 13 68
14h30 : Fin de l’Université d’été
Mail : [email protected]
Plus d’informations sur www.ue-tourisme-rural.fr
Conception, réalisation : Sylviane Piedallu, Source - Crédits photos : © Lacroix Rémy/CDT 03 - © Mondière Jérôme / CDT 03 - © Damase Joël / CDT 03 - © Camus Christophe / CDT 03 - © Office de Tourisme et des
Congrès de Vichy - © C Tijou - © Source
Visite 3 - Mobilisation générale
Le jeu de piste Les Mystères d’Ogaya allie sentiers urbains et sentiers de pleine nature. Quatre communautés de communes se sont associées à la population locale et à un cabinet d’étude pour mener à bien ce projet dont la phase de réalisation est prévue pour la fin de l’année. Les participants
seront plongés dans les conditions réelles de découverte et seront amenés à tester le jeu de piste.