Menu à thème

Menu à thème
Cette année, pour ses menus à thème, la caisse des écoles vous propose une thématique à l’année autour des
contes et dessins animés. Pour ce quatrième menu, nous vous proposons, à l’occasion du nouvel an chinois,
un thème autour du dessin animé « Mulan ». Ce dessin animé se déroule en Chine et raconte les aventures
d’une jeune femme, Mulan (Magnolia en mandarin) qui s’engage dans l’armée de l’Empereur à la place
de son père. Sa famille ayant découvert sa disparition invoque leurs ancêtres pour la protéger. Pour ce faire,
ils envoient alors Mushu . Malgré de nombreuses maladresses, Mulan parvient au cours d’une bataille à
sauver Shang, le fils du général Li. Blessée, le médecin découvre alors qu’elle est une femme mais elle est
épargnée par Shang en retour de son sauvetage. Une fois soignée, dans une dernière aventure, Mulan et
Mushu parviennent à sauver le souverain. Mulan est honorée en héros par le peuple et l’Empereur. Elle
retrouve alors son père. Shang la rejoint chez elle et lui déclare son amour.
Vendredi 27 janvier
Nems sur lit de salade verte
Dinde « label rouge » sauce aigre-douce
Poêlée de nouilles asiatiques
Laitage à la noix de coco
Le pain servi est élaboré à partir de farine issue de l'agriculture biologique.
Les menus proposés par la Caisse des Écoles peuvent être modifiés selon les besoins du service. Ils sont disponible sur le site internet de la mairie.
Ils sont susceptibles de contenir les allergènes suivants : œuf, lait, crustacés, mollusques, poissons, arachide, sésame, soja, sulfite et anhydride sulfureux,
fruits à coques, gluten, céleri, moutarde et lupin.
Selon l'approvisionnement, veau d'origine France, Allemagne ou Hollande – Comme stipulé dans notre cahier des charges, tous nos fruits sont « de
saison »
*Conformément aux recommandations du GEMRCN, tous nos poissons enrobés sont > ou = à 70% de poisson et ont un P/L > à 2.