RESIDENCES 3A - MENU DE BASE Déjeuner Dîner

Transcription

RESIDENCES 3A - MENU DE BASE Déjeuner Dîner
RESIDENCES 3A - MENU DE BASE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Entrée chaude : Chausson jambon de dinde fromage
Salade de pommes de terre aux pruneaux
PAVE DE COLIN A LA BORDELAISE
Ratatouille
Chaource
Orange
Potage Champenois
Mâche
SAUTE DE BŒUF STROGONOFF
Farfalles
Kiri
Liégeois à la vanille
Entrée chaude : Tarte aux poireaux
FILET DE POULET A LA CREME D'ASPERGE
Poêlée Mexicaine
Brie
Gaufre sauce chocolat
Potage Dubarry
Pâté Breton & cornichon* ou Terrine de poisson & citron
(sans porc)
BOULETTES D'AGNEAU SAUCE ORIENTALE
Semoule aux raisins secs
Yaourt
Pomme de saison
Entrée chaude : Feuilleté du pêcheur
Riz Niçois
OMELETTE AU FROMAGE
Printanière de légumes
Duo de fromage
Fromage blanc aux fruits pot
Potage Julienne
Céleri sauce moutarde
FILET DE SAUMON SAUCE AIOLI
Pommes persillées
Faisselle
Fraises
Entrée chaude : Feuilleté hot-dog
Salade et fond artichaut
PAELLA* OU PAELLA (SANS PORC)
Potage Crécy
Salade Carnaval
PAUPIETTE DE LAPIN SAUCE DIJONNAISE
Fenouil émincé
Fromage blanc
Ananas et bigarreaux au sirop
Ste Odette
Tomate aux herbes
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
Saint-Paulin
Poire de saison
St
Georges
Vendredi
24
Avril
Entrée chaude : Crêpe jambon emmental
Carottes râpées Mimosa
AILE DE RAIE SAUCE GRENOBLOISE
Torti
Tomme grise
Tartelette aux noix artisanale
Potage Esaü
Salade verte
TARTE AUX POIREAUX
Entrée chaude : Tarte saumon ciboulette
Salade Bien-être
BOUDIN NOIR ET 1/2 POMME CUITE* OU
FRANCFORT DE VOLAILLE (SANS PORC)
Purée Légumes
Munster au cumin
Pomme de saison
Potage Céleri
Endives crues à la ciboulette
Flageolets
Fromage emballé individuel
Yaourt arômatisé
Entrée chaude : Buns à l'emmental
Salade Lorette
CUISSE DE POULE CONFITE
Brocoli
Gouda
Tarte poire Bourdaloue
Potage Paysan
Sardine en salade
HAMBURGER DE VEAU SAUCE VALLE D'AUGE
Pommes sautées
Yaourt brassé
Fraises
Yaourt au bifidus
Orange
St Fidèle
Samedi
25
Avril
EMINCE DE MOUTON SAUCE AU THYM
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU SANS SUCRE AJOUTE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Demi-pamplemousse
PAVE DE COLIN A LA BORDELAISE
Semoule/Ratatouille
Chaource
Orange
Dîner
Potage Champenois
Mâche
SAUTE DE BŒUF SAUCE STROGONOFF
Farfalles/Carottes Vichy
Kiri
Entremets à la vanille s/sucre
Ste Odette
FILET DE POULET A LA CREME D'ASPERGE
Riz créole/Poêlée Mexicaine
Brie
Tarte framboise à la Stévia
Potage Dubarry
Pâté Breton & cornichon* ou Terrine de poisson & citron
(sans porc)
BOULETTES D'AGNEAU SAUCE ORIENTALE
Semoule/Poêlée forestière
Yaourt
Pomme de saison
Duo chou blanc et chou rouge
OMELETTE AU FROMAGE
Pâtes du jour/Printanière de légumes
Duo de fromage
Yaourt aux fruits 0% s/sucre
Potage Julienne
Céleri sauce moutarde
FILET SAUMON SAUCE AIOLI
Pommes persillées/Chou vert
Faisselle
Fraises
Salade et fond artichaut
HAUTS DE CUISSE AU JUS
Riz safrané/Brunoise d'Automne
Saint-Paulin
Poire de saison
Potage Crécy
Salade Carnaval
PAUPIETTE DE LAPIN SAUCE DIJONNNAISE
Semoule/Fenouil émincé
Fromage blanc
Cocktail de fruits au naturel
Carottes râpées Mimosa
AILE DE RAIE SAUCE GRENOBLOISE
Torti/Julienne de légumes
Tomme grise
Couronne diététique
Potage Esaü
Salade verte
CUISSE DE PINTADE AU JUS
Pommes vapeur/Haricots beurre en persillade
Yaourt au bifidus
Orange
Tomate aux herbes
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St
Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
Concombre au basilic
BOUDIN NOIR ET 1/2 POMME CUITE* OU
FRANCFORT DE VOLAILLE (SANS PORC)
Semoule/Jeunes carottes
Munster au cumin
Pomme de saison
Potage Céleri
Endives crues à la ciboulette
EMINCE DE MOUTON SAUCE AU THYM
Flageolets/Jardinière de légumes
Fromage emballé individuel
Entremets praliné s/sucre
St Marc
Dimanche
26
Avril
Salade Lorette
POULET ROTI AU JUS
Pâtes du jour/Brocolis
Gouda
Moelleux au chocolat s/sucre
Potage Paysan
Sardine en salade
HAMBURGER DE VEAU SAUCE VALLEE D'AUGE
Pommes sautées/Tomates Provençale
Yaourt brassé
Fraises
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU SANS SUCRE AJOUTE SANS SEL
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Demi-pamplemousse
FILET DE COLIN SAUCE PROVENCALE S/SEL
Semoule s/sel/Ratatouille s/sel
Faisselle
Orange
Potage Champenois s/sel
Mâche
SAUTE DE BŒUF SAUCE STROGONOFF S/SEL
Farfalles s/sel/Carottes Vichy s/sel
Edam s/sel
Entremets à la vanille s/sucre
Tomate aux herbes
FILET DE POULET A LA CREME D'ASPERGE S/SEL
Riz créole s/sel/Poêlée Mexicaine s/sel
Yaourt au bifidus
Tarte framboise à la Stévia
Potage Dubarry s/sel
Salade et filet de colin
GIGOT D'AGNEAU SAUCE ORIENTALE S/SEL
Semoule s/sel/Poêlée forestière s/sel
Yaourt
Pomme de saison
Duo de chou blanc et chou rouge
OMELETTE CIBOULETTE S/SEL
Pâtes du jour s/sel/Printanière de légumes s/sel
Petits suisses
Yaourt aux fruits 0% s/sucre
Potage Julienne s/sel
Céleri sauce moutarde s/sel
FILET DE SAUMON SAUCE AIOLI S/SEL
Pommes persillées s/sel/Chou vert s/sel
Faisselle
Fraises
Salade et fond d'artichaut s/sel
HAUTS DE CUISSE AU JUS S/SEL
Riz safrané s/sel/Brunoise d'Automne s/sel
Saint-Paulin s/sel
Poire de saison
Potage Crécy s/sel
Salade Carnaval s/sel
CUISSE DE LAPIN SAUCE DIJONNAISE S/SEL
Semoule s/sel/Fenouil émincé s/sel
Fromage blanc
Cocktail de fruits au naturel
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St
Georges
Vendredi
24
Avril
Carottes râpées Mimosa s/sel
AILE DE RAIE SAUCE GRENOBLOISE S/SEL
Torti s/sel/Julienne de légumes s/sel
Faisselle
Couronne diététique
St Fidèle
Samedi
25
Avril
Potage Esaü s/sel
Salade verte
CUISSE DE PINTADE AU JUS S/SEL
Pommes vapeur s/sel/Haricots beurre en persillade s/sel
Yaourt au bifidus
Orange
Endives crues à la ciboulette
Concombre basilic s/sel
ESCALOPE DE DINDE AU JUS S/SEL
Semoule s/sel/Jeunes carottes s/sel
Yaourt
Pomme de saison
Potage Céleri s/sel
Endives crues à la ciboulette
EMINCE DE MOUTON SAUCE AU THYM S/SEL
Flageolets s/sel/Jardinière de légumes s/sel
Faisselle
Entremets praliné s/sucre
Salade Lorette
POULET ROTI S/SEL
Pâtes du jour s/sel/Brocolis s/sel
Gouda s/sel
Moelleux au chocolat s/sucre
Potage Paysan s/sel
Salade verte
STEAK HACHE VEAU SAUCE VALLEE AUGE S/SEL
Pommes sautées s/sel/Tomates Provençale s/sel
Yaourt brassé
Fraises
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU HYPOCALORIQUE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Demi-pamplemousse
FILET COLIN PROVENCALE S/GRAISSE
Ratatouille s/graisse
Fromage allégé
Orange
Potage Champenois
Mâche
SAUTE BŒUF STROGONOFF S/GRAISSE
Carottes Vichy s/graisse
Yaourt
Entremets à la vanille s/sucre
Tomate aux herbes
FILET POULET ASPERGES S/GRAISSE
Poêlée Mexicaine s/graisse
Yaourt 0%
Tarte framboise à la Stévia
Potage Dubarry
Salade et filet de colin
GIGOT AGNEAU ORIENTALE S/GRAISSE
Poêlée forestière s/graisse
Yaourt
Pomme de saison
Duo chou blanc et chou rouge
OMELETTE A LA CIBOULETTE S/GRAISSE
Printanière de légumes s/graisse
Fromage allégé
Yaourt aux fruits 0% s/sucre
Potage Julienne
Céleri râpé aux herbes
FILET DE SAUMON SAUCE AIOLI S/GRAISSE
Chou vert s/graisse
Yaourt
Fraises
Salade et fond d'artichaut s/graisse
HAUTS DE CUISSE AU JUS S/GRAISSE
Brunoise d'Automne s/graisse
Yaourt 0%
Poire de saison
Potage Crécy
Salade Carnaval
CUISSE LAPIN DIJONNAISE S/GRAISSE
Fenouil émincé s/graisse
Yaourt
Cocktail de fruits au naturel
Carottes râpées à l'estragon
AILE RAIE GRENOBLOISE S/GRAISSE
Julienne de légumes s/graisse
Fromage allégé
Couronne diététique
Potage Esaü
Salade verte
CUISSE DE PINTADE AU JUS S/GRAISSE
Haricots beurre en persillade s/graisse
Yaourt
Orange
Concombre au basilic
ESCALOPE DE DINDE AU JUS S/GRAISSE
Jeunes carottes s/graisse
Fromage blanc 0%
Pomme de saison
Potage Céleri
Endives crues à la ciboulette
EMINCE MOUTON THYM S/GRAISSE
Jardinière de légumes s/graisse
Yaourt
Entremets praliné s/sucre
Salade Lorette
POULET ROTI S/GRAISSE
Brocoli s/graisse
Fromage allégé
Moelleux au chocolat s/sucre
Potage Paysan
Salade verte
STEAK HACHE VEAU VALLEE AUGE S/GRAISSE
Tomates Provençale s/graisse
Yaourt
Fraises
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU HYPOSODE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Salade de pommes de terre aux pruneaux s/sel
FILET DE COLIN SAUCE PROVENCALE S/SEL
Ratatouille s/sel
Faisselle
Orange
Potage Champenois s/sel
Mâche
SAUTE DE BŒUF SAUCE STROGONOFF S/SEL
Farfalles s/sel
Edam s/sel
Liégeois à la vanille
Tomate aux herbes
FILET POULET CREME ASPERGES S/SEL
Poêlée Mexicaine s/sel
Yaourt au bifidus
Gaufre sauce chocolat
Potage Dubarry s/sel
Salade et filet de colin
GIGOT D'AGNEAU SAUCE ORIENTALE S/SEL
Semoule aux raisins secs s/sel
Yaourt
Pomme de saison
Riz Niçois s/sel
OMELETTE CIBOULETTE S/SEL
Printanière de légumes s/sel
Petits suisses
Fromage blanc aux fruits
Potage Julienne s/sel
Céleri sauce moutarde s/sel
FILET DE SAUMON SAUCE AIOLI S/SEL
Pommes persillées s/sel
Faisselle
Fraises
Salade et fond d'artichaut s/sel
HAUTS DE CUISSE AU JUS S/SEL
Riz safrané s/sel
Saint-Paulin s/sel
Poire de saison
Potage Crécy s/sel
Salade Carnaval s/sel
CUISSE DE LAPIN SAUCE DIJONNAISE S/SEL
Fenouil émincé s/sel
Fromage blanc
Ananas et bigarreaux au sirop
Carottes râpées Mimosa s/sel
AILE DE RAIE SAUCE GRENOBLOISE S/SEL
Torti s/sel
Faisselle
Tartelette aux noix artisanale
Potage Esaü s/sel
Salade verte
CUISSE DE PINTADE AU JUS S/SEL
Haricots beurre en persillade
Yaourt au bifidus
Orange
Salade Bien-être s/sel
ESCALOPE DE DINDE AU JUS S/SEL
Purée Légumes s/sel
Yaourt
Pomme de saison
Potage Céleri s/sel
Endives crues à la ciboulette
EMINCE DE MOUTON SAUCE AU THYM S/SEL
Flageolets s/sel
Faisselle
Yaourt arômatisé
Salade Lorette
POULET ROTI S/SEL
Brocoli s/sel
Gouda s/sel
Tarte poire Bourdaloue
Potage Paysan s/sel
Salade verte
STEAK HACHE VEAU SAUCE VALLEE AUGE S/SEL
Pommes sautées s/sel
Yaourt brassé
Fraises
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St
Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU MIXE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Salade de pommes de terre aux pruneaux mixées
COLIN SAUCE PROVENCALE MIXE
Purée de ratatouille
Tartare au poivre
Compote pomme-banane
Potage Champenois
BŒUF SAUCE STROGONOFF MIXE
Pâtes mixées
Kiri
Liégeois à la vanille
Mousse de poisson
POULET A LA CREME D'ASPERGE MIXE
Purée Mexicaine
Chanteneige
Miroir chocolat
Potage Dubarry
AGNEAU SAUCE ORIENTALE MIXEE
Semoule mixée
Yaourt
Compote de pomme
Riz Niçois mixé
ŒUFS BROUILLES AU FROMAGE MIXES
Purée printanière
Saint-Bricet
Fromage blanc aux fruits pot
Potage Julienne
SAUMON SAUCE AIOLI MIXE
Purée persillée
Faisselle
Compote pomme-fraise
Fond d'artichaut mixé
POULET AU JUS MIXE
Riz mixé
Cotentin ail et fines herbes
Compote de poire
Potage Crécy
LAPIN SAUCE DIJONNAISE MIXE
Purée de fenouil
Fromage blanc
Ananas et Bigarreaux au sirop mixés
Carottes crues Mimosa mixées
MERLU SAUCE GRENOBLOISE MIXE
Pâtes mixées
Carré fondu Président
Carré framboise
Potage Esaü
PINTADE AU JUS MIXEE
Purée d'haricots beurre
Yaourt au bifidus
Compote pomme-pruneaux
Salade bien-être mixée
DINDE AU JUS MIXEE
Purée de légumes
Saint-Môret
Compote de pêche mixée
Potage Céleri
MOUTON SAUCE AU THYM MIXE
Purée de flageolets
Fromage emballé individuel
Yaourt arômatisé
Salade Lorette mixée
POULET AU JUS MIXE
Purée de brocoli
Vache Picon
Tarte poire Bourdaloue mixée
Potage Paysan
VEAU SAUCE VALLEE D'AUGE MIXE
Purée
Yaourt brassé
Compote pomme-coing
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU MIXE HYPOSODE
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Salade de pommes de terre aux pruneaux mixées s/sel
COLIN SAUCE PROVENCALE MIXE S/SEL
Purée de ratatouille s/sel
Faisselle
Compote pomme-banane
Potage Champenois s/sel
BŒUF SAUCE STROGONOFF MIXE S/SEL
Pâtes mixées s/sel
Fromage blanc
Liégeois à la vanille
Mousse de poisson s/sel
POULET A LA CREME D'ASPERGE MIXE S/SEL
Purée Mexicaine s/sel
Yaourt au bifidus
Miroir chocolat
Potage Dubarry s/sel
AGNEAU SAUCE ORIENTALE MIXEE S/SEL
Semoule mixée s/sel
Yaourt
Compote de pomme
Riz Niçois mixé s/sel
ŒUFS BROUILLES MIXES CIBOULETTE S/SEL
Purée printanière s/sel
Yaourt brassé
Fromage blanc aux fruits pot
Potage Julienne s/sel
SAUMON SAUCE AIOLI MIXE S/SEL
Purée persillée s/sel
Petits suisses
Compote pomme-fraise
Fond d'artichaut mixé s/sel
POULET AU JUS MIXE S/SEL
Riz mixé s/sel
Yaourt
Compote de poire
Potage Crécy s/sel
LAPIN SAUCE DIJONNAISE MIXE S/SEL
Purée de fenouil s/sel
Fromage blanc
Ananas et Bigarreaux au sirop mixés
Carottes crues Mimosa mixées s/sel
MERLU SAUCE GRENOBLOISE MIXE S/SEL
Pâtes mixées s/sel
Faisselle
Carré Framboise
Potage Esaü s/sel
PINTADE AU JUS MIXEE S/SEL
Purée d'haricots beurre s/sel
Yaourt au bifidus
Compote pomme-pruneaux
Salade bien-être mixée s/sel
DINDE AU JUS MIXEE S/SEL
Purée de légumes s/sel
Yaourt
Compote de pêche mixée
Potage Céleri s/sel
MOUTON SAUCE AU THYM MIXE S/SEL
Purée de flageolets s/sel
Faisselle
Yaourt arômatisé
Salade Lorette mixée s/sel
POULET AU JUS MIXE S/SEL
Purée de brocoli s/sel
Yaourt au bifidus
Tarte poire Bourdaloue mixée
Potage Paysan s/sel
VEAU SAUCE VALLEE D'AUGE MIXE S/SEL
Purée s/sel
Yaourt brassé
Compote pomme-coing
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St
Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU MIXE ENRICHI
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Salade de pommes de terre aux pruneaux mixées
COLIN SAUCE PROVENCALE MIXE
Purée de ratatouille
Tartare au poivre
Compote pomme-banane
Potage Champenois enrichi
BŒUF SAUCE STROGONOFF MIXE
Pâtes mixées
Yaourt nature force +
Liégeois à la vanille
Mousse de poisson
POULET A LA CREME D'ASPERGE MIXE
Purée Mexicaine
Yaourt nature force +
Miroir chocolat
Potage Dubarry enrichi
AGNEAU SAUCE ORIENTALE MIXEE
Semoule mixée
Yaourt
Crème vanille force +
Riz Niçois mixé
ŒUFS BROUILLES AU FROMAGE MIXES
Purée printanière
Yaourt brassé
Crème chocolat force +
Potage Julienne enrichi
SAUMON SAUCE AIOLI MIXE
Purée persillée
Yaourt nature force +
Fromage blanc aux fruits pot
Fond d'artichaut mixé
POULET AU JUS MIXE
Riz mixé
Yaourt nature force +
Crème vanille force +
Potage Crécy enrichi
LAPIN SAUCE DIJONNAISE MIXEE
Purée de fenouil
Fromage blanc
Crème chocolat force +
Carottes crues Mimosa mixées
MERLU SAUCE GRENOBLOISE MIXE
Pâtes mixées
Yaourt nature force +
Carré Framboise
Potage Esaü enrichi
PINTADE AU JUS MIXEE
Purée d'haricots beurre
Yaourt au bifidus
Crème vanille force +
Salade bien-être mixée
DINDE AU JUS MIXEE
Purée de légumes
Faisselle
Crème dessert chocolat Force +
Potage Céleri enrichi
MOUTON SAUCE AU THYM MIXE
Purée de flageolets
Yaourt nature force +
Yaourt arômatisé
Salade Lorette mixée
POULET AU JUS MIXE
Purée de brocoli
Yaourt nature force +
Tarte poire Bourdaloue mixée
Potage Paysan enrichi
VEAU SAUCE VALLEE D'AUGE MIXE
Purée
Yaourt brassé
Crème chocolat force +
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St Georges
Vendredi
24
Avril
St Fidèle
Samedi
25
Avril
St Marc
Dimanche
26
Avril
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.
RESIDENCES 3A - MENU FACILE A MANGER
Déjeuner
Lundi
20
Avril
Dîner
Salade de pommes de terre aux pruneaux
PAVE DE COLIN A LA BORDELAISE
Ratatouille
Chaource
Orange
Potage Champenois
Mâche
BŒUF SAUCE STROGONOFF HACHE
Farfalles
Kiri
Liégeois à la vanille
Tomate aux herbes
POULET A LA CREME D'ASPERGE HACHE
Poêlée Mexicaine
Brie
Gaufre sauce chocolat
Potage Dubarry
Pâté Breton & cornichon* ou Terrine de poisson &
citron (sans porc)
BOULETTES D'AGNEAU SAUCE ORIENTALE
Semoule aux raisins secs
Yaourt
Pomme cuite sauce café
Riz Niçois
OMELETTE AU FROMAGE
Printanière de légumes
Duo de fromage
Fromage blanc aux fruits
Potage Julienne
Céleri sauce moutarde
FILET SAUMON SAUCE AIOLI
Pommes persillées
Faisselle
Fraises
Salade et fond artichaut
POULET AU JUS HACHE
Riz safrané
Saint-Paulin
Compote de poire
Potage Crécy
Salade Carnaval
LAPIN SAUCE DIJONNAISE HACHE
Fenouil émincé
Fromage blanc
Ananas et bigarreaux au sirop
Ste Odette
Mardi
21
Avril
St Anselme
Mercredi
22
Avril
St
Alexandre
Jeudi
23
Avril
St Georges
Vendredi
24
Avril
Carottes râpées Mimosa
AILE DE RAIE SAUCE GRENOBLOISE
Torti
Tomme grise
Tartelette aux noix artisanale
Potage Esaü
Salade verte
TARTE AUX POIREAUX
Yaourt au bifidus
Orange
St Fidèle
Samedi
25
Avril
Salade Bien-être
BOUDIN NOIR ET 1/2 POMME CUITE* OU
FRANCFORT DE VOLAILLE (SANS PORC)
Purée légumes
Munster au cumin
Compote de pêche
Potage Céleri
Endives crues à la ciboulette
MOUTON SAUCE AU THYM HACHE
Flageolets
Fromage emballé individuel
Yaourt arômatisé
St Marc
Dimanche
26
Avril
Salade Lorette
POULET AU JUS HACHE
Brocoli
Gouda
Tarte poire Bourdaloue
Potage Paysan
Sardine en salade
VEAU SAUCE VALLEE D'AUGE HACHE
Pommes sautées
Yaourt brassé
Fraises
Ste Alida
Nos produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise arachides, soja, œufs, gluten, crustacés, poissons, lait, fruits à
coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.