SOS SAHEL - Global Shea Alliance

GLOBAL SHEA 2013
Présentation de SOS SAHEL
Une initiative d'origine africaine
SOS SAHEL:
 Une O.N.G. internationale créée il y a près de
40 ans
 Une ONG reconnue d’utilité publique et
membre du Comité de la Charte.
Missions:
Caractéristiques:
 Un réseau international et local qui lui d’améliorer les conditions de vie des populations
permet d’avoir une vision global du du cœur de l’Afrique.
développement mais aussi d’une parfaite
connaissance du terrain, partenaires sahéliens,
des opportunités et des risques pour chaque
Domaines d’intervention:
action engagée.
 Agriculture durable
 Une expertise et un réseau de
 Accès à l’eau
professionnel qui lui permet de réaliser des
 Accès à l’éducation
projet de développement social, économique et
 Lutte contre la diversification
environnementale.
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SOS SAHEL et la filière karité
Actions menées au Mali (Yiriwasso)
 Projet d’appui aux activités alternatives à la coupe de bois par
la promotion de la filière karité (2006-2009)
 Etude de la filière karité
Actions menées au Burkina Faso (UGPPK HouetComoe)
 Projet GENDER-Karité (2013-2015)
 Renforcement des capacités institutionnelles UGPPK-HC
 Plaidoyer sur la notion « genre »
 Démarche qualité karité (production, commercialisation,
certification, etc..)
 Gestion concertée des ressources naturelles (parc
karité)
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SOS SAHEL: impacts des actions menées au Mali (Yiriwasso)
Désignation
Capacités de production et de
commercialisation
Avant projet
Fabrication traditionnelle
Temps de cuisson élevé (de 5
Avec projet
Effets additionnels
Fabrication moderne
Temps de cuisson réduit (1 jour)
Gain de 6 jours
Emballage utilisé favorable à la
Meilleure Qualité
à 7 jours)
Conservation difficile à cause
de l’emballage
Qualité du beurre
Prix de vente du beurre
conservation du produit
Odeur désagréable
Sans odeur
Qualité plus appréciée
Couleur grisâtre
Couleur blanche
Coloration plus appréciée
Mauvais goût (goût amer)
Goût amélioré
Goût apprécié
200 (30 centimes d’euros)
500 (76 centimes d’euros)
(F CFA/kg)
300 FCFA /Kg soit 2X ½ de
plus
Ristourne (F CFA/kg)
0
35
Quantité de beurre
148
74
produite/femme/an
Consommation du bois pour
74 kg de beurre
35 FCFA/Kg
- 50 % de la quantité
854
418
436 kg / pers / an soit - 50 %
Bois vendu (kg/personne/an)
1 120
640
480 soit - 43%
Revenu / an /personne
29 600
38 242
8 642 soit + 30%
(kg/personne/an)
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SOS SAHEL: projet GENDER-Karité UGPPK HouetComoé(Burkina Faso)
Durée:
2013-2015: 3 ans
Principales activités:
Cf. slide 4
Objectifs:
Résultats escomptés
Renforcer
les
capacités
des
groupements membres de l’Union des
groupements de productrices de
produits du karité du Houet (UGPPKH) pour promouvoir l’autonomisation
des femmes des provinces du Houet et
de la Comoé
 Le revenu des femmes tiré de la
transformation des noix de karité est
amélioré
pour
accroitre
leur
autonomisation
 Les femmes et la communauté
s’approprient la notion de genre et de
droits des femmes
 La gestion concertée des ressources
ligneuses
est
améliorées
pour
pérenniser la filière
 l’UGPPK-H et ses groupements
membres
ont
leurs
capacités
renforcées
Cibles:
L’ensemble des membres de l’UGPPK
Houet et Comoé, soit 7 400 bénéficiaires
directs
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SOS SAHEL: analyse des études sur la filière karité:
Mali
Burkina Faso
Forces






Forces
Volonté politique marquée
Présence d’une fédération (à dynamiser)
2ème producteur de noix
3ème producteur de beurre
Potentiel énorme inexploité
Existence d’une journée nationale karité






Faiblesses
 Problème de sourcing d’emballages
attirants pour les consommateurs
 Niveau de concertation local faible entre
les acteurs de la filière
 Qualité des noix
 Procédé de production de non amélioré
encore persistante
 Parc vieillissant
2ème exportateur de noix
4ème producteur de beurre
Qualité appréciée
Existence d’une table karité
Existence d’une bourse de karité
fournisseur de beurre de karité
aux
industries
cosmétiques
européennes
Faiblesses
 Procédé de production de non
amélioré encore persistante
 Problème
de
sourcing
d’emballages attirants pour les
consommateurs
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SOS SAHEL: conclusions des études sur la filière karité –
intérêt pour les productrices (micro)
L’importance du marché local
 Un marché à privilégier, le plus grand facteur de développement: 90%
des noix de karité transformées et consommées localement
 Le plus gros marché pour les femmes
 Cependant, il y a :
 Une image rurale du beurre de karité à revaloriser,
 Une importance du packaging à prendre en compte.
Un marché sous régional à ne pas négliger
 Le Sénégal, importateur dans la sous-région, avec une consommation
supérieure à sa production.
Le marché cosmétique international
 Le marché cosmétique bio, une niche de marché intéressante,
 Importance de s’adapter aux normes et valeurs européennes dans les
cosmétiques,
 Une adaptation de la gamme de produit obligatoire.
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SOS SAHEL: Recommandations des études pour la filière
(macro)
 Encourager l’organisation des productrices indépendantes en coopératives et unions et développer les
partenariats entre elles (échanges d’expérience)
 Mettre en place un programme de formation à l’échelle nationale, et adopter une stratégie de
communication commune pour revaloriser l’usage du beurre
 Mettre en place des standards de qualité, créer un label karité du Mali, karité du Burkina Faso
 Mettre en place des programmes d’accompagnement : l’accès au crédit, la sécurisation foncière, la
sauvegarde, la régénération du parc de karités, l’utilisation de foyers améliorés
 Mise en place d'une fédération de producteurs et d'une interprofession au niveau national
 Etude de faisabilité pour raffinerie de karité en partenariat avec le gouvernement
 Valorisation des déchets et sous-produits de la transformation (Compost, briquettes ardentes, …).
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Merci pour votre attention
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