docSemaine du 27 Octobre au 2 Novembre 2014
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Semaine du 27 Octobre au 2 Novembre 2014
Semaine du 27 Octobre au 2 Novembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE POTAGE MARAICHER HARICOTS BEURRES VINAIGRETTE SOUPE DE LEGUMES VERTS VELOUTE DE POTIRON VELOUTE DE CHAMPIGNONS SOUPE DE LEGUMES SOUPE TOMATE VELOUTE D'ASPERGES SALADE PIEMONTAISE SALADE COLESLAW SALADE FOND D ARTICHAUT TERRINE DE LEGUMES MEDAILLON DE SURIMI CROISSILLON EMMENTAL ANDOUILLETTE BŒUF BRAISE AU JUS PALETTE A LA DIABLE PDT SAUTEES PDT A LA FONDUE DE POIREAUX PUREE DE LEGUMES SAINT PAULIN POMME AU FOUR PETIT MOULE NATURE BARRE BRETONNE PONT LEVEQUE FRUIT DE SAISON TAJINE POULET POISSON PANE ET ROTI DE VEAU A OLIVES CITRON CITRON LA CASSONADE CHOUX DE LEGUMES TAJINE GRATIN BRUXELLES A LA ET SEMOULE DAUPHINOIS CREME TOMME NOIRE COMTE PETITS SUISSES FRUIT DE SAISON AUX FRUITS RAGOUT DE MOUTON AUX NAVETS PETITS POIS ET PDT DUCHESSES VACHE PICON ST FELICIEN TARTE AUX FRUITS GATEAU BASQUE RECETTE MAISON Semaine du 3 au 9 Novembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE POTAGE ESSAU SOUPE A L'ENDIVE VELOUTE DUBARRY POTAGE CHOISY SOUPE DE LEGUMES POTAGE CULTIVATEUR VELOUTE DE CRESSON MACEDOINE VINAIGRETTE TERRINE AUX PRUNEAUX HARICOTS VERTS MIMOSA SALADE D'ENDIVES AUX NOIX CAKE AUX LEGUMES CONCOMBRES BULGARES PATE EN CROUTE DOS DE COLIN A LA MARINIERE BOLOGNAISE TARTIFLETTE LAPIN A LA MOUTARDE SAUTE DE DINDE SAUCE FORESTIERE HARICOTS BEURRES ET PDT PERSILLEES BRIE MOUSSE AU CHOCOLAT ROTI DE BŒUF SAUMONETTE SAUCE AU POIVRE SAUCE CITRONE JEUNES CAROTTES ET PDT SALADE VERTE ENDIVES BRAISEES ET PDT DAUPHINES RIZ SPAGHETTIS GRATIN DE LEGUMES CARRE PRESIDENT MAROILLES EDAM BUCHE DE CHEVRE FROMAGE AIL ET HERBES MORBIER LIEGEOIS VANILLE CARAMEL FRUIT DE SAISON POIRE AU VIN FAR BRETON PECHES AU SIROP FRUIT DE SAISON RECETTE MAISON Semaine du 10 au 16 Novembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI POTAGE JARDINIER CAROTTES RAPEES BOUDIN NOIR AUX POMMES SOUPE AUX POTAGE ST LEGUMES GERMAIN TARTE CHEVRE CELERI AUX TOMATE RAISINS SECS NORMANDIN DE FILET DE HOKI VEAU SAUCE JULIENNE HARICOTS VERTS CHOU FLEUR ET COMPOTE ET PDT AUX PDT CHAMPIGNONS JEUDI VENDREDI SOUPE AUX NAVETS SALADE COMPOSEE POTAGE AUX CAROTTES CASSOULET SAMEDI DIMANCHE SOUPE DE PETITS CREME DE VOLAILLE POIS ŒUF DUR CASSOLETTE DE SALADE DE PATES MAYONNAISE POISSONS AILE DE RAIE AUX ROTI DE PORC BLANQUETTE DE VEAU CAPRES AUX OLIVES 0 GRATIN DE POIREAUX PAPILLONS RIZ ET LEGUMES DU POT PORT SALUT CAMEMBERT BLEU TOMME BLANCHE CHANTENEIGE PYRENNES GOUDA YAOURT AUX FRUITS CREME DESSERT CHOCOLAT PRUNEAUX AU VIN FLAN NAPPE CARAMEL CREME PRALINE FRUIT DE SAISON RECETTE MAISON ECLAIR AU CAFE Semaine du 17 au 23 Novembre 2014 LUNDI MARDI VELOUTE DE VELOUTE DE POTIRON LEGUMES VERTS HARICOTS VERTS SURIMI VINAIGRETTE MAYONNAISE MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI POTAGE COURGETTES POTAGE DE LEGUMES SOUPE DE BROCOLIS POTAGE ENDIVES MORTADELLE CAROTTE RAPEES TARTE FROMAGE MACEDOINE DIMANCHE VELOUTE DE CHAMPIGNONS FOND D'ARTICHAUT AU THON ESCALOPE DE PORC AUX CHAMPIGNONS COUSCOUS FILET DE COLIN HACHIS PARMENTIER CUISSE DE PINTADE AU MIEL PETITS POIS JULIENNE DE LEGUMES PDT RISSOLEES SEMOULE ET LEGUMES COUSCOUS RATATOUILLE SALADE VERTE HARICOTS BEURRES ET PDT ROSTIS COMTE CARRE PRESIDENT TOMME NOIRE COULOMMIERS EDAM CANTADOU PONT LEVEQUE BISCUTI FRANGIPANE FROMAGE BLANC SUCRE MOEULLEUX FRUITS ROUGES ROTI DE LAPIN AUX PRUNEAUX PAUPIETTE DE SAUMON FRUIT DE SAISON CREPE AU SUCRE COMPOTE POMME FRUIT DE SAISON FRAISE RECETTE MAISON Semaine du 24 au 30 Novembre 2014 LUNDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE SOUPE DUBARRY POTAGE AUX CAROTTES SOUPE AUX POIREAUX CREME D'OSEILLE SALADE D'ENDIVES SALADE H BLANC BETTERAVES VOL AU VENT (volaille) JAMBON BRAISE DOS DE LIEU AUX SAUCISSE FUMEE AU MADERE FINES HERBES CARBONNADE FLAMMANDE POISSON MEUNIERE SAUCE TARTARE PETIT SALE POT AU FEU EPINARDS LENTILLES LEGUMES POT AU FEU TOMME DE MONTAGNE MOEULLEUX CITRON CARRE PRESIDENT BLEU ILE FLOTTANTE CHOU A LA CREME POTAGE ESSAU CELERI AU FROMAGE BLANC MARDI MERCREDI SOUPE A LA TOMATE CONCOMBRES BULGARES POTAGE CULTIVATEUR SALADE MILANAISE FARFALLE RIZ BASMATI CHOU ROUGE AUX POMMES PDT RISOLEES MIMOLETTE FRAIDOU EDAM BRIE PETITS SUISSES AUX FRUITS TARTE AU FLAN MIRABELLES AU FRUIT DE SAISON SIROP RECETTE MAISON Semaine du 1er au 7 Decembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI POTAGE AU CELERI VELOUTE D'ENDIVES POTAGE MARAICHER POTAGE SAINT GERMAIN TERRINE DE CAMPAGNE CREPE AU JAMBON HARICOTS BEURRES MIMOSA VELOUTE DE LEGUMES CAROTTES RAPEES AUX RAISINS SECS STEAK HACHE SAUCE BRUNE OMELETTE CHOUX DE BRUXELLES VACHE PICON PETITS POIS A LA FRANCAISE GOUDA COMPOTE DE POMMES TAJINE DE POULET AUX AMANDES SEMOULE AUX PETITS LEGUMES COULOMMIERS FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON SAMEDI DIMANCHE SOUPE DE VELOUTE D'ASPERGES LEGUMES VERTS SALADE CAFE DE PARIS CHOU BLANC RAPE AUX NOIX JAMBON SEC POTEE LORRAINE FILET DE LIEU PROVENCALE BOLOGNAISE BLANQUETTE DE VEAU 0 RIZ MACARONIS PORT SALUT TOMME BLANCHE CAMEMBERT CLEMENTINE ET SPECULOS GATEAU A L'ANANAS LIEGEOIS AU CHOCOLAT RECETTE MAISON 1/2TOMATE AU THYM ET PDT PINS PAVE DES FLANDRES TARTE NORMANDE Semaine du 8 au 14 Décembre 2014 LUNDI SOUPE DE CAROTTES MACEDOINE MAYONNAISE MOUSSAKA RIZ REBLOCHON ENTREMETS PISTACHE MARDI POTAGE CHOISY TARTE AU FROMAGE CUISSE DE POULET AUX HERBES PATES AUX LEGUMES PETIT MOULE NATURE YAOURT AROMATSIE MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI POTAGE JARDINIER TERRINE DE LAPIN POTAGE AUX POIREAUX BETTERAVES CRUES RAPEES SOUPE DE CRESSON HARICOTS VERTS VINAIGRETTE VELOUTE DUBARRY DUO DE CELERI ET CAROTTES ENDIVES AU JAMBON CHOUCROUTE LASAGNES DE SAUMON TARTIFLETTE SAUTE D'AGNEAU AU CUMIN POMMES DE TERRE QUARTIER 0 SALADE D ENDIVES SALADE VERTE JEUNES CAROTTES ET PDT DUCHESSES TOMME NOIRE ST PAULIN EDAM CANTADOU COULOMMIETRS YAOURT AUX FRUITS PARIS BREST FRUIT DE SAISON SEMOULE AU LAIT FRUIT DE SAISON RECETTE MAISON DIMANCHE VELOUTE DE LEGUMES TERRINE DE ST JACQUES Semaine du 15 au 21 Décembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE POTAGE ST GERMAIN SOUPE DE LEGUMES VERTS SOUPE DE BROCOLIS VELOUTE POIRVONS TOMATE VELOUTE AUX NAVETS POTAGE CULTIVATEUR CREME D'OSEILLE BETTERAVES MORTADELLE TERRINE DE LEGUMES MAYONNAISE SALADE D ENDIVES CAKE AUX FROMAGE COLESLAW TERRINE DE CAMPAGNE FILET DE HOKI A LA CREME GRATIN NORMAND ( Pdt , volaille , camembert ) ROTI DE BŒUF SAUCE MARCHAND DE VIN POISSON FILET DE POULET EMINCE DE DINDE MEUNIERE SAUCE A LA NORMANDE AUX OIGNONS GRIBICHE COUSCOUS PETIS POIS AUX RIZ AUX COTES DE SEMOULE ET LEG BROCOLIS SALADE OIGNONS LEGUMES BLETTES COUSCOUS BUCHE DE CARRE FROMAGE AIL ET MAROILLES BRIE CARRE LIGUEIL CHEVRE PRESIDENT FINES HERBES MOUSSE AU COMPOTE POMME LIEGEOIS SALADE DE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON CITRON COING VANILLE FRUITS FRAIS RECETTE MAISON POELEE DE LEGUMES ET PDT ROTIES MORBIER NID D'ABEILLE Semaine du 22 au 28 Décembre 2014 LUNDI MARDI SOUPE AUX POIREAUX 1/2 POMELOS ET SUCRE PAUPIETTE DE LAPIN VELOUTE DE BOLETS CHOU BLANC MALTAIS TARTE 3 FROMAGES MERCREDI POTAGE ESSAU JEUDI VENDREDI SOUPE D'ENDIVES POTAGE DUBARRY SALADE CAFE DE SAUMON ROSE A PARIS LA PARISIENNE DOS DE COLIN SAUTE DE BICHE SAUCE JULIENNE AUX AIRELLES FAGOTS D'HARICOTS PETITS POIS A LA TORTIS PUREE AU LAIT VERTS 1/2 FRANCAISE TOMATE ET PDT DUCHESSES PETIT MOULE REBLOCHON ST NECTAIRE PORT SALUT NOIX FROMAGE BLANC CREME COCKTAIL DE BUCHE DE NOEL AUX FRUITS CHOCOLAT FRUITS CELERI REMOULADE MERLU AUX CAPRES SAMEDI VELOUTE DE COURGETTES BROCOLIS MIMOSA HACHIS PARMENTIER DIMANCHE VELOUTE DE CELERI ANDOUILLETTE ET CONDIMENT SAUTE DE VEAU VALLEE D'AUGE RIZ AUX LEGUMES SALADE VERTE ENDIVES BRAISEES ET PDT ROSTIS BLEU CHANTENEIGE CHEVRE ECLAIR VANILLE FRUIT DE SAISON TARTE NOIX DE COCO RECETTE MAISON
