Deuxième édition du Salon Gastronoma à Cannes : En avril

Deuxième édition du Salon Gastronoma à Cannes : En avril

COMMUNIQUE DE PRESSE
Deuxième édition du Salon Gastronoma à Cannes :
En avril, succombez à la gourmandise !
En Novembre 2015, 35.426 visiteurs avaient plébiscité la première
édition qui se déroulait au Palm Beach de Cannes. Le coup d’essai
s’était avéré un coup de maître, propulsant la manifestation au
premier rang des salons gastronomiques azuréens. C’est donc tout
naturellement que ses organisateurs ont décidé de renouveler la
manifestation au même endroit, du 8 au 11 avril 2016. Et de monter
en gamme.
Durant 4 jours, du 8 au 11 Avril 2016, le Salon Gastronoma déroulera le tapis rouge
aux gourmets en quête de produits fins et d’excellence dans un cadre de prestige à
la renommée internationale. Sur plus de 5.000 m2, les espaces du Palm Beach de
Cannes, à la Pointe Croisette, se transformeront en Palais du goût et de la
gastronomie ! Face au spectaculaire panorama des îles de Lérins, ce lieu
prestigieux, conçu avec un agencement spécial en intérieur et en extérieur,
permettra d’accueillir jusqu’à 50.000 visiteurs.
Sous le parrainage de chefs prestigieux, Jacques CHIBOIS – La Bastide Saint
Antoine, David CHAUVAC – Le Mas Candille, Denis FETISSON – La Place de
Mougins, Emmanuel RUZ – Lou Fassum, Franck CICOGNOLA – Mon Petit Resto
et Brigitte LELOUP – Vice-Présidente de l’Association des Sommeliers d’Europe.
Cette deuxième édition réunira dans un même lieu les meilleurs produits
sélectionnés de la gastronomie française, des ateliers “découverte” et des
conférences sur “l’art du bien manger”, ainsi que des matériels et accessoires pour
devenir un vrai Chef. Producteurs, fabricants et distributeurs de produits fins, rares,
originaux, du terroir, exotiques, ethniques, certifiés bio, commerce équitable ou
développement durable, arts de la table, cadeaux et objets de décoration rivaliseront
de talent pour vous proposer une sélection de leurs meilleures découvertes.
Parallèlement, Master classes en compagnie de chefs régionaux à la fougue
enthousiaste, démonstrations, cours de cuisine, initiations à l’œnologie, animations
thématiques, dégustations culinaires *, présentation d’équipements innovants pour
faire des repas une véritable fête, rythmeront ces journées dédiées au plaisir des
sens. Enfin, un prix et de nombreux lots prestigieux seront offerts par tirage au sort le
dernier jour de la manifestation. Un espace bar/restauration, « Le bistrot
Gastronoma », proposera aux affamés une pause gourmande sur la terrasse
panoramique. Et les plus exigeants pourront participer à une soirée de Gala, au
cours de laquelle les parrains du Salon cisèleront un petit bijou de dîner
gastronomique à dix mains… Réservation obligatoire car la scène s’est jouée à
guichets fermés lors de la première édition !
Service de consigne à la conciergerie, aide au portage des achats par des grooms
jusqu’au parking, service de livraison à domicile, garderie enfants avec loisirs
créatifs, salle de détente avec point wi-fi, vestiaire et guide de visite offert par les
hôtesses d’accueil, tout a été conçu pour faciliter la vie des visiteurs et faire de leur
venue un moment d’exception.
* BIENVENUE À L’ESPACE CHEFS
Avec la participation des Chefs renommés suivants :
Emmanuel LEHRER, Le Mas de Pierre – Redouane MANSOURI, Albert 1er – David
FAURE, Aphrodite – Les Toques Brulées - Loïc SIINO, L’Alchimie – Patrick
RAINGEARD, Cap Estel – Ludovic PUZENAT, Pgmo Production – Marianne
MESCHI, Le Comptoir – Nicolas ABLAOUI avec Arnaud TABAREC, Hell’s Kitchen –
Didier CHOUTEAU, L’Amandier – Keisuke MATSUSHIMA, Kei’s Passion –
Christophe DUFAU, Les Bacchanales – Christophe JOURDREN, L’Epicurien –
Hermance CARRO, Le Castellaras – Aurélien NOURRY, Le Millésime, Les
Ratatouillettes – Marcel SANDRAS, Coffee Biothèque et pour Eurotoques :
Florent HOUGET, Cuisine by FH –– Brigitte AUTIER, Déléguée Eurotoques PACA –
Thomas MILLO, Auberge de la Madone – David CAHEN, Le Bouchon – Christophe
CHIAVOLA, Les Terrasses de l’Image – Alain MORVILLE, Le Ponant.
Chefs pâtissiers :
Pascal GIRY, La Place de Mougins
Amélia THOMAS et Arnaud TABAREC, le Sea Sens
Entrée : 3 € + verre de dégustation 2€
dont 1 € sera reversé au profit de l’association Handi Gastronoma
Parkings gratuits
Salon Gastronoma
Du vendredi 8 au lundi 11 avril 2016
Palm Beach - Pointe Croisette
Place Franklin D. Roosevelt- 06400 Cannes
www.salon-gastronoma.fr
Contact Presse
Je suis à votre disposition pour toute organisation d’interviews, envoi d’accréditations
ou de visuels.
Martine Deloupy
Consultante ESPACE CHEF - Chargée des relations VIP & Attachée de Presse du salon.
06 60 51 61 72
[email protected]