Stage à Berlin en service et restauration

Stage à Berlin en service et restauration
Du 2 au 10 décembre 2010, la Mission Locale du
Grand Besançon et la Ligue de l'Enseignement /
URFOL de Franche-Comté propose un stage en
Allemagne autour des métiers du service et de la
restauration.
Nous recherchons dix jeunes de 18 à 25 ans intéressés
par ce secteur d'activités et souhaitant mieux le
connaître à travers cette expérience pratique et
originale à l'étranger.
Les stagiaires participeront dans un centre de
formation près de Berlin à diverses mises en situation
telles que : ateliers de service et de restauration en
tandem franco-allemand, restaurant d'application,
organisation de buffets de fin d'année, apprentissage
des règles d'hygiène et de sécurité....Des visites
d'entreprises liées aux projets professionnels des participants pourront être également
organisées suivant les demandes.
Les personnes n'ayant aucune connaissance en restauration et/ou en allemand mais motivées
et curieuses sont les bienvenues : une formation sociolinguistique est prévue avant le départ et
2 animatrices-interprètes accompagneront les stagiaires tout au long du séjour en Allemagne.
Une attestation de stage « Europass » faisant apparaître les compétences acquises sera remise
à chaque stagiaire à l'issue du séjour.
Des journées culturelles seront également au programme car l'idée est d'aller à la découverte
d'une autre culture et de visiter Berlin.
Enfin, le coût du stage (transport, hébergement, alimentation, ateliers, visites....) est
totalement pris en charge par la Mission Locale Espace Jeunes.
Pour plus de renseignements, s'adresser à la Mission Locale Espace Jeunes:
à votre conseiller-référent et à Olivier GRIMAITRE / 03.81.85.85.67 /
[email protected]