formation - Mission Locale du Pays d`Ancenis

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Capacités et aptitudes :
• Sens du contact et du relationnel
• Résistance au stress
• Esprit d’initiative, autonomie
• Capacité d’adaptation
• Qualité d’écoute
• Enthousiasme et dynamisme
• Rigueur organisationnelle
Offre de formation qualifiante : Objectif « Je me qualifie »
Employé (-e) Commercial (-e) en Magasin
Pré-requis :
- Option Produits frais et Biologiques -
Titre professionnel de Niveau V « Employé Commercial en Magasin »
• Tout public demandeur d’emploi ou salarié en CIF
• Avoir validé son projet professionnel dans le secteur du com-
merce Notamment par une PMSMP, un stage, enquêtes métiers
(notamment pour le public dit prioritaire, le projet doit être validé
par le conseiller prescripteur Pôle Emploi ou Mission locale, Cap
Emploi)
• De niveau VI ou V bis
• Etre sorti du système scolaire depuis plus de six mois
• Ne pas avoir effectué une formation continue qualifiante financée
par la Région au cours des 24 derniers mois à la date d'entrée en
formation
Session 2016-2017
LIEU DE LA FORMATION :
à SAINT-NAZAIRE du 19/09/2016 au 25/01/2017
à ANCENIS du 02/11/2016 au 08/03/2017
à NANTES du 13/02/2017 au 19/06/2017
Durée de la formation : 595 heures
420 heures en centre et 175 heures en entreprise
Pour tous renseignements complémentaires,
vous pouvez contacter notre plateforme d’information :
Public visé :
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Pour candidater : vous pouvez nous envoyer votre cv et lettre de
motivation à l’adresse mail : [email protected]
www.retravailler-ouest.fr
Formation accessible aux personnes en situation de handicap
Demandeur d’emploi ou salarié (financement CIF)
Être sorti du système scolaire depuis plus de six mois
Avoir validé son projet professionnel en tant qu’«employé commercial
en magasin – option produits frais et bio »
Ne pas avoir effectué une formation financée par la région au cours
des 24 derniers mois
Action financée dans le cadre de l’offre de formation qualifiante
« OBJECTIF : JE ME QUALIFIE » de la Région des Pays de la Loire
Employé (-e) Commercial (-e) en Magasin - Option Produits frais et Biologiques
Les objectifs de la formation :
PROGRAMME DE LA FORMATION
•
Former des demandeurs d’emploi à l’acquisition des
compétences et des techniques professionnelles nécessaires à l’exercice du métier de vendeur en produits frais et biologiques.
• Permettre aux stagiaires d’être opérationnels sur un poste
d’employé commercial en intégrant en particulier la familiarisation avec le milieu de l’entreprise, de la grande distribution notamment.
• Obtenir le titre professionnel d’« Employé commercial en
magasin » niveau V - Produits frais et biologiques.
A l’issue de la formation, les participants doivent être capable de :
•
Prendre en charge les marchandises à la réception, les vérifier,
les préparer, les stocker ou les acheminer vers la surface de vente
• Remplir le rayon en respectant les règles d’hygiène, d'implantation,
la sécurité des personnes et des biens
• Participer au suivi des stocks et contribuer à leur fiabilité en effectuant principalement des comptages et des vérifications.
• Accueillir, renseigner, conseiller, servir le client sur la surface de vente
• Enregistrer les marchandises vendues et encaisser.
• Mettre en scène les nouveaux produits et promotions
• Participer à la mise en place et à l'animation des opérations commerciales
• Contribuer à l'attractivité du point de vente.
La validation :
A l'issue de la formation, le participant sera en mesure de passer les épreuves
conduisant à l'obtention de :
• La certification totale du Titre professionnel du Ministère chargé de l'emploi
« Employé commercial en magasin (niveau V) »
• La certification partielle du titre professionnel en validant un des deux CCP
composant de ce titre.
UNITÉS DE FORMATION
UF1 - APPROVISIONNER UN RAYON OU UN POINT DE VENTE
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M 1 : Organisation du secteur de la distribution
M 2 : La réception, le contrôle et le stockage des produits
M 3 : L’approvisionnement et la gestion des linéaires
M 4 : La gestion des stocks : commandes et suivi
BAD 1 : Mathématiques et calculs commerciaux
BAD 2 : Informatique
UF2 - ACCOMPAGNER LE CLIENT ET PARTICIPER A L’ATTRACTIVITÉ COMMERCIALE DU RAYON ET DU POINT DE VENTE
⇒ M 1 : Les techniques de vente en magasin, la connaissance des produits
⇒ M 3 : Marchandisage : la mise en valeur de l’enseigne et des produits du rayon
ou du point de vente
⇒ BAD 1 : Le français et les écrits commerciaux
UF3 - SÉCURITÉ ET ERGONOMIE
⇒ M 1 : Sauveteur Secouriste du Travail
⇒ M 2 : Prévention des risques liés à l’Activité Physique (PRAP)
UF4 - GÉRER LES PRODUITS FRAIS
⇒ M 1 : Gérer des produits frais : qualité et hygiène
UF5 - VENDRE DES PRODUITS BIOLOGIQUES ET/OU ISSUS DU COMMERCE EQUITABLE
⇒ M1 : Connaître le contexte de ses produits
⇒ M2 : Gérer et animer l'offre de produits
⇒ M3 : Vendre ses produits et valoriser l’image de son entreprise et des filières
BLOCS D’APPRENTISSAGES TRANSVERSAUX
⇒ BAT 1: Se préparer à l’entreprise et à un retour à l’emploi
⇒ BAT 2: Sécuriser son parcours de formation par un accompagnement individualisé et tuteuré
⇒ BAT 3: Se préparer et se conformer aux épreuves finales
Durée
595 h
280 h
En centre :
154 h
En entreprise :
126 h
133 h
En centre :
84 h
En entreprise :
49 h
42 h
En centre :
42 h
35 h
En centre : 35
h
14 h
En centre :
14 h
91h
En centre:
91 h