Entre savoir-faire artisanal et haute technologie

entreprise menuiserie
Modernisation
Entre savoir-faire artisanal
et haute technologie
© Érice Boizet pour l’inrs
Loin du cliché du petit atelier poussiéreux de
menuiserie artisanale, l’entreprise Barale
s’est positionnée sur la menuiserie-ébénisterie
haut de gamme en misant sur des équipements
sophistiqués et la prévention. Un investissement
lourd, mais rentable : les clients sont satisfaits
et les salariés travaillent en sécurité.
L
e bureau de Franck
Barale, à Mandelieu-La
Napoule, dans les AlpesMaritimes, ressemble à un
musée. Dans des armoires
vitrées en bois massif, sont
exposées des centaines de
vieux outils de menuisier. « Je
passe beaucoup de temps à
chiner dans les brocantes »,
reconnait, amusé, ce chef d’entreprise menuisier-ébéniste
de père en fils. Pourtant, il suffit de regarder son atelier situé
juste en dessous pour constater que nous sommes bien au
XXIe siècle : les machines les
plus sophistiquées ont été
installées. « C’est un atelier
exemplaire, souligne Laurent
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Travail & Sécurité ­­– Septembre 2011 Au fil des ans, toutes les machines
ont été changées. La plupart des
tâches ont ainsi été automatisées.
Cammal, contrôleur de sécurité à la Carsat Sud-Est, tant
au niveau des équipements
que de l’organisation. Nous
avons signé avec l’entreprise en
2005 un contrat de prévention
sur trois ans. » Depuis, de nombreux aménagements ont été
réalisés afin de lutter contre
les trois risques majeurs :
manutentions
manuelles,
poussières de bois et solvants.
Au fil des ans, toutes les
machines ont été changées :
plaqueuse de chants, scie à
plat à commande numérique,
centre d’usinage à commande
numérique avec tapis de sécurité… La plupart des tâches
ont ainsi été automatisées.
« Regardez ce plateau TV : il
faut 3 minutes pour programmer la machine et moins de
2 minutes pour la découpe. à
la main, il nous faudrait deux
à trois heures », explique
Franck Barale. Une potence
articulée a également été
installée afin de transporter facilement les panneaux
de bois sur les tables à billes.
« Grâce aux machines, on force
beaucoup moins et on gagne
du temps », résume Nicolas
Reilhes, menuisier, dans l’atelier depuis 2004.
Réseau d’aspiration
Les poussières de bois n’ont
pas été oubliées. « Il existe deux
sources de pollution, explique
Laurent Cammal, la découpe
principale et les finitions. » Un
réseau principal d’aspiration
aux postes de découpe et un
réseau secondaire pour l’ensemble des outils électroportatifs ont été installés afin de
capter ces poussières, ainsi
que celle de médium, ce matériau de plus en plus utilisé à
la place du bois massif. « Le
médium contient des produits
dangereux : du bois compressé,
des colles… explique Laurent
Cammal. Mais quels sont les
effets sur la santé en cas d’exposition longue ? Aujourd’hui,
on ne sait pas. »
Les opérations de peinture et
Menuiserie
Barale Frères
en bref
• Activité : menuiserieébénisterie sur mesure
(fenêtres, dressings,
cuisines, salles de bain…).
• Date de création : 1965.
• Effectif : 17 salariés.
• Surface : 900 m².
• Clientèle : essentiellement
étrangère (Russie, GrandeBretagne, Suisse, MoyenOrient…).
de pose de vernis sont, quant
à elles, réalisées dans un local
dédié. « Nous avons aménagé
une cabine de peinture avec
aspiration à flux horizontal, un
local de séchage à part, indique
Franck Barale, ainsi qu’un box
de préparation des peintures
avec un système de lavage
automatique des pistolets. »
Le confort général des salariés a également fait l’objet
d’investissements. Un générateur d’air chaud a été installé
à l’extérieur de l’atelier afin
de chauffer celui-ci en hiver,
grâce aux déchets de bois
récoltés. Le bruit, en revanche,
est assez présent, même si le
local est peu réverbérant. Les
protections auditives sont
donc indispensables. « En
quatre ans, j’ai investi entre
600 000 et 700 000 euros,
conclut Franck Barale. Mais je
ne regrette rien car maintenant
on travaille beaucoup plus vite
et c’est beaucoup mieux fait.
Travailler à l’ancienne, ce n’est
pas rentable. »
1. La Carsat Sud-Est a remis à l’entreprise
Barale, lors du salon Préventica à
Marseille en mars 2010, un Bouclier d’or
de la prévention.
Jérôme Lemarié