DOSSIER DE PRESSE - Zone de Défense Sud-Est

Commentaires

Transcription

DOSSIER DE PRESSE - Zone de Défense Sud-Est
DOSSIER DE PRESSE
SEPTEMBRE 2013
Sommaire
Des temps forts à voir et à vivre
Avant-première créative sur le Vieux Port
Expositions : de l’artistique à l’insolite
2
3
3
Le design marseillais à l’honneur
avec l’exposition « (M) aime comme Marseille »
Le monde insolite des Chindogus :
la création au service de la bonne humeur
Funny Zoo : Hipollyte et les artistes
GoÛt et créativité : quand les Saveurs s’en mêlent
4
5
6
Le ¼ de finale des Championnats de France de cuisine amateur
Des cours de cuisine dispensés par un grand Chef
Baristas et bartenders : des artistes derrière le comptoir
Mode : l’originalité du Sud s’expose
8
9
9
« Marseille M la mode » au cœur de la Foire
Atelier relooking : du conseil à la pratique
Défilé de mode
AUDIOVISUEL
10
Plus Belle la Vie part en live !
Ludiques et physiques : les nouveaux sports
sont à l’honneur
11
12
13
Kidisport : place à l’innovation
Le Village Sport et Loisirs : du double dutch au foot roller
Le Vélo Tour : 1ère halte à Marseille
Animations cultures et loisirS
14
16
17
18
19
La culture se met en scène : théâtre , danse et musique
La Foire en soirées
Geek and Games
Club de la Médiumnité : quand le sable ou les coquillages
révèlent l’avenir…
Envie de paysans !
Rencontres économiques
20
« Nos 20 prochaines années »
Des univers variés pour une Foire
qui joint l’utile à l’agréable
Univers Maison et environnement
21
23
24
26
Salon de l’Habitat
Salon Meuble et Déco
Du salon à la cuisine, quand la maison s’équipe
Village du développement durable et de l’éco-construction
Plein air
30
32
33
34
Équipement de la piscine
Art de vivre au jardin
Véhicules de loisirs
Les bâteaux larguent les amarres à la Foire !
Univers Tendances
35
37
39
42
Tendances du Sud
Bien être et beauté
Décoration et artisanat
Espace enfants
Univers gastronomie
43
44
45
La restauration d’ici et d’ailleurs
Les produits du terroir
Le restaurant Ephém’air de Gourméditerranée
Univers international
46
48
50
Les pavillons : Italie, Arménie, Vietnam, Algérie, Chine
Les villages : « Autour des Iles », « Tibétain »
Artisanat, Espagne, Portugal, Amérique du Sud
Institutions et associations
53
Le Village des associations
Les institutions
59
PLAN
60
informations pratiques
51
61
ANNEXES
D es temps forts à v oir et à v i v re
Avant-première créative
sur le Vieux Port
Pour sa 89ème édition, la Foire Internationale de Marseille propose un événement
hors les murs précédent le week-end de son ouverture. Le rendez vous est fixé les
21 et 22 septembre sur le Vieux Port pour donner à vivre et à voir au public, un avant
goût de la Foire 2013.
Une démarche participative…
Coeur de cet événement, la réalisation d’une peinture
collective. Le public du Vieux port sera invité à participer à une création picturale présentée sous la forme
de plusieurs toiles accrochées sur un cube géant de
5 m X 5 m. Chacun, quelque soit son âge ou son
niveau, pourra apporter une touche personnelle dans
une ambiance joyeuse et ludique.
l’ambiance chaleureuse et créative de la Foire.
Des grooms du Cirque Autour :
Ces personnages burlesques de proximité, raviront
petites et grands.
Le collectif d’artistes de hip hop, 13ème Cercle, réalisera des shows à travers des extraits chorégraphiques.
La Compagnie « La Rumeur »
Amoureuse de musique et de spectacle de rue, elle
fera partager sa passion entre amusement, charme
et émotion.
Une fanfare et sa Diva
Totalement décalés et insolites, les musiciens entonneront sur le Vieux Port des airs d’opérettes et de
vieux tubes de jazz.
Point d’orgue de ces animations :
Ballet Preljocaj
Six danseurs du Groupe Urbain d’Intervention Dansée (G.U.I.D) présenteront des extraits de différentes
chorégraphies d’Angelin Preljocaj pour faire découvrir
la danse contemporaine au plus grand nombre.
Cette intervention dansée d’une trentaine de minutes
sera suivie d’un échange avec le public et d’un atelier
participatif (durée de 30 minutes). Le public sera invité à interpréter une phrase chorégraphique extraite
de la création 2013 Les Nuits.
Le public sera encadré par « DROPS », un collectif
d’artistes graphiques et designers ayant une expérience affirmée dans ce type de manifestation. Une
vingtaine de toiles de 1m50 seront ainsi réalisées
pendant ces deux jours par des participants ignorant
tout de l’oeuvre finale. Cet ensemble sera agencé et
retravaillé par le collectif lors des jours suivants.
La fresque définitive, projet graphique d’une impressionnante dimension (6m sur 8 m) sera dévoilée au public au Parc Chanot le jour de l'ouverture
de la Foire, le 27 septembre
... et visuelle
En lien avec la prestation de peinture live, le week-end
sera ponctué de rencontres et d’animations street
art. Un espace scénique accueillera une grande variété de shows.
Programme complet
en annexe
Un programme riche pour donner un avant goût de
01
D es temps forts à v oir et à v i v re
Expositions : de l’artistique
à l’insolite
Forte de sa thématique 2013, la Foire Internationale de Marseille
accueille une série d’expositions où la créativité s’exprime avec
goût, originalité et émotion. Design, architecture, mode, objets
insolites sont au rendez-vous pour inviter le visiteur dans des
univers aux multiples facettes.
Le design marseillais à l’honneur avec
l’exposition « (m) AIME comme Marseille »
PALAIS DES ARTS
25 artistes sont réunis autour de cette exposition
Que se soit par simple envie ou par
hasard, ces designers ou architectes
ont un jour décidé de poser leur
bagages dans la Cité phocéenne pour
y vivre et développer leur talent.
Acteurs connus et reconnus de leurs
domaines, ces artistes, par leur maitrise et leur sens de l’espace, sont les
représentants d’un design Made in
Marseille, qui donne à leurs créations
une dimension qui ne laisse jamais
indifférent.
À travers cette exposition, ils montrent
une sélection de 30 pièces de mobilier
ou de décoration uniques au design
épuré et surprenant. Bar en forme de
barillet géant « Russian roulette » de
Gekdesign, couteau aux formes fluides
« La sirène du galérien » de Charles
Bové , porte manteau « Alfred » en
béton et acier de LN Boul…
Une visite dans un univers éclectique
qui montre que Marseille est terreau
de créativité puisant ses forces dans la
diversité.
Après un passage remarqué à l’espace Silvera de Paris et au Conseil
d’architecture des Bouches du Rhône,
l’exposition « (M) Aime comme Marseille »
est présente pour son troisième épisode au Palais des Arts du Parc Chanot.
Un regard sur le design marseillais...
une exposition imaginée et orchestrée
par Suzette RICCIOTTI, Commissaire
d’exposition et Paul Silvera, Editeur de
design.
02
Avec les pièces de :
Marc Aurel / Ruthy AssoulineBenoit Bayol / LN Boul
/ Charly Bové /François
Champsaur / Philippe Di
Méo / Jérôme Dumetz /
Gekdesign / EM Design /
Ora-Ïto / Margaux Keller /
LR Ing et Trust In Design /
Stéphanie Marin / Stéphane Maupin / Bernard
Moïse / Julien Monfort /
Maxime Paulet / Marine
Peyre / Alexandre Reignier /
Laetitia Sellier / Ran Seri /
Olivier Tourenc / Sébastien
Wierinck
D es temps forts à v oir et à v i v re
Le monde insolite des Chindogus :
la création au service de la bonne humeur
EXTERIEUR HALL 2
La Foire Internationale de Marseille 2013,
sous le thème de la créative propose à ses
visiteurs une exposition décalée pleine de
bonne humeur : « Le Monde Insolite des
Chindogus », une discipline japonaise, encore méconnue...
au maillot de bains, les tongues à gazon, le
parapluie récupérateur d'eau, le parapluie
pour chaussures, l'étendoir à linge portatif...
pour votre voiture ! Ou la ceinture à pics
anti-mains baladeuses, idéale dans les
transports en commun !
Le Maître Kenji Kawakami, héritier du dadaïsme, ingénieur en aéronautique, est à
l'origine de cet art du Chindogu « chin »
signifiant en français « rare et étrange »
et « dogu » étant un outil.
Derrière cet aspect quelque peu loufoque
et original se trame une véritable philosophie, clin d’oeil rieur à notre système
de consommation, et à une discipline
qui donne le primat à la créativité. « Le
Monde insolite des Chindogus » est une
exposition anti-crise qui donne le sourire et fait découvrir des objets farfelus
mais au fond... bien pensés !
Il crée des objets ingénieux, ayant la vocation de résoudre un problème du quotidien
identifié afin de nous le simplifier. Mais ce
prototype une fois réalisé s'avère totalement
inutilisable, jusqu'à être bizarrement loufoque et même ridicule. Le Chindogu nous
montre avec l'humour la limite du tout utile !
À découvrir par exemple le parasol intégré
Funny zoo : hipollYte et les artistes
Entre HALLS 2 ET 3
Eléphant, autruche, panda, lion… tout au
long de l’année 2013 les Marseillais ont pu
découvrir dans les rues et sur les espaces
emblématiques de la Ville, de sympathiques
animaux colorés aussi insolites qu’inoffensifs.
Le projet funny zoo, initialement prévu pour
donner une seconde vie au jardin zoologique
du Palais Longchamp, a rapidement connu
un vif succès et a conquis le coeur des touristes et des citadins. Faire une photo souvenir devant le dromadaire ou la girafe du Vieux
03
Port est devenu un rituel incontournable.
Mascotte de la Foire de Marseille, Hippolyte
l’hippopotame sera évidemment à l’honneur
devant l’entrée de la Foire…
En exclusivité pour cette 89ème édition un
animal encore vierge sera livré à l'inspiration des visiteurs qui pourront le décorer
selon leur créativité et tentez de le remporter
grâce à un jeu concours sur place. Un lion
sera aussi décoré en direct par un comité
d’artistes sélectionnés.
D es temps forts à v oir et à v i v re
Goût et créativité : quand
les Saveurs s’en mêlent
© Fotolia.com
Transcender les sens, tel est parfois l’objectif des créatifs. Rien
n’est plus vrai dans les domaines culinaires qui se font le point de
convergence entre l’olfactif, le gustatif et le visuel. Si l’édition précédente « La Gourmande » de la Foire avait résolument mis l’accent
sur la gastronomie, cette année ne sera pas en reste tant la cuisine
est un élément majeur de cet événement. La créativité s’exprime
aussi dans les assiettes pour le plus grand bonheur des gourmets
et des gourmands. Plusieurs animations ponctueront l’édition :
tout particulièrement le week-end des 28 et 29 septembre où se
dérouleront les ¼ de finale du Championnat de France de Cuisine
Amateur® et pendant toute la Foire des cours de cuisine avec des chefs.
Le ¼ de finale du championnat de France
de cuisine amateur®
Concours de cuisine
ouvert à tous les
amateurs
ENTRe HALLS 2 ET 3
De 10h30 à 18h30, 12 candidats cuisineront 30 verrines
chacun sur la base d’un panier
surprise incluant des produits
régionaux et deux variétés de
pommes de terre en 1 heure.
Remise des prix et cocktail à
partir de 18h30.
Inscriptions et infos sur :
www.ffcuisine.fr
l’Agroalimentaire et de la Forêt et parrainé
par le chef, Christian Etchebest.
© ffcuisine
L’engouement pour la cuisine est devenu
un phénomène de société dont
les medias font régulièrement l’écho.
Bon nombre d’amateurs aussi talentueux
que motivés démontrent régulièrement
leur savoir faire et rivalisent avec
les chefs étoilés. Le concours organisé
par la fédération est un révélateur de
talent. Le Championnat de France de
Cuisine Amateur® est dédié aux amateurs
exclusivement (à partir de 16 ans) :
Il est organisé sous le Haut Patronage
du Ministère de l’Agriculture, de
L'épreuve organisée pendant la Foire se
déroulera en 4 sessions de 3 à 4 candidats.
Ces derniers disposeront d'un panier
commun de minimum 6 ingrédients par
session comprenant des produits locaux
et de saison, ainsi que deux variétés de
pommes de terre.
A partir de ce panier d’ingrédients, les
candidats doivent concocter 30 verrines
en 1 heure. Cette année, les proches, les
familles, les amis et le public pourront
donner leur avis, car ce sont eux aussi
les juges ! Les qualifiés seront notés à la
fois par le public et par un jury composé
de chefs et de personnalités.
04
© ffcuisine
Des recettes différentes pour chaque sélection régionale !
D es temps forts à v oir et à v i v re
Des cours de cuisine dispensés par un
grand Chef
Suivre un cours de cuisine dispensé
par un grand chef, c'est possible sur la
Foire de Marseille. Cuisine du monde,
cuisine française, pâtisserie... il y en a
pour tous les goûts. Les visiteurs pourront maîtriser l'art culinaire et donner
libre cours à leur créativité. Apprendre
à cuisiner des produits sains, apprécier
de passer du temps en cuisine et de
préparer des recettes aussi belles que
savoureuses tels sont les mots d’ordre
des Chefs présents, à travers une série
de cours et de recettes à la carte.
Pendant 9 jours, de grands chefs de
la Fédération Française de Cuisine
Amateur se relaieront et proposeront
chaque jour des recettes autour de
thématiques .
b Régis Perrier (en cuisine le 27 septembre, puis du 2 au 7 octobre)
Président FFC® de la Région Sud-Est
b Christian Vaudois (en cuisine le 30 sept et 1er octobre)
Directeur Technique National de la Fédération Française de Cuisine®,
Président FFC® de la Région Est
b Tamara Gréboval (en cuisine le 6 octobre),
Ambassadrice FFC® à Nice, candidate Master Chef 2012
Thèmes ET RECETTES proposéEs
(1 thème par jour et 2 recettes par jour susceptibles d'être modifiées ou adaptées
selon les approvisionnements en matières premières).
© Fotolia.com
Régis Perrier, l'un des 3
chefs
Vendredi 27 septembre
b Wraps :
- Wrap de saumon fumé et crème de
ciboulette
- Wrap citron
Samedi 28 septembre :
Championnat de France de Cuisine
Amateur®
3 sessions (10-12h / 12-14h / 14-16h)
Dimanche 29 septembre :
Championnat de France de Cuisine
Amateur®
3 sessions (10-12h / 12-14h / 14-16h)
Lundi 30 septembre:
b Recettes autour du pastis :
- Crème de mascarpone goût Marseillais
- Mousseline de pomme de terre,
émincé de dinde sauce anisée
Mardi 1er octobre
b Recettes autour du citron :
- Choux au Limoncello et crème de citron
- Filets de poisson en écailles de
pomme de terre, sabayon au citron
Mercredi 2 octobre
b Brochettes :
- Brochette de poulet et citron confit
- Brochette de keftas sauce tzatsiki
05
Jeudi 3 octobre
b Maquereau :
- Rillettes de maquereaux maison
- Filets de maquereaux sur légumes
croquants, fumet de poisson au basilic
Vendredi 4 octobre :
b Tartares :
- Tartare de saumon à la Thaï, chantilly
au wasabi
- Tartare de fruits sur biscuit et chantilly
au Rhum
Samedi 5 octobre
b Nems :
- Nem chèvre, menthe et miel
- Nem banane chocolat
Dimanche 6 octobre
b Tiramisu :
- Tiramisu au jambon cru et caramel de
porto
- Tiramisu caramel beurre salé
Lundi 7 octobre
b Capuccino :
- Cappuccino « des causses » (pomme
de terre, roquefort, lard fumé croustillant)
- Cappuccino banane
Baristas et bartending : des artistes
derrière le comptoir
HALL 7
La tendance des cocktails ne cesse de se développer. De plus en plus de baristas ou bartenders font leur show dans des bars ou clubs branchés. Mouvement,
expression et style doivent être irréprochables. Démonstrations à l'appui sur la
Foire.
BARISTA
Le barista « spécialiste du café » est en quelque sorte au café ce que le sommelier
est au vin. Car le café est aussi un art culinaire avec ses grands crus et ses rituels
de préparation.
Summum de la perfection pour un barista confirmé : servir un cappuccino dont la
surface a été soigneusement travaillée pour en faire tableau éphémère et goûteux.
Dans le hall 7 la société BB solutions, centre de formation de barista / bartender,
sera présente pour la première fois sur la Foire. Trois spécialistes se tiendront derrière
leur comptoir pour faire goûter au public les subtilités de cet art caféiné.
Bartending
Le flair bartending est une discipline pratiquée par certains barmen qui consiste
à jongler avec des bouteilles, des shakers et des verres, afin de faire des cocktails
d'une façon acrobatique et artistique.
Cette discipline originaire des pays anglo-saxons s'est répandue à travers le monde.
Considérée comme sportive, elle est dotée de compétitions.
AVEC LA PRÉSENCE DE :
b Ludovic Loizon, double Champion du Monde en
2010 de Coffee Flair, pour conclure avec le titre de
Double Champion de France de Barista en 2012
b William Gonnet, Demi-finaliste au championnat de
France Barista 2013
b Dany Tsan, Vice-champion de France « Coffee in
Good Spirits 2013 »
06
© Fotolia.com
D es temps forts à v oir et à v i v re
D es temps forts à v oir et à v i v re
PROGRAMME
10-11H30
Animation BARISTA CAFE
Les techniques BARISTA qui révolutionnent le monde de
la caféologie. La théorie et les méthodes de préparation
pour la réalisation de véritables espresso et cappuccino.
13-14h30
Animation LATTE ART
La technique décorative et la dextérité pour concevoir des
cappuccinos et d’autres boissons à base de café et lait en
version design latte art. Des formes de coeur en passant
par la toile d'araignée, la rosette ou la tête d’un lion; autant
de techniques comme le painting, le topping ou la verse
libre pour le plaisir des yeux.
16-17h30
Animation BARTENDING
- Les principes et les mécaniques fondamentales
relatives à la réalisation de cocktails
- Conception et réalisation des cocktails tendances à
base de produits frais (Mixologie)
- Animation Flair Bartending (Jonglage avec les outils du
barman)
HALL 8
La présence d’un barista de premier ordre dans le coffee shop
ambulant « Salut , un café ». Enseigne marseillaise, « Salut,
un café » est un concept novateur qui revisite le commerce de
proximité et ambulant en surfant sur la tendance des streets
foods et des coffee shop.
La marque Nespresso sera également présente sur le stand de
Privilège (hall 1) avec des dégustations et animations par un
barista.
07
D es temps forts à v oir et à v i v re
S’il est un domaine ou la créativité est reine c’est bien
celui de la mode. Les stylistes n’ont de cesse, de saison
en saison de réinventer les tendances et les couleurs
qui seront les apparats de demain.
Cette édition « la créative » met la mode en lumière
au travers de trois animations phares : l’exposition de
« Marseille M la Mode », de l’Atelier relooking et les
défilés.
© João Bacelar - Evgenia©MB2013
Mode : l’originalité
du Sud s’expose
« Marseille M la mode »
Par la Maison Méditerranéenne des
Métiers de la Mode (MMMM)
HALL 1
Une exposition extrêmement contemporaine ou la
mode et le style rejoignent l’imaginaire et l’onirique.
Il s’agit de présenter les univers créatifs
des 14 lauréats euro-méditerranéens de
2010/2011 et des 7 jeunes entrepreneurs
de mode marseillais invités en 2012 par
la MMMM.
avec projection d'un film sur Marseille
et ses créateurs, bassin d'eau où se
reflètent des images, mannequins de
présentation des oeuvres des lauréats,
espace dédié à la photographie..
Une campagne photographique signée Ferrante Ferranti montre, au travers d’un reportage urbain, la liberté,
l’audace et l’élégance des expressions
stylistiques des marseillais…
©Corinne Malet - Jayko©MB2013
L'exposition "Marseille M la Mode",
s’inscrit au programme des manifestations de l’année 2013 qui consacrera Marseille comme capitale européenne de la culture. L’exposition
Marseille M la Mode a pour vocation de
faire connaître au public la richesse de
la créativité méditerranéenne et de rappeler combien Marseille aime la mode !
La configuration et la mise en scène
surprendront les visiteurs : ilôt central
08
D es temps forts à v oir et à v i v re
Atelier relooking : du conseil
à la pratique
HALL 1
Le relooking fait appel à la créativité. Rechercher un nouveau
look pour révéler une identité et
mettre en avant une personne
est un travail d’artiste. Besoin
d’une bouffée d’air, de changement, d’un nouveau départ ou
tout simplement pour être encore
au mieux de son apparence, les
visiteurs pourront s’en remettre
à l’expertise d’Alexandra Le Garrec (spécialiste conseil de mode,
présentatrice de l’émission Total
Look sur LCM). Après un entretien privé, les candidates sélectionnées seront entre les mains
d’un coiffeur et d’une maquilleuse professionnels.
Conseils en colorimétrie, essai de
maquillage, recherche de style,
photo avant/après. Compter 3
heures pour une séance relooking. Pour participer, il suffit de
s’inscrire au sur place.
DéfilÉ de mode
HALL 1
Une plongée dans le monde des défilés de mode séduira
les amateurs du genre. Sur un podium spécialement dédié
à l’événement sur l'exposition Marseille M la Mode, des
mannequins professionnels défileront le week-end à raison
de deux défilés par jour à 11h30 et 16h et le vendredi 4
octobre à 11h30 et 18h30.
Les mannequins porteront les collections des créateurs
de la Maison Méditerranéenne des Métiers de la Mode
(MMMM) et les modèles ou accessoires des exposants du
hall.
09
D es temps forts à v oir et à v i v re
PLUS BELLE LA VIE
PART EN LIVE !
Plus Belle la Vie investit la Foire de Marseille. En effet, pendant 10 jours, un
plateau au décor du Bar du Mistral de la série culte sera reconstitué dans le
jardin du Palais des Arts. Tous les jours à 15h, du samedi 28 septembre au
lundi 7 octobre une émission de 30 minutes y sera réalisée et diffusée en
direct sur le site internet de Plus Belle le Vie (plusbellelavie.fr), et sur mativimarseille.fr.
Un invité mystère
Chaque jour un comédien de la série sera à l'honneur. Cet invité sera accueilli sur
le plateau suite à une devinette lancée par l’animateur. Après un bref historique sur
la vie de son personnage dans Plus Belle la Vie, le comédien sera interviewé sur sa
biographie, son actualité, et… sur la Foire !
Des chroniques sur la Foire
Sur un ton drôle et informatif, Plus belle la vie part en live s’attardera sur des thématiques propre à la Foire. Elodie Varlet, présentera une chronique dédiée aux innovations et Richard Guedj, une chronique « délire » réalisée par le biais d’un micro
trottoir. D'autres comédiens tels que Jean-François Mallet et Stéphanie Pajéra se
prêteront au jeu de chroniqueur. De même que Philippe Carrèse.
Un jeu concours
À chaque début d’émission un jeu concours sera lancé. Les réponses seront données en
fin d’émission. En semaine, les visiteurs et les internautes devront deviner la fin d’une réplique exacte d’un des personnages (dans l’épisode du soir). Le week-end, il s’agira d’une
photo à légender de façon drôle et originale. Dans les deux cas, ce sont les réponses les
plus drôles qui seront sélectionnées.
Nul doute que les fans de la série seront au rendez-vous de cette animation
inédite qui prouve que l’audiovisuel n’a lui aussi, pas de limite dans la créativité !
10
D es temps forts à v oir et à v i v re
Ludiques et physiques : les nouveauxsports sont à l’honneur
Kinball, tchoukball, double dutch… il est vrai que sportivité rime avec créativité. Le
monde du sport innove constamment pour créer de nouvelles disciplines qui, au delà
de l’aspect ludique, contribuent à développer des valeurs fortes comme la coopération,
le respect et le goût de l’effort. La créativité sportive au service du partage et du bien
être pour tous les goûts et tous les âges …
Kidisport : place à l’innovation
 ESPLANADE DU HALL 6 - Les week end des 28 et
29 septembre et du 5 et 6 octobre
Le label Kidisport est un label de la Fédération sportive des ASPT attribué
à ses clubs pour la qualité de leur école d’éveil sportif pour les enfants
de 3-6 ans. Cette discipline permet de développer les potentialités
physiques, sociales et créatives de l’enfant autour d'un programme
moteur généralisé (courir, sauter, ramper, glisser, rouler, pousser, tirer,
etc.). Cette discipline doit amener l’enfant vers son autonomie en prenant
conscience de son corps, de l’autre et du milieu qui l’entoure et petit
à petit l’aider à choisir une activité sportive selon ses aptitudes et ses
préférences. Kidisport présente sur la Foire de Marseille de nouveaux
sport émergents que l’association adapte aux enfants. Tour d’horizon de
ces nouvelles disciplines :
Kinball
DISC GOLF
BUMBALL
Se pratique avec un énorme ballon, 3
équipes, une attention soutenue pour
marquer un maximum de points.
Réactivité, esprit d'équipe et stratégie sont au
rendez-vous ! Ce sport canadien oppose 3
équipes de 4 joueurs. Il suffit d'envoyer
ce gros ballon au sol sans que l'équipe
adverse, précédemment nommée, arrive
à le réceptionner.
Pas besoin de caddie ni de club pour
swinguer sur un parcours de disc golf! Le
disc golf est un sport qui consiste à envoyer
un frisbee sur une des neuf ou dix-huit
cibles en le lançant par coups successifs.
Par équipe de deux, le but est de faire
mieux que son partenaire à chaque cible et
au total.
Sans les mains ni les pieds, il s’agit de
réceptionner la balle avec son corps. Ca
va "scratcher" ! Le but est de réceptionner
le ballon sur la poitrine ou dans le dos en
étant dans une zone de but. De par ses
règles ludiques et adaptables, le Bumball
favorise la coopération et entraîne la
rapidité de réaction et l'anticipation.
Crosse canadienne
TCHOUKBALL
GOURET
Armé de sa crosse, le joueur doit déjouer son
adversaire de manière inoffensive ! Envoyer
la balle dans le but adverse à l'aide d'une
crosse. Il s'agit de progresser par passes en
évitant l'interception de l'adversaire.
Sur le principe du handball, il faut marquer
des points en visant l'une des deux surfaces
de renvoi sans que l'autre équipe ne
parvienne à la rattraper. Pas d'agressions
corporelles entre les adversaires.
Cette discipline ressemble au floorball/
unihockey. Les différences : la balle est
remplacée par un anneau en cuir et la
crosse par un stick/bâton. Il faut conduire
l'anneau vers le but adverse sans le perdre.
11
D es temps forts à v oir et à v i v re
Le Village sports et loisirs : du double dutch
au foot roller
 ESPLANADE 3
Le CDOS : partenaire de tous
les sports
Le Comité Départemental Olympique et
Sportif (CDOS) représente, anime et assure la promotion du Mouvement Sportif des Bouches-du-Rhône. À ce titre, le
CDOS est l'interlocuteur privilégié des
collectivités territoriales et des institutions
publiques.
Sur le Stand institutionnel, le public
pourra venir s’inscrire aux ateliers et trouver l’ensemble des informations sur le
sport dans les Bouches-du-Rhône.
Il pourra également se renseigner sur
les formations, soirées et services à la vie
associative proposés par le CDOS.
Sur le Stand innovation, le CDOS mettra
en place cinq ateliers où les visiteurs
pourront venir s’initier et se détendre
gratuitement sur cet espace dédié aux
sports innovants.
Les activités suivantes seront proposées :
b le Double Dutch (sport artistique se
pratiquant avec deux cordes à sauter)
b le Kinball (sport qui se joue à trois
équipes simultanément avec un gros
ballon)
b le Tchoukball (mélange de volley-ball,
de handball et de squash)
b le Floorball (sport d’équipe dont l'objectif est de mettre dans le but adverse
une balle à l'aide d'une crosse).
Mais aussi :
b l’Eveil Corporel : Sur cet espace, les
parents pourront accompagner les enfants de 2 à 5 ans sur un parcours sportif
sécurisé.
b La Boxe Anglaise : Initiations sur un
Ring mobile.
b L’Athlétisme : Saut en hauteur et divers ateliers.
b Les Tests de forme : En partenariat
avec la Faculté des Sciences du Sport de
Marseille, le CDOS proposera une série
de petits tests aux visiteurs de la Foire. A
la suite de ces tests, les intervenants donneront des conseils de pratique adaptée
à la condition physique des participants.
Pacaloisirs.com : : de nombreuses
idées loisirs et créatives
L’espace Pacaloisirs.com propose sur 160 m2 une
scène centrale qui accueillera tous les jours des animations différentes danse Country, danse orientale, danse
africaine, danse flamenco, Ceroc, Hip hop Roller, Tai Chi
Chuan, Tshaka balle, Graff, masssages indiens, ateliers
moto, cours de cuisine, cours de vitrail, cours de fabrication de bijoux, cours de scrapbooking, ateliers cinema...
(cf. programme en annexe). De nombreuses animations
seront proposées tous les jours sur les stands tout autour de la scène centrale.
Programme complet
en annexe
12
Partie de Kinball
D'autres animations seront
proposées tous les jours sur les
stands tout autour de la scène
centrale par les participants du
village :
b OK Corral présentera un
manège de 7 m de diamètre
pour les enfants jusqu'à 12 ans
et fera des animations tous les
jours avec des cow-boys et indiens
b Le Parc aux 1000 lutins Legend'Aire présentera son parc
couvert dédié aux jeux pour
enfants de 1 à 12 ans (à Aixen-Provence, le plus grand arc
de jeux couvert de France avec
plus de 2600 m2)
b Starter Park présentera ses
quads kart et paintball avec initiations au paintball
b JB Emeric stage de pilotage
présentera une formule 3 et
une Ferrari
b Hilltecks Bike présentera ses
vélos électriques
b Water Sports présentera ses
jet ski et permis bateaux
b Mina Kouk proposera toute
la semaine des spécialités culinaires orientales (restaurant et
terrasse) et proposera des
ateliers cours de cuisines orientales pour les enfants (à base
de pâte d'amande et conception de citronnades)
D es temps forts à v oir et à v i v re
le Vélo Tour : 1ère halte à la Foire !
La Foire Internationale de Marseille a été choisie par les organisateurs du VéloTour pour figurer au programme des ballades
insolites de cette 6ème édition !
Dimanche 29 octobre, entre 6000 et 8000 cyclo-touristes,
feront escale à la Foire de Marseille entre 8h00 et 12h00. Une
traversée qui ne manquera pas de susciter la curiosité des
visiteurs présents.
Dans une ambiance conviviale, familiale et festive, le VéloTour
propose une balade à vélo où le seul mot d’ordre est le sourire.
L’occasion unique de re-découvrir des sites inconnus, insolites
et incontournables habituellement fermés aux vélos !
Billet dédié « VéloTour – Foire de Marseille » au tarif unique
de 15 euros.
MACABANE, mon rêve d'enfant
ESPLANADE du hall 6 - MERCREDI 2 OCTOBRE
Une animation originale, joyeuse et personnalisée pour le plaisir des enfants et des parents avec des cabanes en bois à leur
dimension (2 m au faîte) qu’ils montent en suivant les plans
et décorent avec des pochoirs et des craies… puis démontent
tous ensemble. Le résultat est étonnant : qualité, réalisme, sécurité… et le sourire des enfants !
13
D es temps forts à v oir et à v i v re
Animations cultures
et loisirs :
Tout en inscrivant son action dans la continuité de Marseille
Capitale de la Culture en donnant le primat aux animations, la
Foire laisse une place de choix aux loisirs. Danse, musique, jeux,
voyance…autant de pratiques et de formes d’expressions qui
constituent la richesse des patrimoines individuels et collectifs.
La culture se met en scène :
théâtre , danse et musique
GRANDE ALLÉE
Fidèle à sa thématique « La Créative », la Foire laisse une place prépondérante à
l’improvisation. Une scène située sur la grande allée accueillera un ensemble de
spectacles qui s'enchaîneront toutes les 20 minutes durant toute la durée de la
Foire. Salsa, zumba, tango, démonstration de guitare ou batterie, théâtre… Un programme varié pour le bonheur de tous. Morceaux choisis.
Tango argentin :
MARSEILLE TANGO
Zoom sur la Zumba :
Mille et une Etoiles
L'association Marseille Tango, propose de découvrir musique, danse,
vocabulaire, codes et pratiques du
Tango argentin.
L’association Mille et une Etoiles
œuvre dans le milieu de la Danse
Orientale et de la Zumba.
L’association dispense un module de
formation professionnelle unique en
France développé en partenariat avec
toute une équipe de maestros argentins
à Buenos Aires. Des couples confirmés
monteront sur les planches pour des
démonstrations de haut niveau.
Sa présence sur la Foire International de Marseille est l’occasion de
faire valoir la pratique de la Zumba®
Fitness. Alliant danse et mouvements dynamiques de fitness, elle est
devenue une activité novatrice et très
en vogue. Faire du sport en dansant
ou danser en faisant du sport ? Une
seule réponse : la Zumba®.
14
D es temps forts à v oir et à v i v re
DANSE SPORTIVE
Cdam
Le Club Des Amateurs de danse fondée
en 1946 est un acteur incontournable
sur le plan international dans l’organisation de compétitions sportives de danse,
(notamment la Coupe du Monde Latine
de danse sportive au Palais des Sports de
Marseille qui aura lieu le 22 mars 2014).
LA PoLE DANCE : UN NOUVEAU
MOYEN D'EXPRESSION
La Pole Dance est une discipline qui
se pratique autour d'une barre verticale
(Pole en Anglais) et qui mélange danse
et acrobatie, une discipline sportive et
ludique, une activité artistique à part entière. A mi-chemin entre la danse et la
gymnastique, la Pole Dance est devenue
une alternative fun et créative au fitness.
La barre peut être utilisée en mode statique en débutant, puis en mode spin
c'est-à-dire rotatif au fur et à mesure que
le corps se transforme et se renforce.
MUSIQUE :
mélodie 7
Mélodie 7, de l’école à la scène
École de musique née à Marseille,
Mélodie 7 dispose aujourd’hui de 5
centres de formation en France. Les
intervenants, musiciens professionnels
accompagnent des élèves talentueux
pour des prestations live abordant plusieurs styles.
Nouveau
Le Pôle Théâtre
La Foire de Marseille a souhaité regrouper cette année les acteurs du Théâtre
sur un pôle commun. Ainsi, « Le théâtre
Toursky », « La Comédie des Suds », «
Le Divaldo Théâtre » et le café théâtre
« Les 3 Acts » seront réunis sur un
même espace.
Développer une pratique théâtrale de
qualité, qui allie le plaisir et convivialité,
dépasser le simple loisir pour découvrir
tout l’intérêt de l’interprétation, telles sont
les ambitions que les professionnels présents sur place proposeront aux visiteurs
Nouveaux cette année sur la Foire :
Le Café-théâtre « Les Trois Acts » dispose d’un concept de représentation
original : les acteurs jouent devant un
écran vidéo géant qui permet de changer le décor à loisir. Un support novateur
pour des scénettes pleine d’humour alliant chansons et textes.
« La Comédie des Suds » est un café
théâtre à vocation humoristique. La salle
de spectacle joue la carte de la nouveauté en apportant des changements
à la décoration, en proposant un espace
bar/restaurant pour rendre le lieu plus
convivial, plus chaleureux et faire de ce
lieu un "théâtre vivant de l’humour et un
réel carrefour culturel ».
Programme complet de la scène
centrale en annexe
15
D es temps forts à v oir et à v i v re
LA FOIRE EN SOIRÉES...
Si la nocturne de la Foire a réussi en l’espace de quelques années
à rassembler un public toujours plus nombreux, c’est grâce à
la richesse de la programmation et à une organisation placée sous
le signe du dynamisme.
Dans cet esprit, et pour la toute première fois, la Foire organise
une soirée d’ouverture en plus de la traditionnelle nocturne. Une
soirée qui restera fidèle à la thématique créative de cette année
en alternant des artistes de tous pays, tous styles confondus.
Soirée d’ouverture : 27 septembre avec la
Parade Wonder World
Issue des techniques carnavalesques de la Trinité (Caraïbes) et de Notting Hill
(Londres) souvent comparée au Carnaval de Rio pour son volume, la Parade « Wonder World » d'HB Art' Production entraîne le public dans un univers peuplé de fantastiques costumes lumineux.
Une parade magique, haute en couleurs, digne du coeur des Tropiques, qui vibrera
au rythme du Calypso et de la Soca... Un extraordinaire charivari, une explosion de
couleurs et de lumières !
Cette soirée sera ponctuée par un concert pop rock, une sélection d’artistes RTL 2.
BaBys got Blue eyes : Le talent n'a pas d’âge et certains musiciens peuvent être très
précoces. Ce ne sont pas les trois membres de ce groupe qui démentiront… car ces
trois collégiens de 12 ans jouent des compositions rock d’une étonnante maturité.
The Holdup : un accord réussi entre les sonorités tranchantes du rock pur et dur et
des touches judicieuses d’électro. Une signature sonore que le groupe a déjà distillée à travers une tournée dans tout l’hexagone.
À voir aussi : le groupe Fish & chips qui revisite à travers son univers atypique et la
voix chaude de sa chanteuse, les grands tubes tout en leur donnant une nouvelle
dimension
Nocturne : vendredi 4 octobre à partir
de 18h00
Une soirée qui s’intègre dans l’événement comme un véritable festival regroupant de nombreux talents. Entre concerts, danses et comédie musicale, ce spectacle reste une belle occasion pour sortir en famille ou entre amis. Une façon de
découvrir la Foire et ses exposants sous un angle différent alliant convivialité et
culture. Point d’orgue de cette Nocturne, le coup de coeur France Bleu Provence
avec une soirée Balèti où le public pourra revivre un esprit guinguette sur les airs
de Scotto et Sarvil. Avec la troupe « À Marseille un Soir ». Les artistes produiront
une comédie musicale inédite qui célèbre la grande époque d'un Marseille révolu.
Des interprètes de talents qui entraineront les visiteurs de la nostalgie à l’humour.
16
D es temps forts à v oir et à v i v re
Geek and Games
HALL 1
L’espace des Jeux Vidéo de la Foire
fête ses 20 ans cette année !
En 20 ans, les technologies ont fait
des progrès immenses : nouveaux
processeurs surpuissants, histoires
dignes des productions cinématographiques, images HD, possibilités
de jeux en multi joueurs en ligne…
Et le plaisir du jeu est toujours là !
Les joueurs des premières années
ont peut être vieillis mais de nouvelles générations de joueurs et de
créateurs ont pris le relais apportant
encore plus de créativité à ce loisir
devenu passion pour beaucoup.
Les femmes aussi se sont aussi
appropriées les consoles de jeu
et les joueuses n’ont plus à rougir
de leurs performances et de leurs
scores. En 20 ans si le jeu vidéo
est devenu mature, adulte et universel, c’est grâce à sa vitalité et sa
créativité !
Pour ces 20 ans, la Foire propose
un programme exceptionnel :
b Espace foot avec FIFA 2014 :
Le meilleur jeu de foot en partenariat avec l’OM.
b Espace racing avec Forza
Horizon : courses de voitures
b Espace battle avec :
- Dead or Alive 5 Ultimate de
KOEI tecmo
b Battlefield 4 de Electronic Arts
b Scène géante avec les jeux de
danse et de musique pour un
cours de Zumba !
b Espace enfants avec : Disney
Infinity de Disney Interactive
Studios
Compétitions sur tous ces jeux
et des voyages à Paris à gagner
avec Air france pour assister en
VIP au PGW, le salon national
des Jeux Vidéo !
17
D es temps forts à v oir et à v i v re
Club Médiumnité : quand le sable ou les
coquillages révèlent l’avenir…
© Fotolia.com
PALAIS DES CONGRÈS
L’univers de la médiumnité n’échappe pas au besoin de renouveau, bien au contraire.
Certaine pratiques anciennes et quasiment inexploitées sont revisitées et reviennent
au goût du jour. Hydromancie (voyance dans l’eau), tirage de coquillage, voyance dans
le sable… les adeptes seront fidèles à ce rendez-vous qui est l’un des plus grands
salons en arts divinatoires de France. Pour sa 24ème année de présence sur la Foire de
Marseille, le Club de la médiumnité réunit 15 des plus grands voyants de l’hexagone.
Les animations quotidiennes
b 11 h : Voyance gratuite
b 15 h et 17 h : Démonstration de
voyance
kira, Johnny Halliday, Pascal Obispo,
Claude François.... Défilés tous les
week-end à partir de 15h et les soirs
de Nocturne à partir de 18h.
Animation exceptionnelle :
b Soirée nocturne du 27 septembre :
Enregistrement de l'émission de télévision MCV* en direct avec le Medium
star Claude Alexi
b Soirée nocturne du 04 Octobre :
Défilé des sosies : Le Club de la Médiumnité organise dans le cadre de
la Foire, une parade de sosies. Sha-
Remise de prix : "Les trophées mediumnité", "Le Prix AVS ", Annuaire
Voyance Symphony, seront décernés
par le créateur et Directeur du site
Gilbert Prudhon le jeudi 03 octobre
à 15h.
18
*MCV, nouvelle chaine
de Voyance sur le WEB
accessible à tous vient
d’ouvrir au printemps
dernier. Au programme
des émissions de Voyance
sous la tutelle de professionnels reconnus (en
direct chaque jour de 15h
à 16h de 22h00 à 23h30)
et des reportages sur les
Arts Divinatoire. MCV est
aussi un webzine traitant
l’actualité de l’Astro, des
cartes , de la numérologie.
D es temps forts à v oir et à v i v re
Alimentation : la Confédération paysanne
revendique son savoir faire
L’Espace « ENVIE DE PAYSANS » regroupe sur 500 m2 paysans, syndicats,
associations, entreprises, citoyens, qui
souhaitent mettre en avant une autre
forme d’agriculture : l’Agriculture Paysanne. Une agriculture qui respecte
l’environnement et les hommes afin de
proposer une alimentation savoureuse
et de qualité, produite, transformée et
distribuée le plus localement possible.
L'espace « ENVIE DE PAYSANS » rassemble sous une halle couverte un
Marché Paysan, des stands informatifs, des expositions et un espace qui
accueillera des animaux de la ferme.
• Ruche mobile (du 27 septembre au
04 octobre)
• Dégustation de jus de fruits d’Amazonie
• Vertus des plantes : animation
autour des huiles essentielles
• Exposition « Fruits et Légumes
Anciens »
• Vache salerse , apte à la fois à
produire du lait et de la viande de
qualité (du 27 au 30 septembre)
• Chèvre moëre
• Du blé au pain avec Passion
Céréales et le Meunier d’Apt
• Dégustation autour du raisin.
• Présentation d'un tracteur dernière
génération avec un système de
désherbage mécanique.
• Spectacle satyrique de Guignol
pour les petits et les grands sur
la politique agricole (mercredi 2
octobre, 2 représentations à 11h30
et 15h00)
Des animations, diverses et variées,
seront proposées aux visiteurs quotidiennement afin de les sensibiliser à
une agriculture plus respectueuse de
l’environnement, des paysans et des
consommateurs : projection de films,
dégustations, discussions-débats, démonstrations…
19
© Fotolia.com
ESPLANADE 1
D es temps forts à v oir et à v i v re
Rencontres économiques :
conférence « Nos 20 prochaines années »
 Palais des Arts - Lundi 30 septembre de 16H à 19H30
© Istockphoto
Foire de Marseille 2013, « La créative ». La créativité et la prospective existent en économie. 3 experts de
stature internationale viendront monter le chemin de
« nos 20 prochaines années ».
Une table ronde sera ensuite organisée avec des experts et de nombreux acteurs locaux. Il sera en particulier
le moment de s’interroger sur l’impact en économie de MP 2013
avec son directeur du mécénat des entreprises et des patrons
qui accompagnent la « créativité marseillaise ».
Programme
16h00 Accueil : Michel Kester, président de la SAFIM et Georges Lewi, spécialiste
des marques. Présentation des invités.
Quelques questions :
• De quoi sera fait demain ?
• Vers quels métiers aller ?
• Le digital bouleverse tout,
mais il apporte quoi ?
• MP 2013, a-t-on découvert avec la culture, le nouvel eldorado de notre économie ? Qu’est ce qui fait
bouger et réussir les entrepreneurs ?
16h15
Christian Gatard. Prospectiviste international: « De quoi sera fait demain ? »
16h45
Emmanuel Lemieux. Journaliste, éditeur et conseil stratégique de Pôle
Emploi :
« Quels métiers pour demain? »
17H15
Thomas Jamet, président de l’agence numérique Moxie Paris/NewYork :
« Que va transformer le numérique dans nos vies? »
17h45
Table ronde : « Nos 20 prochaines années à Marseille » Autour de la table,
les trois experts de la prospective, Michel Kester, Président SAFIM, Richard
Latière directeur général de la Foire de Marseille, Hugues de Cibon, directeur du mécénat des entreprises de MP 2013, Bernard Belletante, Directeur général du groupe KEDGE Business school, des chefs d’entreprises et
acteurs marseillais.
19h00
Conclusion : faut-il être très optimiste, encore un peu optimiste, pessimiste, ou…très déprimé ?
Remerciements. Michel Kester.
20
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
UNIVERS MAISON ET
ENVIRONNEMENT
L’aménagement de son cadre de vie reste une préoccupation
essentielle des Français. Avec plus de 500 exposants et une
surface de près de 40 000 m2, l’univers de la maison et de la
décoration de la Foire Internationale de Marseille est un endroit
incontournable.
Si l’habitat et l’extérieur sont les espaces les plus importants, l’art
culinaire et les nouvelles technologies sont aussi bien représentés
par des stands mettant en valeur de nombreuses nouveautés.
Véritable mine d’or de produits, d’astuces, de conseils avisés…
l’offre pléthorique de la Foire apporte des solutions à tous les visiteurs aussi bien coté salon que côté jardin.
SALON DE L'HABITAT
hall 3
© Fotolia.com
Rénover, organiser, équiper : du salon de
l’habitat aux astuces du ménager
Qu’il s’agisse de petits travaux ou de la transformation intégrale de son logement, tous
les projets sont envisageables auprès des nombreux spécialistes présents sur le Salon de
l’habitat. Espace majeur de la Foire, cet espace accueille des industriels et des artisans
qui rivalisent d’innovations pour améliorer l’habitat en le rendant non seulement agréable
à vivre mais aussi plus respectueux de l’environnement. Pour une nouvelle cuisine ou
un problème d’isolation, les visiteurs exigeants pourront trouver toutes les solutions de
demain qui font rimer trois critères de choix : « esthétique, écologique et économique ».
En partenariat avec EDF
ZOOM SUR
INTERNORM
lance une innovation unique en europe : la motorisation photovoltaïque pour stores intégrés
Internorm, spécialistes des fenêtres en PVC, lance une innovation en terme de motorisation sur les stores intégrés. Dans le domaine des stores orientables et occultants,
Internorm a conçu et développé un nouveau moteur fonctionnant avec des cellules photovoltaïques. Après plus de cinq années de recherche, le produit voit le jour
dans les usines ultra-modernes d’Internorm sous la dénomination de Tec Jalousie.
ESCALIERS POUPINET
des marches pour un art montant
Pour leur 1ère participation, les Menuiseries Modernes Poupinet démontreront leur savoir
faire et leur créativité dans la conception réalisation d’escalier hors du commun. Fabriqués
avec plusieurs matériaux, ces escaliers peuvent intégrer des éclairages par LEDS qui leur
confèrent une dimension sculpturale et atypique en faisant ainsi éléments de décoration
à part entière. Les systèmes de fixation, tout aussi novateurs, permettent de créer des
escaliers légers et minimalistes.
21
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Améliorer l’efficacité énergétique des logements
avec les partenaires dolcevita
GDF SUEZ DolceVita accompagne les particuliers dans la rénovation énergétique de leur loge
ment, tout au long de leur projet : conseils, simulateurs en ligne, diagnostics, installation via des entreprises et artisans. Forts de leur expérience, ces professionnels conseillent
et proposent aux clients les systèmes les plus adaptés aux besoins d’économie
d’énergie et de confort.
Les solutions proposées permettent :
b de bénéficier de l’installation d’un matériel de qualité conforme à la réglementation en vigueur,
b d’être informé des aides financières existantes pouvant être octroyées par l’Etat ou par des
collectivités territoriales,
b de profiter d’une intervention rapide avec vérification et remise en état nécessaires en cas
d’incident de fonctionnement de l’installation.
DES NOUVEAUTÉS DANS LA SALLE DE BAIN
Les salles de bain misent de plus en plus sur l’originalité et la fonctionnalité. À l’instar
d’une pièce à vivre, la salle de bain devient un lieu de bien-être. Les fabricants surfent sur
cette tendance et proposent des aménagements ingénieux et créatifs qui allient esthétique et design.
Original ! le WC lavant japonais de TOTO
Ce toilette qui vient du pays du soleil levant, ravira les plus maniaques. Hygiénique par
sa technologie Actilight, ewateur et son revêtement spécial, silencieux avec son action
3 jets tourbillons, il se nettoie à l'eau chaude sans contact manuel pour une sensation
de fraicheur corporelle durable.
Le wc lavant TOTO
MEUBLE CONCEPT WALL
Vu par le désigner Marc SADLER pour Burgbad
La collection Concept Wall apporte avec sa profondeur judicieusement réduite, une légèreté sans pour autant négliger l'espace. Grâce à ses façades en céramique aux couleurs
attrayantes, adaptables aux multiples facettes, il peut être ré-agencé aux grés des envies.
La collection PUZZLE de Agatha Ruiz de la Prada
Elle permet une décoration inédite et colorée pour les salles de bains d'enfants grâce à la
forme et la surface innovante du carrelage.
Innovant : la pierre souple
FLEXTONE est une lame d'ardoise de 1 à 2 mm d'épaisseur recouverte de fibre de verre
qui lui confère une forte résistance. Elle permet de nouveaux concepts architecturaux et
fournit une douce chaleur visuelle .
22
Agatha Ruiz de la Prada
© Fotolia.com
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Salon meuble et déco
HALL 2
La maison est comme une personne vivante : elle s’habille et se décore selon les envies
et le style de vie de chacun. Aménager son intérieur avec des objet et du mobilier
qui nous ressemble, participe à l’équilibre personnel et à celui du foyer en général. Le
Salon Meuble et Déco organisé par la Chambre syndicale de l’ameublement concentre le
meilleur de la décoration et de l’ameublement pour donner à son chez-soi un caractère
unique.
Styles contemporains ou rustiques, salons, mobilier typique (exotique, teck, métal…), tapis,
luminaires, tableaux d’art, literies, projets sur-mesure (escaliers, literies, mezzanines relevables…), sont autant de meubles et d’objets qui seront agencés sur les 60 stands du hall 2
pour le plus grand choix des visiteurs. Par ailleurs, un stand « Déco-Conseil » animé par une
décoratrice donnera des conseils gratuits (conseils plus précis si le visiteur se présente avec
ses plans et des photos), conseils de couleurs, d’architecture intérieure, de style de mobilier.
Actualité
La Chambre syndicale de l’ameublement de
Provence signe une charte éco-mobilier ! Protéger notre planète est devenu indispensable.
Le programme Eco-Mobilier a été crée pour récupérer et recycler, depuis le 1er mai, les anciens
mobiliers. L’objectif : arriver à terme à un recyclage de 90% en récupérant les bois, les métaux, les verreries, les mousses, les tissus etc...
23
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
DU SALON À LA CUISINE, QUAND
LA MAISON S'EQUIPE
HALL 1 ET 7
tv et téléphonie : les incontournables
de la rentrée !
Nouveaux produits, nouvelles tendances, nouveaux forfaits... un espace dédié où les professionnels de la téléphonie mobile renseigneront les visiteurs sur la diversité des offres.
PRIVILÈGE et SAMSUNG
Créativité et technologie pour une expérience unique
HALL 1
Cette année, Privilège a choisi la marque Samsung pour exposer à la Foire de Marseille, et
présentera ainsi les nouveautés de la gamme sur un stand de 140m2. Samsung offre tout un
éventail de domaines et sait conjuguer réactivité, créativité et efficacité pour inventer, développer et commercialiser des produits qui déterminent nos modes de vie.
NouveauTÉ
En exclusivité sur la Foire de Marseille le téléviseur UHD 85’ !
Le téléviseur Samsung S9 Ultra HD, disposant d’écran époustouflant de 85 pouces, procure une expérience incroyablement immersive. Résolution équivalente à 4x la résolution
Full HD, design unique et intemporel, système audio puissant et complètement intégré.
Ce téléviseur géant intègre de nombreuses qualités technologiques.
cic lyonnaise de banque
Il présente sa gamme de mobiles NFC (near field comunication) dotés de la technologie sans
contact qui permet de régler ses achats avec son téléphone sur les terminaux de paiements
électroniques des commerçants. Technologie d’échange sans fil, le NFC équipe les cartes
bancaires et les Smartphones. Démonstrations sur le stand.
ORANGE MOBILE
Orange mobile et internet mettra en avant les Très Haut Débit que ce soit sur la partie mobile
avec la 4G et la gamme complète des terminaux 4G, que sur la partie internet avec la Fibre.
Marseille a été la 1ère des 100 villes (à fin août) couverte en 4G par Orange. La 4G, c’est jusqu’à
10 fois plus rapide que la 3G+. Sur la partie internet, c’est la fibre qui sera à l’honneur au travers
de la Livebox Play et de l’offre Livebox Play Fibre qui propose internet jusqu’à 200 Mb/s au
même prix que la version ADSL.
Concernant le service 24h garanti, Orange est le seul opérateur à proposer une offre de service
différenciante (échange 24h garanti pendant 2 ans+prêt de mobile 24h garanti+remplacement
carte SIM 24h garanti).
24
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
astuces du ménager,
place aux démonstrateurs
HALL 5
Les démonstrateurs de l’espace Les Astuces du ménager mettront une fois de plus leur
bonne humeur au service de produits extraordinaires. Investis, persuasifs, séduisants,
d’une énergie débordante et communicative, ils font le show pour le bonheur de tous.
Les démonstrateurs sont un peu l’âme de la Foire et leur talent d’orateur ne laisse jamais
indifférent. Que se soit pour vanter les mérites du produit ménager miracle ou de l’ustensile de cuisine dont on ne pourra plus se passer, les démonstrateurs ont tous un point
commun : le sourire.
Cette année, le public assistera, entre autre, à la démonstration du système Hair Dress,
une barrette géante pour cheveux équipée d’une bulle à niveaux permettant de se couper
les cheveux soi même.
Les férus de propreté tomberont sous le charme de la brosse Smile, une brosse pour
toilettes dotée de 600 picots en polymère. Sans aucune adhérence, c’est un ustensile
pratique écologique et économique.
Suprême Cocktail proposera son appareil unique permettant de réaliser facilement et
rapidement des cocktails superposés, à étages, avec ou sans alcool, facilement et rapidement comme le célèbre «Irish coffee».
Les cuillères « plume » raviront les créatifs : idéales pour réaliser un décor, une
signature avec un coulis de fruit, une sauce chocolat, caramel, ou crème anglaise,
elles deviendront indispensables pour agrémenter la présentation des desserts.
ART CULINAIRE ET ENTRETIEN
DE LA MAISON
HALL 7
Style, esprit, fonctionnalité… dans le Hall 7, une vingtaine
d’exposants sur 450 m2 se réunissent autour de produits
tous plus innovants et ingénieux les uns que les autres.
Astuces ou high tech : le quotidien s’enrichit de créativité !
ZOOM SUR
Vorvwerk/Kobold
L’électroménager intelligent et haut de gamme
Vorvwerk, représentant officiel du fabricant allemand Kobold, propose de l’électroménager très haut de gamme destinés a un public exigeant sur la qualité.
L’originalité de Vorwerk réside dans la qualité de fabrication et durée de vie de ses
produits qui vont accompagner ses clients pendant 15, 20 ans voire plus encore…
À l’heure de l’obsolescence programmée des produits électroménager, les produits Kobold de fabrication allemande sont un gage de qualité et de confiance.
Le dernier-né de chez Vorwerk présenté à la Foire :
le robot aspirateur Kobold VR100
NouveauTÉ
Le Kobold VR100, dèjà n°1 des ventes de robots aspirateurs en Allemagne, est un
aspirateur automatique et qui s’occupe d’aspirer les sols de façon et intelligente.
(mémorisation des espaces, prise en considération du mobilier)
25
© Fotolia.com
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Village du Développement Durable
et de l'éco-constr uction
ESPLANADE 1
S'il y a encore quelques années la notion de développement durable soulevait bon nombre
d’interrogations, force est de constater qu’aujourd’hui les usagers ont passé un premier
cap de maturité et que les prises de conscience sont de plus en importantes et ancrées
dans la culture collective.
Le Village du développement durable accueille des professionnels passionnés qui adhérent à ce courant de pensée et incitent les consommateurs à préserver l’environnement au
quotidien. Un espace incontournable pour toute personne en quête de renseignements,
d’idées ou de produits pour vivre mieux en conservant notre capital planète. Tour d’horizon…
Le Pavi llon pédagogique : « Inventer la
maison de demain » par Leroy merlin
Le grand public pourra découvrir un véritable pavillon pédagogique de
150m² conçu pour permettre aux visiteurs de comprendre et connaître
les solutions pour construire et améliorer leur habitat grâce à des modules quizz, maquettes interactives, vidéos… Expériences et animations
s’articulent autour des 4 thématiques de l’engagement « Inventer la
Maison de demain » : une maison plus saine, plus facile à vivre, plus
économe et plus respectueuse de son environnement.
26
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Une opération inédite en
Une maison plus saine
Quelles solutions pour assainir l’air intérieur, se protéger du bruit ou purifier
l’eau… ? Le Pavillon présente des outils
efficaces pour analyser et améliorer la
qualité de son intérieur. Parmi ceuxci, la cabine acoustique et sa roue de
matériaux. Isolé du bruit extérieur, le
visiteur fait tourner la roue et découvre
le niveau d’isolation phonique du matériau (brique, ciment, bois).
Une maison plus respectueuse de l’environnement
Le Pavillon est lui-même conçu avec
des matériaux respectant l’environnement (bardage de pin Douglas,
panneau de laine de chanvre, potager écologique, peintures naturelles).
4 dimensions :
Une maison plus FACILE À
VIVRE
Trouver des solutions pour optimiser
les petits espaces, découvrir les possibilités offertes par la domotique en
pilotant une maquette de maison.
Aborder l’adaptation des lieux de vie
pour les personnes handicapées…
Une maison plus ÉCONOMIQUE
Réduire sa consommation électrique,
économiser le chauffage et optimiser la
production d’eau chaude… tels sont les
quelques thèmes abordés dans cette
section du Pavillon. Un quizz interactif
propose aux visiteurs de s’interroger
sur les moyens de consommer moins
d’eau. Une démonstration à l’aide
d’une caméra thermique permet de
définir l’état thermique de sa maison
facilitant ensuite les travaux d’isolation.
EREE : pour un logement écologique et économique.
La société EREE (Energies Renouvelables et Environnement) est aujourd’hui leader dans
les départements des Alpes Maritimes et du Var pour les énergies renouvelables. Elle est
spécialisée dans la réalisation de centrales en autoconsommation chez le professionnel et
le particulier et elle a réalisé à ce jour, la plus grande installation en autoconsommation sur
un toit terrasse dans les Alpes Maritimes. Les augmentations constantes de l’électricité
(5% au 01/08/2013, 5% supplémentaire pour 2014 déjà programmé) ainsi que la baisse
constante des panneaux freinée par la loi antidumping de la commission Européenne sur
les panneaux chinois, permettent de rentabiliser ces systèmes de plus en plus vite.
EXE BOX : l’événement habitat
L’EXE BOX est le premier concept d'habitat bois à énergie passive conçu pour les marchés de la construction modulaire. Le modèle de démonstration présenté sur la Foire est
un module d'une surface de 20 m2. Capteurs solaires photovoltaïques, toilettes sèches,
poche eaux usées, récupération des eaux de pluie, décoration personnalisée … tout à été
pensé jusqu’au moindre détail dans un souci d’éco construction … L'EXE BOX se présenté au salon des «Échos de la Terre » sur Bouc Bel Air, ainsi qu'aux Assises Nationales
du Développement Durable qui se tiendront au Parc Chanot, fin Novembre.
27
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
MAIS AUSSI
Le projet de construction de Lovimo , société spécialisée dans les coffrages thermiques apporte des solutions innovantes écologiques et économiques. L’entreprise
SARBAT optimise la gestion de l’énergie des habitations et développe des systèmes
photovoltaïques, Le poêle dans la main propose des poêles à bois écologiques
et performants… Et bien d’autres découvertes parmi tous les exposants du Village du
Développement Durable comme Cat Solaris qui intervient dans la pose et l'installation d'énergies renouvelables, de dispositifs solaires et éoliens et Solisol qui propose
un concept innovant de rénovation de façade hydrofuge.
MPM TRIE, Composte et réduit les déchets
Diminuer la production de déchets, c’est l’affaire de tous ! Marseille Provence Métropole en fait une de ses priorités. Sur le Village du développement durable, le camion
des éco-ambassadeurs organisera chaque jour des animations pour sensibiliser les
visiteurs à l’importance du tri sélectif, à la réduction des déchets, au compostage ou
encore à la collecte des textiles, en collaboration avec ses partenaires, le GERES et
la Ligue contre le cancer.
INSOLITE
Emmaüs : l'Art dernier
Exposition d’objets recyclés
Le stand d’Emmaüs respire l’originalité et la créativité… grâce à la récupération ! Car chez Emmaüs,
rien ne se jette. Ce qui ne fonctionne plus peut être soit réparé puis revendu, ou recyclé. C’est pourquoi, la Fondation propose une exposition d’objets détournés pour donner des idées au public et lui
démontrer qu’avant de jeter, on peut laisser place à son imagination et faire de l’art. A l'ère du tout
jetable, cette philosophie peut s’avérer audacieuse. Mais quand la créativité s’en mêle tout semble
possible… Le meilleur déchet, n’est-il pas celui qui n'existe pas ?
Vente d’objets
Sur le stand de 140 m2 de la Communauté Emmaüs, tous les objets exposés ont droit à une
seconde vie. Les vêtements, accessoires, livres, meubles, objets divers etc. y attendent la venue d’un
acheteur potentiel.
Vidéomaton : à vos souhaits ! *
Sur le stand, les visiteurs pourront faire un tour du côté du vidéomaton de la Fondation de l’Abbé
Pierre. Chacun est invité à venir présenter ses voeux en matière de logement au futur candidat à la
Mairie de Marseille. La pose photo « du mal logement* » : dans un décor approprié, les visiteurs
qui le souhaitent, pourront se faire prendre en photo et participer à un concours. Les meilleurs
clichés seront présentés au grand concours international de la photo d'Arles.
*Les après-midi uniquement.
28
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
les grands acteurs locaux
DE L'ENVIRONNEMENT
EAU DE MARSEILLE : SOIF DE CULTURE ET D'HiSTOIRE
Pour célébrer la Capitale européenne de la culture et l’ouverture du Musée d’Histoire
de Marseille, la Société des Eaux de Marseille placera son stand sous le signe de
l’eau, comme un élément incontournable du patrimoine local et culturel.
TESTER L’EAU DU ROBINET
Attablés au « Bar à eau » les visiteurs pourront gouter l’eau à l’aveugle et apprendre
à reconnaître l’eau de source, l’eau minérale et l’eau du robinet. Des fontaines distribueront également de l’eau plate ou gazeuse.
DÉCOUVRIR L’HISTOIRE DE L’EAU À MARSEILLE
La société des Eaux de Marseille, mécène du tout nouveau Musée d’histoire, proposera une grande fresque sur l’histoire de l’eau à Marseille, depuis Gyptis et Protis
jusqu’à nos jours, au travers d’expositions conçues pour les enfants et les plus grands.
JOUER : LE GRAND JEU AQUAQUIZ
Trois fois par jour, le public pourra retrouver les pupitres du jeu Aquaquiz. L’occasion
de gagner le premier prix (une sortie en mer pour découvrir la biodiversité, les baleines et les dauphins) en répondant, à l’une des 100 questions à indices, énoncées
par un animateur, toutes avec pour thème principal, l’Eau.
La Seram : un acteur majeur au cŒur
de la métropole marseillaise
La société du Canal de Proven ce
La Société d’Exploitation du Réseau d’Assainissement de
Marseille (SERAM), filiale de Lyonnaise des Eaux, groupe
Suez Environnement assure le bon fonctionnement des
ouvrages de collecte, de traitement des eaux usées et la
gestion des eaux pluviales situées sur un territoire urbain
d’environ 15 000 hectares.
La SERAM contribue préventivement à préserver la mer et
les côtes de toute pollution accidentelle. Des animations ludiques et pédagogiques seront proposées au grand public
pendant la Foire de Marseille pour découvrir le cycle de traitement des eaux usées : de la maison et de la ville…. à la mer !
Marseille est une des villes les plus sécurisées de France
en matière d’alimentation en eau, grâce aux connexions
existantes entre les réseaux et ouvrages de MPM exploités
par la Société des Eaux de Marseille, et ceux exploités par
la SCP.
À Marseille, la SCP sécurise l’approvisionnement en eau de
la ville grâce au réservoir du Vallon Dol qui représente une
capacité de stockage de 3 millions de m3 d’eau. Cela équivaut à 2 fois la capacité du Vieux Port de Marseille et à une
autonomie d’alimentation d’une semaine complète pour les
Marseillais.
29
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
PLEIN AIR
Créativité encore et toujours… les experts de l’aménagement extérieur
n’en manquent pas pour séduire un public qui considère que vivre
dehors est d’une importance capitale. Piscine transformable, spa
high-tech, mobilier design ou écologique, bateaux, moto, voitures …
Entre appel de la nature et cocooning vert, toutes les dimensions
du jardin et de l’outdoor sont à découvrir sur l’esplanade qui réunit
plus de 90 exposants sur près de 20 000 m2.
EQUIPEMENT DE LA piscinE
ESPLANADEs 6 ET 8
Synonyme de détente et de convivialité, la piscine est un espace à vivre privilégié dont on
ne se lasse pas de profiter en famille ou entre amis surtout dans une région où le soleil
est généreux. La Foire de Marseille reste le lieu de démonstration, avec mise en situation
réelle de points d’eau, le plus important d’Europe. Un choix qui permettra à chacun de
trouver la piscine de ses rêves.
Bluewood :
Une piscine qui se transforme en terrasse
Pink Floor est un fond mobile universel, pour
toutes les piscines existantes ou à construire.
Ce procédé permet de transformer en quelques
instants une piscine en terrasse pour profiter
pleinement de l’espace de son jardin en toutes
circonstances et toutes saisons.
Composé d'un ensemble de poutres creuses,
percées, croisées, sans aucune fixation sur la
cuve, ce fond mobile s'élève ou s'abaisse progressivement par injection d'air. La stabilisation à
hauteur souhaitée se fait ensuite par le déploiement de pieds embarqués sous le fond mobile.
30
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
DSM
Revêtement extérieur : l’écrin de
la piscine
AZENCO
L'abri de piscine « cousu main »
AZENCO conçoit et fabrique des
abris de piscine de grande qualité
grâce à une perpétuelle recherche
sur les matériaux et les innovations. Une équipe de professionnels
apporte inventivité et créativité à
l'univers de l'abri de piscine et propose trois familles d’abris : les abris
plats, les abris cintrés, les abris
télescopiques et bien entendu les
abris sur-mesure.
Ouvrir et fermer facilement son abri
de piscine, accéder simplement
au bassin sans être obligé d’être
deux, motorisation invisible, ouverture modulable du toit sur toute la
longueur, telles sont quelques-unes
des réponses brevetées apportées
par la technologie Azenco. Le modèle Visio® offre un système unique
qui permet de découvrir la moitié
de la piscine en un temps record.
Dernier né de la gamme, OVEO est
le 1er abri cintré télescopique qui
permet de se baigner à ciel ouvert
sans pour autant ôter les panneaux.
Couplé à une ouverture centrale,
OVEO permet ainsi de libérer les
8 dixièmes du bassin en enlevant
seulement deux fixations.
Spécialiste des revêtements extérieur sans raccord composés de
pierres naturelles et de résine, DSM
perpétue cette tradition depuis
plus de 18 ans. Les revêtements de
sols et murs sont realisés à partir
de pierres naturelles sélectionnées
à travers le monde. Les revêtements sans raccord sont composés d'agrégats naturels roulés ou
arrondis mélangés avec des résines
Durline.
DSM propose une vaste gamme
de revêtements adaptés à l'usage
du particulier pour toute la maison :
la façade, la terrasse, la piscine,
l'allée, la salle de bains, la cuisine,
le séjour, la chambre, le garage, etc.
Excel Piscines
Toutes les formes pour tous les
goûts
Fabricant français de piscines en
coque polyester, Excel Piscines
conçoit depuis plus de 10 ans ses
propres piscines polyester. Fond
plat ou incliné, modèle évolutif,
forme rectangulaire, arrondie, carré
ou romaine, agrémentée d'équipements (balnéo, nage à contre-courant, volet immergé, volet hors-sol,
pompes à chaleur...), ces modèles
comblent tous les styles.
IRRIJARDIN
réalise le rêve des motards en édition limitée
ESPLANADE 8
Un spa graphite aux flammes orange de fabrication luxueuse sera présenté à
la Foire de Marseille pour la première fois en France. Il n’existe que 30 unités de
ce spa au monde, dont 6 sont réservées au marché français et disponibles chez
Irrijardin.
Équipé de 62 jets de massage puissants, d’un traitement de l’eau sophistiqué, d’une cascade, d’un système stéréo ipod avec télécommande, le Bad Boy
s’adresse aux amateurs de balnéothérapie haut de gamme et d’objet hors du
commun.
L’ergonomie des places assises et la qualité de finition de la coque sont rehaussées par la finition orange des buses. Les lumières led périphériques et en cascade sur le fond noir transcendent l’aspect de l’eau pour donner une sensation
d’évasion surréelle.
31
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
ART DE VIVRE AU JARDIN
ESPLANADEs 3, 4 ET 5
Le jardin est une des pièces préférées des Français. Quelques soient les envies, bain de
soleil, bol d’air fais, coin repas sous la verdure … les raisons ne manquent pas pour donner
à un espace extérieur un aménagement agréable et personnalisé. De l’incontournable
piscine au salon en bambou, en passant par le jardinage écologique, le public trouvera
son bonheur sur les esplanades de la Foire.
FD MEDITERRANÉE
Des créations faites main
FD Méditerranée propose une personnalisation de
plateaux de table en céramique. Fabriqués de façon
artisanale en Italie, entièrement réalisés à la main, ces
plateaux de table sauront surprendre par leur originalité.
RÊVE de BAMBOu
Daniel Moquet
Fabriqués aux Philippines, les KUBOS sont des produits artisanaux, biologiques et écologiques. Ils respectuent l’environnement avec leurs structures de
bambous, imputrescibles, résistantes aux conditions extérieures. Leur charpente du toit recouverte
de feuilles de nippa garantit beaucoup de fraîcheur
et une part d’exotisme. Un KUBO joliment implanté dans un jardin est une invitation à la détente et à
l’évasion...
« Daniel MOQUET signe vos allées » est un réseau national d’entrepreneurs dont la spécialité est
l’aménagement des allées, cours et terrasses à destination des particuliers.
Pour embellir l’extérieur de la maison, ce professionnel propose une étude personnalisée et un schéma du projet remis dès le
premier rendez-vous.
Parmi les nombreux revêtements exclusifs de
l’enseigne, l’ALVÉOSTAR®, est un produit particulièrement innovant : Constitué d’alvéoles en « nid
d’abeilles », il est ultra-drainant et entre donc dans
la catégorie des matériaux respectueux de l’environnement.
Un air de tropique dans les jardins occidentaux
Ferronnerie d’Art & GaudiN
Un métier précieux
Métier de haut niveau, la ferronnerie est réservée à
des maîtres artisans. La ferronnerie d’art a depuis des
années conquis ses lettres de noblesses. Héritier et
représentant d’un savoir faire reconnu, la Ferronnerie Gaudin présente quelques unes de ses oeuvres,
pièces uniques qui résistent à l’empreinte du temps.
32
Spécialistes des allées
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Véhicules de loisirs, bateaux
ESPLANADE DU HALL 2
Nouveauté de l’édition 2013 le monde de l’automobile, de la moto et du nautisme
fera partie intégrante de l’événement. Appel de la route, appel de la mer… derrière
le moyen de locomotion il y a toujours une invitation pour partir vers de nouvelles
aventures
société Manhattan CARS
La société Manhattan Cars importe
des véhicules américains, neufs ou
d'occasion et gère pour son client
l’achat du véhicule aux USA et son
rapatriement de en Europe.
Les modèles exposés à la Foire : le
Dodge Ram 2013 (modèle « phare »)
et deux Ford Mustang, une ancienne
des 60’s et une beaucoup plus
écente un Ford F-150 SVT Raptor.
Ford f-150 et le dodge ram
Le Ford F-150 et le Dodge Ram font
partie de la catégorie des « trucks »
aux USA. D’un point de vue technique,
il n’y a pas d’équivalent en Europe au
niveau capacité de tonnage et de traction. La plupart des acheteurs sont
des professionnels qui recherchent un
« camion » capable de tracter ou de
transporter des matériaux, des machines mais aussi des bateaux ou des
chevaux. Niveau motorisation, les deux
véhicules ont des moteurs V8 essence
de 395 CH pour le Dodge, 410 CH
pour le F-150 Raptor.
Les mustangs
La Mustang fête ses 50 ans cette
année. Les modèles exposés représentent les deux meilleures époques.
La première, de 1965, représente
la première version. Cette période
64- 67 est très demandée auprès
des collectionneurs. La deuxième,
qui date de 2012, est un revival très
réussi du modèle d’origine et a relancé le succès de la gamme. Les modèles exposées à la Foire sont tous
équipés de moteur V8.
NouveauTÉ
Les motos font leur Foire
Les nouveautés présentées à la Foire !
King Moto est la plus grande concession de scooters et motos de Marseille :
HONDA – PIAGGIO – VESPA – GILERA - APRILIA.
King Moto c’est aussi un atelier d’entretien et de réparations pour scooters et
motos de toutes marques, les ateliers sont agréés auprès de toutes les mutuelles
et assurances. King Moto c’est une équipe de 15 personnes, passionnée par la
moto., au service des Marseillais.
-
Le GILERA FUOCO 500 toute
la gamme PIAGGIO MP3 qui se
conduit aussi avec le permis B
- Nouvelle gamme HONDA CB500
- Nouveau HONDA MSX 125, petite
moto urbaine
Le Nissan Tour : sports mécaniques à l’honneur
Une occasion unique de découvrir les innovations Nissan. Des experts,
des nouveautés et des innovations pour des expériences inédite :
Au programme
- Des sensations fortes avec l'espace sport automobile dédié à la
GT Academy et à NISMO
- La découverte des nouvelles technologiques Nissan avec les
espaces « Zéro émission », « Crossover » et « Citadine ».
À l'essai
Les dernières nouveautés de la gamme Nissan avec, entre autres, la nouvelle
MICRA, le nouveau NOTE et la nouvelle LEAF. Une chance de remporter des
invitations pour les 24H du Mans 2014.
33
Les bateaux larguent les amarres à la Foire
ESPLANADE 2
B2 MARINE
Constructeur français de bateaux à moteur horsbord transportables et de voiliers dériveurs intégraux, B2 Marine est présent pour la première fois
à la Foire Internationale de Marseille, et y expose
en avantpremière sa série CAP FERRET 572 AU
Millésime 2014.
Cette exposition sera assurée par le revendeur
officiel régional et référent NAUTIC 2000.
Les modèles présentés sur le stand d’exposition
sont :
- Cap-Ferret 572 Day Cruiser – Nouveauté 2014
- Cap Ferret 572 OPEN – Nouveauté 2014
Cap-Ferret 572 Day Cruiser
Un modèle dont l’équipement est soigné (sellerie
haut de gamme, sièges baquets réglables, banquette arrière avec dossier…), et met l’accent sur
une nouveauté : un accès à la mer vers la plateforme de bain sécurisée par un portillon et dotée
d’une échelle de bain télescopique. Sans équivalent sur le marché, cette nouveauté permet à tous
les plaisanciers de naviguer sur une belle vedette
et de pratiquer des sports nautiques et loisirs en
famille, avec un bateau de qualité et complet en
équipements.
Cap-Ferret 572 Open essential
Cet Open facilement transportable et motorisé offre tous les avantages d’un bateau facile
à mettre à l’eau, à utiliser et à naviguer en multi
sports et loisirs nautiques pour la famille. C’est
le seul Open du marché national, voir européen,
qui dispose de 2 cockpits avant et arrière tout en
bénéficiant d’une belle console cabine ventilée.
Un bateau pour vivre des journées heureuses sur
la belle bleue.
Sud plaisance
Le spécialiste Marseillais
Sud Plaisance, la plus grande concession de
vente de bateaux de la région, située au Port de la
Pointe Rouge, sera présent à la Foire de Marseille
pour présenter les deux modèles incontournables
cette année, le Quicksilver 605 Open (6m) et le
Boston Whaler Outrage 220 (7m). Les visiteurs
auront la possibilité de monter à bord de ces bateaux de rêve pour une démonstration personnalisée. Le Boston Whaler modèle Outrage 220 est
le yatch de pêche par excellence, avec des équipements de très hautes qualités. Le Quicksilver
605 open a été créé dans un esprit alliant lucidité
et polyvalence. Sports nautiques, bain de soleil,
pèche. Pour gouter à tous les plaisir nautiques.
la méridionale
GRANDE ALLÉE
Fondée en 1931, la Méridionale assure un service
quotidien à destination de la Corse au départ
de Marseille. Composée de trois navires mixtes
à taille humaine (Girolata, Kalliste et Piana), elle
dessert exclusivement par des traversées de nuit,
Ajaccio, Bastia, Propriano et Porto Torres en Sardaigne.
34
© Fotolia.com
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
UNIVERS TENDANCES
Nouvellement implanté dans le Hall 1 l’Espace Mode et Tendances dédié à la mode s’affiche
comme un des passages incontournables de cette édition 2013 où la créativité bat son plein.
Prêt à porter ou accessoires, que ce soit chez les créateurs ou les marques de renom, chacun
y trouve son style. Quant à l’espace beauté et bien être, les dernières tendances en matière de
cosmétiques seront exposées.
TENdances du sud HALL 1
LA MODE
Prêt à porter, accessoires, chaussures, lingerie, le Hall 1 est un aussi un concentré de nombreuses marques réunies
sur «le Village des Marques» pour le plus grand bonheur de toutes les fashions victims qui trouveront de quoi renflouer leur garde-robe.
Bijoux : Vision Bijoux, Kamenza, Cerisola, Maxim Home,
Satya by VV, Laulane Bijoux
Chaussures et sacs : TT Import, Carmen Paradis
SARL, Pelletteria Italiana
Cuirs et peau : La Tannerie, Revacuir, Fourrures
Monique Paris, Vêtement cuir et fourrures, Pacha cuir
Lingerie : Quintessence, Rozalye
Prêt-à-porter : Mac-Benz Sarl, Les Habits de Dalie,
Bleu d'Azur, Sarah Cabana, Tricobel SA, Antik Batik, H, Baglerina, Sylvie Kameni Creations.
« Satya by VV »
BLEU D’AZUR
Les bijoux pour femmes, hommes et
enfants estampillés « Satya by VV »
s’inscrivent dans une ligne minimaliste,
moderne, raffinée et empreinte d’une
création et d’une adaptation permanente aux attentes de la clientèle. Ils sont conçus à partir
d’argent, de nacre et de pierres semi précieuses. Toutes
les créations sont conçues et réalisées en Provence et ne
ressemblent à aucune autre...
aura le plaisir de dévoiler sur la Foire sa collection hiver pour la saison 2013/2014. Connue
principalement pour ses robes d’été inspirées
de la French Riviera, la marque met en avantpremière un style plus chic à travers de nombreuses robes et ensembles habillés pour des
soirées cocktail ou autres évènements. Alliant
voile ou dentelle en passant par du jersey uni
noir et des imprimés sauvages tels que le
léopard, cette nouvelle collection procure un
mélange d’élégance et de raffinement, tout
en étant glamour.
BIJOUX ZLARINE
L’esprit des Balkans en tissage de fil d’argent
Hipanema
Les bijoux Zlarine, reflet de l’alchimie harmonieuse des
matières et de l’histoire, s’inspirent des traditions du passé
pour proposer des créations intemporelles. Façonnés de
pierres et d’argent, ces bijoux expriment toute la splendeur
et l’intensité des terres slaves… Inspiré en partie des arts
Étrusques, le travail minutieux du filigrane d’argent permet
aujourd’hui encore la création de bijoux porteurs de force et
de délicatesse. Ce plaisir visuel, parfois rehaussé de pierres
dures ou organiques, tient pour une large part en l’extraordinaire habileté technique mise en œuvre par des artisans «
tisseurs d’argent ». L’authenticité des créations,l’originalité
et la rareté des bijoux, concède à Zlarine une signature qui
ne ressemble à aucune autre...
Sur le stand Sidartha
Les fashions victims vont être
ravies ! Les bijoux les plus en
vogue du moment auront leur
espace sur la Foire. Une collection de bracelets inspirés
de notes Brésiliennes ... Du
hype and chic dans le hall des
tendances.
35
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
L' ALLéE DES CREATEURS
La mode prêt à porter des créateurs s’affiche à la Foire avec des styles résolument différents, entre sobriété, élégance, originalité, confort et modernisme, glamour ou séduction…
Bijoux : Curiosités d’Elixir, Lili B, Bloom, Arthemise, Bababling, J’ai épousé une perle, Lily of the Valley, Laulane
Bijoux,
Accessoires : Nohi Nohi, Fil de Bohème, Kotonou, Fanlele, Arecee, Une violette sur un fil, Les cabas du Sud, Sac
à bisous, L’Altesse au Maroc, Anikado, You are different, Les
Boutiqueries de Khrol
Prêt-à-porter : Raincolors, Vent contraire, 13 à l’aise,
Johan G., Sylvie Kameni Créations, Songo créations, Bô
Côsa, C’Joyce, Coucou Koulou.
FIL DE BOHÊME
«13 à l’aise»
«13 à l’aise» adopte un esprit décalé
et original qui s’inspire de celui de la
bande dessinée avec une histoire autour du personnage principal, Fada le
pêcheur et de sa famille, évoluant sur
tous les t-shirts au travers de dessins
humoristiques. La marque 13 à l’aise
est une marque locale qui reprend
tous les codes de l’art de vivre du sud.
Fil de bohême expose des collections de sacs modulables et d’accessoires à coordonner. Par un subtil
jeu d’aimants les sacs se transforment : le cabas se module en sac à
main, et la bandoulière urban basic
du jour devient une pochette le soir.
Porte-monnaie, pochettes et étuis se
glissent au fond des sacs pour les
organiser et leur donner une touche
résolument féminine
YOU ART
DIFFERENT
Jeune marque Marseillaise, You Art Different édite en petite
série et diffuse des
objets revisités par
des artistes de tous
horizons : art contemporain, musique, design, écriture, photograhie …
Les produits plongent les clients
dans l’univers de création de l’artiste.
Ils sont tous vendus avec une fiche
explicative de l’artiste et du visuel !
L'objectif est de faire parler des artistes et de leurs pratiques de manière différente et décomplexée.
Crea Luar
Cette marque met en scène une
tunique « Twomanche », un Design
conçu avec 2 manches et 2 bretelles
croisées... pour imaginer des modèles modulables en les déclinant en
plusieurs formes et matières.
Les curiosités d'Elixir
Bijoux ludiques, colorées et décalés, de l'or 24 carats, du laiton, de la
résine pigmentée et quelques paillettes... sont les ingrédients phares
de cette collection.
Nohi-nohi
bloom
"Etre petit", "garder son âme d'enfant", voilà l'esprit
de Nohinohi. Inspiré par une nature douce et naïve
voire intemporelle, chaque article est
confectionné en mini-série ou en
pièce unique par Céline la créatrice
à Marseille. Coussins déhoussables,
sacs à main , trousses pour les mamans, le linge de lit réversibles, les
serviettes élastiquées et les blouses
d'école.
Bloom propose des accessoires
féminins et bijoux textiles, réalisés
manuellement, en séries limitées et
pièces uniques, renouvelés au fil des
saisons. Le Liberty of London, matière de prédilection de la créatrice
Sophie Schlesser, est à l'image de
son univers, délicat et romantique.
36
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
BIEN-ÊTRE et beaute
Bien plus qu’une tendance, le bien-être est devenu ces dernières années un véritable style de vie. Produits bio, énergie, vitalité ou relaxation chacun son espace
cocooning pour prendre soin de soi et apporter confort et d'harmonie dans son
quotidien. Cosmétiques, produits de beauté, parfums, accessoires de toilette,
mais aussi accessoires de mode et de remise en forme, la caverne de la beauté et
du bien être ouvre ses portes dans le Hall 1.
carelys
Solinotes
Ce produit est un sérum à base de collagène qui agit instantanément en moins
de 3 minutes. Il réduit la taille des rides,
des poches grâce à son effet repulpant.
C’est un produit naturel sans contre-indications et sans réaction allergique.
Parce que chaque femme est unique,
PARFUMS CORANIA a créé les Solinotes, une collection d'eaux de toilette
spécialement élaborées pour être portées en Solo ou en Duo-Mix selon les
envies, l’instant de la journée ou l’humeur du jour ! Composées autour de
notes clés, ces créations revisitent avec
originalité les codes de la parfumerie traditionnelle. Conçue pour toutes
celles qui ont rêvé de créer un jour leur
propre parfum, la gamme Solinotes
permet à chaque femme de révéler sa
personnalité. Patchouli, Mûre, Ambre,
Vanille, Musc, Coco, Fleur d’oranger :
7 fragrances élaborées avec les plus
belles essences. 49 façons de les porter
pour un résultat envoûtant, lumineux.
Le produit antirides à effet immédiat,
le Sublimelisse.
Mincir grâce à
une cure
d'artichaut !
Arti Bliss est un produit 100%
naturel directement issu du
cœur de l'artichaut. Contenant
zéro calorie, il brule plus rapidement les graisses, procure
une sensation de satiété, aide
à détoxifier le corps et élimine
la rétention de liquides.
ARNO SOREL
Arno Sorel, est une ligne de 3 Eaux
de Toilette pour homme. Oriental aux accents boisés, aromatic
et audacieux, tonique et captivant,
chaque homme se retrouve dans
cette gamme originale.
37
Une collection d’Eaux de Toilette,
primées aux Victoires de la Beauté
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Les savons
Plus Belle la Vie
D-Zone de Neo Stem : Le
LACKPERM
Cette ligne a été imaginée, créée et
développée à Marseille. Elle propose
3 parfums aux senteurs de Provence :
Fleur d’oranger : parfum délicat et
subtil, une note lumineuse et raffinée
Miel : un parfum doux et gourmand,
une note dorée et chaleureuse
Lavande : un parfum de nature de
Provence, une note ensoleillée et stimulante
Les produits de la gamme Neo
Stem® sont l’application d’une découverte majeure de la recherche
médicale en Génétique et en Biologie cellulaire du vieillissement. Ces
recherches ont permis de mettre
en évidence la progérine comme
nouveau bio marqueur du vieillissement. D-Zone répond aux mêmes
exigences scientifiques appliquées
au développement de chaque produit de la gamme en respectant la
charte.
D-Zone est un Fluide régénérant
anti-taches. Il diminue la surface des
taches, augmente la fermeté de la
peau et régénère les cellules de la
peau.
La pose de vernis permanent, a fait
son apparition depuis peu. Jusqu’à
présent, elle n’était accessible qu’en
institut de beauté.
Poser soi-même son vernis permanent, c’est désormais possible grâce
à LACKPERM, 1ère marque française
qui vient de lancer le premier kit de
pose de vernis permanent grand public.
Elaboré par des professionnels
pour un public de non initié, LACKPERM a choisi de surfer sur la
vague du « DO IT YOURSELF »
en combinant qualité et facilité d’utilisation pour un résultat professionnel
chez soi.
De la tête aux pieds, l’espace
« Beauté et soins du monde » (Hall
6) offre une gamme de produits naturels : huile d’argan, produits de la
mer morte, savon d’Alep…
Nouveauté cette année : la présence
de « Chercheurs de Beauté » et ses
cosmétiques venus d’Outre Atlantique.
L’Améthyste : des bijoux pour se sentir mieux
culte de la beauté
Poser son vernis soi-même
Sculptures, galets, bijoux en pierres véritables ou tout simplement une idée
cadeau originale. L' Améthyste propose toute une collection de minéraux de
grande qualité en pierres précieuses ou semi-précieuses. L'élégance, l'originalité
et la diversité qu'offrent la variété des minéraux du monde entier comme le lapis
lazuli, l'améthyste, l'oeil de tigre, le jade, la cornaline, la labradorite, l'obsidienne
oeil céleste ....et bien d'autres encore pourront être appréciés sur le stand !
38
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
dÉcoration et artisanAT
HALL 8
Sur une superficie de 1 200 m2, soit le double de l’année dernière, l’Espace artisanat / décoration/habitat propose tout type d’artisanat : sacs, bijoux, épingles
à cheveux, ceintures, Swaroski, bougie, perle d’eau , vase, savons, piano, billard,
machine à coudre, tapis, coussins, minéraux, poterie, toile, tissus, luminaires…
DANS TES RÊVES
ELI'S BIJOUX
Cette boutique de déco, rétro & vintage
propose des produits de qualité dans un
style authentique, résolument gai, coloré et plein de joie de vivre. Cadeaux ou
coups de cœur, retrouvez vos marques
préférées : Natives, Greengate, La marelle, Lothantique, Amélie & Mélanie,
Litchi, Wu & Wu, Comptoir de Mathilde,
Reisenthel, Marc Vidal ..
Cette entreprise artisanale offre des
créations et fabrications sur mesure de
parures d'exception en cristal, pierres
fines et semi précieux. Mais également
de lustres, appliques murales, lampes
de bureau et rideaux de fil en cristal.
HISTOIRE DE LIEGE
Histoire de Liège présente une large
gamme de parquets flottants à clipper
ou à coller en liège, ainsi qu’une gamme
très variée de revêtements muraux en
liège. Au-delà de l’aspect esthétique, les
revêtements en liège proposés offrent
de nombreux avantages pour la décoration intérieure d’une maison : confort
thermique, confort acoustique, hygiène,
confort biomécanique.
39
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
PÔLE MUSIQUE
Julien Pianos Musique
Spécialiste des pianos numériques
L’équipe de musiciens et démonstrateurs feront découvrir
les dernières innovations ainsi que les nouveaux designs
de la gamme Yamaha clavinova clp série 400 et les pianos
hybrides de la marque (des pianos acoustiques et numériques à la fois). Pour pianiste en herbe ou confirmé !
Piano Ventalon
SCOTTO MUSIQUE
Bien accordé, bien interprété
Scotto Musique présente à la Foire de nombreux instruments de musique et leurs accessoires. Les collaborateurs
(tous musiciens) accueilleront les visiteurs et leur feront
partager leur passion. L’entreprise fournit entre autres les
orchestres de l’Opéra de Marseille, de Toulouse ou de Paris
comme bon nombre d’écoles de musique et de conservatoires ainsi que des générations d’amoureux de la musique
à Marseille, en France et à l’étranger.
En plus de la vente de pianos, de lampes et de sièges
de pianos, Piano Ventalon propose également une liste
de services que seul un facteur de piano est en mesure
d’assurer pour apporter une finition irréprochable. Gilles
Ventalon, artisan spécialiste des pianos anciens depuis
1987, réalise et garantit les activités suivantes : accords,
réglage, réparations, restauration, installation de systèmes silencieux, vente/location, expertise, conseils, harmonisation, transport. Il se prêtera avec plaisir au jeu de
la démonstration de son art et interprétera les morceaux
de son répertoire.
© Fotolia.com
Établissements Mattarocci
Les Établissements Mattarocci offrent une large gamme de machines à coudre
familiales et industrielles, ainsi que du matériel de repassage performant.
b JANOME : n°1 mondial de la machine à coudre familiale
b GEMSY : réputée pour la qualité et la diversité de ses machines à coudre
industrielles
b BIEFFE : matériel de repassage de fabrication italienne destiné à l’artisanat et
à l’industrie
Composée de trois techniciens spécialistes, l’équipe est à la disposition de sa
clientèle pour tous conseils, aides ou réparations. Les Établissements Mattarocci
proposent également de multiples pièces détachées et accessoires tels que
guides, aiguilles, lampes…
40
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
ANIMATIONS
Décors peints trompe l’œil
L’artiste Agnès Peronne, va peindre une toile sur la Foire qui sera divisée en 3 parties :
une partie juste dessinée, l'autre en cours d'exécution, et la 3ème en finition, pour apprécier toute l'évolution du travail.
Trompe-l'œil, faux-semblants, fresques : autant de mots pour un même art, celui de
répondre à tous les besoins en matière de décors peints.
La spécialité d'Agnès PERRONNE est, depuis 12 ans, la création et la restauration de
décors, de tous types. Si son propre style est résolument classique, elle s'associe à
d'autres artistes comme Richard CAMPANA, Emilie BALAGUER ou Amélie BONNEFOND pour répondre à des chantiers urgents ou ajouter à sa palette un grain d'abstrait,
une touche enfantine, ou un rendu résolument graphique.
Pier Ollivier,
Artiste peintre provençal, reproduit ses oeuvres artisanalement sur des toiles souples de
qualité montées sur baguettes ou tendues sur châssis. Ces toiles qui résistent aux UV
et à l’humidité peuvent être positionnées en intérieur et en extérieur. Du petit format 20
X 28 cm au plus grand format de 200 X 100 cm, en passant par le sur mesure tous les
produits de Pier Ollivier offre un gage de qualité et d’originalité
Mozaiques : démonstration sur la Foire
Nouveau
Pour celles ou ceux qui
désirent faire plaisir à un de
leur proche en plein projet d’aménagement ou de
décoration, MH déco lance
les Coffrets Cadeaux pour
bénéficier de l’intervention
d’un professionnel de talent.
C’est en juin 2000, que sa passion pour la mosaïque conduit Jennifer Guiraud à Marseille pour créer l’atelier Partikul après ses études aux Beaux-arts de Barcelone.
Après 10 ans de peinture, elle s’est spécialisée dans la mosaïque, tantôt dans l’expressionnisme, tantôt dans l’abstraction. Avec l’ultime conviction que nous avons tous la
capacité de nous exprimer à travers un art quel qu’il soit.
L’artiste propose à travers son enseignement, une invitation à la couleur, à l’audace, et à
la modernité. Démonstration avec des élèves et des mosaïstes sur place.
MH déco
Conseils en décoration et architecture d’intérieur.
Sur un stand au design soigné, les architectes d’intérieur conseilleront gratuitement les
visiteurs. Les visiteurs pourront venir avec leurs photos d’intérieur et disposer d’un avis
d’expert.
41
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
ESPACE ENFANTS
L’espace enfants du Hall 8 regroupe sur 200 m2 une vingtaine d’exposants dédiés
essentiellement aux tout petits. Toute l'offre d’arts créatifs, de jeux, de jouets, de
décoration, de vêtements et d’accessoires pour les bambins y est représentée : les
peluches de Soframar ou du Chalêt des Ours, les jeux de magie avec Idear, Magic
Landes ou l'Ardoise magique, Loop boomerang et ses boomerangs hongrois, les
bijoux fins et raffinés de Ribambelle, les objets déco en bois découpé de Rire et
grandir ou bien encore les vêtements de Petits Boucan ou de Lucky look...
Les cup cakes font leur Foire avec LILY DELICES !
Angélique Vuilmet, entrepreneur et gastronome a choisi la Foire de Marseille
pour annoncer la naissance de Lily Délices, marque haut de gamme d’épicerie fine qui propose des kits complets
pour préparations de cupcakes. Place à
la créativité avec des produits simples,
naturels, personnalisables et aromatisés
avec des ingrédients de qualité comme
les huiles essentielles, la fève Tonka…
b Animation Enfant :
"Je décore mon Cupcake"
L'atelier se tiendra tous les jours de 10h
à 12h et de 14h à 16h
À noter : les mercredis et les week-ends :
3 animations 9h30 - 11h30 ; 13h30 15h30 et 17h00 - 19h00.
b Démonstration des Kits Lily
Délices :
Régulièrement dans la journée démonstration de l’utilisation de kits pour faire
des superbes Cupcakes en un tour de
main à la maison. Des échantillons seront à la dégustation.
b Mini salon de thé :
Lily Délices, proposera à la vente ses
Cupcakes et des boissons chaudes (thé,
café et chocolat).
42
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
UNIVERS GASTRONOMIE
© Fotolia.com
Synonyme de partage, de détente et de plaisir, la restauration est
traditionnellement ancrée dans l’esprit de la Foire. Collation sur
le pouce, petite douceur, ou repas gastronomique, la diversité et
la qualité de l’offre gourmande des 43 restaurants permettront à
chacun de satisfaire ses goûts et ses envies.
UNE RESTAURATION d’ici et d’ailleurs
esplanadeS 6-7
ROYAL CASA
Restaurant à thème Espagnol : Paëlla royale, gardianne, côte et pavé de toro bio,
parrillada de crustacés, gambas flambée, brochettes, burger espagnol, moule à la
catalane, frites, granitas, glaces, dessert catalan.
MECHOUI-NOMADE
Le méchoui d'agneau français est servi à table dans un restaurant de 150
places assises, il est accompagné de légumes frais cuisinés façon couscous
et de semoule ou de pommes de terre persillées et ratatouille niçoise maison.
COUSCOUS Et Cie
Une cuisine marocaine raffinée dans une ambiance et une décoration invitant au voyage. Présent depuis 5 ans à la Foire de Marseille , réputé pour son
couscous et ses tagines comme son unique thé à la menthe et ses pâtisseries orientales. Une cuisine traditionnelle et savoureuse.
la taverne bavaroise
Fidèle à la Foire de Marseille, cette table vient proposer ses spécialités alsaciennes : choucroute, jarrets grillés, Schnitzel (escalope de veau), Apfelstrudel
(dessert Autrichien)… le tout cuisiné sur place par un chef Bavarois et accompagné par un orchestre d'ambiance Bavaroise.
juliette Evénement
Découvrez l'univers des bagels, sandwichs composés d'un petit pain en
forme d'anneau et originaire de Pologne. Plongés dans l'eau bouillante avant
d'être cuits au four ils gardent tout leur moelleux et ne contiennent donc
aucune matière grasse.
Burger Brothers
Burger Brothers est une jeune et dynamique entreprise composée d'anciens
chefs de cuisine qui prépareront chaque jour des hamburgers de qualité. De
beaux pains maisons cuits du jour, viande hachée, des sauces, frites et desserts maisons, à la carte. À découvrir aussi les snickers maison !
À NOTER
Place aux saveurs du large sur l’Espace de la Mer avec le restaurant Les
Mouettes, spécialiste des moules. Avec une déclinaison d’un choix de 35
moules différentes chacun y trouvera son bonheur.
A la carte, le client trouvera une sélection allant de la basique
« marinière » à des recettes plus élaborées façon thaï, bouillaibaisse, bourride, mélange sucré/salé…. Ambiance zen chez Easy Sushi où les amateurs
trouveront les plats traditionnels : sushi, maki et sashimi… Le Bar à Huitres
producteur de coquillages, les proposera à la vente ainsi que des violets et
des tielles.
43
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
LES PRODUITS DU TERROIR
esplanade 5
Elaborés par des producteurs passionnés, les produits du terroir
sont les fiers représentants des traditions régionales au service du
goût. Mariage de la qualité et de l’authenticité.
CORSICA BI NATURE
L’ile de beauté est bien connue pour sa gastronomie à la fois riche et authentique Figatelli
grillé à la plancha, assiette de charcuterie, fiadone,... Des classiques à redécouvrir avec
plaisir et une sélection de produits locaux à emporter.
Maison Argaud
Plaisir du Sud Ouest. Les recettes de la maison Argaud sont élaborées à partir de canards
nourris au maïs grain entier, viande fermière, légumes frais, tous provenant de producteurs
et fournisseurs régionaux. Les produits Maison Argaud sont réalisés dans le respect des
traditions héritées du savoir faire en Béarn.
La case à vanille
Saveur des iles. En avant-première sur la Foire de Marseille, « la Case à vanille » dévoile sa nouveauté : le condiment balsamique au cacao. Crée par le maître vinaigrier
Frédéric Chaix, avec des saveurs délicatement chocolatées, le cacao apporte un arôme torréfié délicieux à cette crème de vinaigre balsamique de modène. Il est idéal côté esthétique
dans la décoration des assiettes ou côté gastronomique en sauce, associé avec des viandes
de gibier, sur le foie gras ou les volailles. On peut aussi l’utiliser dans les plats de pâtes, risotto,
crevettes, coquilles saint jacques et même dans l’élaboration des vinaigrettes. Un nouvel élément pour une cuisine créative et surprenante.
camargue
Une note d'humour. Implantée aux Saintes Maries de la Mer, cette marque propose des apéros rigolos, liqueurs artisanales et autres produits du terroir "Camargue". Sur le stand, la spécialité alcoolisée, la GARDIANETTE, à base de jus de raisin de muscat qui s’accompagne
avec le saucisson de taureau, les terrines de taureau, les tapenades, riz et sels de Camargue...
Henry
de Bellegrade
Le pamplemousse en bouche. Leader des Grands Vins sur la region PACA, il a sélectionné
pour la Foire de Marseille, une nouveauté fruitée : le Monakiss, un rosé pamplemousse de
la cuvée Sanstus Primus 2011.
LE CHAMPAGNE
E. MICHEL
Des arômes subtils. Ce domaine élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné
et complexe. La cuvée Brut dévoile des notes de biscuits, chocolat, cannelle et figues
jaunes rôties, la cuvée l’Excellence 2002 présente un nez mature de fruits secs et des
arômes briochés, Millésime 2004 libère des notes fines de pêche blanche et d’aubépine
auxquelles succèdent des arômes caramélisés d’épices et de brioche, le Brut Rosé a
quant à lui une belle robe rose saumonée et de fines bulles.
LA MAISON
DU NOUGAT
Délices sucrés de Provence. Les variétés de nougats sont aussi riches que les paysages
de sa terre natale. Fait à partir d’amades, de miel, de lavandes, de romarin ou de citron. Le
nougat d’un maitre confiseur ne souffre d’aucune comparaison. Les amateurs pourront
aussi le découvrir sous des formes mois ordinaire, meringué, chocolat… Pour anticiper sur
les 13 desserts de Noël !
LE JARDIN
DES DÉLICES
Dans le Jardin des Délices, tous les goûts sont dans la nature : les visiteurs qui apprécient
l’authenticité des saveurs iront chez Paris Lotus pour ses produits naturels (tisanes, ginseng,
guarana, …), les plus gourmands feront une pause aux Délices de Zizou pour se laisser tenter
par les gâteaux orientaux. Pour les palais raffinés,
Exposervis Sro proposera un voyage gustatif au cœur
de la Russie avec caviar, blinis et vodka.
44
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
LES GLACES ONT LA CôTE !
Bien plus qu’un moment de fraicheur sucré, les glaces
ont acquis leurs lettres de noblesse dans l’univers de la
gastronomie. Des découvertes et des parfums à mettre
sur toutes les langues….
Innovation avec des macarons glacés. Créateur de saveur de crème glacée
façon italienne mais aussi de vacherins, de verrines, et de macarons fourrages crème glacé, les glaces de la société Yéti sont sans gluten et sans
aucune trace d'œuf. Sorbet Chocolat Noir à 70% de cacao, Tiramisu Fruit
Rouge, Chocolat Blanc Framboise… les nombreux parfums sauront séduire
les palais les plus gourmands
la maison de la glace
Un triporteur au concept novateur suscitera sans nul doute la curiosité. La
société lance un Véhicule révolutionnaire destiné au glacier ambulant. 100%
design, 100% francais, 100% écologique, le triporteur de la Maison de la
Glace est un atout de plus pour cette socité marseillaise déjà reconnue pour
la qualité de ses glaces artisanales
happy riviera
Se faire plaisir sans calorie. Happy Riviera, le spécialiste de la glace aux
fruits propose un concept original pour le plus grand plaisir des gourmands,
le tout sans matière grasse ! Happy Riviera allie une glace au yahourt avec
0% de matière grasse avec des fruits exquis pour permettre un plaisir gourmand sans contrecoup calorique. Le tout sous forme d'un marchand de
glace ambulant.
© Jean-Philippe Garabedian
chez yeti
Les Chefs du Restaurant
Ephém'air de Gourméditerranée : Pascal Willmart / Sylvain
Robert, Roland Schembri /
Guillaume Jullian / Florene
Bianchi / René Berges / Delphine Roux / Sylvain Depuichaffray / Franck Paté / PierreJean Carton, Francis Robin,
Dominique Frérard, Eric Sapet /
Lionel Lévy / Jean Claude de
Lanfranchi / Richard Lepage /
Annaïck Czizek / Pierre Lamour /
Mina Kouk, Vanessa Robuschi /
Florence Bianchi, Christian
Ernst / Nicolas Muller / Christophe Négrel / Céline Bonnieu /
Georgiana / Guillaume Sourrieu, Michel Portos.
Le Restaurant Ephém’air
de Gourméditerranée
Terrasse palais des congrès
La Foire Internationale est heureuse d’accueillir à nouveau cette année,
quelques uns des grands chefs de l’association Gourméditerranée. Pour
cette Foire « Créative », une trentaine d’entre eux se sont réunis autour
d'un concept de restaurant éphémère. Ainsi, durant les 11 jours de Foire,
les chefs se relaieront autour des fourneaux du restaurant L’Ephém’air, sur
la terrasse du Palais des Congrès.
Dans ce restaurant gastronomique momentané, un menu unique, concocté
chaque jour par 2 ou 3 chefs associés, sera servi le midi aux clients.
L’Ephém’air, c’est LA pause gastronomique à ne pas manquer. Un restaurant
de grande qualité, à la Foire de Marseille, avec une cuisine créative, travaillée,
inspirée par les plus grands et qui saura faire voyager les papilles et satisfaire
les plus exigeants pour un budget qui reste des moindres.
L’Ephém’air
Restaurant ouvert à tous - Les midis uniquement
Les soirs de nocturne (27 sept et 4 octobre)
Formule à 45 euros par personne (boisson non comprise)
Capacité de 60 couverts
Lieu : Terrasse du Palais des Congrès
Planning des chefs et menus en annexe Réservation : 06 13 76 05 22
45
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
INTERNATIONAL
D’année en année, les exposants internationaux suscitent un engouement
grandissant. Les visiteurs sont sensibles à la dimension internationale de
la Foire qui apporte une touche d’exotisme et un dépaysement assuré. De
nouveaux arrivants marquent encore cette édition et confortent l’événement
dans son ouverture vers le monde. Des villages thématiques plus intimistes
aux grands pavillons, le choix des thèmes emportera les visiteurs d’une
frontière à l’autre en quelques minutes.
LES PAVILLONS INTERNATIONAUX
italiE : riche, intense, festive
PALAIS DES CONGRÈS
Durant 11 jours, le Palais des Congrès prendra les couleurs de l’Italie. Produits, saveurs et savoir-faire seront partagés par plus de 60
exposants italiens en provenance des 4 coins de la péninsule … pour
le bonheur des visiteurs.
L’Ombrie, Région invitée d’honneur.
Et ce n’est pas un hasard car comme Marseille
« Perugia 2019 con i luoghi di Francesco d’Assisi e dell’Umbria » s’est portée candidate pour
la Capitale Européenne de la Culture 2019 ! Au
programme : découverte de la Région et de ses
paysages, de son artisanat, de sa gastronomie
et de sa richesse culturelle de avec notamment
l’exposition « Sensational Umbria » du photographe Steve McCurry !
Différents ateliers animeront le Pavillon Italie :
l’espace « BioNatura » avec ses produits labélisés « bio » ainsi que ses produits totalement
naturels. Côté gourmand, un atelier dédié à la
préparation du limoncello sera proposé. Dégustations autour des vins du Piémont, grappas,
liqueur de noisette, sans oublier le bar-glacier
« Gelati Nino ». Parmi les nouveautés du restaurant italien « Profumi d’Italia » situé au rezde-jardin du pavillon Italie : l’assiette de dégustation « Quatre Bijoux d’Italie » au menu ainsi
que l’apéritif à l’italienne le lundi 30 septembre
à partir de 18h.
Coté enfants : les bambins se retrouveront sur
l’Aire de jeux et d’apprentissage KidBox qui
sensibilise les nouvelles générations aux thèmes
fondamentaux du développement durable, de
l’économie énergétique et du respect de l’envi-
ronnement. Des ateliers éducatifs « Ricamiamo
giocando » (broder en s’amusant), à 10h, 14h
et 17h. qui ont pour objectif de promouvoir et
transmettre aux jeunes générations la tradition
des métiers artisanaux, notamment la broderie,
Programme
Lundi 30 septembre
Journée de la Gastronomie :
Shows culinaires avec dégustations par les chefs
des restaurants italiens labellisés « Marchio Ospitalità Italiana
Mardi 1er octobre,
Journée « CréativItalie :
À 11h et 16h: visites guidées de l’exposition et
des autres espaces du parcours « Stop, exposant créatif »
Mercredi 2 octobre
Journée dédiée aux enfants :
Ateliers de maquillages artistiques sur le thème
du carnaval de Venise, des jeux théâtraux, imitation de personnages, lecture du spectacle «
Grand-mére Geppetta » !
Jeudi 3 octobre :
Inauguration officielle du Pavillon Italie en présence des représentants de la délégation de
l’Ombrie, Région invitée d’honneur cette année
46
Kidbox
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
CHINE
HALL 6
Pays de traditions par excellence, la Chine représentée par les villes de Beijing et Guizhou, en
Province de Pékin, occupera un pavillon de plus de 640 m2. Acrobates du cirque chinois, maîtres
en arts martiaux, jongleurs… animeront les différents stands de ce pays à la culture florissante.
LES STATUETTES EN PÂTE
Sculpture : Le cheval
Reproductions datant des dynasties
des Han et des Tang
Le cheval a été choisi comme thématique dominante de cette exposition. En effet, selon l’astrologie chinoise, le cheval règne sur l’année 2014.
Animal fougueux et indépendant, il est surtout
considéré comme un travailleur, qui fait primer
l’action, brille par sa créativité et a constamment
besoin d’aller de l’avant.
Ce sont des objets artisanaux populaires
simples à fabriquer, mais qui exigent une haute
maîtrise artistique. Dans ses œuvres en pâte,
l’artiste Feng Ge combine techniques traditionnelles et réalisme moderne. Il est capable, en
un rien de temps, de réaliser une figurine personnalisée, à l’effigie des visiteurs du stand. Ses
productions, aux couleurs vives sont le reflet de
l’un des savoir-faire extraordinaires de la Chine.
TRESSAGE DE LA PAILLE
PEINTURE INTERNE
Le tressage de la paille est un art folklorique, qui
faisait autrefois partie intégrante de la vie quotidienne du peuple. Il jouit d’un charme artistique unique et d’un riche patrimoine culturel.
Ces œuvres en paille tressée font aujourd’hui
l’objet de collections et peuvent être offertes en
cadeau à des proches ou à des amis.
La « peinture interne » est une forme d’art
traditionnel chinois, qui tire son origine des tabatières autrefois décorées de l’intérieur. Pour
réaliser cette performance, l’artiste introduit
un crayon spécial très fin dans un flacon en
verre, en cristal ou en ambre pour peindre, à
la main, la paroi intérieure.
VIETNAM
ESPLANADE 4
Le Vietnam, joyau de l’Asie du sud est toujours entretenu avec la France des relations privilégiées. Le charme de l’artisanat millénaire vietnamien vient sans nul doute des couleurs, du
raffinement, et du choix des matières nobles et variées telles que le bambou, la soie, le bronze,
l’argent, la broderie, la laque, la nacre, l’os de buffle …
Un espace à découvrir absolument pour se laisser emporter dans une ambiance inspirée des rizières noyées sous le soleil et d’une richesse humaine extraordinaire.
Dans le cadre des relations bilatérales Franco-Vietnamiennes et dans la perspective du 40ème anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et la France, les deux pays
ont prévu de nombreuses activités et manifestations officielles en France et au Vietnam. Dans cet
esprit, l’Ambassade du Vietnam s’associe à la Foire de Marseille pour mettre à disposition des entreprises vietnamiennes un espace dédié où elles pourront exposer leurs produits locaux. L’accent est
particulièrement mis sur l’animation culturelle avec un spectacle quotidien de 1H30 qui mêle théâtre,
contemporain, danse, chant et musique traditionnelle.
Durée totale du spectacle : 1h30 / Représentations quotidiennes à 12h30, 15h et 17h30.
Exposition Une exposition permettra de promouvoir le patrimoine du Vietnam : tourisme maritime dans le delta du
fleuve Rouge et à Hà noi, beauté, art de la cuisine Vietnamienne, costumes et instruments traditionnel
(ao dài)...
47
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
ARMENIE
ESPLANADE 1
L’Arménie à toujours entretenu avec Marseille
une relation privilégiée compte tenu du contexte
historico culturel spécifique de la région ou réside
une communauté significative.
Sur son Pavillon, l'Arménie fera valoir sa gastronomie (produits locaux), son artisanat (œuvres d’artistes-artisans) sa culture et son histoire (livres).
Le 4 Octobre « Journée officielle de l’Arménie »,
le pavillon accueillera Jean noël Guerini, Sénateur et Président du Conseil Général des Bouches
du Rhône et Vartan Sirmakes, Consul Général
d’Arménie. Une rencontre forte, symbolisant des
relations solides et harmonieuses.
Cette journée sera animée par des artistes de
renoms :
Zara : La musique de cette chanteuse arménienne, alliant subtilement les sonorités et les
rythmiques d’aujourd’hui avec les inspirations
orientales, ne manquera pas de séduire le public
du Parc Chanot.
Varo (Varazdat Khacumyan) : Considéré comme
l'un des meilleurs virtuoses et artistes de romances
russes et tsiganes, Varo , déjà familier du territoire
français, honorera la foire de sa présence.
ALGéRIE
HALL 6
La présence de l’Algérie sur la Foire de Marseille est organisée conjointement entre la Société Algérienne des Foires et des Exportations
et l’Agence Nationale de Promotion du Commerce Extérieur.
Rendez-vous d’affaires important des PME à la
recherche de nouveaux marchés, le Pavillon Algérien regroupe une vingtaine d’exposants venus
promouvoir des secteurs en croissance en Algérie
tels que l’agroalimentaire, le textile ou bien encore
les cosmétiques.
Village tibétain : une invitation spirituelle
HALL 6
Pour sa première venue sur la Foire, le Tibet -propose une véritable immersion en
pays himalayen. Une découverte surprenante alliant évasion et spiritualité grâce
à une atmosphère particulière assurée par la reconstitution d’un mini temple
bouddhiste (stupa) autour duquel s’organiseront les 6 stands tibetains.
L’art du mandala
Un immense mandala élaboré a partir de sable
sera réalisé au centre du temple. Les mandalas, à
la fois œuvre d’art et support de méditation, ont
une place importante dans la culture tibétaine. Ce
sont des œuvres d'art d'une grande complexité et
d’une grande beauté. Le méditant se projette dans
le mandala avec lequel il se fond. Chaque détail
du mandala a un sens et un pouvoir symbolique.
Ainsi une approche intellectuelle sur l’interprétation
symbolique est importante mais l'expérience méditative directe prime sur les connaissances.
6 stands et le monastère accueilleront des spécialistes et des moines qui feront des créations devant
le public :gravure sur pierre, calligraphie, sculpture…
Le public trouvera l’occasion d’acquérir des objets
typiques de l'artisanat tibétains (encens, objets religieux bouddhiste, bols chantants, statuettes, thé,
etc.) mais sera aussi invité a découvrir des œuvres
originales et historiques au travers de l’exposition
culturelle d’objets d’arts traditionnels sur 24 m2.
48
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Village Autour des Iles
ESPLANADE 4
Une ambiance projetant le visiteur dans un univers de sable, de cocotier, de danse et de
parfums exotiques… chaque année le Village Autour des iles réunit des dizaines d’exposants
venus des Caraïbes , de Polynésie ou d’Océanie pour partager un mode de vie et des produits
typiques du mode insulaire.
Made in Tahiti : vanille et ukulélé
Les tubes des moments remette le Ukulélé au
gout du jour.
Ainsi, les amateurs apprécieront des instruments de lutherie traditionnelle sur le stand
de « Made in Tahiti », ce stand polynésien proposera aussi de la vanille de premier choix et
de nombreux bijoux élaborés à partir de perle
noire ou de nacre.
Pour les pause détentes, Les habitués retrouveront avec plaisir, les rhums arrangés cocktail
et autres plats créoles du restaurant martiniquais Kay Marise ainsi que les sorbets coco
à l’ancienne de
Créolita et les
sandwichs antillais
de la Case à Bokit
qui montrera sur place
leur fabrication…
© Fotolia.com
artisanat : Espagne, Portugal, Amérique du sud
HALL 8
Ce village regroupera une dizaine d’exposants représentant les pays de culture americo- latine.
Côté gastronomie les connaisseurs sauront
apprécier la très réputée viande argentine sur
le stand du restaurant La Cruz del Sur, puis
faire une escapade du coté du Portugal pour
gouter le fameux Pastel de Nata proposé par
le Fournil du gourmet. D’autres seront charmés
par la convivialité des tapas mexicain du restaurant Flaming’o ou n’hésiteront pas acheter
directement auprès des représentants du café
des plateaux colombien.
Côté artisanat les produits péruviens, entre
autres, (instruments de musique, percussions,
flutes ) ou vêtements des Andes (Pancho, laine
d’alpaga) feront partie des incontournables du
genre, tandis que les talentueux représentants
de la péninsule ibérique ou du Portugal exposeront des poterie typiques, des céramiques,
des créations en métal filigrané ou fer forgé qui
apporteront une touche de soleil appréciée par
les visiteurs.
L'UIVC et la « Malbec Expérience »
L’Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors
organise une dégustation originale. En effet, les
visiteurs vont pouvoir découvrir les gammes de
vins de Cahors et d’Argentine (entrée, milieu et
haut de gamme) et surtout comparer les malbecs de Cahors et d’Argentine. Une dizaine de
vins seront proposés : Château Croisille, Château du Cèdre, Château la Caminade, Château
Combel la Serre, Clos Troteligotte, Château Haut
49
Monplaisir, Château Rouffiac, Château Cantelauze, Domaine de Capelanel, Château Famaey.
Quant aux vins argentins, ce seront ceux de la
bodega Altos Las Hormigas, nouveau partenaire du vignoble de Cahors.
Cette dégustation Cahors – Argentine donnera
un avant goût des prochaines Journées Internationales du Malbec, qui se dérouleront, à Cahors, en juin 2014.
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
TOUR DU MONDE DE L’ARTISANAT
HALL 6
Le « tour du monde » du hall 6 est un voyage au cœur de l’artisanat de plusieurs dizaines de
pays différents. Un parcours cosmopolite au sein d’un marché de près de 200 exposants qui
emporte le visiteur aux quatre coins du globe. Des moments pour se détendre et se prendre
au rôle d’un touriste en voyage plongeant dans le flot de produits artisanaux d’une incroyable
diversité.
ZOOM SUR
KALITAO
Madagascar, l’ile aux pierres précieuses
KALITAO représente Madagascar, pour la
vente des ses arts locaux et des pierres traitées et/ou brutes. Parmi les produits ont peut
aussi trouver des articles en bois sculpté en
palissandre, des objets en cornes des zébus,
des articles en rabane et raphia, et évidemment des ammonites, des nautiles, géode en
septariat. Objets rituels, amulettes, supports de
méditation, tissus et broderies
Shantalam (Chante-à-l’âme)
Shantalam est une petite entreprise d’importation d’artisanat traditionnel d’Himalaya et Inde
du nord tenue par un couple de voyageurs
tombés amoureux de cette région du monde.
Un artisanat authentique : encens, statuettes,
bols chantants, gongs, objets rituels, amulettes,
supports de méditation, tissus et broderies
Kanumera
PERLEXPO
Inspirée initialement par le monde de la plongée la société KANUMERA, s'est rapidement
développée à travers des collections de vêtements originaux seduisant les amateurs de
graphisme et d’outdoor. À noter que les collections sont fabriques en respectant des normes
d’éthiques et d’écologies strictes.
Depuis près de vingt ans, la société s’est spécialisée dans le domaine des perles de culture.
Que ce soit au Japon, pour les perles blanches
Akoya, en Australie ou en Polynésie Française
pour les perles noires, la Perlerie recherche
toujours les plus belles perles afin de de realiser des bijoux exceptionnels et uniques.
TOUBA CUIR
TRESOR DU RUSSIE
Touba cuir présente une grande variété de
produits venant de l’ Artisanat du Sénégal. Un
travail du cuir méticuleux pour créer des produits qui trouveront une place de choix dans
les dressing (maroquinerie, sacs, ceintures,
chaussures).
Si les poupées russes sont bien connues du
grand public, l’artisanat de Russie ne s’arrête
bien évidemment pas à ces sympathiques matriochkas. Porcelaine lomonosov, figurines de
métal, bijoux… Les traditions russes ont encore
beaucoup à devoiler.
Dessins et création néo-calédonienne
Trouver la perle rare...
50
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
INSTITUTIONS
ET ASSOCIATIONS
Les Blouses Roses
La popularité et l’attractivité de la Foire internationale de Marseille en
fait un rendez-vous phare avec les citoyens. Fidèles à leurs missions
les institutions répondent présentes. Ville de Marseille, Région,
Conseil Général, mais aussi Armées… ont tous à coeur d’aller à la
rencontre du public.
LE VILLAGE DES ASSOCIATIONS
allée rabatau
La solidarité se conjugue sous toutes les formes. Associations à but humanitaire,
social, culturel ou économique, elles se sont mobilisées pour sensibiliser les visiteurs
aux causes qui leur tiennent à cœur. Santé, social, éducation, consommation… : les
bénévoles des associations répondront présents pendant 11 jours pour informer,
accueillir et écouter sur des thèmes porteurs de sens et de valeurs. «Le Village des
associations », un lieu où convergent altruisme et convivialité.
ZOOM SUR
ASSOCIATION pour le Don
d’Organes et de Tissus
HUMAINS
France Adot 13 (Association pour le
Don d’Organes et de Tissus humains)
a pour mission d’informer et sensibiliser le public sur le don d’organes et de
tissus et de mœlle osseuse. En France,
15 000 personnes sont en attente
d’une greffe et seulement 4 700
greffes environ peuvent être réalisées,
condamnant environ 300 personnes
en attente de greffon à une mort
certaine. Une des raisons principales
de ce manque de greffons trouve sa
source dans le manque d’information
du public.
51
LES BLOUSES ROSES
Les Blouses Roses sont une association de bénévoles qui regroupe à
l’heure actuelle plus de 200 personnes
sur le terrain (femmes, hommes, retraités, jeunes, étudiants, personnes en
activité …). L’association Les Blouses
Roses à pour mission d’aider à lutter
contre la solitude et l’ennui au travers
d’activités de loisirs créatifs, d’animations, d’écoute auprès des enfants et
adultes hospitalisés et des personnes
âgées en maisons de retraite.
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
L’association de médiation sociale AMS
L'AMS intervient sur le prolongement des politiques publiques de
prévention de la délinquance et
de cohésion à travers la mise en
place de dispositifs de médiation
sociale. L’association est présente
depuis plusieurs années à la Foire
internationale de Marseille. En partenariat avec la direction de la mission locale de Marseille, elle organise le mercredi 2 octobre 2013
de 10h à 17h (Palais des Arts) ,
une rencontre sur le thème des
Emplois d’Avenir.
CENTRE TECHNIQUE REGIONAL
DE LA CONSOMMATION PACA
HALL 1
mettra donc de mieux comprendre
comment réaliser des économies
d’énergie dans la vie courante.
Orphéopolis
Le Centre Technique Régional de
la Consommation fédère les associations de consommateurs. Il renseigne les consommateurs ayant un
litige ou voulant un conseil sur un
problème de consommation dans
la vie quotidienne. Sur le stand de la
Foire, le CTRC proposera une exposition sur la maîtrise des consommations d’énergie dans la vie quotidienne, que ce soit chez soi, dans
les transports, les loisirs…. Elle per-
Chaque année, la police perd des
femmes et des hommes qui lui
sont chers. 
Orphéopolis apporte
une aide et une présence immédiate aux familles de défunts. L’institution accompagne les orphelins
tout au long de leur enfance, de
leur adolescence et jusqu’à leur
entrée dans la vie active.
Rencontre avec Charles Berling,
Parrain de l’association VŒUX D’ARTISTES
PALAIS DES ARTS
Présentation de l'association
et de ses actions
Samedi 5 octobre de 15H à 18H
U'DRAGULINU ET GRAINE 2 TOURNESOLS
ESPLANADE 7
L’association Vœux d’Artistes a été créée par Paul R. LÉVY,
amateur et collectionneur d’art contemporain qui a décidé
de mettre sa passion de l’art au service du bien-être des
enfants hospitalisés en oncologie et hématologie dans les
services spécialisés de l’hôpital de La Timone, dans le but
d’améliorer le quotidien de ces jeunes patients ainsi que
celui de leurs familles.
Cette initiative permet à la fois d’apporter, grâce aux
résultats de ces manifestations, un bien-être aux enfants
hospitalisés, mais aussi de promouvoir l’art et les artistes
contemporains en les rendant accessibles à tous à travers
« son » exposition annuelle.
Cette année, pendant 11 jours, du vendredi 15 novembre
au dimanche 24 novembre 2013, 111 artistes connus,
reconnus ou émergents, vont présenter chacun 11 oeuvres
de même format (20x20 cm) chacune vendue encadrée
111€ dont 40€ sont reversés aux services concernés de
l’hôpital de La Timone de Marseille.
Pour venir en aide à l’association « Graine 2 Tournesols »
et en tant que partenaire, U'Dragulinu, exposant de la
Foire reversera à l’association, pendant toute la durée de
la Foire, la somme 5 euros effectuée par tranche de 60
euros d'achat sur son stand (produits corses).
Par ailleurs, au cours de la journée du lundi 30 septembre
sur le stand U'Dragulinu, Xavier Malandran, finaliste Master
Chef assurera la dédicace de son livre « Chez Xavier,
Bienvenue à la Semplicita ». La somme de 3 euros sera
reversée au profit de l’association « Graine 2 Tournesols »
par exemplaire vendu.
L’association "Graine 2 Tournesols" a pour but de venir
en aide aux enfants et adolescents atteints de cancer,
de pathologies lourdes et d'handicaps, ainsi qu’à leurs
familles .
Ce projet, soutenu par Charles Berling, parrain de l’association Vœux d’artistes, est mené conjointement avec
l’association Sourire à la Vie, créée et dirigée par Frédéric
Sotteau et parrainée par l’artiste Grand Corps Malade.
52
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
LES institutions
L'espace de la ville de Marseille : la
culture aux mille visages
ESPLANADE 3
Pour la dernière saison de la Capitale européenne de la culture, la Ville de Marseille poursuit
sa dynamique d'ouverture et de partage en dédiant son espace à la culture. Les Marseillais
pourront recueillir toutes les informations indispensables pour ne rien manquer en cette fin
d'année 2013. Le Pavillon M, pierre angulaire de Marseille-Provence 2013 aura son antenne
à la Foire, grâce à un espace de 1200m2 qui lèvera le voile sur une programmation pleine de
surprises.
Un visage culturel et technologique :
le multimédia s'invite aux musées
Fière de son patrimoine métamorphosé,
la Ville de Marseille présente un espace
ludique, qui met en lumière l'étendue d'une
offre culturelle et artistique marseillaise en
pleine mutation. Multimédia, films en 3D ou
diffusés en triptyque... grâce aux nouvelles
technologies, les visiteurs découvrent les
transformations de la ville, et ses nouveaux
musées. Une invitation à la découverte touristique de Marseille, nouvelle destination
phare en Europe.
La Ville de Marseille dévoile le musée
d'Histoire de Marseille, lieu unique aux 13
séquences interactives retraçant l'histoire de
la plus vieille ville de France. Elle offre aussi
aux visiteurs de la Foire une présentation du
Palais Longchamp restauré, et de ses deux
musées : le Muséum d'histoire naturelle, et le
Musée des Beaux-Arts, qui accueille l'exposition événement « Le Grand Atelier du Midi,
de Van Gogh à Bonnard ». À découvrir également, le Musée Borély intégralement remis
à neuf et ses collections exceptionnelles
d'arts décoratifs, de mode et de faïence.
Enfin Marseille a le regard tourné vers le futur,
avec le Musée Cantini, qui se consacre à l'art
de notre temps, et le Musée d'Art Contemporain [mac] et son exposition-promenade
« Le Pont ».
Les temps forts
de cette 89ème édition avec 5 espaces
- Accueil Pavillon M
- Hypérion ou le Marseille rêvé
- Symphonie d'une métamorphose
- La nouvelle offre muséale
- Le développement touristique
Des animations régulières avec des prouesses artistiques de graffeurs reconnus, avec MP2013 qui proposera aussi des conférences et
animations, l'accueil du dernier funny z'animal de la Ville, l'Eléphant
ainsi qu'une nocturne musicale avec un DJ de premier plan…!
53
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Un visage futuriste :
la fin d'une année capitale et le début d'une nouvelle ère
Plus encore que la vitrine d'une offre
muséale enrichie, l'espace de la Ville de
Marseille révélera toute la programmation
de « Marseille Provence aux mille visages »,
ultime saison de MP2013.
Et cette dynamique perdurera bien après
2013 : pendant la Foire, l'espace de la Ville
de Marseille accueille les artistes marseillais,
acteurs de la vie culturelle de demain.
En lien direct avec MP2013, seront proposées
des animations artistiques quotidiennes qui
permettront aux visiteurs d'entrer en contact
avec la création, et de voir petit à petit une
œuvre naître sous leurs yeux. En 2013 à Marseille, la culture est partout : au Pavillon M, au
Musée d'Histoire de Marseille... mais aussi à
la Foire Internationale de Marseille !
LA RÉGION PACA
ESPLANADE 3
Partenaire historique de la Foire de Marseille, la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur consacre
cette année son stand aux transports. Les visiteurs pourront y retrouver des informations sur
l’ensemble des trains touristiques et culturels, les tarifications ZOU ! ainsi que sur le Pass
Transport MP2013.
Accueillis par des personnels de la Région,
de la SNCF, des Chemins de Fer de Provence
et des LER, le public pourra également
découvrir plusieurs films sur des destinations
offertes par les transports régionaux ainsi
qu’une présentation de la plateforme PACA
Mobilité. Des animations permettront par
ailleurs de découvrir des destinations et des
produits de Provence-Alpes-Côte d'Azur.
l’occasion pour la Région de présenter le site
PACA Mobilité. Ce nouveau service offert aux
usagers est destiné à faciliter l’accès du plus
grand nombre aux transports collectifs ainsi
qu’à en promouvoir l’usage.
Côté animations, le « Café de la gare » offrira
un espace d’accueil convivial pour le public.
Des temps forts « Destination Région »
seront organisés pour mettre en avant et faire
découvrir certains territoires ou destinations
et leurs spécificités en lien avec les dessertes
TER, Chemin de fer de Provence ou LER.
Au programme : des informations sur les
trains touristiques. Train des Merveilles, Train
des neiges, Train des Pignes, et Train de la
Côte bleue. Des destinations comme Marseille-Provence 2013, Capitale européenne
de la culture, ou les parcours LER seront
également mises en avant.
Cette présence sur la Foire sera également
* Le Conseils généraux des Alpes de Haute-Provence, de Vaucluse, des Hautes-Alpes et du Var, les Communautés d’agglomération Toulon Provence Métropole, Dracénoise, Durance Luberon Verdon, Ventoux Comtat Venaissin, Grand Avignon, les Villes
de Digne-les-Bains et Gap, le Syndicat Mixte Intercommunal de Transport Argens Esterel Avec le concours du Syndicat Mixte
des Transports des Bouches-du-Rhône, du Syndicat Mixte de Transport des Alpes-Maritimes, de la Ville de Briançon
54
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
Le Département autrement
La grande randonnée du 13
Esplanade 2
Le Conseil Général propose aux visiteurs de partir à la
découverte des domaines départementaux des Bouches-duRhône, en empruntant les chemins du GR® 2013, recomposés
au Parc Chanot.
b Bornes-quizz autour de la Faune et de la Flore.
Après l’effort, le réconfort !
Autour d’un espace lounge, les visiteurs sont invités
à venir autour d'un verre aux senteurs du GR, tout en
découvrant, la magie de la faune et la flore locales.
Les partenaires présents
b Le Conseil général accueille sur son espace la
Fédération Française de Randonnée Pédestre (FFRP)
et le Comité départemental de randonnée où un
point information leur est réservé.
Créé par les artistes-marcheurs, ce sentier de
grande randonnée permet au public de découvrir les
Bouches-du-Rhône autrement, grâce à 365 km de
chemins sillonnant ville, nature et zones d’activités
industrielles, qui permettent à chacun d’appréhender
la diversité et la richesse du territoire.
Les domaines départementaux dans le GR® 2013
À l’entrée du stand, le visiteur cheminera virtuellement à la découverte des domaines et parcs départementaux, dont 6 sont traversés par le GR®2013.
Gérés par le Conseil Général et ouverts au public
toute l’année, ils représentent à eux seuls 16 500
hectares d’espaces naturels sensibles. Ce couloir
d’images se terminera par une carte géante animée
sur le GR®2013.
L’action du CG13 sur le GR®2013
Découvrir le travail des écoguides sur les sorties
nature. Applications mobiles sur les domaines
départementaux «13 Grandeur Nature» et «Car 13»
: le réseau de transports en commun pour découvrir
le GR®2013.
Les ateliers du «parfait randonneur»
Animations pour petits et grands :
b Démonstration et initiation à la marche nordique.
b Atelier-Equipement du «parfait» randonneur.
b Atelier balisage.
b Atelier de cartographie.
b Tests gustatifs et olfactifs des saveurs et senteurs
des Bouches-du-Rhône.
b Caravan du GR®2013
C’est une maison, un musée, un cabinet de curiosités, un salon d’écoute, une chambre, un point de
rendez-vous, une galerie… c’est la caravane jaune du
GR®2013 qui prend ses quartiers à la foire de Marseille sur le stand du Conseil général. Peinte aux couleurs du GR®2013, elle sillonne le département à la
rencontre des marcheurs, auditeurs et passants.
Les jeux
Le public pourra participer à un concours photo sur
Facebook : À gagner un Ipad, des abonnements
Car13, des randonnées avec les artistes marcheurs
et les écoguides du CG13, des places pour les représentations de la randonnée théâtrale «La femme
du boulanger» qui auront lieu du 12 au 20 octobre
2013, au Domaine départemental de Pichauris.
55
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
CCI : Embarquement immédiat
pour la Grande Parade Navale !
Esplanade 1
La CCI Marseille Provence invite petits et grands à embarquer à bord d’une
merveilleuse parade imaginaire.
Côte à côte, voici des générations de vaisseaux, de caboteurs, de remorqueurs,
cargos, paquebots et pétroliers qui ont
animé les bassins de Marseille, les eaux
de l’étang de Berre et du golfe de Fos.
Imaginé par l’artiste-plasticien Stéphan
Muntaner, cet étonnant rassemblement
de maquettes disposées sur une mer
intérieure « en miroir » de 600 m² a
révélé « La Grande Parade Navale »
tout l’été au Palais de la Bourse.
La CCI Marseille Provence invite le public
à prolonger le voyage du 27 septembre
au 7 octobre prochain sur l’esplanade
1 du Parc Chanot grâce à une série de
photographies réalisées par l’artiste.
Marseille Provence Métropole
Esplanade 1
Aménagement, transports, débats... MPM valorise le territoire.
… le territoire MPM et ses grands aménagements sur écran panoramique
Marseille Provence Métropole invitera les
visiteurs à découvrir sur un écran panoramique la diversité des transports sur ses
18 communes. Les visiteurs retrouveront
également en images les grands aménagements et les rendez-vous phares de
l’année 2013.
… en débat télévisé à trois reprises avec
LCM
Du mardi 1er au jeudi 4 octobre à 11h30,
l’Europe sur notre territoire, le tri et la
réduction des déchets et le développement économique du territoire feront
l’objet de débats sur le stand MPM, animés et diffusés par LCM. Les visiteurs
sont invités à y assister sur le stand.
… des transports en commun multimodes
Une grande partie du stand est consacrée aux transports. Des vidéos montreront les différents modes de transports
en commun, du Vélo en libre-service,
aux bus et au métro, en passant par les
navettes maritimes. Dans le prolongement du stand de MPM, celui de la RTM,
délégataire de service de la Communauté urbaine pour les transports, présentera un prototype de bus hybride.
… sur le stand de Marseille Provence
Métropole, on retrouve l’ombrière
Les visiteurs retrouveront sur le stand
MPM l’ombrière du Vieux-Port, œuvre de
l’architecte Sir Norman Foster, devenue la
signature de Vieux-Port réaménagé.
56
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
LE VILLAGE DES ARMÉES - DÉFENSE
Esplanade 4
En l’espace de quelques années, le grand public a pu constater à quel point l’Armée s’est
tournée vers un recrutement de professionnels et d’experts. Résolument orientée vers
l’avenir avec un cortège de valeurs fortes (l’engagement, la solidarité, la détermination,
le respect), l’Armée d’aujourd’hui n’a plus de commune mesure avec l’image vieillissante
d’appelés de l’ex-service national obligatoire. Qu'elle soit de terre, de mer ou de l’air,
l’Armée ouvre des carrières prometteuses et qualifiantes pour tous types de profils.
Le programme sur cette édition de la Foire est tout particulièrement riche et saura
séduire les jeunes visiteurs dans leur vocation naissante. Tour d’horizon.
Programme
Vendredi 27 septembre « Inauguration » :
Présence du Gouverneur militaire et de la
Musique de l’Infanterie de Lyon
b Samedi 5 octobre : « Journée des
Armées »
Journée des armées
• Présence du Général Adjoint Engagement et des chefs de corps des formations présentes – Prestations musicales
de la Musique de la Légion
• Visite du président de la SAFIM (+
quelques invités) sur le stand des armées
Stands (secourisme et recrutement) :
• Structure d’appui : un car podium
• Le fourgon d’intervention opérationnel
présent au titre de la sécurité de la FIM participera au soutien des activités des stands
secourisme et recrutement, son personnel
expliquera sa mission au public.
Démonstrations ponctuelles sur aire de
manœuvre
b Samedi 28 septembre :
• 14h à 16h : démonstration équipe Cynotechnique
b Mercredi 2 octobre :
• 10h à 12h : démonstration désincarcération d’un VL par les équipes techniques
• 14h à 16h : démonstration GRIMP
depuis une façade
b Samedi 5 octobre ( journée des armées
de la FIM) :
• 10h à 12h : démonstration équipe Cynotechnique
• 10h à 12h : démonstration GRIMP
depuis la tour FR3
• 14h à 16h : démonstration désincarcération d’un VL par les équipes techniques
Stands
25ème régiment du Génie de l’Air
Stand d’informations concernant les activités spécifiques au régiment
Exposition d’un véhicule blindé de reconnaissance
ELOCA Valence/Marseille
Exposition d’une remorque cuisine –
laverie – douche
Couchage - Citerne
BMMP
Stand de secourisme et recrutement
Présence d’un Car podium et d’un Fourgon d’intervention opérationnel
Gendarmerie
Stand Centre Information recrutement
CIRFA
Stand Centre Information Recrutement
des Forces Armées.
Police Nationale
Stand Centre Information Recrutement
« Missions intérieures – Vigipirate –
Héphaïstos »
Stand Information au public sur les missions « Vigipirate » et « Héphaïstos »
(surveillance des feux de forêts)
Films en boucle sur écran TV sur la
mobilisation des armées dans le cadre
des missions intérieures.
Structure d’appui
Présence d’un Land R over avec visuels
« MISSINT »
57
Les i n c o n to u r n ab l es : des u n i v ers v ari é s
po u r u n e F oire q u i j oi n t l’ u ti l e à l’ agr é ab l e
VILLAGE DE LA SÉCURITÉ ROUTIÈRE
Esplanade 2
La sécurité routière est un enjeu national pour le bien de tous. L’année 2012 a été
marquée par le retour d’une dynamique positive dans la lutte contre l’insécurité
routière, avec une baisse significative de la mortalité et une baisse du nombre
de blessés. Les prises de conscience, autant collectives qu’individuelles, ne sont
pas étrangères à ces chiffres encourageants. C’est donc dans une logique de
sensibilisation et au travers de démonstrations ludiques et pédagogiques que les
intervenants départementaux accueilleront le public.
La simulation est une mise en condition qui ne laisse pas indifférent et qui
a l’intérêt de projeter l’utilisateur dans
une situation qu’il pourrait rencontrer
sur la route. À cet effet, la voiture tonneaux attire particulièrement l’attention.
Le public pourra constater par lui-même
les bienfaits de la ceinture en cas de
retournement.
De nombreux points sont abordés
par les spécialistes : l’équipement des
motards, vigilance et angles morts. Des
sujets considérés à tort comme classiques, mais que le public ignore en
partie. Un accent sera particulièrement
mis sur l’alcool et ses dangers. Loin
d’être dans l’esprit pessimiste, le stand
est au contraire dans l’esprit du partage
et de l’écoute pour faire en sorte que
les attitudes et les réflexes d’aujourd’hui
fassent les routes sécuritaires de demain.
58
Animations particulières :
b Vendredi 4 octobre
Atelier réglementation animé par un
représentant des forces de l’ordre : présentation des matériels radars mobiles.
b Dimanche 6 octobre à 15h30 devant
le Hall 6
Reconstitution d’un accident avec percussion d’un véhicule. Atelier percutant,
marquant et pédagogique.
Tout au long de la semaine : visite des
ateliers par des collégiens. Sensibilisation à la sécurité routière, au partage
de la rue, et à l’adoption des comportements de la sécurité routière.
PLAN
I N F O R M A T I O N S P R A T I QU E S
Dates
Horaires
Avant-première sur le Vieux-Port :
Samedi 21 et dimanche 22 septembre
89ème Foire internationale de Marseille :
Du vendredi 27 septembre au lundi 7 octobre
j De 10h00 à 19h00 en semaine
j De 9h30 à 19h00 le week-end
j Soirée d’ouverture le vendredi 27 septembre jusqu’à 23h
j Nocturne le vendredi 4 octobre jusqu’à 23h
Tarifs
j Tarif plein : 7.5€
j Famille (2 adultes et enfants de moins de 18 ans) : 16€
j Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans
j Tarifs jeunes et étudiants : 4€
j Tarif groupe : 4€/personne (à partir de 10 personnes)
j Lundi 7 octobre : gratuit pour les demandeurs d’emploi
Se rendre à la foire c’est facile
j En voiture : Arrivée à proximité du parc Chanot des autoroutes A50, A51 et A55
j En Métro : Ligne 2 – Sortie Rond-point du Prado ou
Ste-Marguerite
j En train : Gare Marseille St Charles (à 5 stations directs
en métro)
j En avion : Aéroport Marseille Provence
Tél : 04 42 14 14 14
Dispositif de navettes et parkings gratuits
j Parking gratuit Plages du Prado avec un service de navette gratuite vers la Foire toutes les 15 minutes
j Parking gratuit Palais Omnisports Marseille Grand Est
(Bd Bonnefoy) à 5 minutes à pied de la foire, entrée
Porte B (Cf. Plan d’accès)
j Billetterie en ligne : 5€
www.foiredemarseille.com (http://www.foiredemarseille.com)
www.digitick.com (http://www.digitick.com)
j Ticket combiné : RTM/Foire : 7€ au lieu de 10.50€ :
Entrée Foire + trajet A/R en transport en commun (en
vente dans les distributeurs métro et tramway)
Opération spéciale Foire de Marseille /
Vinci Park
Valable dans les parkings Castellane et Périer :
jB
illet combiné Stationnement / Foire à 10€
(pour une durée de stationnement de 12h)
jB
illet en vente sur www.foiredemarseille.com
et www.digitick.com
Accueil pour les personnes à mobilité
réduite
En partenariat avec l’Association des paralysés de FranceUn numéro est à leur disposition pour anticiper et
préparer leur venue avec des prêts de fauteuils roulants.
Tél : 04 91 76 62 42
Nurserie – Hall 1 :
Un espace calme pour changer et faire manger bébé.
A NN E X E S
Avant-première créative
sur le Vieux Port
PROGRAMME
Renseignements pratiques :
Lieu : Vieux port. Dans l’axe de la Canebière à proximité de l’Ombrière.
Date : 21 et 22 septembre 2013 / Horaires : 10h 19h
Samedi 21 septembre
Dimanche 22 septembre
11h : Lancement
11h : Lancement
11h30 : Intervention des grooms
11h30 : Intervention des grooms
12h : Fanfare et grande Diva
12h : intervention Preljocaj
13h15 : Intervention des grooms
13h20 : Hip-Hop (show)
14h : Hip-Hop (show)
14h : Fanfare et grande Diva
14h45 : Intervention des grooms
14h45 : Intervention des grooms
16h : Hip-Hop (show)
15h15 : Hip-Hop (show)
17h : Intervention des grooms
15h40 : Intervention des grooms
18h : Hip-Hop (show)
16h : Fanfare et grande Diva
18h30 : Fanfare et grande Diva
17h30 : Hip-Hop (show)
18h : Hip-Hop (show)
A NN E X E S
PACALOISIRS
PROGRAMME
Le village des loisirs Pacaloisirs est constitué d'environ 18 dalos de 9m2 avec
au centre une scènes de 25m2 qui accueillera tous les jours des animations
différentes:
Vendredi 27 septembre
en journée :
b Country Star Blue Massalia fera toute la journée des
démonstrations de danse
country et proposera au public des initiations.
en nocturne :
b Educ'Sports 13 fera des
performances de roller et de
graff
b Le groupe Feu Folie fera
un spectacle de son et pyrotechnie
SAMEDI 28 septembre
b Man Danses Orientales
fera toute la journée des
démonstrations de danse
orientale et proposera au
public des initiations
b Shandra Shakti fera toute
la journée des démonstrations de Tai Chi Chuan et
proposera au public des
massages indiens
b ATC Motos Cross présentera ses ateliers moto
b Tshaka Balle présentera sa
balle multi activité avec animations et initiations
DIMANCHE 29 septembre
b Country Star Blue Massalia fera toute la journée des
démonstrations de danse
country et proposera au public
des initiations
b Shandra Shakti fera toute
la journée des démonstrations de Tai Chi Chuan et
proposera au public des
massages indiens
b ATC Motos Cross présentera ses ateliers moto
b Tshaka Balle présentera sa
balle multi activité avec animations et initiations
LUNDI 30 septembre
b la table d'Esther proposera toute la journée des cours
de cuisine au public
MARDI 1ER OCTOBRE
b Art et Vitrail proposera
toute la journée des cours de
vitrail au public et présentera
des oeuvres
b Virginie etc proposera
toute la journée des cours
de fabrication de bijoux au
public et présentera des
oeuvres
MERCREDI 2 OCTOBRE
b Scrap Couleurs du Sud
proposera toute la journée
des cours de scrap booking
et présentera des oeuvres
b Los Guisantes fera toute la
journée des démonstrations
de danse flamenco enfants
JEUDI 3 OCTOBRE
b Cine Zoom présentera
ses ateliers cinema, certains
comédiens en herbes seront
présents.
b Des animations de danseurs Hip Hop seront proposées
VENDREDI 4 OCTOBRE
en journée :
b Educ'Sports 13 fera des
performances de roller et de
Graff et présentera le foot
roller nouvelle discipline
b Tshaka Balle présentera sa
balle multi activité avec animations et initiations
en nocturne :
b ATC Motos Cross présentera ses ateliers moto
b Educ'Sports 13 fera des
performances de roller et de
Graff
b Démonstration de danse
orientale de l'école Danse et
Horizons Entre Orient et Occident
b Démonstration de danse
africaine par Pacific
b Démonstration de danse
flamenco par l'école de Sarah Moha
b Concert variété rock du
groupe Los Tranquilos
b Le groupe Feu Folie fera
un spectacle de son et pyrotechnie
b DJ Electro Music animera
le reste de la soirée
SAMEDI 5 OCTOBRE
b CEROC Danses fera toute
la journée des démonstrations de CEROC et proposera au public des initiations
b Shandra Shakti fera toute
la journée des démonstrations de Tai Chi Chuan et
proposera au public des
massages indiens
b ATC Motos Cross présentera ses ateliers moto
b Tshaka Balle présentera sa
balle multi activité avec animations et initiations
DIMANCHE 6 OCTOBRE
b Celia Danses Orientales
fera toute la journée des
démonstrations de danse
orientale et proposera au
public des initiations
b Shandra Shakti fera toute
la journée des démonstrations de Tai Chi Chuan et
proposera au public des
massages indiens
b ATC Motos Cross présentera ses ateliers moto
b Tshaka Balle présentera sa
balle multi activité avec animations et initiations
LUNDI 7 OCTOBRE
b Danse et Horizons entre
Orient et Occident fera toute
la journée des démonstrations de danse orientales et
proposera au public des initiations
A NN E X E S
p
Planning des chefs Foire de Marseille 2013
«Restaurant Ephém'Air Gourméditerranée»
Nom Chef
Vendredi
midi
Vendredi
soir
27-sept.
Pascal Willmart
27 sept 2013
Roland Schembri
SOIREE
Nom Chef
Nom Chef
Sylvain Robert
Emmanuelle
Willmart
Guillaume Jullian
Florence Bianchi
Sylvain
Depuichaffray
Intitulé Entrée
Unes Ptites
douceurs ET
L’Aromat
César Place ET
le Glacier du Roi
La Table de
Beaurecueil,
Madie les
Galinettes,
Pâtisserie
Depuichaffray
Intitulé Plat
Pressé de foie gras
Paleron façon
aux gambas,
Rossini, jus corsé,
gelée au piment
champignons des
d’Espelette,
bois et topinambour
roquette
en deux façons
et toast chaud
Supréme de rouget
de roche
à la Bonifacienne,
jus crémeux iodé
à l’anchois
Intitulé Dessert
Royal Chocolat,
crèmeux menthe
fraîche
Brousse de Mr
Cannelonnis de
Ottavi en deux
Bruccio et salade
tons : en sablé aux
d’herbes, poélée de
orangees comme un
cèpes et Figatellu,
fiadone, glacée aux
condiment poivron
figues caramélisées
rouge
de Mamina
Daube de queue,
Terrine de foie gras, joue et galinette de
poireaux et truffes
boeuf,
pommes vapeurs
Sablé à la pâte de
figue ,
gelée de pomme
Granny
et blanc manger
Samedi
midi
28-sept.
René Berges
Delphine Roux
Dimanche
midi
29-sept.
Franck Paté
Pierre Jean Carton
La Poule Noire, ET
Le Bec Fin à Fos/
mer
Suprême de
Marbré de foie gras
pintade, jus corsé à Sablé breton crème
aux artichauts
l’huile de truffe et
légére lavande,
et figue de Solliès
condiments
figues rôties
en compotée...
pommes/gingembre
Dominique Frérard
Le Mas du Soleil,
Les Trois Forts,
la Table de
Beaurecueil
le Glacier du Roi
Tartare de taureau
camarguais
Dessert Nationale 7
et de tomate confite
Croustillant de
au coulis de melon
à la tapenade,
Daurade, fondue de
trio d’agrumes
roulé comme un
fenouil, émulsion
(citron, orange,
maki,
d’huile d'olive
pamplemousse)
emulsion de menthe
et gingembre
La Petite Maison de
Cucuron,
ET
IntercontinentalL’Alcyone
Charlotte aux
Filet de boeuf rôti
pommes,
Bouillabaisse de
en feuille de
coing,poires
girolles, moules et
rougets,
figuier,figues farcies
et pain d’épices,
rouille douce
à l’anchois
sorbet à la pomme,
sauce caramel
La Table Cinq, ET
Le Grand Puech
Bonbon d’agneau
confit aux épices,
milk shake
de pois chiche
Dos de cabillaud
en croûte de
piment d’Espelette,
Pak Choï aux
condiments
péquillosgingembre citron vert
Entremet Chocolat,
fruits exotiques et
sorbet Pina Colada
La Table de
Sébastien, ET
César Place
Oeufs brouillés
version automnale
Risotto
Acquerello bio,
noix de St Jacques,
espuma d'oursins,
pignons de pins et
chips de parmesan
Craquelin
aux poires
Lundi midi
Mardi midi
Mercredi
midi
30-sept.
1-oct.
2-oct.
Francis Robin
Eric Sapet
Jean Claude de
Lanfranchi
René Berges
Florence Bianchi
Lionel Levy
Richard Lepage/
Annaîck Czizek
Pierre Lamour
Texte
Jeudi midi
3-oct.
Vendredi
midi
4-oct.
Vendredi
4 octobre
2013 SOIREE
soir
Sébastien Richard Roland Schembri
Pierre -Jean
Carton
Christian Ernst
Mina Kouk
Vanessa Robuschi
Florence Bianchi
Sylvain Robert
Samedi
midi
5-oct.
Nicolas Muller
Christophe Négrel
Dimanche
midi
6-oct.
Céline Bonnieu
Georgiana
Lundi midi
7-oct.
Guillaume
Sourrieu
Michel Portos
Le Bec Fin, ET
Mina Kouk ET
Question de Gout
le Glacier du Roi
Kemiettes Berbères: Vacherin revisité
Gaspacho de Murcia Pastilla au poulet et
aux couleurs de
et sa charcuterie
fruits secs,
Provence,
Iberique
assortiments de
glace Navetissimo,
beureks
amande et figues
Rowing Club, ET
L’Aromat
Oeuf cuisson
parfaite, écume de
cèpes, copeaux de
jambon ibérique et
cigare croustillant
au foie gras.
Turbot en croûte de
noisette et citron
confit, cannelonnis
de champignons
aux fruits secs,
échalotes confites
entières.
Presa de cochon
Rouleau de
piqué aux olives de
bouillabaisse en
Lucques, gnocchis
La Table du Fort,ET
feuille de riz,
pomme de terre à la
Lauracée
salade de girolles et
sauge, chips de
pommes de terre,
Vitelotte, jus au
soupe de poisson
raisin Muscat
Sylvain
Depuichaffray
La Boite à
Sardine,ET l’Atelier
de Giorgiana
Tartare de Daurade
Navarin d’automne
Royale, salade
aux légumes glacés
d'herbes et radis
L’Épuisette,
ET
le Malthazar, ET
Pâtisserie
Depuichaffray
Minute de loup,
beurre léger et
caviar d’Aquitaine
Black Angus
retour
de Honk Kong
Douceurs
Marseillaises :
crème brulée
oranges confites
brisure de navetteécume de calisson
et chichi de
l’Estaque
Millefeuille
caramélisé
aux noisettes du
Piemont
Figues/sarriette/
crumble/fruits des
bois
Tarte au citron fleur
d’oranger au praliné
Un pôle presse au service
des journalistes
Informations Presse
Seuls les journalistes munis d’une carte de presse officielle et
en cours de validité pourront obtenir un badge. Pour cela se
présenter à l’accueil « VIP/Presse » à l’entrée principale ou faire
une demande d’accréditation au préalable auprès du service de
presse.
La salle de presse
Située à l’extérieure du Palais 1 (salle Marseilleveyre) elle est
équipée d’ordinateurs, Wifi, téléphones, imprimantes, fax et
photocopieur.
Le service de presse
À votre disposition pour faciliter les contacts avec les organisateurs,
les exposants, les visiteurs et les partenaires. Sur place, dossiers
de presse, catalogues… fournis par les exposants, informations
relatives à la Foire, programme des temps forts, de animations,
des cérémonies officielles, des conférences de presse. Une
banque d’images est également disponible sur place.
Sur le site
www.foiredemarseille.com
- Dossier de presse en ligne
- Communiqué des exposants (sous leur responsabilité)
- Photographies libres de droits
- Calendrier du jour, dès 17 heures, planning du lendemain
- Photo du jour
Contacts presse
Agence Image Conseil – Stéphanie Lallemant 04 94 08 40 75
Sur place : Emmanuelle Henry 06 25 67 91 59
[email protected]
Création graphique : Emilie Marchand www.matara-design.fr

Documents pareils