les couples sans enfant

Transcription

Finistère
N°3 - NOVEMBRE 2007
La fréquentation touristique
selon le type de foyer touristique :
les couples sans enfant
UNE PUBLICATION DU COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME
SOMMAIRE
02
Sommaire
03
Données de cadrage
04
L’origine géographique des clientèles
05
Le profil de la clientèle
06
La préparation du séjour
08
Les modes d’hébergement, les raisons de choix et les activités
10
La consommation touristique et la satisfaction
Avertissement
Dans cette publication sont présentés les résultats correspondants aux séjours réalisés en Finistère par les couples sans enfant (venus
également avec des amis). Ils sont comparés aux résultats de l’ensemble de la clientèle en séjour en Finistère.
A savoir
Grâce à l’enquête Morgoat tourisme 2005, plus de 5 000 questionnaires ont été recueillis en Finistère. La richesse et le volume des
informations collectées nous permettent de segmenter finement la clientèle touristique dans le Finistère pour approfondir sa connaissance et,
ainsi, préciser les actions à entreprendre.
Les partenaires de l’enquête (le Conseil général du Finistère, le Comité départemental du tourisme, les Chambres de commerce et d’industrie
de Brest, Morlaix et Quimper Cornouaille) ont déjà publié une collection présentant les principaux résultats.
La collection
N°1 : la fréquentation touristique
N°5 : la fréquentation touristique selon
le moyen de préparation du séjour : avec
ou sans internet
N°2 : la fréquentation touristique en
hébergement marchand et non marchand
N°6 : la fréquentation touristique selon la
durée du séjour : court séjour, long séjour
N°3 : la fréquentation touristique en cœur
de saison, bord de saison et hors saison
hébergement locatif
N°4 : la fréquentation touristique par
espace : littoral rural, littoral urbain,
intérieur
hôtellerie et en camping
Vous pouvez également télécharger les différentes publications mises en ligne sur les sites internet de chacun des partenaires
Comité départemental du tourisme du Finistère
www.finisteretourisme.com
CCI Brest
www.cci-brest.fr
CCI Morlaix
www.morlaix.cci.fr
CCI Quimper Cornouaille
www.quimper.cci.fr
LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE TYPE DE FOYER TOURISTIQUE : LES COUPLES SANS ENFANT - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME 2005
2
Données de cadrage
Type de foyer touristique
43,7% des séjours réalisés en Finistère l’ont été par des couples sans enfant (il s’agit de la base des éléments présentés ci-après). Les familles
avec enfants représentent une part quasi équivalente.
Répartition des séjours par type de foyer touristique (en % des séjours)
base d'analyse
50
43,7
40
29,2
30
20
14,9
7,4
10
4,9
0
Co uple sans
enfant
Famille avec 1o u
2 enfants
Famille avec 3
enfants o u plus
Jeunes avec amis
Senio rs sans
enfant
NB : les profils de foyers touristiques sont issus d’une analyse typologique permettant de regrouper des individus ayant des profils de composition de foyer
touristique homogènes entre eux.
Poids des séjours par saison
Les clientèles couples séjournent à part égale en Finistère en cœur de saison et en bord de saison. Par rapport à l’ensemble de la clientèle, le
poids des séjours en bord de saison est près de 10 points supérieurs. En hors saison, leur part est identique.
Répartition des séjours par saison (en % des séjours)
60
50,6
50
41,7
41,1
40
31,6
30
17,2
20
17,8
10
0
Cœur de saiso n
B o rd de saiso n
Co uples sans enfant
Ho rs saiso n
Glo bal
Poids des séjours par espace
Répartition des séjours par espace (en % des séjours)
Littoral rural
Littoral urbain
Intérieur
Couples sans
enfant
70,1
21,2
8,7
Global
74,1
16,9
9,0
L’espace littoral urbain enregistre une part nettement supérieur chez les clientèles en couples (21,2% des séjours contre 16,9% au global).
3
L’origine géographique des clientèles
La répartition français/étrangers des nuitées
Origine géographique de la clientèle famille
avec enf ants (en % des nuitées)
Origine géographique de l’ensemble
de la clientèle (en % des nuitées)
Etrangers
19,5%
Etrangers
18,5%
Français
80,5%
Français
81,5%
Parmi la clientèle en couples, la part des clientèles françaises est très légèrement supérieure à celle enregistrée par l’ensemble de la clientèle.
La région d’origine des Français
Les premières régions émettrices de clientèles françaises
(en % des nuitées)
Ile de France
Pays de la Loire
Bretagne
Rhône-Alpes
Nord-Pas-de-Calais
Haute-Normandie
Centre
Lorraine
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Aquitaine
Picardie
…
Famille avec
enfants
38,8
7,3
6,1
5,4
4,9
4,6
4,4
3,2
3,2
2,7
2,6
Global
37,5
6,7
7,3
6,8
4,3
4,4
4,9
2,9
3,5
2,5
1,9
La région Paris-Ile de France est la 1ère région émettrice de clientèles séjournant en couple en Finistère (38,8% des nuitées françaises), devant
ème
les Pays de la Loire (7,3%). Cette dernière n’arrive qu’au 4 rang d’émission pour l’ensemble de la clientèle. Les clientèles bretonnes
séjournent proportionnellement moins en couple.
Le pays d’origine des étrangers
Les pays d’origine des clientèles étrangères
(en % des nuitées étrangères)
Grande-Bretagne, Irlande
Allemagne
Pays-Bas
Belgique
…
Couples sans
enfant
36,8
20,5
16,8
8,9
Global
49,0
23,9
12,3
3,5
Les Britanniques sont les premières clientèles étrangères en couple. Elles sont cependant sous représentées par rapport à l’ensemble de la
clientèle étrangère, à l’instar des Allemands. Les autres nationalités, en revanche, sont présentes dans des proportions supérieures au global.
4
Le profil de la clientèle
L’âge des touristes
Du fait d’un mauvais renseignement du questionnaire d’enquête à cette question, il ne nous est pas possible de publier des résultats fiables sur cet indicateur.
Le type de groupes
Ce critère sert de base d’analyse au présent document et est détaillé en page 3 (Type de foyer touristique).
Les Professions et Catégories Sociales
Parmi les clientèles venues en Finistère en couples, les retraités arrivent en deuxième position avec 26% des séjours, alors qu’ils ne
représentent que 17,5% des séjours de l’ensemble de la clientèle. Les trois principales catégories de la clientèle globale sont sous
représentées au sein des couples sans enfant.
Professions et Catégories Sociales
(en % des séjours - multi-réponses)
35
29,4 30,1
30
28,6
23,9
25
26,0
25,0
20,0
20
17,5
15
10
5
6,6 6,4
5,0 5,6
6,1 6,6
1,0 1,3
0
A griculteur
Cadre mo yen
A rtisan,
co mmerçant,
chef
d'entreprises
Cadre
supérieur,
pro fessio n
libérale
Emplo yé,
services
Ouvrier
Etudiant,
chô meur,
inactif
Retraité
Glo bal
Les revenus
Les revenus nets mensuels du foyer
(en % des séjours)
Moins de 1 200 €
De 1 200 € à moins de 2 000 €
De 2 000 € à moins de 3 000 €
De 3 000 € à moins de 4 000 €
De 4 000 € à moins de 6 000 €
6 000 € et plus
Couples sans
enfant
5,4
16,9
28,9
22,1
17,8
8,9
Global
4,7
15,6
27,4
24,4
18,2
9,7
Les foyers touristiques composés de couples sans enfant disposent de revenus globalement inférieurs à ceux de l’ensemble de la clientèle en
séjour en Finistère. Ainsi 51,2% d’entre eux déclarent un revenu net mensuel égal ou inférieur à 3 000 € (contre 47,7% au global).
5
Le cadre
Le cadre de réalisation du séjour
(en % des séjours)
Couples sans
enfant
72,5
9,6
2,1
1,1
16,5
Congés
Week-ends et ponts
Journées de RTT
Déplacements professionnels
Autre (évènements, retraités,…)
Global
79,9
7,5
1,9
0,9
11,7
La clientèle en couples s’est rendue en Finistère à l’occasion de congés dans des proportions moindres que celles de l’ensemble de la clientèle
(72,5% des séjours contre 79,9%). A l’inverse, du fait du poids des retraités au sein de cette clientèle, 16,5% des séjours
L’organisation du séjour
Pour les touristes s’étant rendu en Finistère en couples, le séjour s’organise beaucoup moins longtemps à l’avance. En effet 55,1% des séjours
sont ainsi organisés moins d’1 mois à l’avance (contre seulement 46% au global).
Les périodes d’organisation du séjour
(en % des séjours)
35
28,6
30
24,8
25
21,3
22,9
20
15
17,9
14,6
14,2
10,8
13,2
12,3
10,4
9,0
10
5
0
A l'impro viste
M o ins d'une
semaine avant
Entre 1semaine Entre 1et 3 mo is Entre 3 et 6 mo is P lus de 6 mo is à
et 1mo is
l'avance
Glo bal
38,5% des séjours de la clientèle en couples ne donnent lieu à aucune préparation. Le guide touristique est le 1er support utilisé dans la
préparation d’un séjour en Finistère par les couples sans enfant (39,8% des séjours contre 36,5% au global). Internet est légèrement moins
employé (32,2% des séjours contre 34,2% au global).
Les moyens de préparation du séjour
Guide touristique
Connaît la région
Aucune préparation
Internet
Bouche à oreille
Office de tourisme
Originaire de la région
Autre
Forte notoriété
Publicité
CE, association
Agence de voyage
Foire, salon, expo
Couples sans
enfant
39,8
38,9
38,5
32,2
22,9
20,5
13,9
10,9
9,1
5,7
4,1
2,4
1,1
Global
36,5
40,2
37,4
34,2
23,3
21,6
15,7
9,8
8,5
5,9
4,1
2,9
0,8
6
La réservation
Les prestations réservées à l’avance
41,3
A ucune
L'hébergement en pensio n co mplète
1,4
1,9
Un ensemble de prestatio ns
1,9
1,4
46,3
3
3,2
La lo catio n de véhicule
2,5
2,6
Les activités
3,8
L'hébergement en 1/2 pensio n
5,8
9,3
8,5
le transpo rt
L'hébergement seul
45,7
39,1
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Glo bal
46,3% des séjours de la clientèle en couples ne donnent lieu à aucune réservation (contre 41,3% pour l’ensemble de la clientèle).
L’hébergement seul arrive en tête des prestations réservées, mais pour seulement 39,1% des séjours. A noter que l’hébergement en ½
pension est réservé dans des proportions supérieures au global.
Les modes de transport
Les moyens de transport utilisés pour se rendre en Finistère
(en % des nuitées - multi-réponses)
Voiture
Ferry, bateau de ligne
Train
Avion
Camping-car
Autre
Couples sans
enfant
89,6
6,2
3,9
1,1
3,8
2,4
Global
90,4
8,3
6,5
2,5
2,3
1,8
La voiture est utilisée dans des proportions quasi-identiques à l’ensemble de la clientèle. Le camping-car, quant à lui, recueille plus d’adeptes
au sein de la clientèle en couples, alors que le train ne concerne que 3,9% des nuitées.
7
Les modes d’hébergement, les raisons de choix et les activités
Les modes d’hébergement
La répartition marchand/non marchand
(en % des nuitées)
A utre (no n présicé)
2,1%
A utre (no n présicé)
2,1%
Hébergement
no n marchand
43,8%
Hébergement marchand
54,1%
Hébergement
no n marchand
43,8%
Hébergement marchand
54,1%
Couples sans enfant
Global
Les modes d’hébergement utilisés
(en % des nuitées)
Hôtel
Résidence de tourisme
Camping
Meublé ou location saisonnière
Village de vacances, hébergement collectif
Gîte rural
Chambre d’hôte
Total marchand
Résidence principale de parents, amis
Résidence secondaire de parents, amis
Résidence secondaire personnelle
Autre non marchand
Total non marchand
Autre
Couples sans
enfant
9,4
2,6
18,3
12,8
2,8
6,1
2,9
54,9
8,5
9,8
21,2
4,5
44,0
1,1
Global
4,9
4,4
17,7
15,1
2,8
7,8
1,4
54,1
10,0
10,7
20,9
2,2
43,8
2,1
Les clientèles en couple en vacances en Finistère séjournent globalement comme l’ensemble de la clientèle pour ce qui est de la répartition
hébergement marchand/non marchand.
Cependant, à l’intérieur de l’hébergement marchand, on observe des disparités par mode d’hébergement : l’hôtellerie enregistre ainsi une part
nettement plus élevée de nuitées (9,4% contre 4,9% au global), ainsi que la chambre d’hôte. A l’inverse, le locatif (meublé, gîte) obtient de
moins bons résultats (18,9% contre 22,9%).
Les raisons de choix
Les raisons de choix d’un séjour en Finistère
(en % des séjours – multi-réponses)
Patrimoine naturel
Côtes et activités liées à la mer
Découverte de la Bretagne
Visites à des parents, amis
Origines bretonnes
Spécialités culinaires régionales
Attaches à la région (souvenirs,…)
Cultures et traditions
Climat
Patrimoine architectural
Spécialités culinaires régionales
Opportunité d’un hébergement gratuit
Résidence secondaire
Proximité
Festivals, évènements, fest-noz
Santé, remise en forme, thalassothérapie
Autre (travail, transit,…)
Prix attractifs
Couples sans
enfant
47,7
43,2
41,3
23,7
22,7
17,9
17,8
16,8
13,3
13,3
17,9
10,6
9,7
7,3
5,4
3,0
2,7
2,2
Global
46,1
47,5
36,3
24,7
23,0
15,3
17,8
16,0
13,2
11,3
15,3
12,2
10,4
8,2
5,4
2,2
2,2
2,7
Le patrimoine naturel est la principale raison de choix d’un séjour en Finistère pour les couples sans enfant (47,7% des séjours) ; les côtes et
activités liées à la mer sont moins citées alors que la gastronomie recueille plus de suffrages (17,9% des séjours contre 15,3% au global).
8
Les activités pratiquées
Les couples en séjour en Finistère sont plus attirés par des activités de découverte que l’ensemble de la clientèle ; la balade demeure bien la
principale activité pratiquée, mais la visite de sites naturels, de monuments, musée, la découverte des spécialités culinaires et la pratique de la
randonnée enregistrent des résultats supérieurs, au détriment des activités de plage et du repos.
Les activités pratiquées lors d’un séjour en Finistère
(en % des séjours)
7,2
8,3
Autre (non précisé)
0,8
0,7
Visite d'entreprise
4,8
3,2
Activité sportive
4,6 8,2
5,6
5,9
8,8
7,7
Visite d'un parc de loisirs
Visite de parcs et jardins
Fêtes, festivals, spectacles
7,2
7,8
Entretien, jardinage
12,9
10,5
1133,2
Bateau, activité maritime, plongée
Découverte des îles
11,1 14,9
Grande randonnée pédestre
15,2
17,5
Découverte de spécialités culinaires
22,826,5
Visite de monuments, musées
Plage, baignade
34,1
46,7
39,4
37,1
Repos
46,4 52,1
Visite de sites naturels
73,7
74,6
Balade (à pied, à vélo)
0
10
20
30
40
Couples sans enfant
50
60
70
80
Global
9
La consommation touristique et la satisfaction
Les indicateurs de consommation
Couples sans
enfant
46,2
9,6
2,4*
1 100
Dépense moyenne/jour/personne (en €)
Durée moyenne de séjour (en jours)
Taille moyenne du groupe (en personnes)
Budget du séjour (en €)
Global
29,1
11,9
3,7
1 300
* Pour rappel, cette catégorie regroupe les touristes venus en couples ou en couples avec des amis.
La dépense moyenne par jour et par personne de la clientèle en couples est largement supérieure à celle de l’ensemble de la clientèle (46,2 €
contre 29,1 € en moyenne). En revanche, la durée de séjour est plus courte (de plus de 2 jours).
L’intention de retour
De par le segment de clientèle étudié, les intentions de retour en Finistère des couples sans enfant se concentrent évidemment sur les mois
de juin et septembre (31,9% des séjours contre 23,6% au global) et en dehors des vacances scolaires (hors période estivale). La part des
clientèles n’envisageant pas de revenir en Finistère est identique à la moyenne.
Les intentions de retour en Finistère d’ici 2 ans
envisagent de revenir en Finistère d'ici 2 ans
40
33,9
35
31,9
30
25
23,4
24,6 24,1
23,6
20
14,8
15
10,8
10
9,9
6,4
5,3
5,5
5
0
En juillet/ao ût
En
juin/septembre
P endant les
vacances
sco laires (ho rs
été)
En deho rs des
vacances
sco laires (ho rs
été)
Indifféremment
N'envisagent
pas de revenir
d'ici 2 ans
Glo bal
La fidélité
La fréquence des séjours effectués en Finistère ces 5 dernières années
(en % des séjours)
C’est le premier séjour
Entre 2 et 4 séjours
Entre 5 et 10 séjours
Plus de 10 séjours
Vous venez très régulièrement
Vous habitez en Bretagne
Couples sans
enfant
26,3
33,7
14,3
4,5
17,3
3,8
Global
26,9
32,2
15,0
4,2
17,9
3,8
La clientèle des couples sans enfant ne se distingué pas de l’ensemble de la clientèle en ce qui concerne la fréquence des séjours effectués en
Finistère au cours des 5 dernières années.
10
Principaux points positifs et points négatifs
Clientèle des couples sans enfant (en % des séjours)
Point
positif
Point
négatif
Sans
opinion
Les sites naturels
97,4%
0,7%
1,9%
L'enviro nnement
91,1%
3,7%
5,2%
Le cadre de vie
91,0%
1,7%
7,3%
La signalisatio n
50,0%
25,1%
24,9%
Les co nditio ns météo
47,9%
25,9%
26,2%
Les prix
32,2%
32,4%
35,4%
…
0
10
20
30
40
P o int po sitif
50
P o int négatif
60
70
80
90
100
Sans o pinio n
Comme pour l’ensemble des clientèles en séjour en Finistère, les principaux motifs de satisfaction des couples sans enfant sont les sites
naturels, l’environnement et le cadre de vie.
A l’inverse, les prix, les conditions météo et la signalisation sont les éléments les moins bien perçus dans des proportions sensiblement
identiques au global.
11
Conseil général du Finistère
32 Boulevard Dupleix
29196 Quimper cedex
tél 02 98 76 20 20
fax 02 98 76 20 16
e.mail : [email protected]
www.cg29.fr
CCI Brest
ème
1 Place du 19 R.I.
BP 92028, 29220 Brest cedex 1
tél 02 98 00 38 79
fax 02 98 00 39 01
www.cci-brest.fr
Comité départemental
du tourisme
4 rue du 19 mars 1962
29018 Quimper cedex
tél 02 98 76 24 77
fax 02 98 52 19 19
www.finisteretourisme.com
CCI Morlaix
Aéroport
CS 27934, 29679 Morlaix cedex
tél 02 98 62 39 39
fax 02 98 62 39 50
www.morlaix.cci.brest
CCI Quimper Cornouaille
145 avenue de Keradennec
29330 Quimper cedex
tél 02 98 98 29 29
fax 02 98 98 29 50
www.quimper.cci.fr
Remerciements
Nous remercions très sincèrement toutes les personnes sans qui la phase terrain de cette enquête n’aurait pu se dérouler dans d’aussi bonnes conditions, en
particulier les compagnies maritimes de l’Ile de Batz, Océanopolis, la pointe du Raz - grand site de France, la ville close de Concarneau, les boulangeries de
Carhaix, Clohars-Carnoët, Fouesnant, Crozon, Plouguerneau et Carantec, ainsi que ceux, qui de février à noël 2005, ont facilité le travail des enquêteurs,
notamment les communes et offices de tourisme locaux.
Nous remercions aussi les membres des comités techniques et de pilotage, réunis au sein du réseau MORGOAT enquête Tourisme et tout particulièrement
Jean-Claude DEVILLE, responsable du laboratoire de statistique d’enquête CREST-ENSAI (Bruz), Laurent VASSILLE, conseiller auprès du directeur du tourisme,
Frédéric TARDIEU, chef du Bureau des études, des statistiques et des comptes économiques à la Direction du Tourisme, Jean-Marc CALVAT, responsable du pôle
national de compétence tourisme de l’INSEE, Gildas BROSSIER, professeur de statistiques de Rennes 2, Myriam MAUMY, Maître de conférence à l’Université de
mathématiques de Strasbourg et chercheur au laboratoire de statistiques de Rennes 2. De même, les équipes des CDT, des CCI de Bretagne, le responsable des
études de la CRCI et l’ORTB qui ont participé, pour ce qui relève de leur domaine de compétence, à la mise en œuvre de la méthodologie et à la production des
résultats.
Nous remercions bien entendu l’ORTB (Observatoire régional du tourisme de Bretagne) qui a initié cette vaste opération en 2002 et en a assuré la coordination.

Réalisation de la publication : Comité départemental du tourisme du Finistère

Source : MORGOAT enquête tourisme 2005 - terrain TNS SOFRES, traitement ORTB

Coordination régionale de l’opération : Observatoire régional du tourisme de Bretagne

Partenaires financiers et techniques du réseau MORGOAT tourisme :
l’Etat, le Conseil régional de Bretagne, l’Observatoire régional du tourisme de Bretagne,
le Conseil général, le CDT et la CCI des Côtes d’Armor,
le Conseil général, le CDT du Finistère et CCI 29,
le Conseil général d’Ille et Vilaine, le CDT de Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine et Force 5,
le Conseil général, le CDT et la CCI du Morbihan.