FR API excursion I + Apithérapie

SLOVÉNIE, la terre des bons apiculteurs
Programme d´apiculture
d´a
professionell I
L’apiculture fait partie intégrante de la culture slovène. C´est, en effet, l´une des plus
anciennes et des plus traditionnelles activités rurales. Il n´y a donc rien d´étonnant à ce que
de nombreux apiculteurs internationalement reconnus soit nés sur le sol slovène. La Slovénie
offre à voir un long héritage apicole, enrichi par les activités des apiculteurs aujourd´hui.
Ceux-ci,
ci, accueillants, seront heureux d´ouvrir les
les portes de leurs ruchers, où vous pourrez
découvrir notre abeille carniolienne et les secret de son mode de vie, de même qu’
apprendre pourquoi les produits des apiculteurs slovènes atteignent une telle qualité.
La Slovénie est située dans le Centre de l´Europe, où le regard se délecte du bleu de la mer
Adriatique et des mystérieuses grottes de Karst souterraines. C’est un magnifique monde de
hautes montagnes, de parcs naturels, de ravins, de plateaux et d´eaux cristallines, qui se
déversent dans des lacss pittoresques. La qualité des sources thermales et minérales y est
reconnue, de même que ses vignobles, la qualité de son vin et son excellente nourriture, ses
villes attractives, ses remarquables monastères et châteaux, ses églises illuminées sur les
collines
llines et ses habitants hospitaliers, qui vous tendront leurs mains en souriant.
2013
Jour 1
France – Ljubljana
Arrivée en Slovénie. Transfert à l´hôtel à Ljubljana, dîner et nuit.
Jour 2
Ljubljana – visite de l´apiculteur – Ljubljana
Après le petit déjeuner, la première
premièr visite sera à la Société, née en 1954 et n´était alors qu´une
petite société qui vendait du miel. Grâce à leur département du développement, elle est rapidement
devenue un important fournisseur de produits api thérapeutiques et de compléments alimentaires en
Europe. Continuation du voyage vers Šenčur, où nous rencontrons l’entreprise spécialisée dans la
fabrication d´équipements apicoles, du matériel inoxydable à toutes les fournitures apicoles. Leurs
outils et machines CNC, permettent
ettent la fabrication de produits les plus exigeants. La
L prochaine visite
se fera auprès de l'apiculteur,, où nous serons acuellis avec une bienvenue, accompagnée d'eau de
vie à base de miel. Ensuite, l´apiculteur nous présentera l'apiculture et son développement. Nous
visiterons ses ruchées transportables, plantes mellifères, ainsi nous pourrons déguster toutes les
sortes de miel, y inclu le miel à la betterave rouge. Retour à Ljubljana. Dîner et nuit à l´hôtel.
Jour 3
Ljubljana – Radovljica – Lac de Bled – Ljubljana
Après le petit déjeuner, le voyage dans la région de la Haute Carniole. Le suivant arrêt sera à
Radovljica pour visiter le musée de l´apiculture, où tout l´héritage apicole de la Slovénie est
présenté avec une attention particulière sur les 18 ème et 19ème siècles. Le musée possède quelques
600 frontons de ruches originaux, sur lesquels les motifs peints retracent
retracent la vie et les croyances
d´époques. Une petite promenade dans la pitoresque vielle ville de Radovljica, ou nous visiterons
Lectar, maison réputée des pains épices depuis le 17 ème siècle. Le voyage vers le magnifique lac de
Bled – un des plus beau sitess alpins en Europe. Visite du château de Bled, situé au sommet d’une
falaise surplombant le lac, ce qui permet d´admirer l´incroyable panorama alpin. Tour optionnel en
bateau traditionnel en bois « pletna » jusqu´à la petite île au milieu du lac. Dans la petite
p
église nous
allons sonner à la cloche aux vœux. Retour dans la capitale slovène, avec son cœur médiéval, sa
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riche architecture baroque au fin de siècle, ses musées et ses galeries. Nous apprécierons une
promenade dans le vieux quartier de la ville, traverserons le renommé triple pont de Plečnik sur la
rivière Ljubljanica, visiterons la cathédrale, passerons à côté de la fameuse fontaine de Francesco
Robba et puis devant l´hôtel de ville. Pas loin d’ici, un funiculaire nous permet de rejoindre le
château qui domine la ville. Dîner et nuit à l´hôtel.
Jour 4
Ljubljana – visite de l´apiculteur – Ptuj – Station thermale
Après le petit déjeuner, départ pour la Styrie. Cette région viticole, verte et pleine de collines, est
riche en costumes traditionnels et possède un héritage culturel et ethnologique d´intérêt. Notre
premier arrêt sera destiné à l’apiculteur professionnel, président de la section du miel liquide, qui
nous donnera d’abord les explications sur la production du miel liquide. Nous pourrons déguster vin
de miel, liqueur de miel, vin mousseux de miel… Ensuite, nous visiterons Ptuj, la plus ancienne ville
de Slovénie, avec plus de 2000 ans d´histoire, située aux bords de la rivière Drava. Nous irons
explorer ses beautés lors d’une promenade dans ses ruelles et en visitant le château local qui abrite
de fascinantes collections de vieux instruments, de meubles, d´armes et de peintures de diverses
époques. La ville est aussi bien connue pour ses temples romains de Mitra et la plus ancienne cave.
Logement et dîner à l´hôtel de la station thermal à Mala Nedelja.
Jour 5
Ptuj – Route des vins de Jeruzalem et dégustation de vins – Station thermale
En matinée, temps libre pour se relaxer, baigner... L´après – midi, visite de la route du vin de
Jeruzalem et dégustation des grands vins. Les collines de Ljutomer – Ormož ne sont pas seulement
célèbres pour leurs vins mais aussi pour la beauté de leurs paysages, parmi les plus beau du monde
d´après de nombreux classements. Tout au long de la route du vin de Jeruzalem, la nature étincelle
de ses couleurs vives à chaque saison, créant un cadre propice au véritable sens de l´hospitalité et à
la remarquable qualité des vins produits. Vous pourrez choisir parmi les Šipon, Laški Rizling, Renski
Rizling, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc, Traminec – soit une entières symphonie des vins
blancs. Jeruzalem est fière de son nom sacré, de son énergie, de ses incroyables panoramas, de son
église de pèlerinage. Les Romains, les Croisés et les pèlerins y sont passés sur leur route vers la
Terre Sainte. Les incursions turques y ont aussi laissée leur empreinte. Jeruzalem continue d´être à
la croisée d’une diversité d´énergie positive. Dîner et nuit à l´hôtel.
Jour 6
Station thermale – Visite de l´herboristerie – Centre d´Apiculture et cours
sur le miel médicinal – Ljubljana
Après le petit déjeuner, visite d´une herboristerie pour y passer du bon temps, entouré des plantes
médicinales et mellifères, aussi que des plantes aromatiques pour lesquelles nous prendrons du
temps afin de les observer de plus près. Suivra la dégustation des tisanes bien-être et un bon goûter
aux herbes.
Nous poursuivrons la route jusqu´au centre apicole de Lukovica. L´association d´apiculture de la
Slovénie a été créée il y a 130 ans, et comprend 200 sociétés apicoles. Une part significative des
efforts mis en œuvre au centre est dédiée à informer le grand public sur l´importance de
l´apiculture. Introduction aux activités du centre. Cours sur le miel médicinal et ses effets sur la
cicatrisation des plaies, le plâtre infiltrant Vivamel au base de miel de chataigne et calcium alginate et
la présentation du miel médicinal slovène au traitement de la parodontite. Dîner et nuit à l´hôtel.
Jour 7
Ljubljana – Grotte de Postojna – Piran – Ljubljana
En matinée visite de la fameuse grotte de Postojna. Longue de 20 km, c’est une grotte karstique
avec un réseau de passages souterrains, des galeries et des salles toutes plus magiques les unes que
les autres. Depuis presque 200 ans elle a été visitée par plus de 33 millions de visiteurs accompagnés
par des guides expérimentés. Elle est à la fois la plus grande, la plus spectaculaire et la plus visitée
grotte du Karst classique de l'Europe. Suit le départ pour Piran, une des plus vieilles villes slovènes,
fondée par des Grecs sur la peninsule entre la baie de Strunjan et le golfe de Piran. La charmante
petite ville aux petites ruelles et joli bâtiments de l'époque vénitienne cache aussi bien la maison
natale du célèbre violiniste et compositeur Giuseppe Tartini, auteur de plus de 300 compositions
musicales, qui se classent parmi les meilleures compositions du 18 ème siècle. Retour à Ljubljana.
La journée sera conclue avec un dîner typique slovène au centre de Ljubljana, accompagné de
musique et d’un spectacle de danse folclorique.
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Jour 8
Ljubljana – France
Petit déjeuner et départ vers la France.
Prix de circuit en Slovénie: 669 EUR par personne (45 participants)
Prix de transfer en Slovénie aller et retour (Chambéry – Ljubljana – Chambéry): 127 EUR
par personne (45 participants)
Calculée en avril 2013
Le prix comprend:
L´hébergement en chamber double, en hotels 3 et 4* pendant 7 nuits, dont: 5 nuits à Ljubjana et 2
nuits dans la station thermale
Les taxes de séjours
Les petits déjeuners sous forme de buffet et les repas du midi au restaurant
6 dîner à l´hôtel,
«La nuit Slovène» - musique et dance spectacle avec le dinner typique slovène dans un réstaurant à
Ljubljana
Le transport par le programme en autocar grand tourisme en Slovénie
Les entrées des sites visités et visites comme mentionées dans le programe
Un accompagnateur francophone pendant toute la durée du séjour en Slovénie
L´organisation et assistance
Le prix ne comprends pas:
Supplément chamber individuelle 112 EUR
Le transport pour se render en Slovénie et les
Les transfers aéroport-hôtel des premier et dernier jours
Les boissons
Les excursions facultatives: Pletna bateau 12 EUR, le funiculaire du château de Ljubljana: 3,5 EUR
L´ assurance couvrant les conséquences d´annulation: 32 EUR
D´un facon générale, tout ce qui n´est pas indiqué dans la rubrique « Le tarif comprend »
En ce moment aucune réservation a été faite. Le prix finale dépends de date de voyage et la confirmation
d´hotel et autres services. Possibilités d’organiser les vols et transferts aéroport-hôtel-aéroport pour des arrivées
aux aéroports de Ljubljana, Trieste et Venise (devis sur demande).
Bon voyage !
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