LES DESSERTS * Bonbons au chocolat 5 Assiette de 3

Transcription

LES DESSERTS * Bonbons au chocolat 5 Assiette de 3
LES DESSERTS
* Bonbons au chocolat
Assiette de 3 ou 5 mignardises
*Coupe de fruits frais
*Coupe de crème glacée
Profiteroles, glace vanille, sauce au chocolat
Parfait glacé vanille et framboise
*Choco fondant au coulis d’orange
Fraîcheur de framboise, mousse légère,
5
6/8
6
6
8
8
8
biscuit amande
Cronuts, glace vanille et crème anglaise
*Crème brulée à l’érable
Mi-cuit aux deux chocolats Guayaquil et ivoire
Baba au vieux rhum
8
9
9
9
9
‘’ Dessert du moment ‘’
VINS DE DESSERT ET PORTO
Verre
Btle
Moscatel de Setubal 2008, J-M Fonseca
7,00
Jurançon 2012, Uroulat, Charles Hours
9,00
Maury, 2012, Vintage, Mas Amiel
9,00
Maury, 2013, Les terres de Fagayra
11,00
Cidre de Glace 2010, Antolino Brongo
12,00
Colli Euganei 2013, Fior d'Arancio, Vignalta
Sauternes 2004, Château Raymond-Lafon
Sauternes 2001, Château Filhot
Recioto della Valpolicella 2005, Masi
37
36
72
84
70
43
195
85
105
Porto Antonio Ferreira blanc
Porto Graham’s LBV
Taylor Fladgate Tawny 10 ans
Taylor Faldgate Tawny 20 ans
*sans gluten
7,00
7,50
9,50
12,00