TERRE ET SILLONS/ AMAP St Genès Viande Acte d`engagement

TERRE ET SILLONS/ AMAP St Genès Viande
Acte d’engagement Consommateur/Producteur de Viande
 Entre l’adhérent :
NOM & Prénom :
Adresse :
Tél. Domicile :
…………………………………………………….
E-mail :
…………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………….
Tél. portable :
....................................
 Qui s’engage à :





Régler au moment de la commande au producteur,
Trouver un remplaçant en cas de vacances ou exceptionnellement de désistement,
Etre solidaire des aléas de la production,
Participer à la vie de l’association,
Faire 3 commandes minimum de viande de bœuf et/ou de veau
 Et le producteur de viande :
VILLEPONTOUX Jean-Luc
Domaine des Faures
33920 CIVRAC DE BLAYE
Courriel : [email protected]
Tél/Fax : 05 57 58 00 24
 Qui s’engage à :
 Effectuer les livraisons selon le rythme de sa production, à raison de 6 fois dans
l’année,
 Echanger et fournir une information fréquente aux adhérents sur les produits,
 Garantir la fourniture de produits issus de sa propre production,
 Participer à la vie de l’association,
 Livrer la viande en caissettes et sous vide.
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TERRE ET SILLONS/ AMAP St Genès Viande
Il est arrêté les modalités particulières suivantes :

LIVRAISON – DISTRIBUTION DES CAISSETTES
Période de livraison : mai 2016 à fin avril 2017
Lieu : 135, rue Mazarin - 33000 BORDEAUX
Jour : Mercredi de 19 h 00 à 20 h 00

TARIF
Bœuf : colis de 10 Kg : 150 € / colis 5Kg : 80 €
Veau : colis de 10 Kg : 140 € / colis 5kg : 75 €
Pour le bœuf, possibilité d’avoir :
de la viande hachée
des saucisses et/ou des merguez avec un supplément (contacter le coordinateur correspondant)

CONDITIONS DE REGLEMENT
Paiement lors de la commande (en fonction des produits achetés), par chèque établi à l’ordre
du producteur, daté du jour de la signature de la commande).
Une cotisation annuelle de 10 €, valable pour tous les contrats, est demandée pour
l’adhésion à l’Association
N.B. : ce chèque, daté du jour de l’adhésion, est à établir à l’ordre de l’Association « Terre et
Sillons ».

DATES DE DISTRIBUTION
BOEUF
Juin 2016 : 15
Octobre 2016 : 12
Février 2017 : 15
VEAU
Mai 2016 : 11
Septembre 2016 : 21
Janvier 2017 : 18

REFERENCES
Le dit acte d’engagement s’appuie sur la charte de l’association à laquelle les parties s’engagent à se
référer durant la période du présent engagement.
Fait à Bordeaux Saint-Genès en 1 exemplaire (1)
L’Adhérent
(1)
le ………/…………..…/2016
Le Producteur
exemplaire à remettre signé au producteur
Contacts coordinateurs
Dominique ESCALIER
[email protected]
06-82-05-58-48 (veau)
Mireille FRESTEL
[email protected]
06-61-51-21-35 (boeuf)
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TERRE ET SILLONS/ AMAP St Genès Viande
BON DE COMMANDE
NOM………………………………………………….. Prénom……………….………
INDIQUEZ LES QUANTITES SOUHAITEES
Exemplaire à remettre au Producteur
1ère Livraison
2ème Livraison 3ème Livraison
Nbre de colis
Contenu
Nbre de colis
Nbre de colis
Veau Bio
5Kg à griller (rôtis, escalopes, côtes)
5Kg à cuisiner (jarret, blanquette, tendrons)
Bœuf Bio
5Kg à griller (rôtis, beefsteak, entrecôte, rumstecks)
5Kg à cuisiner (jarret, bourguignon ou steak haché,
plat de côte)
Total par Livraison
Contacts :
Dominique ESCALIER
[email protected]
06-82-05-58-48 (veau)
Mireille FRESTEL
[email protected]
06 61 51 21 35 (bœuf)
……….………………………………………………………………………………………………………………
NOM………………………………………………….. Prénom……………….………
INDIQUEZ LES QUANTITES SOUHAITEES
Exemplaire à remettre à l’Adhérent
1ère Livraison
Nbre de colis
Contenu
2ème Livraison 3ème Livraison
Nbre de colis
Nbre de colis
Veau Bio
5Kg à griller (rôtis, escalopes, côtes)
5Kg à cuisiner (jarret, blanquette, tendrons)
Bœuf Bio
5Kg à griller (rôtis, beefsteak, entrecôte, rumsteck
5Kg à cuisiner (jarret, bourguignon ou steak haché,
plat de côte)
Total par Livraison
Dominique ESCALIER
Contacts :
[email protected]
06-82-05-58-48 (veau)
Mireille FRESTEL
[email protected]
06 61 51 21 35 (bœuf)
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TERRE ET SILLONS/ AMAP St Genès Viande
AMAP SAINT-GENES « TERRE ET SILLONS »
Reçu
De M……………………………………………………………………………………...
POUR CONFIRMATION DE SON ENGAGEMENT D’ACHAT DE VIANDE BIOLOGIQUE
soit :…………. euros pour la 1ère distribution
à M. VILLEPONTOUX Jean-Luc
Date et signature : la personne relais
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AMAP SAINT-GENES « TERRE ET SILLONS »
Reçu
De M……………………………………………………………………………………...
POUR CONFIRMATION DE SON ENGAGEMENT D’ACHAT DE VIANDE BIOLOGIQUE
soit : …………. euros pour la 2ème distribution
à M. VILLEPONTOUX Jean-Luc
Date et signature : la personne relais
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AMAP SAINT-GENES « TERRE ET SILLONS »
Reçu
De M……………………………………………………………………………………...
POUR CONFIRMATION DE SON ENGAGEMENT D’ACHAT DE VIANDE BIOLOGIQUE
soit : …………. euros pour la 3ème distribution
à M. VILLEPONTOUX Jean-Luc
Date et signature : la personne relais
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