Cahier des charges Stage tourisme et développement durable

Cahier des charges
Stage tourisme et développement durable
Durée du stage : 6 mois
Candidature à adresser à :
Stage en rythme alterné : de 6 à 8 mois
Luc Verrier, directeur
Encadrement du stage : Luc Verrier, directeur
170 rue Charlet Straton
Lieu du stage : UCPA Argentière
74 400 Chamonix
Suivi du stage : UCPA Argentière
33 (0)7 62 65 42 85
Date de début de stage souhaitée : février / Mars 2016
[email protected]
Niveau requis : Master 1 ou Master 2 Tourisme, avec une
Spécialité tourisme durable ou management environnemental
35h hebdomadaires
Gratification de stage conforme à la réglementation en vigueur
Présentation de la structure :
L’UCPA est une association à but non lucratif qui organise des stages sportifs tout
compris pour les jeunes.
L’UCPA a des valeurs de partage, solidarité, un projet pédagogique visant à l’autonomie
dans le pratique sportive, à la création de lien social, au bien-être et à des notions de
développement durable.
Le centre UCPA d’Argentière, situé dans la vallée de Chamonix, a une capacité de 300
lits, une équipe de 60 salariés dont 30 professionnels de la montagne.
Les activités proposées sont ski, snowboard, hors piste, ski de fond, ski de randonnée,
escalade, alpinisme, randonnée pédestre, VTT, trail running, danse, multisports.
Le centre accueille des publics variées : jeunes individuels français et européens,
scolaires (primaires, collèges), étudiants, clubs sportifs, formation aux métiers de la
montagne et de l’animation…
Objectif : Participer à la mise en place de l’écolabel européen
« hébergements touristiques »
Pour mettre en œuvre cette mission, le stagiaire bénéficiera de l’appui et d'outils
techniques développés par l'UNAT Rhône-Alpes
Suite à l’état des lieux réalisé avec la grille détaillée des critères :
• Etablir un plan d’actions à partir des recommandations faites, et le mettre en
oeuvre
• Préparer les actions de formation et de sensibilisation du personnel
• Participer aux réunions internes de travail pour la mise en place du label
• Développer les outils de communication, sensibilisation en lien avec le centre
UCPA d’Argentière et du siège national UCPA à destination du personnel et des
clients
• Etablir le dossier de demande de certification à faire parvenir à l’AFNOR pour
l’obtention de l’écolabel européen
• Systématiser la démarche au sein du centre UCPA afin d’en garantir le suivi, le
contrôle et la pérennité dans le temps
Compétences et connaissances requises :
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Intérêt pour la gestion de la qualité environnementale dans le domaine du
tourisme
La connaissance des démarches de qualité environnementale notamment de
l'Ecolabel Européen est un plus
Des connaissances en développement touristique et en économie touristique,
Maîtriser les outils informatiques tels que Word, Excel, PowerPoint …
Capacités rédactionnelles
Dynamisme, réactivité
Qualités d’écoute et qualités relationnelles
Maîtrise de l’anglais écrit
Capacité de travail en équipe avec directeur de centre, responsable maintenance,
responsable des activités sportives, responsable maison, animateurs…
Autonomie, organisation et rigueur