LE BRISTOL RECRUTE

LE BRISTOL RECRUTE
3ème Sous-Chef cuisine restaurant Epicure*** h/f
Titulaire d'un BAC PRO Cuisine, vous exercez dans le métier en restaurant étoilé depuis
plus de 2 ans, en qualité de chef de partie senior ou sous-chef.
Motivé et créatif, vous participez à l'évolution de la carte du restaurant gastronomique en
proposant de nouveaux mets et nouvelles saveurs.
Vous
avez pour principale mission, en accord avec vos supérieurs directs, de
participer à la supervision et à l’organisation de la production et du service de la
Cuisine Epicure.
Vous
participez à la coordination journalière du service, au développement et à
l’accompagnement de votre équipe.
Excellent relationnel, sens de l'organisation et de la gestion sont les qualités
indispensables requises à ce poste.
Pour ce poste nous offrons:
Statut cadre, salaire motivant, 2 jours de repos consécutifs, prime d’intéressement, nombreux
avantages sociaux,...
MERCI D’ADRESSER A LA DIRECTION DES RESSOURCES HUMAINES DE L’HOTEL
LE BRISTOL: [email protected]
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Une lettre de motivation
Un CV
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