La palme d`or du Cabernet de Saumur au Domaine des Sanzay

EXTRAIT DE SAUMUR KIOSQUE
La palme d'or du Cabernet de Saumur au Domaine des
Sanzay
Cannes est à peine fini qu'une autre palme est décernée sur la croisette de la place Saint Pierre.
Il s'agit de la palme du Cabernet de Saumur. Celle-ci a été décernée au Domaine des Sanzay.
Elle mérite bien une Palme d'Or, cette minuscule appellation de vins rosés. Méconnue du grand public (79
hectares seulement en production en2010), elle vit dans l'ombre de ses grandes soeurs, Saumur et Saumur
Champigny. Jeudi 26 mai, un jury de 15 hommes et 15 femmes non professionnels se sont retrouvés au Bistrot
de la Place à Saumur pour déguster à l'aveugle quelques 32 échantillons de cabernet franc de l'année 2010.
Le classement :
Palme d'Or : Domaine des Sanzay
Argent : domaine de l'Epinay
Bronze : Domaine de la Fessardière et Domaine de la Seigneurie
Dans la bonne humeur les lauréats se sont vu remettre des lots sympathiques comme cette sculpture en pierre de
tuffeau signée Jean Philippe Cormand, une création d'étiquette offerte par l'agence Ignis Communication, 10 kg
de champignons de Paris, un mot du Liègeur.
A quelques jours de l'été, le rosé saumurois était un bon prétexte pour se retrouver Place Saint Pierre dans la
bonne humeur et faire la fête autour d'un verre !