saturne, planète vin saturne, planète vin

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SATURNE,
PLANÈTE
VIN
Dégustation,
dimanche
6
mai
2012
(10h30-18h30)
Dégustation, dimanche 6 mai 2012 (10h30-18h30)
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Stéphane
Bernaudeau
Anjou .
Frank
Cornelissen,
Etna, Sicile
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Frank
Cornelissen
Etna,
Sicile
Frédéric Cossard, Saint-Romain & autres .
Frédéric• Cossard Saint-Romain & autres .
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Jean
Foillard,
Morgon
Jean
Foillard
Morgon&&Fleurie
Fleurie
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Vincent
Laval,
Champagne
Elisabetta Foradori Trentin
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Vincent
Laval
Champagne
Anne-Marie Lavaysse, . Muscat. Minervois
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Lavaysse
Muscat Minervois
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. Anne-Marie
Laurence Manya Krief, .Roussillon . . . . •
Laurence
Manya Krief Roussillon
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Jean-François
Nicq,
Roussillon
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Jean-François
Nicq
Roussillon
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Overnoy-Houillon
Éric
Pfifferling, TavelArbois-Pupillin
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Éric Pfifferling Tavel
Dalamaras,Hatzidakis,.Sklavos,. domaines .
. Princic Frioul-Vénétie
Julienne . .
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. Dario
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grecs
présentés
par
Yorgos
Ioannidis
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Dalamaras,
Hatzidakis,
Sklavos domaines
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Et… . . .
grecs
par Yorgos
Ioannidis
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SATURNE, PLANÈTE
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proposée
proposée par
par Saturne
Saturne et
et Le
Le Baratin
Baratin
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Chez
SATURNE,
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chez SATURNE,
17,
17, rue
rue Notre-Dame-des-Victoires
Notre-Dame-des-Victoires 75002
75002 Paris
Paris
0101
4242
6060
3131
9090
– www.saturne-paris.com
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– www.saturne-paris.
Une certaine idée du vin, avec :
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Dîner
(45 €) : réservation impérative (01 42 60 31 90) .
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Infos : Philippe Pinoteau (06 17 07 81 28)
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Galilée à la découverte de Saturne…
On pourrait dire vins bio ou biodynamiques ou encore vins nature. Mais
on dira simplement VINS, sans plus
d’allégation vertueuse, puisqu’aussi
bien ce sont les vins “conventionnels”
qui devraient avoir à décliner leur
pharmacologie. VINS donc, dans
l’intégrité de leur caractère vivant.
François Morel