Réveillon de la Saint Sylvestre au Théâtre Saint Vincent (20H30

Transcription

Réveillon de la Saint Sylvestre au Théâtre Saint Vincent (20H30
Réveillon de la Saint Sylvestre au Théâtre Saint Vincent
(20H30)
Nous vous proposons un Dîner en Musique pour la soirée de la Saint
Sylvestre.
Puis viendra l’heure de la danse.
MENU DU REVEILLON
proposé par Christophe Bayle, Chef des Cuisines
du Bistrot du Théâtre
Cocktail de la Saint Sylvestre
Assortiment de petits fours
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ « Le Foie Gras »
Velouté de Cèpes aux châtaignes
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Aumônière de Langoustine en feuille de choux
Marinière de coquillages
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Filet de veau, jus à la sauge
Légumes oubliés
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Brie de Meaux Truffé
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Clémentine rôtie
Sablé fin et glace yaourt
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Café et mignardises
Vin blanc et Vin rouge servi à discrétion durant le repas
Eau minérale
1/2 bouteille de Champagne pour 2 personnes avec le dessert
Tarif 105€ par personne, boissons incluses
Menu enfant 40 euros
Médaillon de foie gras et Toasts
suprême de pintade au jus, paillasson de pomme de terre
Fromage
Coulant au chocolat et sa glace vanille
Réservation au 01.30.38.06.00

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