Cahier Melon 2016

Melons
Gamme professionnels 2016
MICHAËL QUAAK
ROMAIN HARRAULT
Centre
Port : 06 85 57 11 52
Tél : 02 38 76 31 04
Fax : 02 38 76 35 87
Nantes
Port : 06 46 30 25 89
MATHILDE CUVILLIER
JEAN-FRANÇOIS HENRY
Nantes
Port : 06 20 67 75 14
Sud-Ouest
Port : 06 10 22 26 58
Tél : 05 61 74 66 39
Fax : 05 61 09 29 84
CHRISTOPHE GUIGNARD
DENIS BRELET
Sud-Ouest
Port : 06 84 75 20 98
Tél : 05 56 71 99 64
Fax : 05 56 71 99 64
Centre Ouest
Port : 06 18 99 08 93
Tél : 02 51 54 39 85
Fax : 02 51 54 39 85
ALAIN JAMOIS
JEAN-JACQUES ROUX
Bretagne
Port : 06 17 27 63 43
Tél : 02 98 93 31 55
Fax : 02 98 93 22 86
Languedoc-Roussillon
Port : 06 16 08 55 72
Tél : 04 68 21 71 98
Fax : 04 68 22 82 98
DAVID RENAUD
DIDIER TOFFIN
Bretagne / Normandie
Port : 06 29 91 46 74
Tél : 02 99 64 36 24
Fax : 02 99 64 36 24
Rhône Alpes
Port : 06 12 99 45 97
Fax : 04 75 48 50 13
ERICK MARTIGNONI
THIERRY GUYOT
Sud-Est
Port : 06 10 04 68 28
Tél : 04 90 83 41 45
Fax : 04 90 83 41 42
Nord / Nord-Est
Port : 06 85 57 11 49
Tél : 03 20 79 35 20
FLORENT LEYDET
Sud-Est
Port : 06 19 38 48 26
FRANK ROELOFS
Directeur commercial
Port : 06 88 69 84 49
Tél : 04 66 57 35 45
Fax : 04 66 57 49 80
SOPHIE RODRIGUEZ
Directrice commerciale
Port : 07 78 04 20 56
Tél : 04 66 57 35 45
Fax : 04 66 57 49 80
DENIS VEVE
Responsable
Développement
Port : 06 03 02 67 54
Tél : 04 66 57 37 63
Fax : 04 66 57 49 80
CHRYSTEL
TEXIER
Responsable
Développement
Port : 06 12 06 77 94
Pour nos conditions générales de vente et pour la définition des termes de
résistances, vous pouvez vous référer à notre site internet www.rijkzwaan.fr
ou sur notre document tarifs.
2
Sommaire
Codifications des résistances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 04
Belharra RZ F1 (34-401 RZ F1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 05
Galliano RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 06
Grapelli RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 07
Saswing RZF1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 08
Ainhoa RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 09
Ellington RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 10
Lamazou RZ F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 11
Marsalis RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 12
Escorial RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 13
Bebop RZ F1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 14
Sphinx RZ F1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p 15
Plantation Languedoc & Provence . . . . . . . . . . . . . . p 16
Plantation sud-ouest & centre ouest . . . . . . . . . . . p 18
Mentions légales
Ce document est destiné aux seuls professionnels de la
production légumière. Nous vous prions donc de vous
reporter à nos conditions générales de ventes figurant sur
nos documents commerciaux, en particulier sur nos tarifs.
Les divers descriptifs, illustrations, conseils de culture et
toutes autres informations figurant dans ce catalogue, sous
quelque forme que ce soit, concernant les dates d’expiration
de nos lots de semences, les dates de semis, les dates de
plantations et les périodes de récoltes sont fondés le plus
précisemment possible sur notre expérience acquise dans
la conduite de nos essais. Toutefois la société Rijk Zwaan
ne donne aucune garantie, expresse ou tacite, quant-au
caractère exhaustif ou à l’exactitude des informations
fournies dans ce catalogue et n’acceptera donc en aucun
cas une quelconque responsabilité pour d’éventuels
dommages résultant de l’utilisation de ces informations.
L’acheteur/l’utilisateur de nos semences est seul
responsable des modalités de stockage de celles-ci dans ses
installations et est seul à même de juger, en tant que
professionnel, de l’adéquation de nos produits et de nos
conseils à ses propres conditions locales de culture.
Les images figurant dans ce catalogue présentent
généralement des produits du même type variétal que les
variétés mentionnées et non pas nécessairement les dites
variétes elles-mêmes. Ces images ne sauraient constituer
par ailleurs une quelconque garantie de résultat.
3
Codification
des
résistances
CODIFICATIONS DES MALADIES
ET PATHOGÈNES
Melons
4
Dénomination
usuelle
Code
Dénomination
usuelle
Fusariose
vasculaire
du melon races
0, 1, 2 & 1.2
Fom: 0,1,2,1.2
Fusarium
oxysporum f .sp.
melonis race
0, 1, 2 & 1.2
Oïdium
Px 1,2,3,5,3-5
Podosphaera
xanthii
Oïdium
Gc:1
Golovinomyces
cichoracearum
Puceron du
cotonnier
Ag
Aphis gossypii
Belharra RZ F1
(34-401 RZ F1)
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS CHENILLES PRÉCOCES
Résistances
Fom: 0,1,2
Px 1,2,5 / Ag
• Bonne vigueur de plante, bonne tenue en conditions
précoces.
• Bonne nouaison à basse température.
• Bonne précocité, récolte semi-groupée.
• Bon calibre, homogène, adapté aux conditions les
plus précoces.
• Fruit rond, bien tranché, écriture dense, bonne tenue
au champ.
• Jaunissement lent, très bonne tenue à la fente.
• Amélioration de la tenue du fruit en post-récolte.
• Apport de la résistance intermédiaire aux pucerons
(Aphis gossypii).
Les plus
• Nouaison, calibre et précocité pour les premières
chenilles.
• Potentiel de rendement et amélioration de la tenue
du fruit.
Positionnement
Variété adaptée aux premières mises en place sous
chenilles précoces, dans les bassins de production
méditéranéens.
Intérêt
Permet de sécuriser le début de saison par les volumes
et l’amélioration de la tenue du fruit
Bassins de production prioritaires
Maroc / Espagne / Languedoc.
5
Galliano RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS CHENILLES PRECOCES
Résistances
Fom: 0,1
Gc: 1 / Px 1,2,3,5
• Plante équilibrée de bonne tenue en conditions
précoces.
• Bonne nouaison à basses températures.
• Production semi-groupée, décalée de 4/5 jours par
rapport aux variétés les plus précoces.
• Calibre adapté aux chenilles précoces.
• Fruit rond, bien écrit, bonne tenue au champ,
jaunissement lent de l’épiderme.
• Bonne conservation externe et interne.
Les plus
• Tenue de plante en conditions précoces.
• Sécurité calibre, nouaison, écriture.
• Fort rendement.
Positionnement
La meilleure complémentarité avec les variétés les plus
rapides sera obtenue avec des plantations décalées
(10-15 jours) après les toutes premières mises en place.
Intérêt
Optimiser le calendrier de production précoce, et
moduler les pics de production.
Bassins de production prioritaires
Maroc / Espagne / Languedoc.
6
Grappelli RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS CHENILLES OU BACHES
Résistances
Fom: 0,1
Gc: 1 / Px 1,2,3,5,3-5 / Ag
• Plante équilibrée, sans excès de vigueur, adaptée aux
conditions semi-précoces.
• Bonne nouaison en conditions de début de saison.
• Production semi-groupée, associée à une bonne
précocité.
• Bon groupage de calibre.
• Fruit rond, bien tranché, bien écrit, de bonne tenue.
Les plus
• Calibre intermédiaire et facilité de nouaison.
• Cycle précoce semi-groupé.
• Profil de résistances (Oïdium et pucerons).
• Bonne tenue en conditions humides.
Positionnement
La nouaison, le calibre et la dynamique bien adaptés
aux chenilles tardives et bâches.
Intérêt
Permet d’avoir des volumes au calibre recherché,
en conditions semi-précoces et une bonne tenue l’été.
Bassins de production prioritaires
Espagne / Languedoc / Sud Ouest / Centre Ouest.
7
Saswing RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS SERRES ET SOUS CHENILLES EN ZONE SUD
Résistances
Fom: 0,1,2
Gc: 1 / Px 1,2,3,5,3-5 / Ag
• Plante vigoureuse, avec une bonne protection des
fruits et une bonne continuité de production.
• Bonne nouaison et bonne adaptation du calibre aux
conditions précoces et semi-précoces du Sud Est et
du Sud Ouest.
• Homogénéité de calibre et de présentation.
• Fruit rond, bien tranché, de bonne tenue.
Les plus
• La nouaison en début de saison.
• L’adaptation du calibre.
• Le profil de résistances (Oïdium, Puceron).
Positionnement
La nouaison et le calibre pour les serres plantées avant
fin mars et pour les chenilles et bâches précoces en
Provence et Sud Ouest.
Intérêt
Sécurise les volumes et le calibre sous serres précoces.
Valorise l’investissement chenilles ou bâches par la
sécurité du rendement précoce.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Provence / Sud Ouest / Espagne tardif.
8
Ainhoa RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS CHENILLES ET BÂCHES
Résistances
Fom: 0,1,2
Gc: 1 / Px 1,2,3,5
• Plante équilibrée, de très bonne tenue au champ, au
feuillage vert foncé persistant.
• Bonne nouaison et bonne précocité dans un créneau
intermédiaire.
• Fruit rond, bien tranché, chair ferme de bonne tenue.
Les plus
• Bon groupage de production en conditions
semi-précoces.
• Grande rusticité de plante et bonne tenue au champ.
• Bonne tenue en conditions humides.
Positionnement
Le calibre, la nouaison et la tenue de plante pour les
cultures sous chenilles et sous bâches.
Intérêt
Une tenue de plante, un bon groupage de récolte
associées à la gestion du risque parcellaire et une
adaptation aux conditions humides.
Bassins de production prioritaires
Languedoc /Sud Ouest / Centre ouest.
9
Ellington RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
SOUS BACHES ET PLEIN CHAMP DANS L’OUEST
Résistances
Fom: 0,1,2
Gc: 1 / Px 1,2,3,5,3-5 / Ag
• Plante de vigueur équilibrée, sans excès.
• Bonne nouaison en conditions peu “poussantes” de
début de cycle.
• Récolte semi-groupée, avec une bonne précocité
• Forte charge, en fruit rond, très bien écrit et bien
tranché.
• Calibre homogène, production bien centrée.
• Ecorce claire, à évolution lente.
Les plus
• Dynamique semi-groupée.
• Sécurité broderie et rendement.
• Profil de résistances (oïdium, pucerons).
• Bonne tenue en conditions humides.
Positionnement
La nouaison, le calibre et la tenue pour les bâches et
premiers plein champ.
Intérêt
Sécuriser par le profil de résistances et l’intensité
de broderie, les récoltes dans les premiers coups
de chaud.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Provence / Sud Ouest / Centre Ouest /
Espagne tardif.
10
Lamazou RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE
POUR CULTURE SOUS BACHES
Résistances
Fom: 0,1,2
Gc: 1 / Px 1,2,3,5
• Plante de bonne vigueur, avec une bonne protection
des fruits.
• Bonne nouaison en conditions difficiles de début de
cycle.
• Récolte semi-groupée, avec un décalage de 4/5 jours
par rapport aux variétés à cycle rapide.
• Fruit rond, bien écrit, bien tranché, jaunissement lent.
• Production centrée, fort potentiel de rendement.
• Très bonne conservation interne et externe.
Les plus
• Tenue de plante.
• Rendement et stabilité en qualité.
Positionnement
La tenue de plante et le calibre pour les cultures sous
bâches Sud France.
Intérêt
Une production de qualité associée à la gestion du
risque parcellaire.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Sud Ouest.
11
Marsalis RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR RECOLTE
DE PLEINE SAISON TOUS SECTEURS
Résistances
Fom: 0,1
Gc: 1 / Px 1,2,3,5
• Plante vigoureuse, bonne tenue à la chaleur, bonne
protection des fruits.
• Récolte échelonnée sur 3 semaines avec
une décalage de précocité de 4/5 jours comparé
à Ellington RZ F1.
• Fruit rond, homogène, bien tranché, très bonne tenue
des écritures.
• Jaunissement lent, très bonne tenue au champ, très
bon comportement à la fente.
Les plus
• Tenue de plante et protection des fruits en plein été.
• Tenue du fruit au champ et en post récolte.
Positionnement
La plante , le calibre et la tenue de fruit parfaitement
adaptés aux récoltes de plein été dans les différents
bassins de production.
Intérêt
Permet de maitriser les pertes au champ et les rythmes
de récolte.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Provence / Sud Ouest / Centre Ouest.
12
Escorial RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
DE PLEIN CHAMP DANS L’OUEST
Résistances
Fom: 0,1,2
Gc: 1 / Px 1,2,5
• Calibre très homogène (950 / 1150 gr) centré sur le 12.
• Bonne présentation commerciale :
- Fond clair à évolution lente, tranché, écriture fine
et stable.
- Qualité de chair constante, sucrée et aromatique
de bonne tenue en post récolte.
Les plus
• Nouaison semi-groupée, fort potentiel de rendement.
• Très bonne tenue au champ.
• Qualités gustatives reconnues.
Positionnement
Le groupage de nouaison, la régularité du calibre, la
tenue du fruit sont parfaitement adaptés aux récoltes
d’août et septembre dans l’Ouest de la France.
Intérêt
Sécurise l’offre calibre et qualité de fin de saison.
Bassins de production prioritaires
Sud Ouest / Centre Ouest.
13
Bebop RZ F1
MELON CHARENTAIS JAUNE POUR CULTURE
DE PLEIN CHAMP EN ZONE MEDITERRANEENNE
Résistances
Fom: 0,1
Gc: 1 / Px 1,2,3,5
• Bonne vigueur offrant une bonne protection en
période estivale.
• Dynamique semi-groupée, avec un cycle assez
rapide.
• Récolte très centrée, rendement élevé en fruits
homogènes.
• Fruit rond, bien écrit, finement tranché, jaunissement
lent, très bonne tenue au champ.
• Très bonne tenue interne et externe.
Les plus
• Homogénéité de calibre et de présentation.
• Qualité stable.
Positionnement
La dynamique de production et le calibre
parfaitement adaptés aux récoltes de fin d’été en
zone méditerranéenne.
Intérêt
Sécuriser l’offre calibre et la qualité de fin août et
septembre.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Provence.
14
Sphinx RZ F1
MELON HF1 PORTE-GREFFE
(CUCUMIS MELO)
Résistances
Fom: 0,1,2
Fom: 1.2 / Px 1,2,3,5
• Utilisation spécifique du greffage melon sur melon.
• Résistance intermédiaire à la Fusariose (Fom :1.2) de
haut niveau.
• Amélioration des résistances intermédiaires à
l’Oïdium, d’un niveau compatible avec les variétés
modernes.
• Bonne implantation racinaire, soutien de la nouaison
et du calibre en conditions précoces.
• Maintien de la vigueur et de la qualité de fruit sur
l’ensemble du cycle de production.
Les plus
• Amélioration du calibre et de la nouaison en
conditions précoces.
• Compatibilité des résistances Oïdium avec les
variétés cultivées.
Positionnement
Adapté à l’ensemble des créneaux de production avec
une priorité pour les cultures précoces.
Intérêt
Optimiser l’investissement greffage par le calibre, la
précocité et la compatibilité des résistances Oïdium.
Bassins de production prioritaires
Languedoc / Provence / Sud Ouest / Centre Ouest.
15
Calendrier
de
plantation
Secteur Languedoc
Variété
34-401 RZ
Mars
Avril
Mars
Avril
Galliano RZ
Grappelli RZ
Ainhoa RZ
Saswing RZ
Lamazou RZ
Ellington RZ
Marsalis RZ
Bebop RZ
Secteur Provence
Variété
Saswing RZ
Grapelli RZ
Ainhoa RZ
Lamazou RZ
Ellington RZ
Marsalis RZ
Bebop RZ
16
Mai
Juin
Juillet
Mai
Juin
Juillet
17
Calendrier
de
plantation
Secteur Sud Ouest
Variété
Grappelli RZ
Mars
Avril
Saswing RZ
Ainhoa RZ
Ellington RZ
Lamazou RZ
Marsalis RZ
Escorial RZ
Bebop RZ
Secteur Centre Ouest
Variété
Galliano RZ
Ainhoa RZ
Lamazou RZ
Grappelli RZ
Ellington RZ
Escorial RZ
Marsalis RZ
18
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Mai
Juin
Juillet
19
Rijk Zwaan France “La Vernède” 30390 Aramon France Tél. 04 66 57 49 89
Fa x . 0 4 6 6 5 7 4 9 8 0 a ra m o n @ r i j kz wa a n . f r w w w. r i j kz wa a n . f r