Téléchargement des instructions de cuisson pour les produits Romer`s

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Téléchargement des instructions de cuisson pour les produits Romer`s
Backanleitung für Romer’s Produkte
Instructions de cuisson pour les produits Romer’s
Artikelbezeichnung
Articles
antauen
(Min.)
Décongélation
Temperatur im vorgeheizten Ofen
Umluft
Température
de fourBackofen
préchauffé
Dampf
Vapeur
Backzeit
Temps(Min.)
de cuisson
(min)
(min)
Chaleur tournante
Four classique
Croissant au Avanti
beurre précuit
Buttergipfel
–
15
180
180
200
210
non
ja
2 –– 18
3
16
Croissant au Teigling
beurre Avanti
Buttergipfel
15 *
siehe
180
180
210
210
oui
ja
16 –– 18
14
17
Buttergipfel vorgebacken
Croissant au beurre non cuit
Mini-Buttergipfel
–
180
200
nein
2–3
voir
– *
180
180
210
200
oui
nein
14 1– 17
Mini croissant au beurre
Mini-Buttergipfel
Avanti
–
15
180
180
200
210
non
ja
12 –1 15
Mini croissant
au beurre Avanti
Bankettund Tischbrötli
15
–
180
180
210
200
oui
nein
12
15
2 –– 4
–
180
200
non
2–4
–
180
200
nein
4–6
–
–
180
180
200
200
non
nein
4–6
5–7
–
–
180
180
200
200
nein
non
3–5
5–7
Panini, Ciabatta, Schrauben-Sandwich
Ballon bis, petit pain empereur
Schild, Bauernbrot, Schraubenbrot, Pfünder hell,
Panini, Ciabatta,
pain sandwich
tors Dinkelbrot,
Jägerbrot,
Körnerbrot,
Roggenbrot,
TradiLin-Brot
Écusson, pain tors, pain paysan, pain 500 g clair, pain
du chasseur, pain aux céréales, pain de seigle, pain
Krustenbrot
d’épeautre, pain TradiLin
Bauernbrot klein, Schraubenbrot mediterran,
Pain croûté dunkel, Tessinerbrot, Oliven-Baguette,
Halbpfünder
Baguette
Pain paysan petit, pain tors méditerranéen,
pain 250 gFormenbrot
long, pain tessinois, baguette aux olives,
Huusbrot,
baguette
Parisette, Zehnkorn-Parisette
Pain maison, pain moulé
–
–
180
180
200
200
nein
non
5–6
3–5
––
180
180
200
200
non
nein
6
85––10
––
180
180
200
200
non
nein
10
8 – 12
––
180
180
200
200
non
nein
86––12
7
––
180
180
200
200
non
nein
6 – 15
7
10
–
–
180
180
200
200
nein
non
7–8
10 – 15
Fonduebrot, Butterzopf
Parisette, parisette aux dix céréales
–
–
180
180
200
200
nein
non
4–6
7–8
Apéro-Currychüssi, -Spinattäschli, -Tomatenchräpfli
Pain pour fondue, tresse au beurre
–
–
200
180
220
200
nein
non
10 – 12
4–6
Apéro-Fleischrollen,
-Käsestengeli,
Coussinet de curry Apéro,
-pochette -Schinkengipfeli
aux épinards
Apéro, beignet de tomate Apéro
Wurstweggen, Schinkengipfel
Roulette à la viande Apéro, bâtonnet au fromage
Apéro, croissant au jambon Apéro
Party-Schinkengipfel
15
–
30
180
200
180
200
220
200
nein
non
nein
12 – 15
10 – 12
26
15
15
180
180
200
200
non
nein
12 – 15
21
Rissole à la viande,
croissant au jambon
Fleischstrudel,
Lauchstrudel
30
–
180
180
200
200
non
nein
2326
– 27
Croissant au jambon Party
Blätterteig-Chüechli
Käse, Quiche, Spinat
15
–
180
180
200
225
non
nein
2421
– 27
Strudel à la viande, strudel au poireau
Party-Chäschüechli
––
180
180
200
200
non
nein
2310
– 27
Ramequins pâte feuilletée
Chäschüechli
––
180
180
225
200
non
nein
24 –– 12
27
10
Ramequin
Pizza
Base Party
–
10
180
250
200
280
non
nein
210
–3
Ramequin
Mandel-/Nussgipfel
und -stange
–
30
180
180
200
200
non
nein
1026
– 12
Pizza base
Vanillestange
10
30
250
180
280
200
non
nein
2 –– 25
3
20
Croissant etund
bâton
aux noisettes/amandes
AprikosenZwetschgen-Jalousie
30
–
180
180
200
200
non
nein
26
26
Bâton à la vanille
Apfel-Chrapfen
30
–
180
180
200
210
non
nein
2021
– 25
Jalousie aux abricots
etNuss-Schnecke
aux prunes
Branchli-Gipfel
Avanti,
Avanti,
Himbeer-Vanille-Plunder Avanti
Chausson aux pommes
Wienergipfel
Croissant Branche Avanti, escargot aux noisettes
Avanti, viennoiserie framboise-vanille Avanti
Apfelstrudel
–
15
180
180
200
210
non
ja
26
16 – 18
–
–
180
180
210
200
non
nein
21
2–3
15
–
180
180
210
210
oui
nein
16 – 18
37
Croissant viennois
* Produkt-Etikette auf Karton
–
180
200
non
2–3
Strudel aux pommes
–
180
210
non
37
Petits pains de table
Schraubenstange
dunkel, Semmel, Landbrötli, Bürli
dunkel, Schwiizer Bürli, Doppelbürli, Mini-Tessiner,
Ficelle torsadée bise de table, ballon, petit pain
Sonnenblumenkernenbrötli, Kürbiskernenbrötli, Dinpaysan, petit pain bis, petit pain suisse, double boule,
kelbrötli, Pariserbrötli, Farmer-Sandwich, Bierbrezel
pain tessinois mini, petit pain aux graines de tournesol et de courge, petit pain d’épeautre, minibaguette,
Fruchtbrötli
pain pour sandwiches Farmer, bretzel bavarois
Bürli dunkel klein, Kaisersemmel klein
Petit pain aux fruits
Auftauanleitung
für Romer’s Produkte
* Étiquette du produit sur le carton
Im Kühlschrank (max. +5 °C) auftauen, innert einem Tag konsumieren
Instructions pour décongeler les produits Romer’s
Torten, Dessert-Becher
4 – 5 Std.
Dessert-Schnitten, Patisseries
3 – 4 Std.
Dessert-Würfel, Mini-Patisseries
Tourtes, gobelets dessert
2 – 3 Std.
4–5h
Diabetiker-Desserts
Tranches de dessert, pâtisseries
4 – 5 Std.
3–4h
Décongélation au réfrigérateur (max. +5 ° C), à consommer dans les 24 heures
Cubes dessert, mini pâtisseries
2–3h
Desserts pour les diabétiques
4–5h
Bâton à la vanille
30
180
200
non
20 – 25
Jalousie aux abricots et aux prunes
–
180
200
non
26
Chausson aux pommes
–
180
210
non
21
15
180
210
oui
16 – 18
Croissant viennois
–
180
200
non
2–3
Strudel aux pommes
–
180
210
non
37
Croissant Branche Avanti, escargot aux noisettes
Avanti, viennoiserie framboise-vanille Avanti
* Étiquette du produit sur le carton
Backanleitung für Romer’s Produkte
Instructions pour décongeler les produits Romer’s
antauen
Temperatur im vorgeheizten Ofen
Artikelbezeichnung
Décongélation au réfrigérateur (max. +5 ° C), à consommer dans les 24 heures
(Min.)
Umluft
Backofen
Tourtes, gobelets dessert
Buttergipfel vorgebacken
4–5h
–
Tranches de dessert, pâtisseries
180
200
Cubes dessert, mini pâtisseries
Buttergipfel Avanti
2–3h
15
Desserts pour les diabétiques
180
210
Buttergipfel Teigling
Mini-Buttergipfel
Décongélation à température ambiante
Mini-Buttergipfel Avanti
nein
3–4h
2–3
ja
4–5h
16 – 18
180
210
ja
14 – 17
–
180
200
nein
1
180
210
ja
15
40 – 50 min
–
Cakes, petit pain récré,
180
Petit sils de table, bretzel
la saumure,
délice Bürli
Schraubenstange
dunkel,àSemmel,
Landbrötli,
dunkel, Schwiizer Bürli, Doppelbürli, Mini-Tessiner,
Minitresse, Focaccia ticinese, ficelle à la saumure
Sonnenblumenkernenbrötli, Kürbiskernenbrötli, Dinkelbrötli,
Pariserbrötli,
Farmer-Sandwich,
Bierbrezel
Minitresse
à la saumure,
ballon tressé
40 – 50 min
Galette, boule de Berlin
30 – 45– min
180russe
Tresse
30 – 45 min
–
3h
–
30 – 40 min
–
Donut à la crème
180
Chausson au sérac
180
Friandises
180
Fruchtbrötli
Tresse au beurre
Bürli dunkel klein, Kaisersemmel klein
Biscuits de table
Panini, Ciabatta, Schrauben-Sandwich
(Min.)
siehe *
Sandwich, petit pain au lait, Bun pour hamburger
Bankett- und Tischbrötli
200
nein
12 – 15
40 – 60 min
2–4
60 – 90 min
200
nein
200
nein
200
nein
200
nein
2 – 3 h4 – 6
30 – 40 min
5–7
60 – 90 min
3–5
20 – 30 min
5–6
Schild, Bauernbrot, Schraubenbrot, Pfünder hell,
Jägerbrot, Körnerbrot, Roggenbrot, Dinkelbrot,
TradiLin-Brot
–
180
200
nein
8 – 10
Krustenbrot
–
180
200
nein
8 – 12
Bauernbrot klein, Schraubenbrot mediterran,
Halbpfünder dunkel, Tessinerbrot, Oliven-Baguette,
Baguette
–
180
200
nein
6–7
Huusbrot, Formenbrot
–
180
Instructions
de cuisson pour les produits
Toast
Master200
nein
10 – 15
200
nein
7–8
200
nein
4–6
nein
10 – 12
Parisette, Zehnkorn-Parisette
Fonduebrot, Butterzopf
Articles
–
Four à micro-ondes
–
avec fonction Crisp
Apéro-Currychüssi, -Spinattäschli, -Tomatenchräpfli
–
180
180
Snack Toaster
200
220
Transférer le produit directement
du congé- 180
• Laisser dégeler le200
produit
Apéro-Fleischrollen, -Käsestengeli,•-Schinkengipfeli
15
lateur dans l’appareil de préparation.
avant de le mettre au four. Les
se conservent
Wurstweggen, Schinkengipfel
30
180 produits dégelés200
• Préchauffer le four à micro-ondes
(750
4 jours au réfrigérateur à + 5°C
Watt) pendant 3 minutes avec la plaque
Party-Schinkengipfel
15
180 au max. (Swissburger
200 2 jours à
correspondante avec la fonction Crisp.
+ °2C).
Fleischstrudel, Lauchstrudel
200
• Lorsqu’aucune instruction– spécifique n’est 180
• Lorsqu’aucune instruction
donnée, toujours enclencher la fonction
Blätterteig-Chüechli Käse, Quiche, Spinat
–
180 spécifique n’est donnée,
225
les
Crisp.
produits sont toujours préparés
• Toujours utiliser la plaque–correspondante. 180 avec la feuille. 200
Party-Chäschüechli
Chäschüechli
–
Pizza Base
10
Mandel-/Nussgipfel und -stange
30
Vanillestange
30
Aprikosen- und Zwetschgen-Jalousie
Ciabatta
Apfel-Chrapfen
–
1 ½ min avec fonction Crisp, puis 1 ½ min
– feuille)
sans fonction Crisp (sans
Branchli-Gipfel
Avanti, Nuss-Schnecke Avanti, 2 ½ min (sans feuille)
Ciabatta Pizza vegi
15
Himbeer-Vanille-Plunder Avanti
Pain flambé
2 ½ min (sans feuille)
Wienergipfel
–
Pain à l’ail
2 ½ min (sans feuille)
Apfelstrudel
–
Viande 2 ½ min (avec feuille),
Masterburger
pain 1 min (sans feuille)
* Produkt-Etikette auf Karton
Swissburger
Viande 2 ½ min (avec feuille),
pain 1 min (sans feuille)
Auftauanleitung für1Romer’s
Produkte
½ min avec fonction Crisp, puis 1 ½ min
Focaccia
sans fonction Crisp (sans feuille)
• Pour tous les produits
180
200 marqués
«MICRO», nous conseillons de
250 les chauffer d’abord
280au four à
micro-ondes à 750 Watt durant
180
200
1 à 1 ½ minute afin d’assurer
180 que le cœur du produit
200 soit
également bien chaud.
180
200
180
5 min (MICRO)
210
180
5 min210
5 min
200
5 min
210
180
180
3 ½ min, tourner après 2 min (sans feuille)
Four à chaleur tournante
• Tous
nein les produits marqués
12 – 15 avec
** doivent être décongelés
avant
nein la cuisson.
26
• Préchauffer le four à 200°C.
nein
21
• Préparer les produits dans la
nein
23 – 27
feuille.
• Fermer
nein le clapet d’air
24frais.
– 27
• Le mieux est d’utiliser une
nein de cuisson avec
10trous,
plaque
sans bord.
nein
10 – 12
nein
2–3
nein
26
nein
20 – 25
nein
26
nein
7 min **
21
ja
8 min
16 – 18
nein
nein
10 min
8 min
2–3
37
Viande 5 min, pain 1 min
Viande 8 min **, pain 3 min
Viande 6 min, pain 1 min
Viande 8 min **, pain 3 min
4 min (sans feuille) (MICRO)
8 min **
Im Kühlschrank (max. +5 °C) auftauen, innert einem Tag konsumieren
Croque Monsieur
F
Backzeit
Dampf
4 min, tourner après 2 min (MICRO)
10 min
Torten, Dessert-Becher
Chicken Sandwich nature
Dessert-Würfel, Mini-Patisseries
Chicken Sandwich Curry
4 – 5 feuille),
Std.
Viande 3 min (avec
pain 1 min (sans feuille)
2 – 3 Std.
Viande 3 min (avec feuille),
pain 1 ½ min (sans feuille)
Dessert-Schnitten, Patisseries
Viande 7 min, pain 2 min
Diabetiker-Desserts
Viande 7 min, pain 3 min
3 – 4 Std.
Viande 10 min, pain 6 min
4 – 5 Std.
Viande 10 min, pain 6 min
Chicken Sandwich Provençale
Viande 3 min (avec feuille),
pain 1 min (sans feuille)
Viande 7 min, pain 3 min
Viande 10 min, pain 6 min
Hot Dog
Viande 2 min (avec feuille),
pain 2 min (sans feuille)
Viande 5 min, pain 1 min
déconseillé