Le commerce en Provence Alpes Côte d`Azur

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Le commerce en Provence Alpes Côte d`Azur
Le Commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
Juillet 2013
Le commerce en Provence Alpes Côte-d’Azur
Les sources de données
•
•
Données Insee CCN Commerce couvertes par le FORCO :

Insee DADS 2010, données sur les établissements situés en Provence Alpes Côte d’Azur.

Insee DADS 2010, données sur les salariés exerçant en Provence Alpes Côte d’Azur.
Données Enquête BMO Pôle emploi 2013

•
Données Contrats de professionnalisation

•
Enquête BMO Pôle emploi 2013, données sur les projets de recrutement en Provence Alpes Côte d’Azur.
Base FORCO, données 2012 sur les contrats de professionnalisation réalisés dans des établissements situés en Provence Alpes
Côte d’Azur.
Classement des principales entreprises du commerce en Provence Alpes Côte d’Azur

Base FORCO, données 2012, classement des 20 premières entreprises (siège social) situées en Provence Alpes Côte d’Azur en
termes d’effectif salarié.

Localisation des 20 premières entreprises dont le siège se situe en Provence Alpes Côte d’Azur.

Base entreprises FORCO 2012, entreprises dont le siège se situe en Provence Alpes Côte d’Azur.
Juillet 2013
Données économiques et sociales
Le commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
9 028 établissements du commerce1 en Provence Alpes Côte d’Azur
Soit 9,8% des établissements nationaux du commerce
CCN des branches adhérant au FORCO
Nb d'établissements
Import - Export
706
Succursalistes de la chaussure
333
Industries et du commerce de la récupération
156
Succursalistes de l'habillement
22
Optique-lunetterie de détail
744
Horlogerie - bijouterie
533
Source : Insee – DADS 2010 ;
nombre d’établissements au
31/12, CCN FORCO.
1 891
Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs
832
Bricolage
169
Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques
497
Grands magasins et des magasins populaires
59
Professions de la photographie
198
Entreprises de vente à distance
178
Commerce à prédominance alimentaire
1 621
Provence Alpes Côte d’Azur Ensemble des 15 CCN
9 028
France Ensemble 15 CCN
Commerce : périmètre des
15 branches du FORCO
1 089
Horlogerie
CDNA
1
92 557
Juillet 2013
Le commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
92 242 salariés du commerce1 en Provence Alpes Côte d’Azur
Soit 8,0 % des effectifs nationaux du commerce
CCN des branches adhérant au FORCO
1
Nb salariés
Import - Export
2 694
Succursalistes de la chaussure
1 713
Industries et du commerce de la récupération
1 539
Succursalistes de l'habillement
6 584
Horlogerie
Commerce : périmètre des
15 branches du FORCO
45
Optique-lunetterie de détail
2 433
Horlogerie - bijouterie
1 880
CDNA
6 772
Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs
5 588
Bricolage
5 583
Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques
2 454
Grands magasins et des magasins populaires
3 240
Professions de la photographie
531
Entreprises de vente à distance
981
Commerce à prédominance alimentaire
50 205
Provence Alpes Côte d’Azur Ensemble des 15 CCN
92 242
France Ensemble 15 CCN
Source : Insee – DADS 2010 ;
nombre de postes non
annexes au 31/12, CCN
FORCO.
1 155 864
Juillet 2013
Le commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
59 % de femmes dans le commerce1 en Provence Alpes Côte d’Azur
59 % de femmes dans les effectifs nationaux du commerce
CCN des branches adhérant au FORCO
% Hommes
% Femmes
Import - Export
54 %
46 %
Succursalistes de la chaussure
18 %
82 %
Industries et du commerce de la récupération
82 %
18 %
Succursalistes de l'habillement
13 %
87 %
Horlogerie
58 %
42 %
Optique-lunetterie de détail
41 %
59 %
Horlogerie - bijouterie
20 %
80 %
CDNA
41 %
59 %
Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs
55 %
45 %
Bricolage
58 %
42 %
Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques
47 %
53 %
Grands magasins et des magasins populaires
24 %
76 %
Professions de la photographie
47 %
53 %
Entreprises de vente à distance
33 %
67 %
Commerce à prédominance alimentaire
41 %
59 %
Provence Alpes Côte d’Azur Ensemble des 15 CCN
41 %
59 %
France Ensemble 15 CCN
41 %
59 %
1
Commerce : périmètre des
15 branches du FORCO
Source : Insee – DADS 2010 ;
nombre de postes non
annexes au 31/12, CCN
FORCO.
Juillet 2013
Le commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
Pyramide des âges des salariés du commerce1 : une répartition des
effectifs par âge globalement similaire entre hommes et femmes et
entre la France et la Provence Alpes Côte d’Azur. 1
Commerce : périmètre des
15 branches du FORCO
Pyramide des âges Provence Alpes Côte
d’Azur
56 ans et plus
4%
46 à 55 ans
36 à 45 ans
26 à 35 ans
Moins de 26 ans
Pyramide des âges France
56 ans et plus
6%
18%
46 à 55 ans
18%
27%
28%
22%
21%
Femmes
Hommes
4%
27%
36 à 45 ans
27%
26 à 35 ans
Moins de 26 ans
5%
20%
19%
30%
29%
27%
26%
20%
21%
Femmes
Hommes
Source : Insee – DADS 2010 ; effectif salarié en nombre de postes non annexes au 31/12, CCN FORCO.
Juillet 2013
Projets de recrutement
Projets de recrutement
Les projets de recrutement
Zone géographique
Projets de recrutement
Détail
Gros
Tous commerces
Tous secteurs
PACA
13 736
6 178
22 348
191 624
France
126 981
49 575
186 328
1 613 092
PACA/France
10,8 %
12,5 %
12,0 %
11,9 %
•
La région PACA concentre 11,9 % des projets de recrutement
nationaux « Tous secteurs » confondus.
•
Cette part se révèle plus élevée pour les entreprises de
commerce de « Gros » (12,5 %) et « Tous commerces » (12,0 %).
Elle est en revanche moins élevée pour les entreprises de
commerce de « Détail » (10,8 %).
Source : Pôle emploi – BMO 2013
Juillet 2013
Projets de recrutement
La part des recrutements jugés difficiles à réaliser
Zone géographique
Part des recrutements jugés difficiles à réaliser
Détail
Gros
Tous commerces
Tous secteurs
PACA
34 %
45 %
38 %
44 %
France
29 %
42 %
34 %
40 %
•
La part des recrutements jugés difficiles à réaliser est supérieure à
la moyenne nationale, pour les différents secteurs du commerce
comme pour l’ensemble des secteurs.
Source : Pôle emploi – BMO 2013
Juillet 2013
Projets de recrutement
La part des recrutements saisonniers
Zone géographique
Part des recrutements saisonniers
Détail
Gros
Tous commerces
Tous secteurs
PACA
47 %
37 %
42 %
45 %
France
40 %
30 %
35 %
36 %
•
La part des recrutements saisonniers se situe au-dessus de la
moyenne nationale pour les différents secteurs du commerce
comme pour l’ensemble des secteurs.
Source : Pôle emploi – BMO 2013
Juillet 2013
Projets de recrutement
Les projets de recrutement par métier
•
Des projets de recrutement sur les métiers d’employés de libre-service,
ouvriers qualifiés et non qualifiés de la manutention, vendeurs (habillement,
alimentaire), agents de sécurité, caissiers/pompistes et conducteurs/livreurs.
•
Des difficultés de recrutement envisagées sur les métiers de bouche
(boucher, boulanger, charcutier), d’agents de sécurité, de conducteurs
routiers, de cadres des magasins de vente et de télévendeurs.
Source : Pôle emploi – BMO 2013
Juillet 2013
Projets de recrutement
Les projets de recrutement par métier
PACA
Agents de sécurité et de surveillance, enquêteurs privés et métiers assimilés
Bouchers
Boulangers, pâtissiers
Charcutiers, traiteurs
Cadres des magasins de vente du commerce de détail
Caissiers, pompistes
Conducteurs d'engins du bâtiment et des travaux publics et d'engins lourds de levage
Conducteurs et livreurs sur courte distance
Conducteurs routiers et grands routiers
Conducteurs sur rails et d'engins de traction (y compris remontées mécaniques)
Employés de libre-service
Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets
Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires
Ouvriers qualif. de la manutention (caristes, préparateurs de commandes, magasiniers?)
Responsables de magasinage, de tri, de manutention
Télévendeurs
Vendeurs en ameublement, équipement du foyer, bricolage
Vendeurs en gros de biens d'équipement et intermédiaires
Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture
Vendeurs en produits alimentaires
Vendeurs généralistes
Projets de
recrutement
Part des recrutements jugés
difficiles à réaliser
2 255
191
440
62
256
2 911
271
1 747
648
448
3 602
834
2 856
1 708
109
907
515
141
2 711
1 912
935
61 %
77 %
59 %
64 %
62 %
20 %
48 %
34 %
53 %
11 %
30 %
26 %
31 %
23 %
52 %
78 %
37 %
30 %
32 %
27 %
43 %
Source : Pôle emploi – BMO 2013
Juillet 2013
Les contrats de professionnalisation
Les contrats de professionnalisation en 2012
Les contrats de professionnalisation en 2012
• Près de 21 500 contrats de professionnalisation étaient enregistrés en
Commerce : périmètre des 15
France en 2012 dans des entreprises du commerce¹.
1
branches du FORCO
• 1 938 contrats de professionnalisation ont été réalisés dans des
établissements pacaïens soit 9 % du total des contrats.
Source : Données Forco 2012
Juillet 2013
Les contrats de professionnalisation en 2012
Zoom sur les contrats de professionnalisation dans des
établissements pacaïens par branche
CCN des branches adhérant au FORCO
Nb de CP
% Femmes
Import – Export
16
63 %
Succursalistes de la chaussure
13
85 %
Industries et du commerce de la récupération
9
33 %
Succursalistes de l'habillement
76
86 %
Optique-lunetterie de détail
161
57 %
Horlogerie – bijouterie
34
76 %
CDNA
220
52 %
Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs
123
30 %
Bricolage
98
39 %
Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques
39
74 %
Grands magasins et des magasins populaires
43
58 %
Professions de la photographie
6
83 %
Entreprises de vente à distance
58
50 %
Commerce à prédominance alimentaire
1 042
55 %
Provence Alpes Côte d’Azur Ensemble des 15 CCN
1 938
55 %
Source : Données Forco 2012
Juillet 2013
Classement des entreprises du commerce
en Provence Alpes Côte d’Azur
TOP 20 des entreprises du commerce¹ en Provence Alpes Côte d’Azur
Top 20 des entreprises du commerce¹ selon la taille de l’entreprise
Classement des entreprises du commerce en Provence Alpes Côte d’Azur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Raison sociale
Branche
Effectif
MICROMANIA
SOCIETE SAN MARINA
MINELLI SA
U PROXIMITE SUD EXPLOITATION
ALDI MARCHE CAVAILLON
LECASUD SA
BOLDIS
NIKAIADIS
NIKAIADIS II SAS
CDNA
Succursaliste de la chaussure
Succursaliste de la chaussure
CDNA
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
1 248
737
541
526
497
365
288
283
283
AUZON VENTOUX STE
KAMELIA
SOC D EXPLOITATION NICOLAS DEVOLDER
SALONDIS SAS
SUDALP II
SOCODAG II
PACA DISTRIBUTION
HYERDIS SA
HOMEPERF
H3M SAS - LA CIE DES PETITS
HYPER GRASSE SAS
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Commerce alimentaire
Médico-techniques
Succursaliste de l'habillement
Commerce alimentaire
261
260
256
252
237
236
226
226
222
221
214
¹Commerce : périmètre des 15
branches du FORCO
Source : Données FORCO 2012
Juillet 2013
TOP 20 des entreprises du commerce¹ en Provence Alpes Côte d’Azur
Source : Données FORCO 2012
¹Commerce : périmètre des 15 branches du FORCO
¹Commerce : périmètre des 15 branches du FORCO
Source : Données FORCO 2012
Juillet 2013
Localisation des entreprises du commerce¹ en Provence Alpes Côte d’Azur
¹Commerce : périmètre des 15 branches du
FORCO
Source : Données FORCO 2012
Juillet 2013