ENTRÉES PLATS DESSERT VERRE DE VIN ROUGE

 ENTRÉES 
Crème d'épinards et morue
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Cassolette de haricots blancs, oreilles et chorizo
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Lentilles
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Brouillade de boudin et maîs
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Asperges accompagnées de purée de courge et de bacon
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Salade varié
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Tartare de tomate, jeunes pousses et marinès
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Soupe castillane
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Salade de poivrons, thon, oignons caramelisés et fromage
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Champignons
PLATS 
Daurade à l'ail et au vinagre
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Congre à la sauce verte et poireaux frits
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Morue
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Viande de boeuf accompagnée de compote de ponme
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Agneau à la sauce vin rouge et aux fines herbes
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Entrecôte
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Escalope de veau farcie au fromage
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Oeufs pochés accompagnés de cèpes et de pommes de terre
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Ragoût de museau de porc aux champignons
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Rôti de cochon de lait
DESSERT VERRE DE VIN ROUGE ET D'EAU MINÉRALE Café