Restaurant et Brasserie Les Vins Francais Selectionés et

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Restaurant et Brasserie Les Vins Francais Selectionés et
®
Restaurant et Brasserie
Les Vins Francais Selectionés
et les Riesling
Restaurant Entrecôte - Schützenstr. 5 - 10117 Berlin
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Champagne
Champagne Bollinger Special Cuvée
0,1l
14
Champagne Ayala Rosé
0,1l
14
Champagne Ayala Blanc
0,1l
11
Champagne Bollinger Special Cuvée
0,75l
95
Champagne Bollinger Rosé
0,75l
119
Champagne Ayala Blanc
0,75l
69
Champagne Ayala Rosé
0,75l
95
Dom Pérignon, Cuvée Vintage 2006
0,75l
225
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Vin Rosé et Vin Doux
2015 Château de Beaupré, Coteaux d’Aix en Provence
25
2015 Sancerre AC, Cuvée La Grange Dimière, Jean-Max Roger
39
2006 Sauternes, Château La Clotte-Cazalis
0,375l
37
0,375l
89
2013 Gewürztraminer, “Cuvée des Folastries”, Josmeyer
57
2010 Kanzemer Altenberg,
Riesling, Beerenauslese, Bischöfliche Weingüter Trier, Changement d´année de Millésime possible.
Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Blancs
Rhône
0,375l 0,75l
2015 Côtes du Rhône, „Parallèle 45“, Paul Jaboulet Ainé
25
2014 Côtes du Rhône, E. Guigal
28
2015 Condrieu AC
98
„La Petite Côte“, Yves Cuilleron
Loire
2015 Muscadet de Sèvre et Maine AC, Domaine de la Foliette
2015 Sauvignon de Touraine „Le Petiot“, Vincent Ricard
2015 Sancerre, „Cuvée Genese“, Jean-Max Roger
2014/21
27
39
2015 Pouilly-Fumé,
„Les Angelots“, Masson-Blondelet
39
2013 Sancerre, „Les Romains“, Vacheron
89
19
Languedoc & Roussillon 2015 Château Pech-Latt blanc, Corbières
23
2015 Picpoul de Pinet „Le Jade“ „Les Costières de Pomerol“
26
Bordeaux
2015 Château Lamothe de Haux blanc, 2014/13
25
1ères Côtes de Bordeaux
2011 Château Doisy-Daëne blanc sec, Bordeaux
48
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Blancs
Alsace 0,375l 0,75l
2015 Pinot Blanc, André Dock
24
2013 Gewürztraminer, “Cuvée des Folastries”, Josmeyer
57
Bourgogne
2014 Bourgogne Aligoté, Domaine Eric Montchoret
27
2015 Mâcon-Villages, Verget
34
2015 Chablis,
Louis Moreau
39
52
2013 Bourgogne, Geantet-Pansiot
2014 Chablis 1er Cru, Vaillons, Louis Moreau
2014/29
57
2013 Marsannay, Charles Audoin
59
2015 Pouilly-Fuissé, „Terroirs de Vergisson“, Verget
69
2014 Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Perrieres, Lucien Boillot 140
2013 Meursault Premier Cru, Le Poruzot-Dessus, Rémi Jobard
150
Changement d´année de Millésime possible.
Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Rouges
Alsace & Baden & Schweiz
0,375l
0,75l
2015 Pinot Noir, Alsace, André Dock 24
2013 Spätburgunder, Baden Qualitätswein, Ziereisen 28
2013 Malanser Pinot Noir, Malans, Georg Fromm69
Loire
2014 Bourgueil, „Trinch“, Catherine & Pierre Breton 33
2012 Sancerre, „Belle Dame“, Vacheron 94
Rhône
2013 Côtes du Rhône, „Parallèle 45“, Paul Jaboulet Ainé
2012 Côtes du Rhône, E. Guigal 25
2011/15
29
2014 Côtes du Rhône, Rocca Maura-Vignerons de Roquemaure 28
2009 Haut-Musiel, Sinargues, Jean Marie Popelin 35
2013 Vacqueyras, le Sang de Cailloux
45 2013 Châteauneuf-du-Pape, Château La Nerthe 83
2012 Côte Rotie, „Bassenon“, Yves Cuilleron
110
2011 Châteauneuf-du-Pape AC, Château de Beaucastel
165
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Rouges
Bourgogne 0,375l
0,75l
2013 Coteaux Bourguignons, Geantet-Pansiot
39
2014 Hautes-Côtes de Beaune, 42
2013/22
„Clos de la Perrière“, Parigot
2013 Marsannay, Clos du Roy, Charles Audoin
59
2009 Beaune 1er Cru AC, Eric Montchovet
79
2013 Gevrey-Chambertin, Lucien Boillot
81
2013/42
2010 Ladoix 1er Cru „La Corvée“, Jacques Parent
85
2013 Vosne-Romanée, Confuron-Cotetidot
89
2013 Pommard AC, Charles Audoin
95
2012 Chambolle-Musigny, Confuron-Cotetidot
98
2010 Volnay 1er Cru, Les Santenots, Rémi Jobard 125
2011 Nuits Saint-Georges 1er Cru, Prûliers, Lucien Boillot 125
2007 Gevrey-Chambertin 1er Cru, Confuron-Cotetidot
204
Changement d´année de Millésime possible.
Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Rouges
Bordeaux 0,375l 0,75l
2014 Château Lamothe de Haux, 1ères Côtes de Bordeaux 28
2012 Château Penin, Bordeaux Supérieur
32
2013 Château Saint-Aubin, Médoc AC, Cru Bourgeois
36
2012 Château Dutruch Grand Poujeaux, Moulis en Médoc
52
2011/27
2009 Château Tour du Haut-Moulin, Haut Médoc
56
2011 Château Le Boscq, Cru Bourgeois, Saint Estèphe
89
2009 Château Camensac, H. Médoc, 5. Grand Cru Classé
92
2011 Château Chasse Spleen, Moulis en Médoc, AC
99
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Rouges
Bordeaux 0,375l
0,75l
2010 Château Saint-Benoit de Ferrand, Pomerol AC 62
2011 Château Tour de Pressac, Saint-Émilion Grand Cru 2012/34
68
2011 Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac
69
2011 Château Méjean, Graves AOP 74
2011 Château Lynch-Moussas, Pauillac AC, 5. Grand Cru Classé
104
2012 Château Corbin, Saint-Èmilion Grand Cru Classé
109
2007 Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, 2. Cru
225
2007 Château L’Evangile, Pomerol
260
Margaux
2008 Château Monbrison, Cru Bourgeois, Margaux AC
2007 Château Margaux, 1er Grand Cru Classé, Margaux AC
Changement d´année de Millésime possible.
Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.
92
590
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Les Vins Rouges
Sud-Ouest 0,375l 0,75l
2011 Château de Viella, Madiran
24
2009 Cahors, Clos de Gamot
39
Languedoc - Roussillon
2013 Mas Bruguière, „L’Arbouse“, Pic Saint-Loup - Côteaux du Languedoc
2014 Le Roc des Anges, „Segna de Cor“,
36
Côtes du Roussillon Villages
2012 Mas Foulaquier, „Les Calades“, 30
49
Pic Saint-Loup - Côteaux du Languedoc
2013 Domaine Madeloc, „Magenca“, Collioure 59
Beaujolais
2014 Morgon AC, Domaine Georges Descombes
36
2012 Fleurie AC, Domaine Clos de Mez
39
Les Vins Francais Selectionés
Französische Weine
French Wines
Blick zum Nachbarn
Pfalz
2014 Knipser, Laumersheimer Kapellenberg, Riesling trocken, Weingut Knipser 0,75l
34
Baden
2013 Spätburgunder, Baden Qualitätswein, Ziereisen 28
2014 Bercher Grauburgunder, VDP Ortswein
39
2014 Ihringer Winklerberg, Weissburgunder Spätlese trocken, Dr. Heger
52
Rheingau
2014 Kiedricher Riesling, VDP Ortswein, Weingut Robert Weil
49
Mosel
2015 Fritz Haag Riesling, Qualitätswein trocken 2011 Graacher Himmelreich, Riesling Kabinett, J.J. Prüm 2010 Kanzemer Altenberg,
Riesling, Beerenauslese, Bischöfliche Weingüter Trier, 30
48
0,375l
89
Nahe
2014 Felsenberg, „Felsentürmchen“, Riesling Gr. Gewächs VDP, Weingut H. Dönnhof
89
Franken
2014 Iphöfer Kalb, Silvaner tr. VDP, Erste Lage, Weingut Johann Ruck
39
Schweiz
2013 Malanser Pinot Noir, Malans, Georg Fromm
Changement d´année de Millésime possible.
Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.
69
Digestifs
Vieille Eau-de-Vie de Prune
2cl
5
Etter Suisse Zuger Kirsch, Williamsbirne, Framboise, Mirabelle
5
Grappa Riserva Koralis Barrique
5
Grappa Nonino Antica Cuvée, 15 J.
9,50
Calvados Reserve
6
Calvados Comte Louis de Lauriston, Hors d’Age
12
Marc de Bourgogne
4
Cognac Maxime Trijol, VSOP 1er Cru Grande Champagne
7
Cognac Hennessy X.O.
18
Bas Armagnac VSOP, Château de Laubade
6
Brandy de Jerez Cardenal Mendoza
8
Nôtre fromager Maître Philippe
vous propose le fromage
de chèvre et de vache au lait cru - La piece
4
© 2016/11/11 Restaurant Entrecote Schützenstr. 5 10117 Berlin / Änderungen der Jahrgänge der Weine vorbehalten.