Le resto-bar réjouissant

Art de vivre
Le resto-bar réjouissant
Situé au carrefour de la sortie Mercure à Roubaix, Le R jouit d’un emplacement stratégique simple d’accès avec parking. Une clientèle
de fidèles a adopté Le R dès son ouverture en mai 2011, y appréciant la cuisine traditionnelle gastronome renouvelée au fil des envies
du chef. Une adresse aux multiples atouts qui s’est forgée une belle réputation : déco conviviale, bonne ambiance, assiette de qualité.
Si ce n’est déjà fait, venez et vous reviendrez. Par Emmanuelle Morice.
R comme Régal
Eric Grégori, aux manettes du restaurant Le R, apprécie les produits frais et la cuisine faite
au fil des commandes. Pour cela, le choix se concentre sur quelques plats, entrées, desserts
mais garantis 100% maison. La carte inscrite sur l’ardoise qui encadre le bar en zinc énonce
des petits plats qui éveillent les papilles et mettent en appétit. Chaque semaine, au minimum
deux nouvelles suggestions viennent varier les propositions. Le midi, chacun compose sa
formule à 16€ en combinant soit une entrée/plat, soit un plat/dessert. Entre le poisson, les
viandes particulièrement tendres et les recettes régionales, même les habitués continuent à
varier les plaisirs.
R comme Réussite
Le R en deux ans a inscrit certaines recettes de façon permanente à la carte tant l’engouement
des clients ne peut être déçu. Le saumon mi cuit avec sa croute d’herbes accompagné de son
délicieux écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, les ravioles truffées servies en entrée, le
thon sauce Teriyaki… illustrent les grands succès de la carte. Côté dessert, les tartelettes citron
cuites le matin même, la crème de carambar sont devenus légendaires !
R comme Revenir, Recommander à
Avec ses 60 couverts, Le R brasse une clientèle de personnes actives le midi. Les jeudis
et vendredis soir, l’ambiance y est différente. Lumière tamisée par la lueur des bougies, les
clients ont plus de temps pour prendre l’apéritif au bar avant de s’installer soit sur les tables
hautes de la partie bistrot, soit sur les tables dressées côté restaurant. Ils y apprécient de se
retrouver entre amis pour un moment de plaisir gastronome dans une ambiance simple et très
conviviale. La décoration d’inspiration flamande (cheminée en bois, couleurs naturelles, long
bar en zing…) y est pour beaucoup.
R comme Réservation du salon privé
Le R propose un salon à privatiser (4 à 8 personnes), idéale pour organiser les déjeuners et
repas d’affaires, anniversaires... Situé dans l’enfilade du bar et de la salle à manger, il peut
être complètement fermé par une porte de séparation ou resté isolé sans être enfermé. Un
petit plus pour celles et ceux qui ont besoin de confidentialité.
Ouvert tous les midis du lundi au vendredi
Et les jeudi et vendredis soirs
80, bd de la République - Roubaix (sortie Mercure)
Tél. : 03 20 70 46 56
[email protected]
Facebook : R De Roubaix Resto
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