Entrées Salade Lyonnaise Salade Lyonnaise

Carte
Entrées
Salade Lyonnaise
Salade de chèvre chaud
Salade tomates, mozzarella, basilic
Salade montagnarde
Salade océane
Assiette de jambon Serrano
Terrine de campagne maison
Grande assiette de charcuterie
(Jambon Serrano, jambon blanc,
terrine de campagne, rillettes, chorizos)
Plats chauds
Escalope Milanaise
Escalope Savoyarde
Foie de veau persillé
Entrecôte grillée
Filet de bœuf aux morilles
Côtes d’agneaux grillées
Poisson du jour au beurre de ciboulette
Fricassée de grenouilles persillées (300 g)
Gambas flambées au cognac (7 pièces)