Dejeuner asperges 2017

DÉJEUNER ASPERGES
Vendredi 19 MAI 2017
Ferme Maurer à Dorlisheim
Départ de Saint-Max vers 8h30 en direction de Baccarat, Senones,
Schirmeck. Arrivée à DORLISHEIM vers 10h30 à la Ferme Maurer,
accueil et visite de l’aspergeraie où vous découvrirez toutes les étapes de
production, récolte, lavage, triage et le bottelage. 12H00 Déjeuner sur
place.
Après le
déjeuner temps libre dans le magasin. Dans ce cadre rustique, tout en bois et en
matériaux bio, voici un environnement sain pour
faire le plein de vitamines et retrouver le goût des
produits du terroir. 40 variétés de fruits et
Menu Asperges
légumes, des champs voisins au magasin, la
consommation locale garantie une fraîcheur
Apéritif : 1 grande bretzel et 1 verre de muscat
inégalée.
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Entrée : Velouté d'asperges à volonté
Repas : Asperges aux 2 jambons et leurs 3 sauces
Truite fumée de la ferme
Dessert : Tarte maison
Puis départ en direction de GEISPOLSHEIM
Café
pour une halte gourmande au musée " Les
Secrets du Chocolat ".Il offre sur 800m2 une
aventure ludique, gourmande et interactive
au cœur de l'histoire et de la fabrication du
chocolat. Doté d'une technologie vidéo et sonore de pointe ainsi que d'animations de parcs de
loisirs, ce musée est conçu comme un véritable palais des découvertes !
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En fin d'après-midi, retour à Saint Max.
TARIF : 55 € par personne
Ce prix comprend :
 Le transport en autocar de tourisme
 La visite d’une exploitation d’asperges
 Le déjeuner sur l’exploitation tel que décrit
 La visite libre du musée du chocolat
Non compris:
 Les dépenses et extra personnels