Fiche Filière Bachelor

BACHELOR IN
HOSPITALITY MANAGEMENT
Programme des études
Matières 1ère année
Matières 2ème année
Matières 3ème année
Technologies
professionnelles
Techniques de réception
Housekeeping
Technologie du restaurant
Technologie culinaire
Connaissance des marchandises
Hygiène alimentaire et nutrition
Gestion de la restauration (1)
Room division management (English)
Œnologie
Connaissance des boissons
Gestion de la restauration (2)
Techniques du bar
Study Skills (pre-requisites)(English)
Hôtellerie de plein-air
Clubs & Resorts
Tourism Management (English)
Organisation
& management
de l’entreprise
Organisation et Comptabilité hôtelière
Outils informatiques (1)
Métier & formation
Selling techniques (English)
Comptabilité analytique
Sales (English)
Contrôle de gestion hôtelier
Marketing (1)(English)
Analyse financière
Organisation de la maintenance
Gestion du personnel
Législation hôtelière et sociale
Strategy management (English)
Web Marketing
Vente& Négociation
Marketing (2)(English)
Management des équipes
Outils informatiques (2)
Gestion financière (USA)
Revenue Management
Langues
& culture
professionnelle
Protocole, étiquette et savoir-vivre
Communication
English
Français
Espagnol (1)
Allemand (1)
Business English (1) (English)
Communication professionnelle
Technique de recherche de stage
et d’emploi
Espagnol (2)
Allemand (2)
Communication professionnelle
orale & écrite
Communication interculturelle
Business English (2)
CV & Cover Letter (English)
Droit et culture Juridique
Espagnol (3)
Allemand (3)
Stages
3 mois
3 mois
3 mois + work shadowing
Projet de fin d’année
Research projects + tutorials (English)
Hospitality Consultancy project (English)
Projets
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@EHC5
23, Rue Mustafa El Manfalouti, Gauthier - Casablanca
Tél.: 05 22 27 67 12 (LG)- Fax : 05 22 20 09 92
EFPP - n° 3/07/8/2010
Email : [email protected] - www.ehc.ma
Ex clu s if à l’ E HC :
Di p l ôme Su i sse dél i vré à Casabl anca
Di p l ôme ma rocain accrédi té par l e mi ni stère
E cole situ ée en plein centr e de Cas ablanca
Frais d’inscription tous niveaux : 5 500 DHS par an
Frais de scolarite annuels
BACHELOR (Bac +3)
Documents nécessaires
1ère année
1ère Tranche à l’inscription
2ème Tranche le 31/12/16
3ème Tranche le 31/03/17
55 000 DHS*
18 334 DHS
18 334 DHS
18 334 DHS
2 photocopies légalisées du baccalauréat
2ème année
1ère Tranche à l’inscription
2ème Tranche le 31/12/16
3ème Tranche le 31/03/17
57 000 DHS*
19 000 DHS
19 000 DHS
19 000 DHS
2 photocopies légalisées de la CIN
Attestation d’équivalence (bacs étrangers)
1 Copie des relevés de notes de terminale
(ou passeport)
1 extrait d’acte de naissance (français)
4 photos d’identité
DTS MAROCAIN
3ème année
1ère Tranche à l’inscription
2ème Tranche le 31/12/16
3ème Tranche le 31/03/17
1 Certificat d’aptitude physique
59 000 DHS*
19 667 DHS
19 667 DHS
19 667 DHS
1 Lettre de motivation
BACHELOR IN HOSPITALITY
MANAGEMENT
* Une remise de 5% est accordée aux étudiants qui choisissent de
payer la totalité des frais de scolarité à l’inscription
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