Un nouveau restaurant social et solidaire à Romilly

Un nouveau restaurant social et solidaire à
Romilly
Publié le 18/06/2013 -
Par l'est éclair
Romilly-sur-Seine- L'établissement pour personnes handicapées vient d'ouvrir son restaurant au
public, toute la semaine
Discrètement, le restaurant du nouvel établissement pour adultes handicapés du quai de la Pallée
vient d'ouvrir ses portes. Et le bouche à oreille fonctionne déjà.
Ouvert au grand public tous les midis, du lundi au vendredi, le restaurant et ses équipes en salle
proposent une restauration traditionnelle avec des produits frais et des plats maison. « Les
travailleurs handicapés, encadrés par des professionnels de la restauration mettent leur compétence
et leur savoir-faire au service des clients » se réjouit Paul da Mota, le président de l'association Les
Musicales de la Pallée. « En plus de la restauration du midi, d'autres prestations sont proposées :
repas d'affaire ou de famille sur réservation, buffets, séminaires et location de salle. » Avec ses trois
menus - 11, 50 €, 14, 50 € et 19, 50 € - le restaurant a déjà fait des émules, heureux d'investir un
espace environnemental soigné à quelques encablures seulement du centre-ville.
Véritable lieu de vie ouvert sur la cité tout entière, l'Esat du quai de la Pallée qui vient de recevoir
ses agréments octroyés par l'Agence régionale de la santé (ARS) accueille quarante-deux personnes
en situation de handicap qui œuvrent au bon fonctionnement de plusieurs ateliers capables de
répondre aux attentes à la fois des particuliers et des entreprises « Ces ateliers sont basés sur
plusieurs activités qui intéressent l'entretien des espaces verts et boisés, l'entretien des bâtiments,
l'hygiène des locaux et un atelier plus spécialement consacré aux activités culturelles avec la gestion
d'une scène ouverte autour de laquelle s'articule l'ensemble de bâtiments qui forment l'Esat de la
Pallée. »
Cette même scène, l'une des plus belles du nord-ouest aubois, sera ouverte à toutes celles et ceux
qui le souhaitent à l'occasion de la traditionnelle Fête de la musique. « Vendredi soir, nous mettons
notre matériel et notre savoir-faire à la disposition des musiciens » ajoute, encore Paul Da Mota. «
Cette scène doit vivre aussi grâce au public et aux musiciens de la région tout entière ! »
Pour la Fête de la musique, la scène de l'Esat est ouverte à tous