REVUE EUROPÉENNE DES SCIENCES SOCIALES 51 1 / 2

REVUE EUROPÉENNE
DES SCIENCES SOCIALES
51
1 / 2
PRINCIPES DE STRUCTURATION
DES PRATIQUES CULTURELLES :
STRATIFICATION ET ÂGE
une révision du modèle de la distinction
hervé glevarec
& michel pinet
p. 121-152
ANNEXES
http://ress.revues.org/2346
© Copyright 2013 by Librairie Droz S.A., 11, rue Massot, Genève
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
Figure 4. Espace des pratiques et des goûts culturels en 2008 (I). Plan factoriel des axes 1 et
2, modalités à forte contribution sur l’axe 1 (seuil de 10 %)
Revue européenne des sciences sociales
Figure 5. L’espace des pratiques et des goûts culturels en 2008 (II). Plan factoriel des axes 1 et
2, modalités à forte contribution sur l’axe 2 (seuil de 10 %)
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
Figure 6. L’espace des pratiques et des goûts culturels en 2008 (III). Plan factoriel des axes 1
et 3, modalités à forte contribution sur l’axe 3 (seuil de 10 %)
Revue européenne des sciences sociales
Tableau 3. Domaines, genres et variables de l’enquête PCF 2008 retenus dans l’Analyse des
correspondances multiples
variables actives
etiquettes
nombre
des
variables
*
variables
de
genres
domaines
modalités
Playvid
Jouer à des jeux vidéo
6
PCJVid
Jouer à des jeux vidéos sur ordi.
2
Jeu
Jouer à des jeux en réseau
2
Jaction
jeux d’action
2
JSport
jeux de sport
2
JStrat
jeux de stratégie
2
JSoc
jeux de société
2
Freqord
Utiliser l’ordinateur
6
Utiliser l’ordinateur
Freqnet
Se connecter à internet
7
Se connecter à
internet
TV
Regarder en streaming la télévision
2
TVFreq
Regarder la télévision
2
TVHebdo
Durée écoute TV
5
TVchan
Chaîne TV la + regardée
7
Enf_TV
Les enfants de la télé
2
Gd_Cab
Le plus grand cabaret du monde
2
Thalas
Thalassa, France 3
2
KohLan
Koh Lanta, TF1
2
Guigno
Les Guignols de l’info, Canal +
2
ChLet
Des chiffres et des lettres, France 3
2
Discute
Ca se discute de Jean Luc Delarue, France 2
2
Million
Qui veut gagner des millions de Jean Pierre Foucault,
TF1
2
Jouer à des jeux
vidéo
Jeux vidéo
Jeux vidéo
Ordinateur
et internet
Regarder
la
télévision
Télévision
Émissions de
télévision
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
Taddei
Ce soir (ou jamais !) de Frédéric Taddei, France 3
2
Strip
Strip Tease, France 3
2
Nanny
Super Nanny, M6
2
MDumas
Vie privée, Vie publique, Mireille Dumas, France 2
2
Cauet
La Méthode Cauet, TF1
2
NStar
La Nouvelle Star, M6
2
Capital
Capital, M6
2
MerHis
Les Mercredis de l’Histoire, Arte
2
Sheider
Arrêt sur Images, Daniel Schneiderman, France 5
2
T_Shop
Télé Shopping, TF1
2
Stade_2
Stade 2, France 2
2
S24Chro
24H
2
AmourGB
Amour
2
ColCase
Cold Case
2
Columbo
Columbo
2
Dallas
Dallas
2
Derri
Derrick
2
DespHW
DH
2
FBIDisp
FBI
2
Friends
Friends
2
Greys
Greys
2
PetiMai
Petite Maison
2
DesLisa
Lisa
2
Exper
Experts
2
FAmour
Feux amour
2
Lost
Lost
2
NCIS
NCIS
2
PBLV
Plus belle la vie
2
DVD
Regarder DVD-VHS
6
Émissions de
télévision
Télévision
Séries télévisées
Regarder DVDVHS
Revue européenne des sciences sociales
Radio
Ecouter en streaming la radio
2
Écouter en
streaming la radio
RadioD
Ecouter la radio
3
Ecouter la radio
DurRad
Durée écoute radio
6
CherFM
Chérie FM
2
Europe1
Europe 1
2
Europe2
Europe 2
2
FCultu
France Culture
2
FInfo
France Info
2
FInter
France Inter
2
Fun
Fun Radio
2
Radio
Écouter la radio
Radio
Nostal
Nostalgie
2
NRJ
NRJ
2
RFM
RFM
2
RMC
FMC
2
RTL
RTL
2
RTL2
RTL 2
2
Skyrock
Skyrock
2
RireCh
Rires et chansons
2
RBleue
Radio Bleue
2
PCMP3
Ecouter de la musique téléchargée ou enregistrée
hdd
2
Écouter de la musique téléchargée
ou enregistrée
hdd
PCCDs
Ecouter des CD sur ordi.
2
Écouter des CD
sur ordi.
Freqmus
Ecouter de musique hors radio
6
Écouter de musique hors radio
GChanFr.
Chansons françaises
4
Chansons françaises
GChanInt.
Chansons Internationales
4
Chansons Internationales
GWorld.
World
4
World
GElectro.
Electro
4
Electro
GRap.
Rap
4
Rap
GRockH.
Hard rock-metal
4
Hard rock-metal
Musique
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
Grock
Rock
4
Rock
GJazz.
Jazz
4
Jazz
GClassNO.
Classique
4
Classique
GOpera.
Opéra, opérette
4
Opéra, opérette
Presse
Lire en ligne des journaux ou magazines
2
Lire en ligne des
journaux ou
magazines
Youtube
Aller sur un site de partage de fichiers (Dailymotion, Youtube
2
Aller sur un site
de partage de
fichiers (Dailymotion, Youtube
Blogs
Visiter en ligne des blogs ou des sites personnels
2
WebProf
Fréquenter sites/blogs scolaires et prof.
2
WebVie
Fréquenter sites/blogs vie quotidienne
2
WebPoli
Fréquenter sites/blogs politique, actu
2
WebSpor
Fréquenter sites/blogs sport
2
WebVoy
Fréquenter sites/blogs voyages
2
WebTV
Fréquenter des blogs de télévision ou de radio
2
WebMus
Fréquenter des blogs sur la musique
2
Frequot
Lecture quotidien payant
5
QuoPari
Le Parisien
2
QuoMond
L’équipe
2
QuoEqui
Le Monde
2
QuotReg
Quotidien régional
2
Fregrat
Lecture quotidien gratuit
5
Lecture quotidien
gratuit
Docu
Faire des recherches documentaires sur internet
2
Faire des
recherches
documentaires sur
internet
PCDico
Consulter des CDrom encyclopédie, dictionnaire
2
Consulter des
CDrom encyclopédie, dictionnaire
Livlus
Nombre de livres lus (12 derniers mois)
7
Nombre de livres
lus (12 derniers
mois)
BDlus
Nombre de BDs et mangas lus (12 derniers
mois)
5
Nombre de BDs
et mangas lus (12
derniers mois)
Lecture de sites
et blogs
Musique
Lecture
Informations
Lecture quotidien
payant
Lecture
ouvrage
écran
Revue européenne des sciences sociales
LivClas
Littérature classique française ou étrangère
(jusqu’au 20è siècle)
2
Littérature classique
française ou
étrangère (jusqu’au
xxe siècle)
Romans
Romans autres que policiers ou d’espionnage
2
Romans autres
que policiers ou
d’espionnage
Polar
Romans policiers ou d’espionnage
2
Romans policiers
ou d’espionnage
Poesie
Livres de poésie
2
Livres de poésie
Histo
Livres sur l’histoire
2
Livres sur l’histoire
Psycho
Livres de développement personnel, psychologie
2
Livres de développement personnel,
psychologie
Actu
Livres reportages d’actualité
2
Livres reportages
d’actualité
Enfant
Livres pour enfants
2
Livres pour
enfants
Mangas
Mangas, comics
2
Mangas, comics
BD
BDs
2
BDs
LivArt
Livres d’art ou beaux livres illustrés de photographies
2
Livres d’art ou
beaux livres
illustrés de photographies
Essais
Essais politiques, philosophiques, religieux
2
Essais politiques,
philosophiques,
religieux
Pratiq
Livres pratiques, arts de vivre et loisirs
2
Livres pratiques,
arts de vivre et
loisirs
SciTech
Livres scientifiques, techniques ou professionnels
2
Livres scientifiques,
techniques ou
professionnels
Dicos
Un ou plusieurs dictionnaires ou encyclopédies
2
Un ou plusieurs
dictionnaires ou
encyclopédies
DanseF
Danse Folklorique
3
Danse Folklorique
Danse
Classique, moderne ou contemporaine
3
Classique,
moderne ou
contemporaine
Cirque
Cirque
3
Cirque
Rue
Spectacle de rue
3
Spectacle de rue
Karao
Karaoké
3
Karaoké
Lecture
ouvrage
écran
Spectacle
vivant
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
Boite
Discothèque ou boîte de nuit
3
Discothèque ou
boîte de nuit
Amat
Spectacle d’amateurs
3
Spectacle d’amateurs
MusicH
Music-Hall ou variétés
3
Music-Hall ou
variétés
Opera
Opéra, opérette
2
Opéra, opérette
SVThea
Théâtre
3
Théâtre
SVRock
Concert rock
3
Concert rock
SVJazz
Concert Jazz
3
Concert Jazz
SVclass
Concert Musique classique
3
Concert Musique
classique
SVAutMu
Concert autre que rock, jazz ou classique
3
Concert autre
que rock, jazz ou
classique
PCDVDs
Regarder des DVD sur ordi.
2
Regarder des
DVD sur ordi.
PCFilm
Regarder des films, séries ou vidéos téléchargés
2
Regarder des films,
séries ou vidéos
téléchargés
Cinema
Sortie cinéma
4
Nb de sorties au
cinéma
FiComi
Film comique
3
Film comique
FiAct
Film d’action
3
Film d’action
FiHist
Film historique, biographique
3
Film historique,
biographique
FiPoli
Policiers, thrillers
3
Policiers, thrillers
FiAvent
Aventure
3
Aventure
FiCoDra
Comédies dramatiques
3
Comédies dramatiques
FiAnim
Animation
3
Animation
FiHor
Films d’horreur
3
Films d’horreur
FiAut
Films d’’auteur
3
Films d’’auteur
FiDocu
Films documentaire
3
Films documentaire
FiWest
Films westerns
3
Films westerns
FiEro
Films érotiques
3
Films érotiques
FiSciFi
Films Science-fiction
3
Films Science-fiction
FiAmour
Films amour-sentimental
3
Films amour-sentimental
FiComMu
Comédie musicale
3
Comédie musicale
Spectacle
vivant
Cinéma
Revue européenne des sciences sociales
NMusee
Visiter une exposition ou un musée en ligne
2
Visiter une exposition ou un musée
en ligne
MuArOld
Un musée de peintures, sculptures, de l’Antiquité
jusqu’au 20ème siècle
2
Un musée
de peintures,
sculptures, de
l’Antiquité jusqu’au
xxe siècle
MuArMo
Un musée d’art moderne ou contemporain
2
Un musée d’art
moderne ou
contemporain
MuHist
Un musée d’histoire
2
Un musée
d’histoire
MuPreHi
Un musée de préhistoire
2
Un musée de
préhistoire
MuScTec
Un musée des sciences et techniques
2
Un musée des
sciences et techniques
Ecomus
Un musée d’ethnographie
2
Un musée d’ethnographie
MuSpec
Un musée spécialisé (auto, mode, jouet...)
2
Un musée spécialisé (auto, mode,
jouet...)
Disney
Aller dans un parc d’attraction
3
Aller dans un parc
d’attraction
Futuros
Aller dans un parc comme le Futuroscope ou la
Cité des Sciences de la Villette
3
Aller dans un
parc comme le
Futuroscope ou la
Cité des Sciences
de la Villette
FForain
Aller dans une fête foraine
3
Aller dans une
fête foraine
Zoo
Aller dans un zoo ou un parc avec des animaux
en liberté
3
Aller dans un zoo
ou un parc avec
des animaux en
liberté
ExPeint
Voir une exposition temporaire de peinture ou
de sculpture
3
Voir une exposition temporaire
de peinture ou de
sculpture
ExPhoto
Voir une exposition de photographies
3
Voir une
exposition de
photographies
Galerie
Aller dans une galerie d’art
3
Aller dans une
galerie d’art
Musée
Expositions,
parcs et
patrimoine
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
3
Assister à un
spectacle son et
lumière
Archeo
Visiter un site archéologique ou un chantier de
fouilles
3
Visiter un site
archéologique ou
un chantier de
fouilles
Musee
Visiter un musée
3
Fréquence de visite du patrimoine
Monum
Visiter un monument historique
3
Fréquence de visite du patrimoine
Facebk
Créer ou mettre à jour un blog ou un site personnel comme MySpace, Facebook, etc..
2
Pratiques amateur
sur ordinateur
Photos
Mettre des photos, vidéos ou de la musique en ligne
2
PCEcri
Ecrire un journal personnel, des nouvelles, etc.
2
PCProg
Programmer
2
PCGraph
Dessiner, avoir une « activité de création » graphique
2
PCMix
Créer de la musique
2
VidMont
Retoucher, monter vos vidéos
2
Zikfreq
Pratique instrument
3
Zikamis
Pratique musique/chant avec amis
2
TenJour
Tenir un journal intime ou personnel, noter vos
impressions ou réflexions
2
Ecroman
Ecrire des poèmes, des nouvelles ou un roman
2
Faipein
Faire de la peinture, de la sculpture ou de la gravure
2
Faipot
Faire de la poterie, de la céramique, de la reliure
ou un autre artisanat d’art
2
Faidess
Faire du dessin
2
Faidans
Faire de la danse
2
VacWE
Nombre de fois partis en vacances
4
DurVa
Durée des vacances
5
VEtran
Nombre voyages à l’étranger (12 derniers mois)
4
Voyage Etranger
SoRest
Restaurant
2
Sorties
SorCafe
Promenade, rue ou café avec amis…
2
SonLum
Assister à un spectacle son et lumière
Expositions,
parcs et
patrimoine
Pratiques amateur
hors ordinateur
Activités
amateur
Vacances
* Les fréquences de pratiques s’entendent comme « au cours des 12 derniers mois ».
Les variables de déclarations de pratiques sont indiquées en roman
Les variables de goût sont indiquées comme suit : appétence (+), inappétence (-) et indifférence (=).
Revue européenne des sciences sociales
variables illustratives
variables de pratiques
INvsOUT
Lieux des activités (intérieur vs extérieur)
3
MissTim
Sentiment de manque de temps libre
3
ifTime
Préférence si plus de temps
8
Sorsoir
Fréquence de sortie le soir
6
SoPar
Sociabilité «Parents»
2
SoAmis
Sociabilité «Amis»
2
SoNone
Sociabilité «aucune»
2
Recoit
Fréquence de réception à domicile
6
RomanSF
Romans de science-fiction, fantastique, heroic-fantasy , horreur
2
RomHist
Romans historiques
2
RomHar
Romans sentimentaux du type Harlequin
2
PhoRetX
Retouche de photographies sur ordinateur
2
DLSofts
Télécharge des logiciels, programmes
2
DLJeux
Télécharge des jeux vidéo
2
DLMusik
Télécharge de la musique
2
DLVideo
Télécharge des films, séries, vidéos
2
DLPict
Télécharge des photos, images
2
DLDocs
Télécharge des documents écrits (articles, livres.)
2
HomeCi
Home cinéma
2
CamNum
Caméra numérique
3
NbTV
Nombre de téléviseurs
4
LCDTV
Ecran plat
3
Canal
Abonnement Canal +
2
Cable
Télévision par câble
2
TVSat
Abonnement bouquet satellite
2
TVAdsl
Télévision par ADSL
2
NbPC
Nombre d’ordinateurs
4
Net
Accès internet
2
Hervé Glevarec & Michel Pinet : Structuration des pratiques culturelles
variables
sociodémographiques
Catégorie d’agglomération
6
Sexe et age 2
Age de l’interviewé
12
Pays de naissance (PayNais)
6
Situation célibataire-matrimoniale
5
Revenu brut mensuel
11
PCS de l’enquêté
8
Diplôme le plus élevé
9
PCS détaillée (PCSDet.)
37
Eurosud = Père ou/et Mère née Espagne, Italie, Portugal
2
Père ou/et Mère née Pays du Maghreb
2
Père ou/et Mère née Autres pays d’Europe
2
Nb enfants 1-10 ans dans le ménage (0/1-2/3 et plus)
3
Nb enfants 11-14 ans dans le ménage (0/1-2/3 et plus)
3
Nb enfants 15-17 ans dans le ménage (0/1-2/3 et plus)
3