Untitled - Office de tourisme de Bar-sur-Aube

À VOIR SUR VOTRE CHEMIN
La colline Sainte Germaine : on y accède à pied ou en
voiture et on aboutit à une chapelle de pèlerinage élevée
en mémoire pour Germaine, vierge martyrisée à cet emplacement par les Vandales en 407. Après cette chapelle, on
parvient à une table d’orientation : échappées sur Bar-surAube, Colombey-les-deux-Eglises et sa Croix de Lorraine,
les forêts des Dhuits et de Clairvaux, et les coteaux plantés
de vignes des collines voisines.
Le Vignoble Barsuraubois. Depuis l’époque romaine,
la vigne couvre une majeure partie des coteaux qui dominent Bar-sur-Aube et les villages de la Côte des Bar. Dès le
Moyen-Age (Abbaye de Clairvaux), le commerce de vin de
pays vers Paris est florissant.
En 1911, une importante révolte permit aux vignerons
locaux de maintenir le vignoble aubois dans la zone d’appellation champagne qui s’étend dans la Côte des Bar sur
plus de 6000 hectares.
Les cépages qui servent à la fabrication du Champagne sont le Pinot noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
Le vignoble aubois est traversé par la Route Touristique du
Champagne.
Bar sur Aube, Circuit de la Paume : flâner dans ces rues
pittoresques est un vrai plaisir. Suivez cette main-emblème
qui a de tout temps interrogé les visiteurs depuis l’époque
des Foires de Champagne au Moyen-Age. Visite guidée à la
demande toute l’année auprès de l’Office de Tourisme.
Continuité
de direction
Changement
de direction
GRP®
itinéraires de Grande
Randonnée de Pays
cristallerie royale encore en activité. Au Musée du Cristal, histoire
du verre et chefs d’oeuvre des verriers (03 25 92 42 68).
F à 14 km : Clairvaux et son abbaye. Le haut-lieu spirituel
fondé par Saint-Bernard et les émouvants vestiges de la célèbre
prison qui fascina Victor Hugo (03 25 27 52 55).
F à 15 km : Colombey-les-Deux-Églises et sa croix de
Lorraine. Charles de Gaulle et l’histoire grandeur nature au
Mémorial et à la Boisserie (03 25 30 90 80).
13
F aux alentours : Les villages de la Route Touristique
du Champagne. Le célèbre vignoble de la Côte des Bar et les
caves des vignerons récoltants-manipulants (03 25 27 24 25).
CHARTE DU RANDONNEUR
Circuits de la
Côte d’Aube et de
la Queue de Renard
Ne pas s’écarter des chemins balisés.
Veiller à remporter vos détritus. Ne pas faire de feu.
Éviter de fréquenter les circuits en période de chasse.
Respecter les règles du code de la route et rester prudent, une voie
routière peut se présenter sur l’itinéraire.
Prévoir des chaussures de marche, un ravitaillement et des vêtements
adaptés aux changements météorologiques.
Tenir les chiens en laisse.
Remarques :
Chaque utilisateur des chemins est responsable des dommages provoqués de son fait.
Les circuits empruntent parfois des chemins privés.
Un comportement adapté est l’unique garantie de la pérennité de l’itinéraire.
PR
itinéraires de promenade
et de randonnée
INFORMATIONS
Office de Tourisme
du Pays de Bar sur Aube
Place de l’hôtel de ville
10200 Bar sur Aube
Tél.: 03 25 27 24 25
www.tourisme.barsuraube.org
[email protected]
Crédit photo couverture : W. BILLIARD
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Nogentsur-Seine
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TROYES
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Bar-
sur-Aube
S
Mauvaise
direction
GR®
itinéraires de
Grande Randonnée
F à 7 km : Bayel, Cité du cristal. visites guidées de la célèbre
© 2011
Balisage
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