Petit lexique culinaire

Transcription

Petit lexique culinaire
Relie la phrase au chiffre qui lui correspond.
a) La terre renferme X km³d’eau
1) 1,1millard
b) X km³ est égale à la quantité
d’eau douce (fleuve et lac) sur la planète
2) 1,4 milliard
c) X km³ d’eau douce sont prélevés
chaque année sur la planète
3) 35 millions
d) Dans le monde, X personnes n’ont
pas accès à l’eau
4) 4500
Petit lexique culinaire
Lentille de corail : Plante appartenant
à la famille des légumineuses, cultivée
pour ses grains comestibles riches en
protéines.
Le tilapia : Poisson d’eau douce, originaire d’Afrique qui
ressemble à une Carpe « exotique ».
Le sais-tu ?
l’eau représente 80% du poids de notre corps.
Parmi les multiples boissons disponibles, seule l’eau est indispensable au bon
fonctionnement de notre corps.
L’eau et la santé
L’eau apporte des minéraux essentiels au développement et ne contient pas de
calories.
Nous devons en boire en moyenne 1l à 1,5 l d’eau par jour en fonction de nos
activités physiques
Il est essentiel de limiter les boissons sucrées (sirops de fruits, limonades,…) à
certaines occasions car elles contiennent de grandes quantités de sucre et ne
calment pas la soif . Une consommation régulière est très mauvaise pour les
dents et peut entraîner des caries.
La planète bleue:
Notre planète s’appelle terre mais elle aurait pu s’appeler EAU.
L’eau, l’élément indispensable à la vie, recouvre plus de ¾ de la
surface de la terre. Préservons cette planète :
Diminuer les déchets, en buvant de l’eau mis en
bouteille s en verre ou encore l’eau du robinet qui convient
parfaitement car elle est contrôlée régulièrement.

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