Assemblée Générale Ordinaire – 30.06.2014 @ QUAI 57 DMC

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Assemblée Générale Ordinaire – 30.06.2014 @ QUAI 57 DMC
Assemblée Générale Ordinaire – 30.06.2014 @ QUAI 57 DMC MULHOUSE
Membres présents : voir feuille d’émargement. 74 familles étaient représentées.
1) Accueil
Mot d’accueil de Frédéric Schwab, président, qui excuse les personnes absentes et présente Mme Buchert adjointe au
maire de Mulhouse grâce à qui nous sommes là aujourd’hui.
Le projet Quai 57, qui démarre réellement aujourd’hui, a mis du temps à se concrétiser. La M2a et la SERM ont
collaboré.
Rapide point sur la nouvelle charte et sur le projet pour lequel on nous avons été accompagnés par 3 consultants.
Frédéric insiste sur l’aspect collectif du projet.
Intervention de Mme Buchert : impliquée depuis 1 an. Souhaits de réussite et de chance pour ce projet et pour nos
AMAP.
Reprise, par Lionel L’haridon, vice président, de notre vision des AMAP et projection sur l’horizon 2020. Le Quai 57 est
un outil pour arriver à nos fins et aller plus loin, se lancer sur des chantiers en partenariat avec des acteurs qui
partagent nos valeurs.
2) Nouvelle charte 2014
•
Première charte en 2003
•
Chantier participatif de réécriture de juin 2012 à décembre 2013
•
Nouvelle charte adoptée le 15 mars 2014 par le miramap en AG
« Les AMAP, après plus de 10 ans d’alternatives, ont gardé toute leur vitalité et ne cesse d’innover pour la
transformation sociale et écologique de l’agriculture et de notre rapport à l’alimentation »
Marqueurs des évolutions sociétales depuis 10 ans
« Les notions de souveraineté alimentaire, de co-producteurs, d’éducation populaire, d’évaluation participative, de
rupture avec l’agro-chimie, de refus de l’appropriation mercantile du vivant, de défense des semences paysannes,
d’invitation à disséminer "l’esprit AMAP", ... »
4 grandes parties :
1 préambule
Contexte (histoire, enjeux sociétaux), objectifs et définitions utiles
5 principes
1. une démarche d’agriculture paysanne
2. des pratiques agro-écologiques
3. une relation solidaire sans intermédiaire contractualisée
4. une alimentation de qualité et accessible
5. une démarche d’éducation populaire
3 engagements
1. un engagement économique
2. un engagement éthique
3. un engagement social
1 ouverture
Souci de l’amélioration continue de nos pratiques
Adéquation avec les dynamiques de territoires et de réseaux
La dissémination positive de « l’esprit amap » !
De notre côté nous avons insisté pour ne pas oublier les artisans qui ne figurent pas dans cette nouvelle charte.
AGO du 30 juin 2014 @ DMC
3) Projet Quai 57
Philosophie du projet et résultats attendus (voir annexe 1):
- Volet économique
- Volet social
- Volet écologique
Le forum ouvert en 2013 avait généré beaucoup d’idées.
Une nouvelle organisation est devenue nécessaire, un nouveau budget avait été présenté qui devait nous permettre
de payer les consultants du DLA (Dispositif Local d’Accompagnement).
Un financement de la région et d’Alsace Active a rendu ce travail possible.
L’idée était une co-création. C’était important de le faire tous ensemble, ça correspond à nos valeurs. Plusieurs
réunions ont permis de faire ressortir deux aspects :
-
Intégration des conditions locales du projet : étude du marché local, état de lieux interne, identification des
partenaires locaux. Etat des lieux de ce qui peut être mutualisé entre producteurs.
Préfiguration opérationnelle du projet : Elaboration d’un concept global autour d’une vision partagée, coconstruction avec les producteurs d’un modèle économique viable, définition et analyse des critères de
faisabilité technique (lieu, composantes, contraintes…), préfiguration de l’identité et du positionnement du
projet, pré-étude financière
Présentation des différents acteurs qui vont travailler avec nous :
Sophie Plawinski de la SERM (aménageur de la ville de Mulhouse et de la M2a) : présente la SERM et ses projets sur
Mulhouse et Colmar. Travaille avec les collectivités locales.
Est propriétaire des locaux DMC. La vocation des bâtiments DMC est de retrouver des activités (économie créative
comme Motoco) avec des entreprises issues de l’ESS (Economie Sociale et Solidaire) et/ou, peut-être, des entreprises
classiques.
A apprécié la qualité et la méthode de travail fourni par l’interlocuteur Rhénamap (NDLR : Lionel l’haridon). Le projet
est très intéressant pour la région.
Barbara Zegarac directrice de Motoco : Heureuse d’accueillir en voisins un projet qui ressemble aux valeurs qu’ils
défendent. Ils ont à cœur de construire avec nous et avec la mairie de Mulhouse des projets alternatifs.
Isabelle Haeberlin : association Epices née en 2010. Très peu de projets partent de l’école en impliquant les parents.
Objectifs de santé, d’insertion et de parentalité. Fonctionne sur la base de tutorats et de libres engagements.
Recréation de transmissions par ces tutorats.
En 2013 l’association souhaitait avoir un lieu à Mulhouse avec un cahier des charges qui visait la mixité. En septembre
2013 ouverture au 44, avenue Kennedy. Très beau local dédié à des ateliers de cuisine.
La rencontre et le faire ensemble fait que ça marche. Soutenus par le REAP, la Draaf, l’ARS. Emarge au contrat urbain
de cohésion sociale.
Avait toujours l’idée de se rapprocher des producteurs. Cette rencontre a été un hasard. Trouve formidable l’amour
que porte Frédéric Schwab à la terre, à son travail et à la transmission.
Notre travail est complémentaire. Cette rencontre permettrait de déboucher sur une formation diplômante.
Veut témoigner de tout son soutien envers notre projet.
Des opérations de partenariat vont être menées (restaurateurs etc…). Nous souhaitons garder les mêmes valeurs et
nous nous associerons avec des personnes qui partagent ces valeurs.
Montage financier : afin que chacun de nous se sente concerné et s’approprie le projet on proposera un système de
financement participatif en achetant des briques.
En janvier prochain : présentation du projet financier et lancement du financement participatif.
Une brique pourrait valoir 100 € et on aimerait arriver à un montant de 150 000 €.
Calendrier :
30 juin : AG sur place @ QUAI 57 DMC
3 juillet : 1ère distribution @ QUAI 57 DMC
3ème trimestre 2014 : Finalisation des études financières
4ème trimestre 2014 : Démarrage des études techniques et d’architectes
1er trimestre 2015 : démarrage des travaux
Frédéric remercie les membres du CA. C’est un travail d’équipe.
AGO du 30 juin 2014 @ DMC
Phase 3 – 2016 …
Phase1- 2014
Phase 2-2015/2016
•Un lieu de distribution
pérenne pour les amapiens
de Mulhouse
•Expérimentation de nouveaux
débouchés (livraison, panier
panaché, journées d’octobre,
contrat restaurateur, création
GIE, 1 salarié)
•Une plateforme mutualisée pour les
producteurs de Rhénamap (logistique,
préparation, conservation, unité de
transformation …). Une offre de
produits avec des paniers adaptés.
•Des services en ligne, des produits
transformés, bureaux, salles, drive
retrait de paniers, service livraison
•Projets satellites boulangerie bio,
brasserie artisanale, micro Crèche,
école de cuisine
•Mini ferme pédagogique
•Restauration rapide
Un lieu de vie, un projet
économique, social et écocitoyen
en collaboration avec des
partenaires, la ville et la m2a
Idem que stade 2
+ insertion
Restaurant
Boutique
Bibliothèque
Animation
Conférences
…
4) Points divers
Quel rapport avec la microcrèche ?
Nous partons du principe que la transmission de nos valeurs doit se faire le plus tôt possible. Mission d’éducation.
Thématique santé : quelque chose à faire auprès des différentes instances œuvrant dans ce domaine ?
Pourquoi pas ? A étudier.
L’assemblée Générale se termine par le verre de l’amitié autour duquel, n’en doutons pas, de nouvelles idées ont vu le
jour.
AGO du 30 juin 2014 @ DMC
Annexe 1
Economique
Social
Ecologique
•Développement d'entreprises
agricoles et artisanales
•Création d'emplois
•Modèle économique partenarial
•Offre cohérente de produits
locaux sur un lieu de vente
•Nouveaux services pour les
habitants
•Création d'une plateforme
logistique mutualisée
•Création d'une unité de
transformation
• Nouveau lieu de vie
à Mulhouse
• Lien social urbain/rural
• Développement bénévolat
• Insertion et formation
• Partenariats associatifs
• Prestations sociales et ludopédagogiques
• Education populaire
• Valorisation d'un site du
patrimoine Mulhousien
• Pollinisation avec d'autres
acteurs sur le site
• Soutien à l'agriculture bio
• Ambition bio & Grenelle
• Consommation responsable et
durable accessible à tous
• Qualité alimentaire (bio)
• Produits en circuits-courts
• Logistique mutualisée
• Valorisation énergétique entre
activités voisines
• Information et événements
sur la thématique du "bien
manger, bien vivre"
AGO du 30 juin 2014 @ DMC

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