une vacance entre les saveurs de l`automne dans les terres des

UNE VACANCE ENTRE LES SAVEURS DE L’AUTOMNE
DANS LES TERRES DES SAVOIE
13-18 octobre 2009
Un appel à découvrir les trésors de l’art baroque, de la Résidence Royale de Racconigi aux
monuments de Torino en dégustant plats unique de la cuisine Piémontaise et la délicieuse
châtaigne, la reine de l’automne.
PROGRAMME:
Le Monrégalais
1er jour: Arrivée et installation à l’hôtel.
Dans l’après-midi départ pour Mondovì pour la visite guidée de Mondovì-Place, le quartier situé
dans la partie haute de la ville, riche de chefs-d’œuvre artistiques comme l’église de la Mission qui
conserve un cycle de fresques en trompe d’œil du XVIIe siècle de André Pozzo, L’Evêché qui fut
siège universitaire, la Cathédrale du XVIIIe siècle et de nombreux autres édifices nobles, en
particulier ceux qui encadrent la Place Principale. Transfer à Vicoforte pour la visite du célèbre
Sanctuaire, qui détient la primauté d’avoir la coupole elliptique la plus grande du monde. S’il vous
reste de temps à disposition, visite et dégustation du chocolat dans un laboratoire artisanal.
Retour à l’hôtel pour le diner et la nuitée.
Les Terres des Savoie
2ème jour:
En matinée, départ pour Racconigi pour la visite au Château. Cette forteresse existant déjà au XIIe
siècle fut transformée, du XVIIe jusqu’au XIXe siècle, en résidence de chasse estivale, par des
artistes de grand renom comme Guarini et Palagi. Cette résidence est entourée d’un parc magnifique
de 170 ha.
h. 13,00 Dégustation et dinette dans une exploitation agricole
Visite guidée de la ville de Saluzzo, ancienne capitale du Marquisat et perle de la Province pour son
centre historique, entouré d’un vieux mur d’enceinte et construit près de la Castille, placée au
sommet d’une colline, aux pieds du Mont Viso. La visite comprend la Cathédrale gothique du XVe
siècle, l’église Saint Jean, la Maison Cavassa, siège actuel du Musée de la ville, la maison natale de
Silvio Pellico. S’il vous reste du temps libre, transfert à Piasco pour une intéressante visite au
laboratoire artisanal Cascina Verdesole spécialisé dans la transformation des fruits, dégustation des
produits typiques et promenade dans les jardins de fruit.
Retour à l’hôtel pour le diner et la nuitée.
Les routes du vin
3ème jour:
Aprés le petit-déjeuner, départ pour Alba et visite de la ville, capitale de la truffe et des renommées
vins des «Langhe» et du Roero. Cette ville, d’origine romaine, conserve un beau bourg médiéval
caractérisé par le charme de ses ruelles, par ses «maisons-tours», symbole de la puissance des
familles nobles, et par la présence d’imposants monuments historiques comme la Cathédral Saint
Laurent, de style gothique, Saint Dominique, la Madeleine où est conservée la dépouille mortelle de
la Béatifiée Marguerite de Savoie. Temps libre pour le déjeuner.
Dans l’après-midi tour panoramique des “Langhe” en passant par les collines, les coteaux de vignes,
les bois et les villages. Arrêt au superbe «balcon» à La Morra. Nous continuons pour Grinzane
Cavour pour la visite au château, placé au sommet de la colline du village. Résidence de Camillo
Benso, Comte de Cavour, maire du village dans ses jeunes années, conserve différents souvenirs de
cet homme d’état. En outre, s’y trouvent également un musée de la paysannerie, l’œnothèque
Régionale ainsi qu’un restaurant très renommé. Transfer dans une exploitation vitivinicole pour
connaitre les différentes phases de production du vin comme Barolo, Nebbiolo, Dolcetto, Barbera e
dégustation.
Retour à l’hôtel pour le diner et la nuitée.
Torino, capitale baroque
4ème jour:
Journée dédiée à l'excursion dans le chef-lieu piémontais: Turin, ville qui se distingue par sa
richesse et la beauté de ses monuments de la période baroque. Pour leur réalisation, les Princes de
Savoie firent venir les artistes et les architectes les plus renommés du XVIIe siècle comme Guarino
Guarini et Philippe Juvarra. Une promenade dans le centre baroque de la ville nous permettra
d'admirer d'autres édifices de grande splendeur comme le Palais Carignan, la Résidence des Barolo,
le Palais Royal et le Palais Madame, l'église Saint Laurent avec sa coupole réalisée par Guarini, la
Cathédrale et l'église de la Vierge Consolée, mais également des places superbes comme la Place du
Château et la Place Saint Charles, considérée le salon de Turin, au centre de laquelle se trouve la
belle statue du Cheval de Bronze. Ensuite nous aurons du temps libre pour le shopping et un repas
léger.
Dans l'après-midi, nous visiterons, à la sortie de la ville, la Villa Royale de Venaria, déclaré
patrimoine de l’humanité par l’U.N.E.S.C.O. En alternative: visite libre au Musée des Antiquité de
l’Egypte fondé en 1824 par le roi Carlo Felice ou au Musée Nationale du Cinéma, unique en Italie
et un entre les plus important du monde, placé à l’intérieur de la Mole Antonelliana de Turin,
symbole de la ville.
Retour à l'hôtel pour le dîner et la nuitée
La Vallée du Pesio; spectacle de la nature
5ème jour:
Départ en matinée pour la Haute Vallée du Pésio, faisant partie d’un Parc Naturel Régional qui
protège des territoires intacts avec une richesse de plantes endémiques, de chamois, bouquetins et
marmottes. Visite de la Chartreuse de Pésio, fondée au XIIe siècle, située à 860 m. Ensemble
architectural prestigieux avec deux cloitres, dont un du XVIIe siècle, et avec un parc splendide à
l’arrière. Sur la route du retour, possibilité de visiter le Musée de la photographie de Michele
Pellegrino et le Musée de la Céramique Royale et de Cristal
h. 12,30 Déjeuner en refuge dans le cœur du parc.
Transfer à Boves pour la visite au "Musée de la Châtaigne" de Boves, situé dans le Parc
Marquet, où vous vous promènerez dans le bois des châtaigniers séculaires, vous pourrez
éprouver le plaisir de cueillir vous même ce fruit typique de l’automne et voir les outils agricoles
de la tradition populaire pour la cueillette et la préparation des châtaignes.
Il suivra un riche buffet avec des croustillantes châtaignes grillés, un verre de vin et produits
typiques avec les châtaignes
Retour à l’hôtel pour le diner et la nuitée.
Cuneo, la ville des arcades - Foire Nationale de la Châtaigne
6ème jour:
Après le petit déjeuner visite guidée du centre historique de Cuneo. Parmi les témoignages
historiques et artistiques , il faut citer l’église Saint François de style gothique, les églises baroques
de Saint Ambroise, Sainte Marie, Sainte Croix, la Cathédrale qui fut jusqu’en 1817 l’antique église
Sainte Marie du Bois, les nombreux hôtels particuliers, la mairie dont la construction date du
XVIIIe siècle, la Tour Communale du XIVe siècle.
Déjeuner dans un restaurant typique avec menu à thème.
Dans l'après-midi promenade dans l’historique Via Roma qui reçoit dans ces jours la célèbre
"FOIRE DU MARRON" avec la possibilité de déguster des "mundaj", préparées par les
"castagnari", goûter les "vin brulè" et produits typiques des vallées cuneesi.
Possibilité d'achat.
Retour et fin du séjour.
Prix par personne: € 469,00
(min. 15 participants)
Le prix comprend: Installation dans un hôtel 3 étoiles en chambre double avec traitement de demipension - transfert en minibus pour tous les jours de visite - service guide comme indiqué sur le
programme - visite et dégustation du chocolat du 1er jour - dégustation et dinette dans une
exploitation agricole du 2 ème jour - visite et dégustation des produits typiques du 2 ème jour dégustation vins du 3 ème jour - déjeuner en refuge du 5ème jour - visite au musée de la châtaigne à
Boves - déjeuner à thème du 6ème jour - marrons grillés
Le prix ne comprend pas:
le transport – entrées aux musées ou châteaux - déjeuners - boissons aux repas - pourboires et
suppléments de caractère personnel - tout ce qui n’est pas expressément indiqué dans «Le prix
comprend»
POUR TOUT RENSEIGNEMENT VOUS POUVEZ CONTACTER:
CÔNITOURS - Consorzio Operatori Turistici Provincia di Cuneo
Via Amedeo Avogadro, 32
12100 Cuneo
Tel. +39.0171.698749 - 696206
Fax +39.0171.435728
www.cuneohotel.info
[email protected]