Menu diet 4 jours-1 - Saint Martin de Fontenay

Semaine du lundi 04 Mai au dimanche 10 Mai 2015
Semaine du lundi 27 Avril au dimanche 3 Mai 2015
LUNDI 27 Avril
MARDI 28 Avril
JEUDI 29 Avril
VENDREDI 1 mai
LUNDI 04 Mai
MARDI 05 Mai
JEUDI 07 Mai
VENDREDI 08 Mai
Betteraves aux Herbes
Pommes de terre en
rémoulade
Tomates vinaigrette
Férié
Macédoine Mayonnaise
Crêpes au Fromage
Salade bretonne (salade,
pomme, maïs, concombre)
Férié
Goulash de porc
Poisson meuniere
Rôti de Bœuf sauce Tartare
Pavé de Colin Sauce Aurore
Boulettes de Bœuf à l'Aigre
Douce
Rôti de Dinde sauce Forestière
Flageolets
Carottes à la Crème
Frites
Coquillettes
Petits Pois
Poêlée de Haricots plat
Buchette de Chèvre
Galette Bretonne
Yaourt Nature Sucré
Yaourt Sucré
Cantadou
Yaourt Aromatisé
Orange
Yaourt Aromatisé
Cocktail de Fruits
Petit Fourré Chocolat
Fruit de Saison
Cake aux Fruits Maison
Les groupes d'aliments
Les groupes d'aliments
Le Chef et son Equipe
vous souhaitent
Fruits et légumes verts
Le Chef et son Equipe
vous souhaitent
Viandes / Poissons / Oeufs
BON APPETIT
BON APPETIT
Féculents
Fruits et légumes verts
Viandes / Poissons / Oeufs
Féculents
Produits laitiers
Matières grasses
Produits laitiers
Produits sucrés
Matières grasses
Produits sucrés
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
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Semaine du lundi 11 Mai au dimanche 17 Mai 2015
LUNDI 11 Mai
MARDI 12 Mai
JEUDI 14 Mai
VENDREDI 15 Mai
Duo céleri carottes
Salade Strasbourgeoise (pdt,
tomates, oignon, saucisse)
Férié
Salade de Concombres et Radis
Cordon Bleu sauce Tomates
Gratiné de poisson
Palette de Porc a la Lyonnaise
Pommes Vapeur
Brocolis
Haricots Beurre
Gouda
Yaourt Nature Sucré
Rondelé
Compote Pommes Banane
Mousse Chocolat
Beignet aux pommes
Semaine du lundi 18 mai au dimanche 24 mai 2015
Repas Méxicain
LUNDI 18 Mai
MARDI 19 Mai
JEUDI 21 Mai
VENDREDI 22 Mai
Carottes Rapées
Betteraves Vinaigrette
Pastèque
Tomates au Basilic
Escalope de Volaille à l'Indienne
Emincé de Bœuf Tex Mex
Poisson pané
Riz
Potatoes Rôties
Pâtes
Sablé de pleyben
Petit Cotentin
Yaourt nature sucré
Gouda
Creme dessert Vanille
Fruit de saison
Moelleux aux Fruits exotiques
Maison
Compote de Pomme
Paupiette de Veau Printanière
(plat complet )
Le Chef et son Equipe
vous souhaitent
BON APPETIT
=
Les groupes d'aliments
Fruits et légumes verts
Viandes / Poissons / Oeufs
Féculents
Produits laitiers
Matières grasses
Produits sucrés
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Les groupes d'aliments
Le Chef et son Equipe
vous souhaitent
BON APPETIT
Fruits et légumes verts
Viandes / Poissons / Oeufs
Féculents
Produits laitiers
Matières grasses
Produits sucrés
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