ligne 1 MENUS RESTAURANT

Transcription

ligne 1 MENUS RESTAURANT
LYCEE ANITA CONTI
ligne 1
MENUS RESTAURANT
SEMAINE du 23 au 27 mai 2016
décembredécembre2015 2015
Jour
Hors d'œuvre
Plat
Dessert
Lundi 23 mai 2016
Nems au poulet
jambon macédoine
œufs au thon
cœur de palmiers
lomo salade verte
pamplemousse
charcuterie
Bœuf bourguignon
boudin artisanal aux
pommes
poisson du jour
coquillettes
fèves au lard
salade
fromage
Crème yabon à la vanille
gaufres à la confiture
fraises au sirop
Yaourt au choix
fruit
Mardi 24 mai 2016
Pizza maison
tomate mozzarella
melon
duo de choux
blanc/rouge
concombre
pamplemousse
charcuterie
Côte de porc
poisson du jour
pommes de terre à l'ail
courgettes gratinées
salade
fromage
Tiramisu au cacao
coupe de mangue
glace
Yaourt au choix
fruit
Jeudi 26 mai 2016
Crêpe aux champignons
avocat aux crevettes
tartare de tomates au
basilic
betteraves mimosa
maquereaux à la
moutarde
pamplemousse
charcuterie
Tortillas au poulet
brandade de poisson
foie de veau à l'échalote
confite
printanière de légumes
salade
fromage
Saint honoré maison
fraisier maison
yaourt au choix
fruit
Vendredi 27 mai 2016
Calamars à la romaine
et au citron
terrine de poisson
duo de saucisson
salade de pommes de
terre
œuf dur
pamplemousse
charcuterie
Pâtes à la carbonara
omelette aux fines
herbes
poisson du jour
lentilles
salade
fromage
Île flottante
poire au chocolat
compote de pêches
yaourt au choix
fruit
Mercredi 25 mai 2016
Le Proviseur,
L'Infirmier,
Le Gestionnaire,