3 · La faïence 3 · La faïence 1

Transcription

3 · La faïence 3 · La faïence 1
Famille Traditions
Famille Quelle histoire !
Famille Bébêtes
Famille Traditions
Famille Insolite
5 · Les mines
et la métallurgie
1 · L’oppidum de
Bibracte
1 · Le poulet
de Bresse
2 · Le flottage
du bois
4 · La photographie
uite par les
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Puissante st ici que Vercingét is contre
Gaulois, c’e f des Gaulois un r la Gaule.
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Bourgogne.
À partir du 18e
des villes comme siècle,
Le Creusot
sont devenues
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Mines and met
developed since allurgy
thanks to the ironantiquity
Burgundian soil. found in
the 18th century, As from
towns such
as Le Creusot beca
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n centres.
1 La vigne
2 Le flottage du bois
3 La faïence
4 Les confréries bourguignonnes
5 Les mines et la métallurgie
6 Le carnaval des Goniôts
1 L’oppidum de Bibracte 4 Le palais des Ducs de Bourgogne
2 La colline d’Alésia
5 La basilique de Vézelay
3 L’abbaye de Cluny
6 La ligne de démarcation
Famille Héros
5 · Les châteaux
de Bourgogne
4 · Buffon
Les châteaux de Bourgogne
Châteaux forts, élégantes demeures
Visuel : carte
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- château de Châteaun
- château
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- château de Germolles
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- château de Saint-Fargeau
pour aider à situer
- château de Châteauneuf en Auxois
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Visuel : carte de la Bourgogne avec
pictos
châteaux :
- château de Sully
- château d’Ancy-le-Franc
4 Les confréries bourguignonnes
5 Les mines et la métallurgie
6 Le carnaval des Goniôts
Famil le À table !
Famille Quelle histoire !
6 · Le cassis
3 · L’abbaye de Cluny
1 Le château de Guédelon
2 Les canaux de Bourgogne
3 Les climats de Bourgogne
Famille Insolite
Châteaux forts, élégantes
demeures Renaissance ou
Grand Siècle, nous sommes
nombreux dans la région
et recelons des trésors !
- château de Cormatin
Be they fortified castles,
stately Renaissance or
17th-century style homes,
châteaux in the region of
Burgundy are plentiful and
abound with gems !
- château de Germolles
- château de Saint-Fargeau
1 Les Hospices de Beaune
2 Le Parc naturel
régional du Morvan
3 L’abbaye de Cîteaux
4 Buffon
5 Gustave Eiffel
6 Alphonse de Lamartine
Nous somme
vignes, app s 1 247 parcelles planté
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Burgundy
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known as « tures 1,247 plots of vin
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4 L’abbaye de Fontenay
5 Les châteaux
de Bourgogne
6 La ville d’Autun
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1 · Les Hoaune
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4 La moutarde
5 Le pain d’épices
6 Le cassis
1 La gougère
2 L’époisses
guignon
3 Le bœuf bour
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1 L’oppidum de Bibracte 4 Le palais des Ducs de Bourgogne
2 La colline d’Alésia
5 La basilique de Vézelay
3 L’abbaye de Cluny
6 La ligne de démarcation
Fam il le
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1 Le château de Guédelon
2 Les canaux de Bourgogne
3 Les climats de Bourgogne
Built during the 15th century, this
magnificent building was a somewhat
unusual hospital : for 5 centuries,
it welcomed poor people and offered
them free medical treatment.
J’étais
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1 Les Ducs de
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5 Gustave Eiffespécialité de la ville de Never
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6 Alphonse dedepuis le 16 siècle. Mon
Lamartine : le bleu de cobalt
particulier
s.
motif
qui orne mes
Je descends de la « Fête des
fous » du Moyen Âge. Mes chars
immenses, mes « grosses têtes »
et mes nombreux participants
font de moi le deuxième
carnaval de France.
This carnival descends from the
medieval « Feast of Fools ». Its
huge floats, its « big heads » and
its many participants have made
it France’s second largest carnival.
much
As an art which is very
faience
present in Burgundy,
of Nevers’
has been the town
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speciality since the
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century. Its distinguish
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feature is the cobal ns.
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4 Le palais
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5 La Roche de Solutré
6 Les grottes d’Arcy-sur-Cure
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Splendide édifice bâti au 15 siècle,
nous sommes un hôpital un peu
particulier : pendant 5 siècles,
nous avons accueilli les pauvres
pour les soigner gratuitement.
1 La vigne
2 Le flottage
du bois
3 La faïence
4 La photographie
5 La Roche de Solutré
6 Les grottes d’Arcy-sur-Cure
3 · Les climats
de Bourgogne
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t du 10 siècle,
Fondée au débu importantes
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je suis l’une des Âge. Mon église,
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Founded in the one of the most
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. Its church, built
for
the Middle Ages
style, remained
the Romanesque
in Europe.
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large
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a long time
Petite baie noire ressemblant à
la myrtille, en France on me cultive
surtout en Bourgogne. Je suis
l’ingrédient phare d’une liqueur très
célèbre : la crème de cassis de Dijon.
Similar-looking to blueberries, this
variety of blackcurrant is, in France,
mostly grown in Burgundy. It is
the star ingredient of a very famous
liqueur : Dijon’s crème de cassis.
- château de Briançon
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1 Les Hospi urel
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2 Le Parc
Morvan
régional du Cîteaux
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3 L’abb
1 La vigne
2 Le flottage du bois
3 La faïence
4 Le fauve de Bourgogne
5 Le trait auxois
6 La cigogne noire
Famill e Ça vaut le détou r !
Carte châteaux Bourgogne
(en remplacement de la carte Abbaye
de
Saint-Savin sur Gartempe)
1 Les Ducs de Bourgogne
2 Vauban
3 Colette
1 Le poulet de Bresse
2 L’escargot de Bourgogne
3 La charolaise
début du
Bourgogne au
Je suis née en nteur, Nicéphore Niepce,
inve
er
19e siècle. Mon à avoir réussi à imprim !
du papier
est le premier
sur
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tographique
des images pho
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Its inventor, Nicé
e managed to
the first to hav images on paper !
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Je consiste à transporter
du bois sur
les rivières et les canaux
. Né au 16e siècle,
je permettais d’acheminer
le bois de chauffe
du Morvan à Paris, au fi
l de l’Yonne.
Timber rafting consists
in
wood via rivers and canals. transporting
Having come into
existence in the 16th centur
y, this technique
enabled firewood to be
conveyed from
Morvan to Paris along the
Yonne River.
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rgogne, je
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bec rouge et
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Produced in
Burgun
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its red beak its pure white feather
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