Croquettes de pommes de terre au tofu
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Croquettes de pommes de terre au tofu
nombre de personnes : 4 - Temps de préparation : 35 mn Cuisson : 20 mn - difficulté : facile Croquettes de pommes de terre au tofu > Préparation - Passer au moulin à légumes le tofu rosso et les pommes de terre. - Mélanger le tout. Pas besoin d’assaisonner, le tofu rosso l’est déjà assez. - Former des croquettes. - Faites dorer dans un peu d’huile d’olive. Ingrédients - 400g de pommes de terre cuites à la vapeur - 200g de tofu rosso - Huile d’olive