Pain A La Courgette - Teach Nutrition Ontario

Pain A La
Courgette
RECETTE
Donne un pain.
– VO U S AV E Z B E SO I N D E –
Deux grands
bols à mélanger
Une cuillère á
mélanger
Une tasse à
measurer
Des cuillères
à measurer
10 mL
de zeste
d’orange râpé
125 mL de noix
hachées
2 oeufs
125 mL des
raisins secs
250 mL de
courgette
lavée et râpée
un râpe
5 mL
de cannelle
bicarbonate de
soude
5 mL
Un four
125 mL
d’huile
végétale
© Producteurs laitiers du Canada 2010
teachnutrition.org
Un moule à
pain de 1.5 L
250 mL
de sucre
2 mL
de sel
5 mL
de vanille
farine
5 mL
de poudre
à pàté
375 mL
Pain A La
Courgette
– DIRECTIVES –
zeste
d’orange
râpé
vanille
courgette
râpée
sucre
huile
1 Mélanger le sucre, l’huile
2 Ajouter le zeste d’orange
et les oeufs dans un bol.
et la vanille et mélanger.
bicarbonate
de soude
3 Ajouter la
courgette ràpée.
farine
raisins secs
4
noix
sel
cannelle
poudre
à pâté
Dans l’autre bol, mélanger la fanne, la
cannelle, le sel, le bicarbonate de soude, la
poudre à pâte, les raisins secs et les noix.
5 Verser lentement ce mélange
dans le ingrédients humides.
180˚C
(350˚F)
45 à 55
minutes
6 Graisser un moule à pain
de 1.5 L. Verser la pâte.
© Producteurs laitiers du Canada 2010
teachnutrition.org
7 Cuire à 180˚C (350˚F)
pendant 45 à 55 minutes.