Chiffres clés 2014 3

3- CHINE
Chiffres clés 2014
Membre de l’OMC
3e
Part du marché mondial
9,5 %
Expéditions :
◊ Hectolitres alcool pur
◊ Millions équivalent bouteilles
41 384
14,8
Part caisses
99,47 %
Évolution 2014/2013
- 25,9 %
Répartition :
◊ Qualités vieilles
21,5 %
◊ VSOP
68,6 %
◊ Trois étoiles (★★★), VS
Valeur en milliers d’euros
9,9 %
220 724
L
Sur volume total
Équivalent
millions de
bouteilles
Valeur en
millions
d’euros
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,17
0,24
1,22
2,28
3,69
5,24
6,68
11,50
12,30
12,14
18,82
22,61
24,61
19,94
2,13
2,42
15,44
22,71
34,60
51,23
70,21
129,93
157,65
164,83
281,75
351,92
428,61
366,49
99,9
99,7
98,2
99,2
97,9
98,2
97,2
98,9
99,6
99,6
99,2
99,6
99,5
99,7
96,9
97,8
99,5
99,7
99,6
99,3
98,8
99,7
99,7
86,9
88,2
85,8
87,0
92,4
2014
14,78
220,72
99,5
90,1
Caisses
Rang mondial (162 pays)
Bureau National
Interprofessionnel
du Cognac
% des
caisses
% qualités
supérieures
a Chine est face à sa plus faible croissance depuis 25 ans. Depuis
1978, l'économie chinoise s'était développée à un rythme annuel
proche de 10 %. En 2014, le PIB a augmenté de 7,4 %, c'est moins
que l'objectif gouvernemental que s'était assigné Pékin. Bien que le
chiffre soit perçu comme rassurant par les marchés asiatiques, il reste
un coup dur pour la Chine et inquiète les nombreux pays en relation
étroite avec celui qui est devenu en 2014, la première puissance
économique mondiale. Selon l'Université de Finance et d'Économie de
Shanghai, la Chine ne croîtra plus de 7,5 % par an et les autorités vont
fixer un objectif plus scientifique, basé sur le calcul de la croissance
potentielle.
La direction communiste en fonction depuis deux ans mène tambour
battant une lutte contre les abus dans l'administration, adoptant des
mesures visant à moraliser et à rationaliser la vie publique et les affaires,
traquant les signes extérieurs de richesse et les extravagances, dont
les banquets et les cadeaux luxueux. Cette campagne d'austérité
s'est révélée plus dommageable qu'initialement redoutée et a fini par
peser sur les livraisons de Cognac. En effet, les dirigeants chinois ont
été priés de réduire leurs dépenses somptuaires et de ne plus s'afficher
avec des bouteilles très haut de gamme, comme des Cognacs hors
d'âge. Et rien n'indique à ce jour que ces restrictions pourraient être
levées dans un futur proche.
Un des nouveaux problèmes qui, selon certains économistes, se pose
à l'économie chinoise, est la campagne anticorruption amorcée fin
2012. On pensait qu'elle serait fugace mais elle perdure, gèle l'activité
et coûterait à la Chine jusqu'à 1,5 point de son PIB. L'opération « mains
propres » pénalise lourdement le marché immobilier, qui résulte en
un casse-tête budgétaire sans précédent. Les réserves de la Banque
centrale ont légèrement diminué en 2014, les capitaux sont tentés
par la porte de sortie et l'engouement pour le pays de la part des
investisseurs semble s'amenuiser. D'après une étude de Deustche Bank,
les revenus fiscaux de la Chine vont croître, en 2015, de seulement
1 %, la plus mauvaise performance depuis 1981 et, selon les auteurs
du rapport, c'est le risque le plus important pour l'économie chinoise.
Après trois campagnes records, de 2010 à 2012, les expéditions de
Cognac ont enregistré une baisse sur deux années consécutives :
- 19 % en 2013 et - 25,9 % en volume en 2014, ce qui s'explique aussi
par la poursuite du déstockage en Grande Chine, stocks qui avaient
été constitués par des achats conséquents les années précédentes.
Les statistiques 2014 dévoilent une légère baisse de la proportion VS et
VS0P et une baisse significative des qualités vieilles. Ce sont les produits
à plus forte valeur ajoutée qui sont impactés par cette politique antiostentatoire, qui pénalise d'autant plus que, soudaine, elle n'a pu
être anticipée et qu'elle cible les produits les mieux valorisés comme
le Cognac ou les grands vins de Bordeaux. L'impact sur le marché
haut-de-gamme est conséquent mais ne remet pas en cause le goût
Les marchés du Cognac 2014
17
∆ en % 2014/2013
Qualités supérieures : 27,7 % ➘
★★★,VS : 3,2 % ➘
00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
0
5
10
15
20
25
En millions d’équivalent bouteilles
des Chinois pour le Cognac. Les ventes et la consommation dans le
secteur privé se maintiennent mais on assiste à un rééquilibrage au
profit des VSOP et VS. La consommation chinoise semble se rapprocher
ainsi de celle des autres pays d'Asie.
2014 a marqué la célébration du cinquantenaire des relations
diplomatiques France/Chine : les produits agricoles et agroalimentaires représentent 1,7 Md €, le 3ème poste d'exportation sur
les 14,7 Mds € d'exportations de la France vers la Chine continentale
en 2013, une balance agro-alimentaire largement positive pour la
France. Parmi eux, 50 % de vins et spiritueux. En mars 2014, lors de sa
visite d'Etat, accompagné par le Ministre de l'AQSIQ (Administration
Générale de la Supervision et de la Qualité), le Président chinois Xi
JINPING a annoncé l'arrêt définitif de la procédure d'enquête antidumping à l'encontre des vins européens qui menaçait les exportations
de vins depuis 2012.
Selon une récente étude du cabinet IWSR (International wine and spirit
research), dans un contexte encore tendu, le marché des boissons
alcoolisées devrait reprendre son essor, et pour le Cognac, un retour à
une croissance modérée est attendue pour fin 2015. Parmi les raisons
fondant cet optimisme figure la faible consommation per capita en
Chine, qui offre une belle marge de progression, d'autant que les
spiritueux importés ne représentent encore qu'1 % du marché chinois,