Menus de cantine

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Menus de cantine
Du 2 au 06 janvier 2017
Concombre à la
ciboulette
Blanquette de veau
Risotto
Chanteneige
Clémentine
Crêpe au fromage
Chou braisé aux
lardons
Yaourt brassé
Fruit
Potage
Cordon de
dinde
Petits pois
persillés
Yaourt fruits
mixés
Pomme
Gnocchis à la
romaine
Salade verte
Fromage
Salade fraîche
d’agrumes
Salade de chou
Potage
Céleri rémoulade
blanc aux raisins
Saucisse de Toulouse Filet de poisson
Rôti de porc
Nantua
Purée de pommes Carottes braisées
Fromage blanc
Pâtes papillon
de terre
Banane
Tartare
Cantal
Galette
des rois
Compote de
pommes
Emincé de poulet
Potage de légumes Lasagnes saumon
épinards
Artichaut
Jambon de pays
Salade
verte
vinaigrette
Courgettes
Fromage
Fruit
persillées
Fruit
Petits suisse miel
Fruit
Du 09 au 13 janvier 2017
Potage
Goulash
Riz Pilaf
Fromage blanc
nature
Kiwi
Carottes râpées
Parmentier de
canard au potiron
Saint Paulin
Chou vanille
Soufflé au fromage
Haricots verts
persillés
Fruit
Tagliatelles au
saumon
Faisselle
Salade fraîche
d’agrumes
Betterave crue
Potage
râpée vinaigrette
Omelette
aux
Sauté de porc au
pommes de terre
caramel
Coquillettes beurre Epinards à la crème
Camembert
Petit suisse
Clémentine
Banane
Laitue œuf mayo
Filet de poisson à
l’estragon
Boulgour
Yaourt nature BIO
Compote de poire
Poisson pané /
citron
Carottes et navets
poêlés
Fromage
Fruit
Endives gratinées
au jambon
Salade verte
Fruit
Soupe de légumes
Pizza
Salade verte
Crème dessert
vanille
Du 16 au 20 janvier 2017
Potage
Sauté d’agneau à la
menthe/citron
Riz créole
Tome
Pomme
Sardines au
citron
Salsifis à la
tomate
Petits suisses aux
fruits
Compote de
poire
Chou rouge en
salade
Rôti de dinde St
Hubert
Haricots verts
persillés
Cantal
Flan Pâtissier
Flamenkuche
Salade verte
Fruit
Concombres
ciboulette
Poulet au citron
Gratin de choufleur
Comté
Crème chocolat
Potage
Petit salé
Lentilles
Croix de malte
Compote de
pomme/
framboise
Champignons
farcis fromage ,
ail et fines herbes
au four
Pâtes papillon
Fruit
Œufs durs sauce
blanche
Epinards aux
croutons gratinés
Yaourt/confiture
Fruit
Saucisson sec
Filet de poisson
catalane
Purée de potiron
Yaourt nature BIO
Orange
Gratin de pâtes
et brocolis à la
mozzarella
Salade verte
Fruit
Du 23 au 27 janvier 2017
Potage
Tarte au fromage
Cuisse de poule au
Rôti de porc
pot
Petits pois
Pommes vapeur
Yaourt
persillées
Compote de poire
Emmental
Clémentine
Jambon blanc
Chou fleur
béchamel
Fruit
Concombre maïs
vinaigrette
Paupiette de veau
Carottes persillées
Cantal
Poire au sirop
Manchon de
Gratin de pâtes aux
poulet au paprika
fruits de mer
Gratin de potiron
Salade de fruits
Petits suisses /
frais
confiture
Fruit
Potage
Sauté de bœuf à
la catalane
Riz créole
Yaourt aromatisé
Banane
Soupe de légumes
Omelette à la
ciboulette
Fruit
Carottes râpées
Filet de poisson à
l’aneth
Purée de
courgettes
Rondelé
Viennois chocolat
Galette
champignon /
œuf / fromage
Salade verte
Fruit