BA noir blanc sans bordure
Transcription
BA noir blanc sans bordure
saladbar le départ oeuf poché ‘tanja’ tanja’s ei 18 ris de veau des anges kalfszwezeriken les anges 22 scampis à l’orientale scampi’s op exotische wijze 18 os à moelle (2 pièces - 20 min) mergpijpjes (2 stuks - 20min) notre foie gras maison huisbereide ganzelever fish 24 15 thon mi-cuit mi-cuit van tonijn 30 20 sole zeetong tagine de poisson tagine van vis 24 19 ceviche selon l’humeur d’hypo ceviche naargelang ‘t humeur van hypo un départ en plat voor - in hoofdgerecht nos extras +5 felix’s ‘meat’ entrecôte simmenthal 27 filet pur 23 carré d’agneau lamskroontje 24 côte de veau côte van een kalf 23 variété de tomates assortiment van tomaatjes 3 salade mixte gemengd slaatje 3 légumes chauds warme groentjes 4 pour les petits gourmets voor onze toekomstige klantjes nuggets maison nos sauces bearnaise poivre gris/cognac champignons Dijonnaise 18 23 19 23 ‘jules’ césar bistro chèvre périgourdine 10 Nos desserts +1 dame blanche tiramisu maison moelleux au chocolat MENU à 35 EUROS (hors vin) Bistro Des Anges 8 8 8 liquors aperitifs apéro ‘ba’ mocktail ‘ba’ vermouth rubino ou ambrato picon vin blanc aperol spritz martini rosso ou bianco porto rouge ou blanc kir kir royal (piper-heidsieck) campari + jus pressé ricard pineau sherry americano ‘perfect’ 8 7 6 7 6 6 5 6 10 8 5 5 5 8 piper-heidsieck rosé sauvage cava mvsa brut 70 8,5 80 9,5 25 6 gin & tonic fever-tree bombay sapphire bombay sapphire east star of bombay hendrick’s copperhead gin mare forest spring forest autumn blind tiger 10 11 13 12 12 13 13 14 13 rhum mojito bacardi carta blanca bacardi carta oro sailor jerry zacapa 23y plantation 20 8,5 7 6,5 11 11 whisky william lawson’s 6 bruichladdich the classic laddie 11 (scottish barley) octomore scottish barley 14 port charlotte islay barley 13 jack daniel’s 8 glenfiddich single malt 8 elijah craig 12y bourbon 8 7 7 8 7 7 8 7 7 7 8 8 draft beers stella artois leffe blonde bubbles piper-heidsieck brut cointreau amaretto limoncello grand marnier get 27 eau de vie de poire calvados cognac arran gold cream (baileys) poire cognac licor 43 2,5 3 beers omer duvel tripel karmeliet carlsberg liefmans on the rocks chimay bleue hoegaarden 4 3,5 4 3 3 3,5 2,5 softs coca-cola coca-cola zero s. pellegrino 1/2 s. pellegrino s. pellegrino citron orange vittel 1/2 vittel almdudler jus pressé bos ice tea peach/lime & ginger/lemon supplément soft 2,5 2,5 6 3 2,5 6 3 2,5 4 2,5 2 hot beverages irish espresso americano capuccino tea 8 3 3 4 4