Menus petite enfance 27 juin au 29 juillet 2016

Menus des Multi-Accueils
de la Ville D’Angoulême
Du 27 juin au 2 juillet 2016
MENU DES GRANDS
Lundi 27 juin
Radis beurre
Pommes de terre et
tomates farcies
Fromage blanc
Pêche
Mardi 28 juin
Taboulé « Maison »
Filet de colin
Aubergines au four
Saint Nectaire
Fraises
Mercredi 29 juin
Beurre de sardines
Lasagnes courgettes,
chèvre et boeuf
Brie
Nectarine
Jeudi 30 juin
Concombre
sauce ciboulette
Sauté de lapin
Carottes vichy
Camembert
Petite crème vanille
Vendredi 1er juillet
Poireaux vinaigrette
Pintade
Pommes de terre
au four
Babybel
Pastèque
Eau
Pain et kiri
Pêche
Fromage blanc
Compote
Boudoirs
PDT, carottes, lapin
Camembert
Petite crème vanille
PDT, poireaux, pintade
Babybel
Pastèque
PDT, légumes,
poisson
Laitage + Fruit
Compote multi-fruits
Petit suisse
Compote
Laitage
Samedi 2 juillet
Salade composée
Poisson
Légumes
Plateau de
fromages
Corbeille de fruits
GOUTERS
Lait de croissance
Madeleine
Abricots
Yaourt
pain et chocolat
1/2 Pomme
Lait de croissance
Barre bretonne
Fraises
MENUS DES MOYENS
PDT, fenouil , boeuf
Fromage blanc
Pêche
PDT , aubergines, colin
Saint-Nectaire
Fraises
PDT , courgettes, boeuf
Brie
Nectarine
GOUTERS
Compote pommes/pêches
Yaourt
Compote pommes/fraises
Petit suisse
Compote pommes/nectarines Compote pommes/bananes
Fromage blanc
Yaourt
MENUS DES BEBES
Purée de fenouil
( boeuf)
Compote pommes/pêches
Purée d'aubergines
Purée de courgettes (boeuf)
(colin)
Compote
Compote pommes/fraises
pommes/nectarines
Purée de carottes
Purée de poireaux (pintade)
(lapin)
Compote
Compote pommes/bananes
multi-fruits
Purée de légumes
( poisson)
Compote
GOUTERS
Compote
pommes/pêches
Produits locaux
Compote
pommes/fraises
Compote
pommes/nectarines
Viande bovine française
*La substitution de la viande de porc
est réalisée par chaque
structure
(escalope de dinde surgelée ou poisson)
Compote
pommes/bananes
Viande de porc française
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS :
www.mangerbouger.fr
Compote
multi-fruits
Compote
Produits issus de
l'Agriculture Biologique
La liste des allergènes est disponible
au service restauration sur demande
Menus des Multi-Accueils
de la Ville D’Angoulême
Du 4 au 9 juillet 2016
MENU DES GRANDS
Lundi 4 juillet
Salade de blé,
tomates et carottes
Rôti de boeuf
Choux fleur vapeur
Carré frais
Glace
Mardi 5 juillet
Haricots verts
en salade
Tagliatelles au saumon
Salade verte
Cantal
Pêche
Mercredi 6 juillet
Melon
Quiche au bleu,
courgettes et poivron
Pyrénées
Prunes
Jeudi 7 juillet
Pomme surprise
Escalope de dinde
Purée de pois cassés
Coulommiers
Compote
pommes/abricots
Vendredi 8 juillet
Samedi 9 juillet
Bruschetta Provençale Salade composée
Cabillaud à la compotée de
Volaille
poireaux
Légumes
Plateau de
Leerdamer
fromages
Cerises
Corbeille de fruits
GOUTERS
Petit suisse
Baguette viennoise
1/2 banane
Jus d'orange
Pain et emmenthal
Lait de croissance
Madeleine
1/2 pomme
Eau
Fromage blanc
Brioche
PDT, choux-fleurs, boeuf
Carré frais
Glace
PDT, haricots verts,
saumon
Cantal et Pêche
PDT, courgettes, oeufs
Pyrénées
Prunes
Lait de croissance
Pain et kiri
MENUS DES MOYENS
PDT, carottes, dinde
Coulommiers
Abricots
PDT, poireaux, cabillaud
Leerdmaer
Nectarines
PDT, légumes,
volaille
Laitage + Fruit
Compote pommes/abricots
Yaourt
Compote
multi-fruits
Petit Suisse
Compote
Laitage
Purée de poireaux
(cabillaud)
Compote multi-fruits
Purée de légumes
(volaille)
Compote
Compote
multi-fruits
Petit Suisse
Compote
Laitage
GOUTERS
Compote de pommes
Yaourt
Compote pommes/pêches
Petit Suisse
Compote pommes/prunes
Fromage Blanc
MENUS DES BEBES
Purée de choux fleurs
( boeuf )
Compote de pommes
Purée de haricots verts
(saumon)
Compote pommes/pêches
Purée de courgettes
( oeufs )
Compote pommes/prunes
Purée de carottes
(dinde)
Compote pommes/abricots
GOUTERS
Compote de pommes
Produits locaux
Compote
pommes/pêches
Compote
pommes/prunes
Viande bovine française
*La substitution de la viande de porc
est réalisée par chaque
structure
(escalope de dinde surgelée ou poisson)
Compote
pommes/abricots
Viande de porc française
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS :
www.mangerbouger.fr
Produits issus de
l'Agriculture Biologique
La liste des allergènes est disponible
au service restauration sur demande
Menus des Multi-Accueils
de la Ville D’Angoulême
Du 11 au 13 juillet 2016
MENU DES GRANDS
Lundi 11 juillet
Concombre
en vinaigrette
Rôti de dinde
sauce forestière
Céréales gourmandes
Mardi 12 juillet
Radis beurre
Filet de hoki
Carottes et pommes
de terre sautées
Mimolette
Rondelé
Abricots
Crumble pommes/fraises
« Maison »
Mercredi 13 juillet
Salade de riz, avocats
et tomates
Steak haché
Brocolis braisés
Saint-Paulin
Banane
Jeudi 30 juin
Vendredi 1er juillet
Samedi 2 juillet
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
FERIE
GOUTERS
Yaourt
Galettes St Michel
Fraises
Lait de croissance
Pain et chocolat
Jus d'orange
Compote
Boudoirs
MENUS DES MOYENS
PDT, champignons, dinde
Rondelé
Abricots
PDT, carottes, hoki
Mimolette
Fraises
PDT, brocolis, boeuf
Saint-Paulin
Banane
GOUTERS
Compote pommes/abricots
Petit suisse
Compote pommes/fraises
Fromage blanc
Compote pommes/bananes
Yaourt
MENUS DES BEBES
Purée de champignons (dinde) Purée de carottes (hoki)
Compote
Compote
pommes/abricots
pommes/fraises
Purée de brocolis (boeuf)
Compote
pommes/bananes
GOUTERS
Compote
pommes/abricots
Produits locaux
Compote
pommes/fraises
Compote
pommes /bananes
Viande bovine française
*La substitution de la viande de porc
est réalisée par chaque structure
(escalope de dinde surgelée ou poisson)
Viande de porc française
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS :
www.mangerbouger.fr
Produits issus de
l'Agriculture Biologique
La liste des allergènes est disponible
au service restauration sur demande
Menus des Multi-Accueils
de la Ville D’Angoulême
Du 18 au 23 juillet 2016
MENU DES GRANDS
Lundi 18 juillet
Salade Grecque
Escalope de veau
à la normande
Purée de pommes
de terre
Comté
Nectarine
Mardi 19 juillet
Melon
Paella
aux deux poissons
Coulommiers
Compote « Maison »
pommes/vanille
Mercredi 20 juillet
Tzaziki
Poulet rôti
Ratatouille « Maison »
Cantal
Glace
Jeudi 21 juillet
Salade de blé, poivron,
maïs, persil
Grillades de porc*
Tomates à la
provençale
et haricots verts
Vendredi 22 juillet
Oeufs dur
sur lit de salade
Rôti de boeuf
Jardinière de légumes
« Maison »
Edam
Abricots
Lait de croissance
Pain de mie et
St Môret
Eau
Pain et chocolat
1/2 nectarine
Munster
Banane
Samedi 23
juillet
Salade composée
Volaille
Légumes
Plateau de
fromages
Corbeille de fruits
GOUTERS
Lait de croissance
Pain et beurre
1/2 poire
Jus de raisin
Yaourt
Barre bretonne
Eau
Fromage blanc
Sablé des flandres
MENUS DES MOYENS
PDT, carottes, veau
Comté
Nectarine
PDT, petits pois, poisson
Coulommiers
Pomme
PDT, courgettes, poulet
Cantal
Glace
PDT, haricots verts, porc
Munster
Banane
PDT, légumes du jour, boeuf
Edam
Abricots
PDT, légumes,
volaille
Laitage + Fruit
Compote pommes/bananes
Petit Suisse
Compote multi-fruits
Yaourt
Compote
Laitage
GOUTERS
Compote pommes/nectarines
Yaourt
Compote pommes/vanille
Petit Suisse
Compote pommes/pêches
Fromage blanc
MENUS DES BEBES
Purée de carottes
( veau )
Compote pommes/nectarines
Purée de petits pois
( poisson)
Compote pommes/vanille
Purée de courgettes
(poulet)
Compote pommes/pêches
Purée de haricots verts
(porc*)
Compote pommes/bananes
Purée de « légumes du jour »
(boeuf)
Compote multi-fruits
Purée de légumes
(volaille)
Compote
Compote
pommes/nectarines
Compote
pommes/vanille
Compote
pommes/pêches
Compote
pommes/bananes
Compote
multi-fruits
Compote
Produits locaux
Viande bovine française
*La substitution de la viande de porc
est réalisée par chaque structure
(escalope de dinde surgelée ou poisson)
Viande de porc française
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS :
www.mangerbouger.fr
Produits issus de
l'Agriculture Biologique
La liste des allergènes est disponible
au service restauration sur demande
Menus des Multi-Accueils
de la Ville D’Angoulême
Du 25 au 29 juillet 2016
MENU DES GRANDS
Lundi 25 juillet
Tarte de courgettes
et chèvre « Maison »
Filet de colin
Epinards à la crème
Gouda
Pêche
Mardi 26 juillet
Mercredi 27 juillet
Melon
Duo de salade
Jambon blanc*
Dos de cabillaud poché
Tortis
Semoule aux champignons
Yaourt nature
de Paris
Soupe de fruits rouges
Leerdamer
Jeudi 28 juillet
Radis beurre
Poulet rôti
Tian de légumes
(pommes de terre,
courgettes, tomates)
Vendredi 29 juillet
Salade Camarguaise
(riz, maïs, concombre)
Emincé de dinde
Julienne de légumes et
pommes de terre
Comté
Pêche
Fromage blanc
Salade multi-fruits
Lait de croissance
Pain et chocolat
Jus de pomme
Compote
Boudoirs
Crumble Poires/Nectarines
« Maison »
Samedi 30
juillet
Salade composée
Volaille
Légumes
Plateau de
fromages
Corbeille de fruits
GOUTERS
Lait de croissance
Pain et confiture
Jus d'orange
Pain viennois
Eau
Yaourt nature
Petit beurre
MENUS DES MOYENS
PDT, épinards, colin
Gouda
Pêche
PDT, carottes, jambon*
Yaourt nature
Soupe de fruits rouges
PDT, champignons, cabillaud
Leerdamer
Poire
PDT, courgettes, poulet
Comté
Pêche
PDT, légumes du jour, dinde
Fromage blanc
Salade multi-fruits
PDT, légumes,
volaille
Laitage + Fruit
Compote multi-fruits
Yaourt
Compote
Laitage
Purée de « Légumes du
jour » (dinde)
Compote multi-fruits
Purée de légumes
(volaille)
Compote
Compote
multi-fruits
Compote
GOUTERS
Compote pommes/pêches
Yaourt
Compote pommes/fraises
Petit Suisse
Compote pommes/nectarines Compote pommes/abricots
Fromage blanc
Petit Suisse
MENUS DES BEBES
Purée d'épinards
( poisson)
Compote pommes/pêches
Purée de carottes
(jambon*)
Compote pommes/fraises
Purée de champignons
Purée de courgettes
( poisson)
( poulet)
Compote pommes/nectarines Compote pommes/abricots
GOUTERS
Compote
pommes/pêches
Produits locaux
Compote
pommes/fraises
Compote
pommes/nectarines
Viande bovine française
*La substitution de la viande de porc
est réalisée par chaque structure
(escalope de dinde surgelée ou poisson)
Compote
pommes/abricots
Viande de porc française
Fruits , légumes : en vert , produits frais de saison
Site officiel du PNNS :
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Produits issus de
l'Agriculture Biologique
La liste des allergènes est disponible
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