Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin
65 € T.T.C
Mardi 14 Février 2017
Le Soir Uniquement
Cocktail Pasco
Au choix :
Foie gras poêlé, sauce chocolat et toast de cake aux fruits secs
Soupe de poissons de Méditerranée et croûtons à l'aïoli
Fricassée de ris d'agneau aux champignons, jus au madère
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Au choix :
Magret de canard laqué, tatin de potiron et jus de grenade
Effiloché de raie, beurre blanc au cidre et flan d'épinard
Bœuf mariné au poivre de Sichuan et mousseline de topinambour
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Au choix :
Paris-Brest, crème légère à la fève de tonka
Délice de chocolat au piment d'Espelette
Dacquoise citron, orange sanguine et coco
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Café Florio
Vin :
Sancerre AOC, Prieur et fils
(1 bouteille de vin pour deux personnes)
Dîner au Champagne 80 €T.T.C
(1 bouteille de Nicolas Feuillatte pour deux personnes)
RESERVEZ SUR INTERNET
Restaurant Pasco
74, Bd de la Tour- Maubourg 75007 PARIS - FRANCE
Tel : +33 (0)1 44 18 33 26 - Fax : +33 (0)1 44 18 34 06 - [email protected]
Métro Ligne 8, La Tour Maubourg ou Ecole Militaire