Communiqué de presse

Communiqué de presse
24 septembre 2014
STEF inaugure son site transport Bischheim (Bas-Rhin)
dédié à l’agroalimentaire français
er
- 1 site du groupe certifié NF HQE™ en Alsace -
Monsieur HERRMANN, Président de la Communauté Urbaine de Strasbourg, Monsieur
HOERLE, Maire de Bischheim et, Monsieur LEMOR, Président de STEF, ont inauguré, le
vendredi 19 septembre, devant près d’une centaine d’invités, le nouveau site STEF Transport
Bischheim dédié aux industriels de l’agroalimentaire, à la grande distribution et aux acteurs
de la restauration hors domicile. STEF Transport Bischheim est le 2ème site du groupe en
France et le 1er en Alsace à être certifié NF Bâtiments Tertiaires démarche HQE™ – platesformes logistiques / entrepôts frigorifiques.
De gauche à droite :
Patrick MARQUART (Directeur régional STEF Transport Est), Michel GONCALVES (Directeur de filiale STEF Transport Bischheim),
Vincent DEBES (Maire d’Hoenheim), Jean-Louis HOERLE (Maire de Bischheim), Francis LEMOR (Président de STEF),
Catherine TRAUTMANN (Vice-président de la Communauté Urbaine de Strasbourg), Robert HERRMANN (Président de la Communauté
Urbaine de Strasbourg), Stanislas LEMOR (Directeur général délégué de STEF), Hubert DRENSS (1 er adjoint au Maire de Bischheim),
Jean-Marc BRUERE (Directeur général délégué de STEF Transport)
Pour Jean-Marc Bruère, Directeur général délégué, STEF Transport : « Depuis 2009, le groupe STEF a
réalisé un très fort investissement dans la région de Strasbourg avec la construction de quatre sites et le
remodeling d’un site. Au total ce sont 35 millions d’euros qui ont été investis en cinq ans dont près de
15 millions d’euros pour le nouveau site STEF Transport Bischheim. Il va permettre au groupe STEF de
pérenniser et de renforcer son implantation en Alsace ».
Pour Michel Goncalves, Directeur de filiale, STEF Transport Bischheim : « Dédié aux produits
agroalimentaires sous température dirigée, STEF Transport Bischheim nous permet d’accompagner au plus
près la dynamique de développement de nos clients en leur proposant un outil technique performant et
adapté pour la livraison urbaine. Ce site certifié NF HQE™ va également nous permettre d’atteindre des
objectifs ambitieux, aussi bien en termes d’économies d’énergie que sur le plan environnemental ».
Diminution des kilomètres et réduction de l’empreinte carbone
Mis en service en juin dernier, STEF Transport Bischheim est idéalement situé au nord de Strasbourg (6,5
km), à proximité des autoroutes A4 et A35. Il remplace les activités transport du site STEF Transport Oswald
(sud de Strasbourg) mis en service en 1988 et devenu obsolète. Cette nouvelle implantation permet à STEF
Transport Bischheim de se rapprocher à la fois de ses principaux clients, des axes autoroutiers et du centre
de Strasbourg pour l’activité de livraison urbaine. A la clé : une diminution de 125 800 kilomètres par an
représentant une réduction de 150 tonnes des émissions de CO2.
Le site d’environ 9 000 m² est constitué d’un quai transport en froid positif (+2°C/+4°C) dont une zone dédiée
à la livraison urbaine, d’une chambre de stockage en froid négatif (-25°C), d’un atelier poids-lourds, d’un
ensemble de bureaux et locaux sociaux ainsi que de locaux techniques. Il se déploie sur une parcelle de 6,6
hectares et offre la possibilité d’une extension de 4 300 m².
STEF Transport Bischheim dispose d’un quai de réception et d’expédition de 5 655 m² en froid positif
(+2°C/+4°C) et distribue le Bas-Rhin (67) avec 45 départs journaliers et 250 tonnes de marchandises
(produits frais et surgelés). Connecté au réseau STEF, le site offre des solutions de livraison rapide en
jour A / B sur toute la France. Chaque jour, ce sont 600 tonnes de marchandises qui sont expédiées à
destination de toute la France et l’Europe.
La zone dédiée à la livraison urbaine traite 5 tonnes de marchandises par jour pour 56 points de
livraison. Afin de répondre aux contraintes spécifiques, trois portes de quai peuvent accueillir des
porteurs de 3,5 tonnes spécialement adaptés à la livraison en centre-ville.
STEF Transport Bischheim dispose également d’une chambre de stockage de 2 100 m3 en froid
négatif (-25°C) représentant une capacité de stockage de 100 palettes à destination des industriels de
l’agroalimentaire.
Performances environnementales
Le groupe STEF a intégré pleinement une démarche de Haute Qualité Environnementale dans la conception
et la construction du site STEF Transport Bischheim. Cette plate-forme frigorifique est la deuxième du groupe
en France et la première en Alsace à être certifiée NF Bâtiments Tertiaires démarque HQE™ – plates-formes
logistiques / entrepôts frigorifiques. Une certification délivrée par CERTIVEA. STEF a contribué à la mise au
point du référentiel NF HQE™ pour les plates-formes logistiques / entrepôts frigorifiques et a construit en
er
2011 aux Essarts (85) le 1 entrepôt frigorifique certifié NF HQE™ en Europe.
En complément de cette dimension NF HQE™, STEF a requalifié et revitalisé une zone naturelle de 4
hectares avec une renaturation d’un ancien bras mort de l’Ill par la création de mares, de forêts humides, de
prairies fleuries ainsi qu’une réhabilitation d’une zone humide disparue. Enfin le groupe s’est engagé à
entretenir et maintenir cette zone pour les 20 années à venir.
Focus sur les principales performances environnementales du site STEF Transport Bischheim :

Gestion de l’énergie
o Gestion des expositions et des apports solaires
o Puits canadien
o Ventilation double flux
o Détection de présence et de luminosité
o Eclairage LED
o Bâtiment conçu pour recevoir une centrale photovoltaïque

Gestion des rejets
o Tri et valorisation des déchets
o Traitement par bio filtration des eaux rejetées
o Valorisation des eaux pluviales
o Installation de production frigorifique Extra Low Noise pour réduire les émissions sonores

Utilisation privilégiée de matériaux recyclables (> 85%)

Installations frigorifiques
o Fluide naturel (CO2) à faible pouvoir de réchauffement climatique
o Dégivrage eau chaude par récupérateur de chaleur
o Condensation sèche éliminant tout risque légionellose
o Optimisation d’énergie par régulation auto adaptive
STEF TRANSPORT BISCHHEIM











Site transport dédié aux produits agroalimentaires sous température dirigée
Site certifié NF HQE™
200 collaborateurs
Multi-filières : produits carnés, fruits et légumes, produits laitiers
Multi-températures : surgelé, frais, ambiant
96 véhicules dont 3 porteurs frigorifiques, 37 tracteurs et 56 remorques frigorifiques
9 000 m² de superficie
6,6 hectares de terrain
Activité 6j/7 et 24h/24
Quai transport
o Température : +2° / +4°C
o Superficie : 5 655 m²
o 49 portes de quai
o Activité de distribution dans le département du Bas-Rhin (67)
 45 tournées/jour
 250 tonnes de marchandises traitées/jour
 Destinataires : plates-formes GMS, grossistes, points de de vente
o Activité d’expédition en France + Europe (Allemagne, Belgique, Espagne, Suisse)
 54 tournées/jour
 600 tonnes de marchandises traitées/jour
 Destinataires : plates-formes GMS, grossistes, points de de vente
Zone dédiée à la logistique urbaine
o Température : +2° / +4°C
o 3 portes de quai
o 5 tonnes de marchandises traitées/jour
o 56 points de livraison
o Véhicules spécifiques dédiés : VL (3,5 tonnes) et porteurs
o Destinataires : restauration hors domicile




Chambre de stockage
o Température : -25°C
o Volume : 2 100 m3
o Capacité de stockage : 100 palettes
Atelier poids lourds
Local de charge
Salle des machines


Promoteur de l’opération STEF Transport Bischheim : KS Construction
Architecte de l’opération STEF Transport Bischheim : Stéphane Aubey
A propos de STEF
STEF est le spécialiste européen de la logistique du froid pour tous les produits agroalimentaires et
thermosensibles. Notre mission est de créer un lien sécurisé entre l’industriel et les points de vente. Le
groupe exerce et conjugue tous les métiers du transport, de la logistique et des systèmes d’information pour
tous les flux sous température contrôlée (-25°C / +18°C). Le groupe est présent dans 7 pays : Belgique,
Espagne, France, Italie, Pays-Bas, Portugal, Suisse. Il s’appuie sur 15 500 collaborateurs et des moyens
techniques spécifiques : 235 plates-formes ou entrepôts, 2 200 véhicules moteurs et 2 250 remorques
frigorifiques. En 2013, STEF a réalisé un chiffre d’affaires de 2 633 M€.
Pour en savoir plus : www.stef.com
Contact presse : Catherine MARIE – Tél. : + 33 (0)1 40 74 29 64 / + 33 (0)6 35 23 10 88