f8-A-Bildungsplan Leistungsziele Papeterie Spielwaren

Gestionnaire du commerce de détail
Assistante du commerce de détail/Assistant du commerce de détail
Groupe de branches "Papeterie et jouets"
Objectifs évaluateurs, connaissances générales de la branche
Période
CP CM CS
1er/2e
semestre
Domaines de formation
Thèmes
Introduction au groupe
de branches
Introduction au groupe de
branches
X
X
X
X
X
X
1er/2e
semestre
Tâches et développement
du secteur de la papeterie
et des jouets
Profil de la profession,
contrat d'apprentissage et
possibilités de formation
continue
Compétences
Objectifs
TA LE
9
Les personnes en formation ont une vue d'ensemble du groupe de branches et de
la répartition entre connaissance générale de la branche et connaissance
spécifique de la branche.
1
1
Les personnes en formation connaissent les tâches et les objectifs du secteur de
la papeterie et des jouets.
2
1
Les personnes en formation connaissent le profil de la profession, les droits et les
devoirs liés au contrat d'apprentissage, ainsi que les possibilités de formation
continue.
1
1
2
6
Notions relatives au
Les personnes en formation sont en mesure de traduire les termes techniques
domaine de la papeterie et propres au groupe de branches et de vendre à la clientèle ce dont elle a besoin.
des jouets / Bref exposé
Les personnes en formation se concentrent sur un thème propre à leur branche.
Prescriptions légales
X
X
Loi sur les toxiques
X
X
Élimination
X
X
Reprise du matériel
8
Les personnes en formation connaissent les dispositions légales. Ils sont en
mesure de rattacher aux classes de toxiques correspondantes les articles compris
dans l'assortiment, de mentionner les autorisations requises pour la vente de ces
produits et de nommer les autorités délivrant des autorisations. Ils connaissent les
prescriptions de sécurité et savent les appliquer.
Les personnes en formation sont en mesure d'expliquer à la clientèle les
procédures d'élimination de certains produits.
Les personnes en formation connaissent les bases relatives aux taxes
d'élimination anticipées, savent les appliquer et les expliquer à la clientèle.
CP = compétences professionnelles CM = compétences méthodologiques CS = compétences sociales et personnelles
TA = taxonomie/évaluation = 1. connaître 2. comprendre 3. appliquer 4. analyser
LE = nombre de leçons
2
2
2
1
2
1
1
Gestionnaire du commerce de détail
Assistante du commerce de détail/Assistant du commerce de détail
X
X
Prescriptions postales
X
X
Devoir d'affichage des prix
1er/2e
semestre
Les personnes en formation connaissent les prescriptions postales (tarifs postaux,
envoi en gros, poids des paquets), savent les appliquer et les expliquer à la
clientèle.
Les personnes en formation savent appliquer les obligations en matière
d'affichage des prix et connaissent leurs conséquences. Ils connaissent les
codages supplémentaires avec indication de la date.
2
2
2
2
Administration
2
X
X
Bulletins de livraison /
Quittances
Les personnes en formation sont en mesure de remplir des bulletins de livraison et
des quittances correctement et proprement selon les prescriptions usuelles dans la 3
vente.
1
X
X
Travaux de bureau
généraux
Les personnes en formation connaissent la différence entre les créditeurs et les
débiteurs, connaissent les prescriptions de classement et savent les appliquer.
1
1er/2e
semestre
2
Normes
X
DIN / ISO
X
Systèmes de mesure
1er/2e
semestre
2
Les personnes en formation connaissent et comprennent la signification des norme 1
Les personnes en formation connaissent tout particulièrement les différences entre
1
les systèmes de mesure européens et américains (mètre/pouce).
Informatique
X
X
Utilisation de la bureautique
X
X
Recherche d'informations
1
2
Les personnes en formation savent comment utiliser un ordinateur et connaissent
ses avantages et ses inconvénients.
Les personnes en formation savent où et comment obtenir des informations
d'ordre professionnel ou technique.
2
1
1
1
Matières premières /
Matériaux / Produits
1er/2e
semestre
1
37
X
X Papier / Carton
Les personnes en formation connaissent les divers types de papiers et de cartons,
leurs formats, leurs poids et leurs domaines d'application respectifs. Ils savent
comment le papier et le carton sont fabriqués. Ils connaissent les matières
premières et les additifs influant sur la qualité du papier. Ils savent comment
stocker le papier et conseiller la clientèle quant à son utilisation possible.
X
X Enveloppes
Les personnes en formation connaissent les grandeurs, poids et aspects des
divers modèles d'enveloppes.
CP = compétences professionnelles CM = compétences méthodologiques CS = compétences sociales et personnelles
TA = taxonomie/évaluation = 1. connaître 2. comprendre 3. appliquer 4. analyser
LE = nombre de leçons
1
4
1
3
2
Gestionnaire du commerce de détail
Assistante du commerce de détail/Assistant du commerce de détail
Les personnes en formation connaissent les divers types de colles, les diluants s'y
rapportant, leur utilisation possible. Ils conseillent la clientèle de manière
compétente.
Les personnes en formation connaissent les différents types de couleurs, leur
composition, leur utilisation possible et les méthodes correctes de traitement. Ils
Couleurs
connaissent l'assortiment d'accessoires (pinceaux, godets à peinture, etc.) et sont
en mesure de conseiller la clientèle correctement.
Les personnes en formation connaissent les différents types de matières
plastiques usuels dans le magasin, ainsi que leurs caractéristiques et
Matières plastiques
éventuellement aussi les produits de substitution plus écologiques disponibles sur
le marché. Ils sont en mesure d'expliquer à la clientèle les avantages et les
inconvénients de ces produits.
Les personnes en formation connaissent l'origine des matériaux, leurs
Feutres / Tissus / Mousses
caractéristiques et leur utilisation possible, et savent conseiller la clientèle
de bricolage
correctement.
Piles / Appareils de
Les personnes en formation connaissent les divers sources de courant électrique,
chargement des accus /
leur utilisation possible, les alternatives, les méthodes d'élimination conformes, et
Adaptateurs de réseau
sont en mesure de conseiller la clientèle correctement.
Les personnes en formation connaissent les types de bricolage, les livres qui y
Bricolage
sont consacrés, les modèles et d'autres aides encore, et savent conseiller la
clientèle de manière convaincante grâce à leur créativité.
X
X Colles
2
3
X
X
3
6
2
3
3
3
3
1
3
3
1
3
2
3
3
5
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X Découpage
X
X Assortiments fantaisie
X
Petits jouets / Gadgets
Les personnes en formation connaissent les divers types de lames, de ciseaux et
de trancheuses et sont en mesure d'expliquer les différences entre eux et de faire
des commentaires pertinents en fonction du domaine d'application considéré.
Les personnes en formation connaissent beaucoup de produits parmi le vaste
assortiment supplémentaire, par ex. les bougies : ils connaissent les divers types
de bougies, leur durée d'utilisation, les soins à apporter, les accessoires et sont en
mesure de conseiller la clientèle correctement.
Les personnes en formation connaissent l'assortiment et sont en mesure
d'expliquer de conseiller les clients en fonction de leur âge. Ils sont au fait des
aspects liés à la sécurité.
Total des leçons
CP = compétences professionnelles CM = compétences méthodologiques CS = compétences sociales et personnelles
TA = taxonomie/évaluation = 1. connaître 2. comprendre 3. appliquer 4. analyser
LE = nombre de leçons
60
3