Résumé sur la diffusion
Transcription
Résumé sur la diffusion
Phénomènes de transport à travers les membranes biologiques Phénomènes de Transport à travers les membranes biologiques 1. • définition : la diffusion correspond à un phénomène de transport d’une grandeur physique. 1. La Diffusion Libre 1.1 Introduction 1.1.1 1.1.2 Transport de chaleur Transport de molécules à l’état gazeux 1.2 Diffusion de masse dans les solutions : Transport de soluté 1.2.1 1.2.2 1.2.3 Diffusion libre : approche macroscopique Lois de Fick Définitions Régime transitoire Régime permanent 1.1 Introduction 1.1.1 Transport de chaleur Considérons une barre métallique isolée thermiquement de l’extérieur : L Flux et densité de flux 1.4 Première loi de Fick 1.5 Loi de Fick généralisée 1.3 1.5.1 1.5.2 A M B i En milieu homogène En milieu non homogène x TA TB x Si TA et TB sont maintenues ctes ⇒ état d’équilibre 2. Diffusion à travers les membranes La température au point M d’abscisse x sera donnée par la relation : T − TA T (x) = TA + B ⋅x L Il existe alors, au point M, un gradient de température : → grad T = avec : 1 ∂ T → d T → TB − TA → ⋅ i = ⋅ i = ⋅ i dx ∂x L TB − TA < 0 L si TB < TA 2 T • Diffusion de masse : il faut qu’il y ait un mouvement d’ensemble des molécules. TA Pour créer cette diffusion, il suffit d’ouvrir un orifice de l’enceinte : TB O L x • Il s’agit d’un équilibre dynamique car il s’accompagne d’un flux de chaleur permanent de A vers B • Ce flux de chaleur est caractérisé par son intensité : dQ dt Au bout d’un temps très long : concentration uniforme de gaz dans l’enceinte et dans le milieu extérieur. • Si TA → T ’A et TB → T ’B alors la T° de la barre évolue vers un autre état d’équilibre dynamique, par l’intermédiaire d’un régime transitoire. 1.1.2 Transport de molécules à l’état gazeux Pour qu’il y ait diffusion, il faut donc que la distribution dans l’espace des molécules ne soit pas homogène On constate aussi que : Considérons une enceinte fermée contenant un gaz • ce phénomène de diffusion est très lent (≈ µm/s), • le déplacement des molécules s’effectue vers les régions de faible concentration, Les molécules de gaz sont en état d’équilibre dynamique • il est toujours possible de réaliser un régime permanent (ou stationnaire). C’est le phénomène d’agitation thermique 3 4 1.2 Diffusion de masse dans les solutions : Transport de soluté • 1.2.1 Définitions • solution : mélange de composés chimiquement différents et non réactifs. • le composé majoritaire s’appelle le solvant (eau, sang, …) • les composés dissous sont les solutés (ions, sucre, urée …). On supposera toujours que les solutions sont très diluées : Nbre de molécules de soluté << Nbre de molécules de solvant Diffusion de molécules de soluté ⇔ déplacement macroscopique de ces molécules d'une région de forte concentration vers une région de faible concentration, résultant de l’agitation thermique et reposant sur l’idée de marche au hasard. Les molécules de solutés ont des mouvements permanents liés à l'agitation thermique. Solution diluée : les molécules n'interagissent entre elles que pendant les chocs. Entre 2 collisions, le trajet des molécules est rectiligne. • la concentration peut être définie de 3 manières : déplacements aléatoires des molécules 1) Nombre de particules de soluté / unité de volume de solution : concentration en molécules dN [C ] = L−3 C= ; dV A L1 2) Masse de soluté / unité de volume de solution : concentration massique dm [C ] = M ⋅ L−3 Cm = ; dV 3) Nombre de moles de soluté / unité de volume de solution : concentration molaire dn [C ] = L−3 x= ; dV L2 Li B A l'échelle microscopique, suite de chemins irréguliers en zig-zag phénomène décrit par la marche au hasard et caractérisé par : N ∑ Li ∆x = i=1 libre parcours moyen (= distance moyenne N parcourue par une molécules entre 2 chocs) ex : 1 mole de glucose (M = 180 gmol-1) dans 1 litre d’eau x = 1 mole/litre = 103 moles/m3 C = 6,02.1023 molécules/litre = 6,02.1026 molécules/m3 Cm = 180 g/litre = 180 kg/m3 ∆t intervalle de temps moyen entre 2 chocs 5 6 A l'échelle macroscopique, on définit une vitesse moyenne des molécules < v > = vitesse d'ensemble Régime transitoire 1.2.2 Considérons une enceinte fermée : A l'équilibre dynamique : pas de mouvement d'ensemble des molécules cloison Compartiment C2 Compartiment C1 A≡B A x O <v>=0 B M L à t = 0, on enlève la cloison ⇒ diffusion des molécules de soluté du compartiment le + concentré () vers le compartiment le moins concentré (). il y a un flux de particules de soluté Diffusion de masse = diffusion des molécules de solutés à t > 0, variation de la concentration : C = C(x,t). Taux de variation de C = gradient de concentration A≠B A → grad C = <v>≠0 ∂C → i ∂x (diffusion unidirectionnelle) C(x,t) B C1 grad C t=0 Remarques importantes t > 0 fixé • Pour qu'il y ait diffusion, il faut que la concentration en molécules de solutés soit inhomogène dans l'espace • Le déplacement des molécules s'effectue vers les régions de faibles concentrations • Diffusion : phénomènes très lents ( < v > ≈ µm.s-1) FLUX C2 0 L/2 Le flux s'oppose au gradient de concentration 7 x L ∂C ∂x <0 8 C + C2 à t = ∞, nouvel état d’équilibre : C = C∞ = 1 uniforme 2 ∂C =0 dans l’enceinte ⇒ ∂x • Flux de soluté C’est le nombre de particules de soluté traversant un plan d’abscisse x donné, par unité de temps sens > 0 de propagation S C(x,t) J t=∞ C∞ ∂C ∂x L 0 1.2.3 J(x,t) x O x Il est possible de créer un régime permanent ou stationnaire le gradient de concentration doit être maintenu différent de zéro mais x Si dN est le nbre de particules de soluté ayant traversé S pendant dt, alors : Régime permanent ∂C ≠ 0 ∀t ∂x L J(x, t) = [J] = T -1 dN dt unité S.I. : s-1 ∂C =0 ∂t • Densité de flux de soluté C = C(x) indépendant de t Rq : La concentration moyenne C est C = j(x,t) La densité de flux est égale au nombre de molécules de soluté qui traversent l’unité de surface par unité de temps ⇔ la densité de flux est le flux par unité de surface traversée. 1 L ∫ C(x) ⋅ dx L0 Si S est l’aire de la section transversale de l’enceinte, alors : j(x, t) = 1.3 Flux et densité de flux de soluté Nous considérerons dans la suite une unidirectionnelle, dans le sens des x par exemple. diffusion 9 [j] = L-2 T -1 1 dN S dt ⇔ j(x, t) = 1 J(x, t) S unité S.I. : m-2 s-1 10 Remarques 1.4 Première Loi de Fick • J et j sont liés au gradient de concentration, • J et j est de sens contraire au gradient de concentration i) J(x,t) et j(x,t) sont algébriques (> 0 ou < 0) S Ainsi, S J(x,t) > 0 j (x, t) = − D ⋅ J(x,t) < 0 x ∂C ∂x le signe - ⇔ flux des régions de forte concentration vers les régions de faible concentration, x ii) Définitions générales - intensité ou flux d'une grandeur physique : J ou I ou φ = quantité transportée par unité de temps à travers une surface S unité S.I. : [J] = [I] =[φ] = [unité de la quantité].s-1 D est le coefficient de diffusion − Dimensions : [D] = [j] ⋅ [dx] = L−2T −1 ⋅ L = L2T −1 ; [dC ] L−3 − Unité SI : m2s-1 {si C est en moles(ou molécules)/m3} - densité de flux : j quantité transportée par unité de temps à travers une surface unitaire arbitraire. − Ordres de grandeur : Dans l’air D(H2) = 6,4 10-5 m2 s-1 Dans l’eau D(glucose) = 6,7 10-10 m2 s-1 Dans l’eau D(ADN) = 1,3 10-12 m2 s-1 unité S.I. : [j] = [unité de la quantité].m-2.s-1 j J • Conséquences de la 1ère loi de Fick quantité unités nom unités nom particules m-2.s-1 s-1 masse kg.m-2.s-1 flux de particules flux de masse charge électrique C.m-2.s-1 ou A.m-2 densité de flux de particules densité de flux de masse densité de courant kg.s-1 C.s-1 ou A intensité du courant En milieu homogène : ⇒ ∂C =0 ∂x ⇒ j=0 C = cte ∀ x pas de flux de diffusion En régime permanent : C indépendant de t ⇒ 11 C = C(x) et j = j(x) 12 ⇒ ∂C =0 ∂t C2 < C1 Or l'équation de continuité (conservation du nombre de particules de soluté) s'écrit : ∂C ∂t ∂j D'où ∂x =− ∂j ∂x C C C1 C2 C2 C1 =0 O j = cte ∀x et ∀t Soit Or Donc Et, j = −D ∂C ∂x = dx Soit : dC ∂x dx = cte = a C(x) = ax + b j = −D <0 j = cte > 0 L x C − C1 = −D 2 = cte dx L dC dC dx >0 j = cte < 0 1.5 Loi de Fick généralisée : Flux en présence de forces extérieures constantes C(x = 0) = C1 C(x = L) = C 2 On se limite à l'étude du mouvement d’une particule de soluté dans un solvant immobile sous l’action d’une force extérieure uniforme et constante dans le temps et d'un gradient de concentration s'il existe. C(x = 0) = b = C1 C2 - C1 C(x = L) = a L + C1 = C2 ⇒ a = L C(x) = C1 + O x C(x) varie linéairement Conditions aux limites : D’où : L Ainsi : ∂ C(x, t) dC C2 > C1 C2 − C1 L → fe x = force extérieure = force de gravitation, force électrique, … 13 14 1er cas : En milieu homogène : Etude du mouvement 1.5.1 Principe fondamental de la dynamique d’une particule de soluté dans un solvant sous l’action d’une force extérieure constante dans le temps force extérieure = force de gravitation, force électrique … le solvant est considéré immobile • milieu homogène ⇒ C = cte ⇒ → → fe + fv = m → → fe = fe i et Or dv dt → → v =v i → ∂C ∂C =0 = 0 ⇒ j = −D D ∂x ∂x Projection du PFD sur Ox fe − α v = m mais les particules de soluté se déplacent sous l’action → dv dt f dv α + v= e dt m m Soit d’une force extérieure fe Il existe un flux d'entraînement JE ≠ 0 → avec fe et v composantes (> 0 ou < 0) respectives de fe et v suivant Ox JD = 0 ⇔ pas de flux de diffusion de soluté • → Solution générale vH de l’équation sans 2nd membre Etude du mouvement des particules de soluté dv H Soit m la masse d’une particule de soluté dt Forces exercées sur cette particule : + α m vH = 0 ⇒ v H = A exp( − α m t) A = cte → fe : force d’entraînement → fv : force de frottement visqueux : → Solution particulière vP de l’équation complète → fv = − α v 2nd membre ct ⇒ où α = coefficient de frottement > 0 ; α dépend de la viscosité du solvant, de la forme et de la taille des molécules de soluté. → v vitesse moyenne d'une molécule de soluté Hypothèse → → → → à t = 0, v = 0 et application de fe = fe i 15 ⇒ on cherche vP = cte f vP = e α Solution générale de l’équation complète v(t) = A exp(− → → Condition initiale : v (t = 0) = 0 f α t) + e m α ⇒ f A=− e α 16 α − t fe v(t) = 1 - e m α Soit, Ordre de grandeur de τ Existence d’une vitesse limite : vl = lim v(t) = t →∞ fe molécule d’urée (M = 60 g.mol-1), supposée sphérique (rayon r = 3 Å) Solvant : eau (viscosité : η = 10-3 Poiseuille) ⇒ α On définit la constante de temps caractéristique de la m vitesse : τ = α Soluté : D’où : τ= m 10−25 = ≈ 2 10-14 s -10 −3 α 6π 10 3 10 La particule de soluté atteint sa vitesse limite vl après un temps très court On a vl = vP En effet, vl est la vitesse atteinte pas les particules de Remarques → → 60 10-3 ≈ 10−25 kg 6,02 1023 Dans le cas d’une particule sphérique : α = 6π η r t − v(t) = vl 1 - e τ Soit, m= Si v = v i avec v > 0 soluté en régime permanent dvl =0 D'où vl = cte ⇒ dt f α Et par conséquent : vl = e m m v vl régime permanent régime transitoire • ⇔ f vl = vP = e α Flux et densité de flux d'entraînement → 0 τ ≈5τ Sous l’action de fe , chaque particule de soluté va se déplacer. t 17 18 1.5.2 On se place en régime permanent 2ème cas : Solution non homogène : Etude du mouvement d’une particule de soluté dans un solvant sous l’action d’une force extérieure constante dans le temps et d’un gradient de concentration Pendant ∆t, chaque particule parcourt la distance : ∆x = vl ∆t Le nbre de particules traversant un plan de section S perpendiculairement à Ox pendant ∆t est égal à : les densités de flux de diffusion et d’entraînement ∆N = C ∆V = C S ∆x = C S vl ∆t j(x, t) = j D (x, t) + j E (x, t) s’ajoutent → La force fe crée donc un flux dans la direction x, appelé flux d’entraînement : JE = ∆N ∆t C’est à dire j(x, t) = −D ∂ C(x, t) = C S vl et une densité de flux d'entraînement: En remplaçant J j E = E = C vl S vl = fe α j(x, t) = −D Remarque = ∂x D kT + C(x, t) vl fe , ∂ C(x, t) D + C(x, t) fe kT ∂x JE et jE sont algébriques (> 0 ou < 0), dans le sens de vl . ∃ une relation entre α et D : α= kT D relation d’Einstein où k est la cte de Boltzmann. Finalement : f j E = C vl = C e α ⇒ jE = D kT C fe 19 20