origen`infoplus
Transcription
origen`infoplus
// Numéro 4 - Juin 2015 Le magazine d’information ORIGENPLUS origen’infoplus Sommaire 2-3 FICHE MÉTIER Le Technicien Inséminateur PRIM’HOLSTEIN 8-9 CONCOURS ACTUALITÉ 4 5 La contention Barre Anti-recul aimantée 6 11 Un nouveau cap franchi pour des index plus fiables ! ALLAITANTE 12 Activité Transplantation Embryonnaire Une précision accrue qui engendre des bouleversements ! Des doublons de prestiges en race Normande ! NORMANDE LES SERVICES DE LA COOPÉRATIVE NOUVELLE MÉTHODE D’INDEXATION 7 10 Ecoantibio : Un plan pluriannuel LE TRUC DE L’ÉLEVEUR Un nouveau cap pour des index plus fiables et plus précis ! 12 Infos génétiques SIMAGENA ÉVÈNEMENTS 2 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 FICHE MÉTIER Le Technicien Inséminateur Le véritable spécialiste de la reproduction animale, c’est lui ! Le technicien inséminateur est un collaborateur important de votre exploitation : par sa maîtrise technique et la connaissance de vos animaux, il participe activement à la réussite de vos objectifs. Il vous apporte une aide quotidienne et veille à la bonne marche de votre élevage. UNE FORMATION INITIALE COMPLÈTE Passionné, généralement issu d’un BTS PA ou ACSE, le candidat au métier de technicien inséminateur bénéficie d’une formation en alternance de 4 semaines à l’école d’Insémination Animale de Miermaigne (28) et de 6 semaines de formation au sein de notre entreprise sous la responsabilité d’un tuteur reconnu. LE PROGRAMME DE FORMATION • La filière amélioration génétique et IA • Réglementation et dispositif de la filière « Amélioration Génétique » et de l’IA • Reproduction : -- Anatomie et physiologie de la reproduction -- La conduite de l’IA -- La maîtrise des cycles -- Le constat de gestation A l’issue de cette formation, les candidats passent le CAFTI (Certificat d’Aptitude aux fonctions de Technicien d’Insémination) obligatoire pour pouvoir exercer sur le territoire national. Cet examen comporte 2 épreuves théoriques écrites sous forme de QCM (réglementation et scientifique), et une épreuve pratique, sous forme de jeux de rôle éleveur-inséminateur sur l’acte d’insémination et les conseils apportés en génétique et reproduction. • Hygiène et pathologie -- Rappel des bases en matière d’hygiène -- La pathologie utérine -- La pathologie ovarienne Au-delà du CAFTI, cette formation a pour objectif de permettre aux techniciens inséminateurs débutants de maîtriser les notions de base fondamentales de leur profession, indispensables sur le terrain, et d’apporter un service de qualité à nos adhérents. Elle aborde également la découverte des différents services proposés par l’entreprise : visite de la Taurellerie de l’Aigle, tournée avec des techniciens spécialisés en génétique laitière et allaitante, découverte de la transplantation embryonnaire, de l’échographie... • Génétique : -- Présentation des principales races -- Bases de la Génétique - Génomique -- Organisation générale des programmes de sélection des bovins laitiers et des allaitants -- Interprétation des données figurant dans les catalogues de reproducteurs • Travaux pratiques : -- Insémination -- Sécurité au poste de travail -- Constat tardif de gestation par palper rectal -- Maîtrise des cycles -- Appréciation de l’état corporel (NEC) UN TECHNICIEN AUX NOMBREUSES COMPÉTENCES : UNE PROFESSION EN CONSTANTE EVOLUTION Tout au long de sa carrière, le technicien Inséminateur reçoit une formation continue en geste technique, en génétique (lecture des index, sélection génomique, génotypage) ou encore sur les innovations technologiques telles que l’utilisation de la semence sexée, la nutri-santé, le monitoring (détecteurs de chaleurs et de vêlage) ou l’élaboration de plans d’accouplements proposés à l’éleveur pour répondre à ses objectifs, afin de pouvoir apporter le meilleur conseil en élevage. 3 Chaque Inséminateur a également la possibilité de se spécialiser dans un ou plusieurs services que propose la coopérative à ses adhérents. Ainsi, en fonction de ses affinités et de ses compétences, le technicien pourra s’orienter vers : • La génétique laitière (Prim’holstein ou Normande) ou allaitante, avec réalisation de pointages en ferme et de conseils dans les élevages • L’alimentation par la proposition d’une gamme minérale spécifique pour l’amélioration de la reproduction, notre cœur de métier Pierre CADINOT Inséminateur depuis 8 ans, sur le secteur du Pays de Caux (76) / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 • Les solutions techniques d’aide aux vêlages et à la détection des chaleurs (monitoring) • La transaction bovine • La reproduction (Suivi Repro+) • Les constats de gestation échographie • La pose d’embryons congelés • L’amélioration de la contention pour le confort de tous et la réussite à l’IA • Reproduction ovine, caprine et équine Les techniciens sont à votre écoute pour vous proposer une gamme de services et de produits destinés à vous accompagner dans le suivi et l’optimisation de la gestion de votre élevage, ainsi que l’amélioration de votre confort de travail, les performances de votre troupeau et une garantie de votre retour sur investissement. Grégory LEMAITRE Sur le secteur de L’aigle (61), Technicien inséminateur depuis 13 ans Bénédicte DROUET-PINÇON Technicienne inséminatrice depuis 5 ans, actuellement sur le secteur de Le Mesle sur Sarthe (61). Spécialisation : Spécialisations : Spécialisations : - Races allaitantes - Pose d’embryons - Conseillère en transaction Bovine Pourquoi avoir choisi le métier d’inséminateur ? « Pour le relationnel éleveur, le contact avec les animaux, la génétique, et surtout pour les bêtes de forme. » Comment voyez-vous l’avenir du métier ? « La profession va demander une remise en question de plus en plus fréquente pour répondre parfaitement aux différents besoins des éleveurs et surtout aux nouveaux systèmes d’exploitation. » - Echographie - Insémination vaches, chèvres et brebis Pourquoi avoir choisi le métier d’inséminateur ? « C’est l’aspect technique du métier d’inséminateur qui m’a attiré : c’est pour cette raison que je me suis orienté plus particulièrement vers les techniques de pointes en matière de reproduction, tels que la pose d’embryons ou l’insémination des brebis par endoscopie.» Comment voyez-vous l’avenir du métier ? « C’est par l’amélioration de la technicité et par l’apport de conseils que l’inséminateur gardera sa place au sein des exploitations. » - Vente de minéraux Pourquoi avoir choisi le métier d’inséminateur ? « J’ai choisi le métier d’inséminatrice pour le relationnel avec les éleveurs, par passion de la génétique et de la reproduction bovine, et également pour la grande autonomie sur le terrain.» Comment voyez-vous l’avenir du métier ? « Pour moi, dans un contexte d’agrandissement des troupeaux, le métier de technicien inséminateur va évoluer vers un investissement plus important au sein de chaque élevage, avec plus de services de proximité. » 4 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 ACTUALITÉ Ecoantibio : Un plan pluriannuel Mis en place par le ministère en charge de l’agriculture, ce plan 2012-2017 prévoit un usage prudent et raisonné des antibiotiques, se traduisant par des objectifs qualitatifs et quantitatifs (réduire de 25% en 5 ans, l’usage des antibiotiques en médecine vétérinaire, avec un effort particulier de réduction des antibiotiques d’importance critique). Les antibiotiques sont des médicaments capables d’entraîner la destruction ou l’arrêt de la multiplication des micro-organismes. Découverte en 1928 par le biologiste et pharmacologue écossais Sir Alexander Fleming, la pénicilline antibiotique produite par la moisissure Penicillium et commercialisée dès 1940, empêche le développement de certaines cultures de bactéries. Les antibiotiques sont désormais largement prescrits chez l’homme et chez l’animal, autant à titre curatif que préventif. Dans tous les cas, leur usage excessif est susceptible d’entraîner l’émergence de résistances bactériennes qui peuvent se disséminer dans l’environnement ou la chaîne alimentaire. Certaines bactéries, dites «résistantes aux antibiotiques», ne sont toutefois pas tuées ou inhibées par les doses d’antibiotiques administrées. Ce phénomène de résistance acquise repose sur le mécanisme de la sélection des espèces. (La mutation génétique qui entraine une résistance élevée à certains antibiotiques va permettre à la bactérie concernée de se multiplier et se développer rapidement). Ainsi, certaines familles d’antibiotiques ne sont déjà plus efficaces contre certaines espèces bactériennes. Les infections causées par les micro-organismes résistants aux antibiotiques sont responsables annuellement du décès de 25 000 patients et d’un surcoût de soins de santé et de perte de productivité induits par ces phénomènes d’1,5 milliard d’euros. (source Ministère de l’agriculture) LE PLAN ÉCOANTIBIO 2017 5 axes, 40 mesures : -P romouvoir les bonnes pratiques et sensibiliser les acteurs - Développer les alternatives évitant les recours aux antibiotiques -R enforcer l’encadrement des pratiques commerciales et des règles de prescription - Améliorer le dispositif de suivi de la consommation des antibiotiques et de l’antibiorésistance -P romouvoir la même approche à l’échelon européen et international Sources : Ministère de l’Agriculture et la semaine vétérinaire numéro 1517 L’antibiorésistance constitue sans doute un des défis médicaux majeurs du XXIe siècle. Votre coopérative Origenplus s’inscrit totalement dans cette démarche EcoAntibio dans le cadre de son nouveau service : le Suivi Repro+ qui a pour objet principal l’amélioration de la reproduction au sein de vos exploitations en utilisant par exemple des traitements alternatifs aux antibiotiques à base de plantes (phytothérapie et homéopathie). Nos adhérents pourront se prévaloir de proposer des produits lactés et carnés amoindris en rémannances antibiotiques. 5 LE TRUC DE L’ÉLEVEUR La Contention / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 Barre Anti-recul aimantée Le GAEC du HELLEY à Beuzeville (27), possède 150 vaches laitières de race Prim’holstein, en logettes, alimentation avec barre au garrot et salle de traite roto. Pour faciliter l’utilisation de la barre anti recul, M. Ludovic Lemarchand, éleveur de Limousines à Yevres (28) a eu une idée à la fois facile à mettre en œuvre et peu onéreuse. L’animal peut être contentionné grâce à un couloir équipé d’une barre anti recul et d’une porte de contention. L’éleveur peut alors intervenir en toute sécurité, en conservant le bien-être de ses animaux. Les actes de soins, d’inséminations ou d’échographies s’en trouvent simplifiés. Un aimant est fixé sur la barre anti recul, à l’endroit de la vis de réglage : la barre non utilisée reste aimantée par la barrière, sans en modifier la longueur. Elle est alors prète à s’enclencher et à se mettre en place rapidement, par une simple poussée à distance, permettant même de pouvoir rester à la tête de l’animal. Coût : - de 10 € J.M. BRUNET et P. JEHANNE Cette contention est satisfaisante pour son rapport qualité/prix par son faible coût d’achat. Si la contention vous intéresse, demandez conseil à votre technicien inséminateur, ou contactez Laurent Pasquet : 06 17 02 07 81. Marc GONOT Vous avez aussi une astuce que vous souhaitez partager ? Parlez-en à votre technicien inséminateur ! Pour toute astuce publiée, 1 blouson polaire Origenplus vous sera offert. Grand Jeu Répondre à la question, remplir le bulletin ci-dessous et le remettre à votre technicien inséminateur ou l’envoyer par courrier à : Origenplus - 50, rue Joseph Guillonneau -14100 Lisieux. Pour tout renseignement, contacter Florian LAUNAY : 06 82 63 66 37. Quelle est la date de création de votre coopérative ORIGENPLUS ? 3 essais de 2 mois de surveillance des vêlages N° Elevage ....................................Nom .................................................................. Adresse ..................................................................................................................... CP ....................................... Ville ............................................................................... Tel ................................................................................................................................ E-mail .............................................................................@......................................... Gagnants sélectionnés par tirage au sort parmi les bonnes réponses. Règlement du jeu disponible sur simple demande à Origenplus. 6 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 LES SERVICES DE LA COOPÉRATIVE Activité Transplantation Embryonnaire ORIGENPLUS propose à tous ses adhérents un service de Transplantation Embryonnaire (TE). Ce service est composé de 2 techniciens spécialisés en Collecte (Patrick PEZAVENT et Cindy DERVAUX) et d’un réseau de 10 techniciens spécialisés en pose d’Embryons, qui quadrillent la zone d’activité de la coopérative. Le transfert d’embryons permet la production d’animaux de haute valeur génétique : • Par la voie mâle et la voie femelle (mères à taureaux) afin de vous proposer les meilleurs taureaux d’Insémination ; • Pour multiplier les meilleures souches de votre élevage. Les performances de l’équipe se vérifient sur la production d’embryons : en 2014, la production moyenne était de 6,2 embryons viables par collecte traitée (7 embryons en race Normande et 6 embryons en race Holstein). Nombre d’embryons viables par collecte 10 8 6 4 2 2008 2009 Moyenne 2010 2011 56 2012 66 2013 2014 2015 Autres Races La qualité des embryons produits est également visible avec des résultats de gestation en très nets progrès, en particulier pour la pose d’embryons en frais, à l’issue des collectes. En effet, avec plus de 650 embryons posés en frais, le taux de gestation atteint 64%, contre 49% pour la pose d’embryons congelés avec 400 embryons posés. Taux de gestation comparatif entre frais et congelés L’année 2015 démarre en trombe puisqu’après 41 collectes réalisées sur les 2 premiers mois de l’année, nous arrivons à une moyenne de presque 8 embryons viables (ratio inversé avec 7,5 embryons en race Normande pour 8,7 en race Holstein). 800 80% 700 70% 600 60% 500 50% Ces bons résultats sont à mettre au crédit de l’ensemble des acteurs : éleveurs, inséminateurs et équipe TE. En recherche constante d’amélioration, l’équipe TE a mis au point une méthode de traitement des donneuses favorisant la production et la qualité des embryons. 400 40% 300 30% 200 20% 100 10% 0 2008 2009 2010 Transferts congelés Transferts frais 2011 2012 2013 2014 0% Taux de Gestation Congelés Taux de Gestation Frais Conformément aux préconisations requises pour les transferts, les résultats sont favorables à la pose sur génisses : taux de gestation supérieurs de 10 à 25 points selon la race. Ainsi, ORIGENPLUS vous propose un service à la pointe en termes de résultats techniques avec un objectif clair : répondre à la demande de ses adhérents en alimentant ses schémas de sélection (Normands et Prim’holstein) en animaux à haute valeur génétique. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des informations complémentaires. Patrick PEZAVENT : 06 22 64 64 59 L’équipe TE ORIGENPLUS 7 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 NOUVELLE MÉTHODE D’INDEXATION Une précision accrue qui engendre des bouleversements ! Cette première indexation de l’année 2015 est sans doute une des plus importantes de l’ère génomique avec, simultanément, une forte amélioration de la méthodologie, la prise en compte de la base mobile et l’arrivée de nombreux jeunes taureaux commençant à enregistrer leurs premières filles. Ces évènements simultanés apportent un bond IPERSIRE (Supersire), le nouveau n°1 en avant en qualité et précision de l’inen ISU de la gamme Origenplus. formation génomique, transcrit par une actualisation des hiérarchies entre reproducteurs. La précision des index fait un bond Afin de disposer d’une évaluation génétique toujours plus précise et actualisée, le maximum de nouvelles données, enregistrées depuis plusieurs années, doivent être analysées et exploitées. Pour cela, depuis plusieurs mois, les équipes de l’UMT3G en charge du programme génomique travaillent sur l’amélioration de la précision génomique (augmentation du niveau de CD) en exploitant ces millions de données brutes grâce à de nouvelles capacités technologiques et méthodes d’analyse. Cette actualisation permet de se rapprocher davantage de la valeur génétique vraie et ainsi répondre à la demande forte du terrain de poursuivre l’amélioration de la fiabilité des index. Ces avancées étant dépendantes d’une technologie de rupture, elles ne peuvent se faire qu’en même temps que les outils techniques progressent. Cette amélioration se traduit concrètement par un gain du CD (coefficient de détermination) de 8% en Holstein sur des jeunes animaux <1an et 11% en race Normande, permis grâce à plusieurs progressions simultanées : •A ugmentation forte de la base de référence, c’est-à-dire du nombre d’individus disposant d’un génotypage et de performances, permettant d’estimer une valeur génétique à chaque variant de chaque zone d’ADN prise en compte. PopRéf* 2010 Race Nombre d’animaux Nombre d’animaux 16 000 ♂ 1 500 ♂ 1 250 ♂ - 30 000 ♂ 2 600 ♂ + 20 000 ♀ 2 300 ♂ + 10 000 ♀ 6 000 ♂ Prim’Holstein Montbéliarde Normande Brune 2015 Nombre équivalent de mâles 30 000 6 300 4 200 6 000 *PopRéf = population de référence = animaux avec [génotype & performances] • Multiplication par 6 du nombre de séquences d’ADN (marqueurs) prises en compte et mises en relation avec les performances : nous sommes passés de 500 marqueurs pris en compte pour chaque caractère à 3000 ! • Amélioration de la prise en compte de la généalogie en utilisant les marqueurs généalogiques plutôt que les parentés généalogiques (les performances d’une cousine très apparentée en terme de gênes prennent plus d’importance qu’une autre cousine ayant moins de gênes communs, alors qu’elles ont le même degré de parenté et étaient considérée auparavant avec le même poids) • Prise en compte des performances individuelles des vaches génotypées : méthodologie adaptée selon les races. En race Holstein les performances participent aux index propres des femelles qui les ont réalisées mais pas aux index de leurs apparentés. En race Normande, les femelles rentrant dans la population de la référence, les performances viennent apporter une précision supplémentaire à l’ensemble de la population. Toutes ces améliorations bénéficient tant aux mâles qu’aux femelles, améliorant la prédiction par l’index génomique de la performance future. La base mobile joue aussi son rôle Comme chaque année, la première indexation est caractérisée par un changement de base mobile. En effet les index sont exprimés en écart à un groupe de femelles de référence nées 6 à 8 ans auparavant. La population de référence (point « 0 » des index) comprend donc pour 2015 les vaches nées de 2007 à 2009. Ainsi, l’ensemble de la population de référence Normande a progressé de 2,8 points en INEL avec un gain génétique de 67kg de lait et de 3,7 points d’ISU. Ceci signifie qu’un taureau ou une femelle qui évolue de -4 points d’ISU maintient le même niveau génétique par rapport à l’indexation précédente. En Holstein, le progrès est de 5 pts d’ISU et 91kg de lait. Corrélations index génomiques mâles 2015 et performances de leurs filles » 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 PROD POL MORPHO SG 2010 FONCT SG 2015 8 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 PRIM’HOLSTEIN Un nouveau cap pour des index plus fiables et plus précis ! La nouvelle méthodologie de calcul des index génomiques pour les races laitières est adoptée à compter d’avril 2015 également en race Prim’holstein. Point essentiel pour la qualité des index génomiques, la population de référence, c’est-à-dire l’ensemble des animaux à la fois génotypés et avec performances qui servent à établir les équations génomiques, s’accroît fortement. En Prim’holstein, l’accroissement de la population de référence est assuré par un apport massif et continu de taureaux étrangers (taureaux du consortium EuroGenomics). On peut également noter que le niveau des index est également influencé par la base mobile qui est de 5 points d’ISU cette année pour les animaux Prim’holstein. Par ailleurs, en race Prim’holstein, les résultats d’indexation des femelles évolueront désormais tout au long de leur carrière. Les performances des vaches (lactations, pointages) viendront modifier leurs index, apportant une information toujours plus proche des qualités réelles de l’animal. PLANCHE AVRIL 2015 Ce nouveau mode de calcul, qui prend en compte plus d’informations, permet une hausse du coefficient de détermination (CD), significative et évolutive avec l’âge des animaux. Par exemple, le gain de CD est en moyenne de 6 points pour les femelles Prim’holstein. La gamme Origenplus s’est donc adaptée à ces changements afin que les taureaux proposés restent au plus proche du meilleur progrès génétique possible. Il y a certes des variations d’index sur certains taureaux, mais la qualité génétique des taureaux Origenplus reste globalement identique (c.f. tableau ci-dessous). Moyenne des taureaux par catégories ME STMA FERS 34 912 2,7 2,3 1,7 0,8 1,1 0,5 MO 44 LAIT 176 MP 1 INEL CC NOUVEAU MA CATE# GORIE 2 ISU CATEGORIE ESSENTIEL LAIT 7 174 40 35 1086 1,6 1,4 0,7 0,6 1,4 1,3 ESSENTIEL TAUX 8 171 38 26 487 1,7 1,6 0,4 0,9 1,4 1,4 ESSENTIEL FON 8 172 31 23 736 2,2 2,0 1,0 0,9 1,6 1,3 ESSENTIEL MO 5 167 24 16 249 2,7 2,2 1,6 1,1 1,4 1,1 CLASSIQUE 5 164 33 26 754 1,9 1,7 0,8 0,7 1,2 1,0 CONFIRME 7 150 25 21 633 1,4 1,2 0,5 0,8 1,1 0,8 RED 2 134 8 6 -59 1,6 1,5 -0,2 1,0 0,6 1,0 PLANCHE DECEMBRE 2014 CD Moyen des Index Femelles Prim’Holstein nées depuis 2007 NOUVEAU 9 175 36 27 649 2,4 1,9 1,1 1,1 1,5 1,1 ESSENTIEL LAIT 6 175 37 30 1083 2,3 2,1 1,2 0,8 1,2 1,3 ESSENTIEL TAUX 6 167 29 21 523 2,2 1,9 0,9 1,0 1,5 1,1 ESSENTIEL FON 7 166 30 23 514 2,1 1,8 0,9 1,0 1,1 1,1 79 ESSENTIEL MO 6 163 23 16 228 2,9 2,3 1,6 1,4 1,1 0,9 66 73 171 35 27 668 2,2 2,0 1,0 0,8 1,4 1,1 60 CLASSIQUE 9 55 LGF 55 60 CONFIRME 6 151 24 22 755 1,5 1,2 0,6 0,7 1,0 1,1 Gain Moyen 6 RED 3 144 7 7 41 2,0 2,2 0,1 0,6 1,1 0,6 Modèle Ancien Modèle Nouveau Modèle Lait (Génisses) 67 74 Lait (L1) 70 77 Lait (L2 et +) 72 MO FER 9 Itche Eph / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 On peut noter parmi les plus fortes progressions PASSION PIT, HORBIER LJ, IMUVRINI, ICASIO, ILVOLO, IPERSIRE, MR DARWIN … production et en morphologie. On peut noter son index format particulièrement recherché actuellement dans les gammes de taureaux génomiques. On notera également le bon comportement de PB COMMAND (qui confirme son profil production / fonctionnels), HARON GAH (qui voit son potentiel TP renforcé), ISLANDER (qui confirme ses qualités fonctionnelles et offre un profil taux plus équilibré). Une nouvelle planche a été éditée avec ces index 2015/1, n’hésitez pas à la demander à votre inséminateur. Côté confirmé, SHAME est de retour, ses filles en lactations confirment tout le potentiel du taureau. Elles sont particulièrement impressionnantes en mamelle. Quelques doses sexées femelles de ce taureau restent d’ailleurs disponibles. Une nouveauté vient renforcer la gamme ESSENTIEL : ITCHE EPH, fils du célèbre taureau Italien MASCALESE. Il est particulièrement équilibré, complet en Rendez-vous le 1er juillet pour la nouvelle campagne avec encore plus de nouveautés. Gildas BOURGOIN 2618 - Fille de Shame 2 Nouveaux Techniciens Prim’holstein Nicolas LEPROVOST, précédemment inséminateur dans le groupe Pays de Bray Sud sillonnera désormais la zone Nord Seine de la coopérative. L’équipe technique Prim’holstein s’est renforcée récemment avec l’arrivée de deux nouveaux techniciens. Plus particulièrement en charge du suivi des descendances des taureaux Origenplus et d’accompagnement en conseil d’accouplements, leur mission est de renforcer le maillage technique terrain d’Origenplus. Romain GUERIN, précédemment inséminateur dans le groupe de Nogent le Rotrou sillonnera désormais la zone Sud Seine de la coopérative. Le service transaction bovine Conscient de la forte variation conjoncturelle des revenus impactant le niveau de production de vos exploitations, la stratégie d’évolution de votre cheptel est une donnée technique fondamentale. Dans ce contexte fluctuant, Origenplus vous propose son service transaction bovine. Fort de plusieurs années d’expériences en Normandie, il regroupe aussi bien des moyens humains (TIA spécialisés prêts à vous conseiller sur la vente ou la recherche d’animaux) que des moyens logistiques (transport d’animaux). Les meilleures garanties zootechniques et sanitaires seront le gage d’un service de qualité fourni par des professionnels de l’élevage. N’hésitez pas à vous rapprocher du conseiller de votre secteur. Contact : Pierre BONVARLET 06 87 75 40 09 L’équipe de conseillers en transaction bovine 10 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 CONCOURS Des doublons de prestiges en race Normande ! Les 21 et 22 Mars dernier, les amateurs de concours en race Normande étaient servis avec le concours départemental d’Argentan (61) et le concours d’arrondissement de Lisieux (14). Petit focus pour ceux qui n’ont pas eu la chance d’être présent : L’Arrondissement de Lisieux La 83ème édition fut l’occasion pour 9 élevages du Calvados de tenter de remporter le prix de championnat sous l’œil avisé de 2 juges : Emmanuel Bellanger & Hervé Heuveline. La compétition s’est avérée très serrée car l’ensemble des éleveurs est reparti avec une plaque ! Nous ne pouvons pas tous les citer, mais notons la meilleure mamelle adulte, Berseuse (Redono) de l’élevage Leroux, ou bien le prix d’honneur jeune pour Hardus (Arnica) de l’élevage Lebel ou encore le prix de la meilleure mamelle jeune pour Houlette (Fief) de l’élevage Lereverend. Ce dernier a également présenté une magnifique Joachim, nommée Bière, qui, en 6 veaux, a trusté la plus haute marche du podium de cet arrondissement. Parmi l’ensemble des prix spéciaux remis, nous pouvons féliciter le Gaec du Val d’Eudes qui, en système tout herbe, s’octroie le prix d’élevage que tout éleveur en concours vise ! Il est important de souligner la qualité des présentations et pour cela nous félicitons les éleveurs. A l’année prochaine pour la 84ème édition ! Départemental d’Argentan, Concours Départemental de l’Orne Consécration pour Elisabete Autres Lauréates de ce concours : • Prix d’Honneur : HORLOGE (AUBRAY x NÉPHÉLION) de la Scea du Prieuré de la Barre • Challenge Espoir : Gourmette (DALLASETON x NOTEBOOK) de l’Earl Enjalbert • Meilleure Mamelle Adulte : FOLOGNE (VIGILANT x IMMORTEL) du Gaec Foucault • Meilleure Mamelle Jeune : GOURMETTE (DALLASETON x NOTEBOOK) de l’Earl Enjalbert • Meilleure Fromagère : BEETWIN (NIVEA x JOACHIM) du Gaec de la Croix Blanche • Meilleure Bouchère : CARQUEBUT (ROTIN x NIVEA) du Gaec Besniard Frères Elle a déjà remporté le Championnat d’Arrondissement, figuré dans des concours prestigieux tels que le SPACE, le Concours National à Neufchâtel et dernièrement le SIA à Paris, cette fille de STUDIO x JOACHIM appartenant au Gaec du Noyer n’a cette fois laissé aucune chance à ses rivales en s’imposant Grande Championne à la grande satisfaction de la famille Buin. Ce n’était d’ailleurs pas moins de 3 générations d’éleveurs ou futurs éleveurs qui l’accompagnaient sur le podium. Grand bravo à tous les éleveurs participants (20 élevages inscrits pour 110 vaches présentes). Félicitation aux juges Mickaël Barbier (50) et Nicolas Maurice (35) pour leur expertise. Merci au conseil municipal d’Argentan qui investit dans l’accueil de cette manifestation. Matthieu CHAMBRIAL et Dominique BAUCHOT Salon International de l’Agriculture 2015 11 animaux de la zone Origenplus dans le tourbillon de l’excellence normande Ils représentaient plus du ¼ de l’effectif de la race à la Capitale. La palme revenant à EVAN (CALIBRE) de l’Earl Guéret (28) qui après un deuxième prix de section âprement disputé en section 3ème lactation et plus, s’est vue décerner le Prix de la Meilleure Mamelle Adulte. Dans la section 1b des 1ères lactations, l’Orne place une tierce à la 3ème, 4ème et 5ème place avec, respectivement : GUINÉE (UPÉRISE) du Gaec Besniard Frères, GLÉANE (ALMA) de l’Earl du Loiret et GENIALE (UPÉRISE) du Gaec Besniard Frères. Participaient également les élevages : Lerévérend Denys (14) avec GENTILLE (UPÉRISE), l’Earl Dumesnil (61) avec CLOCHETTE (PARAPET), le Gaec du Noyer (61) avec ELISABETH (STABLE), Dennequin Thierry (76) avec FLORIDE (Ulozon), La Scea de la Chaussée (76) avec GALENTINE (UCANY), le Gaec Laguerre (76) avec HENRIETTE (ALMA) et l’Earl Grancher avec 2585 (POMPON). Bravo à tous ces éleveurs pour leur implication à porter haut les couleurs de cette belle race normande. Dominique BAUCHOT 11 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 NORMANDE Un nouveau cap franchi pour des index plus fiables ! L’indexation d’avril 2015 a engendré de nombreux changements : nouveau modèle d’indexation, augmentation de la population de référence (de 1500 à 4200 sujets) et changement de base mobile (progression de 4 points d’ISU et -67 kg de lait). Afin d’accroitre la qualité des index génomiques de notre race, les nouvelles équations de prédictions s’appuient maintenant sur une population de référence multipliée par 3 incluant des femelles génotypées avec performances. Cette nouvelle technique permet notamment des gains de CD de près de 10 points sur l’ensemble des caractères ! Ces évolutions ne passent pas inaperçues dans la gamme Origenplus : en effet, le passage au 100% génomique fiabilise l’ensemble de nos taureaux tels que SAINTYORRE, UPERISE, ULOZON, UVRAY et UCANY avec des index fonctionnels passant de 0.90 à 0.95 de CD. Côté taureaux, EOLONNE reste au sommet (164 d’ISU) en étant totalement indexé. Derrière, un taureau comme EBRAYE (144 d’ISU) commence à se distinguer avec un profil des plus complet au regard des autres fils de SAINTYORRE. En restant sur les taureaux très utilisés sur notre zone, notez que les premières filles de FINNOIS vêlent : Elles sont puissantes (+0,9) avec de bons aplombs (+1,6). L’évolution de FINNOIS sera surtout à suivre stables en morphologie. A l’inverse, GHYPSY, GALANO, GAIAC, GALBRAITH, HEMRICK, HANDELLES, HIMPALA, HELDER ou INDIGENE digèrent plutôt bien ce nouveau modèle. EOLONNE dans les prochaines indexations : en effet, dans celle-ci il a subit à la fois les effets de la base mobile, du vêlage précoce de 14 femelles en début de lactation et de la forte baisse de son père UVRAY (-11). Cette première indexation avec performance se répercute également sur l’ensemble de ses fils. Enfin parmi les confirmés, DERABLE (RAFIOT) pourrait devenir un réel atout mixité (+1,7 en muscle) dans les prochains mois. Dans la génération des G, les évolutions d’index sont surtout dues aux pères et au changement de méthode. Des taureaux comme GOUSSARD, GALHILEO, GEMAYEL, GALLIENI ou GUARANA deviennent moins attrayant d’un point de vue laitier mais restent Coté nouveauté, il faudra sans doute suivre des taureaux comme INESTA (FLOCOLIN) pour sa matière, IKAR (AUBRAY) pour son profil complet, IBERRY (BLUEBERRY) pour sa morphologie, IMPIE (ATOME) pour sa mamelle, IMPARTIAL (FIGIBUS) pour son lait ou encore IVALDI (ARANTILLY) pour ses taux. IKAR (AUBRAY) Rendez-vous le 1er juillet prochain pour la nouvelle campagne ! Matthieu CHAMBRIAL Les Techniciens pointeurs normands sur la zone Origenplus Chaque année, deux sessions de rencontres des techniciens pointeurs normands sont organisées à l’initiative de l’OS. La session d’« Evaluation » Les pointeurs repassent leur agrément tous les 2 ans au cours de cette session. Elle se déroule sur deux jours durant lesquels les candidats pointent 2 fois 25 à 30 vaches : le pointeur est évalué d’une part sur la « répétition », c’est-à-dire sur sa faculté à évaluer un animal de la même façon le 1er et le 2ème jour, et d’autre part sur l’« homogénéité », c’est-à-dire qu’il doit proposer une description et une ap- préciation qui seront le plus proche de la moyenne du groupe. Les résultats seront ensuite traités et restitués par l’institut de l’élevage et les agréments validés ou non en collaboration avec l’OS. FLAMME (Banzaï) mère d’HAVRILLY (Ventfrais), de l’Elevage Piquet d’Avrilly (61), qui a ouvert son élevage à cette session d’évaluation. La session d’ « Harmonisation » Tous les techniciens pointeurs sont convoqués annuellement à cette session pour travailler sur des postes plus difficiles à appréhender. Cette session ne dure géné- ralement qu’une seule journée : ateliers le matin, débreefing et thème technique l’après midi (cette année : l’élevage des génisses). Le Gaec Nogues, Cote-Descombes de Résenlieu (61) a servi de support de travail en mettant à disposition l’ensemble de son élevage, de la nurserie à la vache laitière. Merci aux élevages qui ont accueilli ces sessions pour leur disponibilité, ainsi qu’aux animateurs des ateliers. Dominique BAUCHOT 12 / ORIGEN’INFOPLUS N°4 / MAI 2015 INFOS GÉNÉTIQUE ALLAITANTE Pour vous offrir une gamme toujours plus fournie, ORIGENPLUS a renforcé son offre de taureaux. En effet, vous pouvez désormais disposer de deux nouveaux taureaux Salers sexée femelle, un nouveau taureau génomique Charolais, et deux nouveaux taureaux Blanc Bleu Belge sexés. En Salers : • HEMANS (EMANS/TARZAN) : longueur, développement, croissance • HOUSTON (BALTILMORE/MARCEL) : croissance, viande et caractère. BALTIMORE est un fils de UNKAEI. En Blanc Bleu Belge : • OR DE BEAUJEU en SF = plutôt type élevage avec de bonnes masses musculaires pour créer des femelles de renouvellement • ADAJIO en conventionnel et SM = la star du BBB avec beaucoup de viande et une taille correcte, l’idéal pour le croisement… En Charolais : • HAMEL (URFE/ SYLVANER) : premier fils de URFE diffusé, utilisable sur génisse et très bon sur son index Lait génomique (7) Ces taureaux ne sont pas disponibles directement dans les cuves de vos inséminateurs. Si vous souhaitez utiliser ces taureaux pensez à les commander auprès d’eux. A noter qu’après l’épuisement des stocks de vos inséminateurs, le taureau blond BUFFALO ne sera plus disponible car il est mort et son stock de doses est épuisé. Pour le remplacer, nous vous proposons de mettre ENVOL (facilité de naissance, mixité et lait). Paul PLANTE et Pierre DUBOIS SIMAGENA, UNE FORTE PRÉSENCE ORIGENPLUS Le dernier SIMA de Villepinte a vu défiler de nombreux éleveurs de la zone ORIGENPLUS. En effet, peu d’entre vous le savent, mais il y a aussi des bovins à Villepinte. Ainsi, pendant 5 jours, les visiteurs ont pu admirer ce qui se fait de mieux dans nos élevages. L’ouverture du salon s’est effectuée le dimanche, avec un concours d’animaux charolais sanscornes, mâles et femelles, pour la première fois génotypés. Haute distinction pour GUILIA SC (femelle de la ferme charolaise ORIGENPLUS) qui a reçu le Prix d’Honneur de la meilleure note de synthèse génomique (voir photo). Le lendemain, ce sont les salers avec le GIE Polled, qui concourraient avec des animaux de haute qualité sans-cornes suivis dans l’après-midi, et pour la première fois, d’un concours blond organisé en collaboration avec l’ASEBAN. Le mardi laissait la place aux Prim’Holstein et leur vente prestige. Et enfin le mercredi, la grande journée limousine avec plus de 80 animaux en compétition, la majorité d’entre eux sans cornes et quelques-uns porteurs du gène culard. Cette édition du SIMA se voulait novatrice, au vu de la qualité des animaux présentés : sans cornes, génotypés. Elle a réussi son pari et la génétique bovine a de beaux jours devant elle… Dans tous les cas, félicitations aux éleveurs pour la qualité de leur présentation. Paul PLANTE et Pierre DUBOIS www.ORIGENPLUS.com ORIGENPLUS - DOMAINE DE SAINT-HIPPOLYTE - 14100 SAINT-MARTIN-DE-LA-LIEUE Responsable de publication : D. Lesieur - Rédaction : ORIGENPLUS - Coordination : C. Marquaille Réalisation : média&co, Lisieux - Impression : Marc Lemesle, Livarot Contact presse : [email protected] ÉVÉNEMENTS Les 13 et 14 Juin à La Loupe (28) Concours Départemental Normand et Prim’Holstein Les 13 et 14 Juin à Yvetôt (76) Concours Départemental Normand et Prim’Holstein Le 18 juin au Haras du Pin (61) Prairiales Le 1er juillet Nouvelle campagne Origenplus Le 21 août à Gonneville sur Honfleur (14) Vente Drakkar Prim’holstein Du 11 au 13 septembre à Le Mans (72) Concours National Charolais Du 15 au 18 septembre à Rennes (56) Le SPACE : Salon International des Productions animales Le 4 septembre à Bosc Bérenger (76) Vente aux enchères de femelles Charolaises de la ferme Origenplus