Revue de Presse - Kiosque haut de gamme

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Le Grand Dijon va implanter des kiosques haut de gamme le long
des lignes de tram. Trois seront des commerces de restauration
rapide.
À l’instar de villes comme Grenoble, Angers ou Saint-Étienne, des kiosques commerçants
seront implantés sur le tracé du tramway à Dijon. « Nous avons vu ce qui se faisait dans
d’autres villes et nous nous sommes posé la question de savoir s’il fallait s’en inspirer ;
notre réponse a été positive », commente la conseillère communautaire du Grand Dijon et
adjointe au commerce et à l’artisanat Nathalie Koenders. « Nous avons fait part de ce
projet à la chambre de commerce et d’industrie de Dijon et à la chambre de métiers et de
l’artisanat de Côte-d’Or afin qu’ils diffusent cette information à leurs adhérents. »
Réponses dans quelques jours
Il n’est plus possible aujourd’hui de répondre à l’appel d’offres. Les candidatures
réceptionnées sont examinées par le service commerce de la Ville de Dijon. Qui sera
retenu ? Les décisions seront connues d’ici quelques jours… «
À chaque fois, nous nous poserons la question de savoir si l’offre correspond à la demande.
Nous évaluerons aussi les critères d’originalité, la qualité du service, la viabilité du projet
et le profil du gérant […]», explique l’élue. « Le commerçant qui remportera l’appel
d’offres devra aménager son kiosque. Pour que celui-ci puisse amortir son investissement,
la première durée de location sera de cinq ans. Elle sera ensuite renouvelée chaque année.
»
Le prix de location du kiosque devrait être compris entre 4 000 à 12 000 € annuels, selon le
type de commerce (soit une partie fixe et une partie du chiffre d’affaires). Au départ du
commerçant, le Grand Dijon restera propriétaire du kiosque.
Haut de gamme
Ces infrastructures haut de gamme, d’une dimension de 20 m², sont confectionnées en
bois, verre et aluminium. Chacune d’entre elles coûte 70 000 €, auxquels s’ajoutent 20
000 € pour les frais de connexion aux réseaux (électricité, etc.). Leur financement est tiré
de l’enveloppe globale du coût de réalisation du tramway. « Les commerçants doivent
pouvoir travailler dans des conditions confortables […]. Ces kiosques, qui seront
complémentaires des commerces existants, apporteront un plus là où ils seront implantés
», souligne Nathalie Koenders.